我的饭馆馋哭世界 第87章

　　哎呀……幸好他们师傅不太会上网。

　　要是看到网络上怎么说，那不得把馆子都给掀了？

　　日头挪移，假山投下的暗影变大了。

　　真味馆的门口响起了车声，不一会，一名身着唐装的胖老人出现在了店中。

　　老人头发花白，看起来已近古稀，身旁跟着几个年纪轻一点的中年人，对他的态度都很恭敬。

　　贾阳听见车声时，便丢下报纸走了出去，这时看到熟悉的面孔，心绪一时间有些起伏。

　　贾阳：“大哥。”

　　真味馆里，跟着贾阳时间久的徒弟们，一见到老人，脸上都露出了惊讶的表情。其他的员工一开始不知道老人的名头，听到贾阳这声“大哥”后，眼睛也睁大了。

　　眼前的，正是贾师傅的亲哥，也是贾家这一辈的主家人，贾海贾老爷子。

　　贾师傅虽然脾气糟糕，作风行事也惹人微词，但确实是出身厨艺世家，祖上当地的地方小传里，还专门有贾家菜的记录。然而，贾家几辈都不善经营，这才给了其他老板们可乘之机。

　　不过，财大气粗的冯老板初次上门时，都得客客气气地请了三回，又花了大价钱，才把贾阳请出来。

　　而对于眼前的贾老爷子，大老板们就只能眼馋，请是请不动的。贾海自己不从事经营活动，一手贾家菜却是令人叫绝，时常被邀请参与各种厨界活动。

　　贾阳对于贾海的突然出现，有些意外：“哥，你怎么来了？”

　　贾海盯着自己这个火气旺盛的弟弟，心中叹了一口气：“贾阳，到底怎么了，我听说你最近……遇到事情了？”

　　“谁？谁说的？”贾阳愣了下，眉头随即紧紧皱了起来，他回过头，狐疑地盯着自己那些脑袋快要垂到胸口去的徒弟们，“哪个多嘴的家伙？啊？”

　　“贾阳。你别管是谁了。”贾海见状，叹道，“就你这脾气，几十岁的人了，什么时候才能长进？还有，我听说你和冯老板也闹矛盾了？人家一年上百万地给你，已经是很厚道了。”

　　贾阳脸色难看，不过他自小对于自己这个哥哥是相当尊敬的，便没有说什么，只是抿了抿干瘪的唇。

　　贾海：“你到底遇到什么事了？”

　　贾阳愤愤地走到刚刚的位置，把几份地方报纸都捡起来，再回身将报纸递给贾海。

　　贾阳：“你自己看吧。”

　　贾海大致扫了几眼，这几十年里，他早已摸透弟弟的心性，这时很快便抓住了重点。

　　贾海：“枫前馆？”

　　贾阳：“对啊。就是这些媒体，跟红顶白，之前求着我们买广告，现在倒好，做篇新闻提都不提我的名字。”

　　贾阳：“还有，这女老板就是姜德庸的孙女，我怀疑这是姜德庸过来恶心我的，这个春节不给姜德庸添回堵，我就不姓贾了！”

　　眼下已是年末，再过不久，A市的各大饭店会开始激烈地竞争春节市场。

　　贾海缓缓摇了摇头：“跟红顶白？你是红还是白啊？你一个大馆子的主厨，她一个街头小店的老板。报社如果真要跟红，也是跟你。成语没有这么乱用的。”

　　贾阳一听，简直被他哥的这句话堵得气都上不来了。

　　这怎么，胳膊肘往外拐的？

　　贾海看着弟弟愤怒的表情，没有犹豫，继续道：“但是，即便你在行内的名气比她大，报社还是选择报道她，食客们也都选择了她。贾阳，你自己心里其实是明白的，食客们的反应是最真实的。”

　　贾阳捏紧了拳头，在周围小徒弟们的注视下，他听着哥哥的话，感觉脑子里“嗡嗡”的。

　　那么……那么多人在看他，真味馆里的服务员也在看他，贾阳感觉血液都涌到了他的脑门上。

　　但他不敢忤逆他哥。

　　贾阳苍老的眼睛里崩出血丝。

　　贾海正色：“你尝过枫前馆的菜没有，就是打败你的那一道菜。”

　　看着贾阳沉默的神色，贾海便知道了他还没尝过。

　　明明曾经近在咫尺，甚至已经被那阵香味笼罩了，可莫名的，就是不想尝。

　　心底深处……甚至有些害怕。

　　贾海盯着弟弟，很慢很慢地说：“贾阳，你必须尝，你不能怕。”

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　　冯平峰听到贾海贾老爷子抵达真味馆的消息，一阵意外，开完会后，便开着车匆匆赶到了。

　　他要做餐饮生意，手上的厨子们就是最好的杀招。是以，他对大厨，特别是贾老爷子这种业内知名的大厨，态度都很客气。

　　厨子世家里头关系千丝万缕的，要是他得罪了这一户，那可能以后别户的生意也不好做了。

　　冯平峰赶到时，真味馆已经送走了晚餐的最后一批食客，但厨子们都没有离开。大家面容严肃地围在大厅中的几张桌前，桌上，放着十几个小伙计特地提回来的保温盒。

　　冯平峰一阵纳闷，而看到那些保温盒上都印着“枫前馆”三个字后，心情立刻亢奋了：“枫前馆？怎么想起打包这个了？”

　　冯平峰的语气里的活跃太明显了，和周围略带沉重的氛围形成了鲜明的对比。

　　贾海抬头看了他一眼，眼底有些不赞同——自家大厨的心态都受影响了，饭店也出现了极有力的竞争对手，冯老板却还是眼前这幅模样。

　　看到枫前馆……有这么开心吗？！

　　听说，冯老板还当着他弟弟的面夸过枫前馆的菜，甚至当天没把他弟那道得意的醉蟹吃完。

　　也难怪他弟弟会那么生气。

　　贾海打招呼：“冯老板。”

　　冯平峰：“哎哟，贾老爷子，您怎么突然想起到这了。”

　　贾海说：“我听说A市出了一个很厉害的厨子，把我弟的脸狠狠地给下了，所以过来看看。”他是个护短的。

　　冯平峰闻言，愣了下，从看到枫前馆食盒后习惯性产生的亢奋中回过神来。

　　冯平峰：“原来您是对姜老板感兴趣。”

　　贾海：“是啊，我特地打包了枫前馆的菜来尝尝，看看她到底值不值得我弟被这么下脸。”说到这，贾海看了冯平峰一眼。

　　冯平峰有点头疼，作为一个生意人，他讲究和气生财，对于贾海这种在厨界挺有分量的人物，他肯定不会起冲突。但贾海这么意有所指的，他心里听着也不得劲。

　　冯平峰打着哈哈转移话题：“那就尝尝呗，你们打包了什么？”

　　贾海扬了扬下巴示意，旁边一位精干的中年人立刻走上前来，挨个拆开食盒：“我们找了四个人排队，将枫前馆目前有的菜色都打包回来了，包括上次那一道腌笃鲜。”

　　随着食盒被拆开，丰富而诱惑的浓香爆发了。

　　灌汤小笼、云吞面、麻婆豆腐、雪菜冬笋……一道一道被制作成适合小店售卖的单人份的套餐，出现在了真味馆豪华的圆形转桌上。

　　单人餐式的摆盘被附近富丽堂皇的装饰衬托得不伦不类，然而，若论颜值，却没有一个人敢说眼前的菜肴差过真味馆那些几百上千的菜。

　　小徒弟们站得距离桌子远一些，只能伸着脑袋偷瞄，在心底发出一些“小笼包捏得真好看”“麻婆豆腐的芡汁裹得也太妥帖了”“小酥肉金黄的酥皮真漂亮”之类的感叹。

　　但没人敢讲出来。

　　贾海一开始，还觉得是自己这个弟弟太不淡定，被人摆了一道。

　　然而，随着菜肴渐渐在他面前被展现出来，贾海的脸色变得前所未有的严肃。

　　中年人打开了最后一个盖子。

　　这一回，一锅大概三人份的奶白色羹汤，出现在了众人的眼前。

　　咸肉、火腿、笋片、千张结……浸泡在温热清香的汤水中。

　　正是让贾阳失眠了许久的那道菜。

　　一片沉默中，中年人取来消过毒的白瓷碗筷，将桌上的腌笃鲜分到几个小碗中，递到贾阳、贾海，以及冯平峰面前。

　　相比于贾氏兄弟凝重的面色，冯平峰的神态则轻松很多。他接过小碗，看到面前的羹汤后，眼神便微微一亮。

　　好香啊！

　　这些天枫前馆太多人了，他的助理好几天都没抢上这道新菜。

　　旁侧，贾阳神色凝重地接过小碗，在贾海催促的视线中，缓缓地……喝进了一小口。

　　而后，他干枯的脸，痛苦地皱成了一团。

　　“……！！！”

　　这简直不是属于人间的美味，鲜嫩与纯熟，清新与醇厚，不同食材的独特风味被融合到了一起，由此产生出一种绝妙的滋味，在舌尖爆发了。

　　太……太过美味，以至于，让他怀疑起自己过往的所学。

　　明明，他年纪摆在这，他才是拿厨勺拿了四十多年的行家。

　　但，眼前的这道菜，仿佛在嘲讽他——嘲讽他的资历，嘲讽他的经验，它在狠狠地打他的脸。

　　贾阳感受着舌尖的滋味，端着碗的手指不由得紧紧用力，连指节都泛起了白。

　　好恨。

　　可是……却又好好喝。

　　根本停不下来。

　　贾阳痛苦地喝着汤，杂乱的粗眉毛紧紧皱在一起，心底乱成一团。

　　贾海见弟弟喝进汤后，自己也端起小碗，用瓷勺盛起一小口汤，喝进干瘪的唇中。

　　一边喝着，一边眸色转深。

　　他下午已经听过贾阳的说辞，枫前馆的老板是从姜家分出来的小孙女。但他早年尝过姜德庸的手艺，那老头厨艺不错，却绝对绝对没有眼前这么强。

　　他没有能让贾阳心神动荡的能力。

　　眼前的菜却有。

　　贾海神色凝重地看向冯平峰：“冯老板，你知道做出这菜的人，和潘兴昌有什么关系吗？”

　　他也知道，让贾阳这么耿耿于怀的，正是因为他猜疑枫前馆是靠着潘兴昌才获得的名头。

　　“潘兴昌？”冯平峰喝得起劲，喝完后，又开始对小笼包下手，这时嘴里嚼着一个小笼包子，话说得含糊不清，“关潘兴昌什么事？”

　　贾海没有弟弟那么折腾，直接便问：“那天祁氏年宴，听说您见到潘兴昌也在场，是他协助枫前馆做出的那场宴吗？”

　　“哎呀，原来你说这事。”冯平峰略感不舍地把嘴里的小笼包嚼巴嚼巴，咽下去，才说，“那天确实挺巧的，我想看是哪个大厨做出的菜，就偷偷绕到后厨，没想到碰见潘大师走出来。”

　　贾海：“所以真的是潘兴昌帮她？”

　　冯平峰略带纠结地说：“帮……倒是也算帮了吧。不过，我和那场地老板熟，找他们后厨领班打听了，潘兴昌就帮着洗菜而已，还给姜老板提供了几个帮厨。所有菜品的把控，确实都是姜老板在弄。”

　　贾海没想到是这个回答：“洗菜？”

　　冯平峰叹了声：“是的呀。”

　　贾阳不可置信地说：“怎么可能？”