作者:梦里醉
特别是听了张教授跟丁一海讨论中西医理论,林斐深入思考后更是跟他目前正在学的营养学联合在一块,有了新想法。
“我忽然有个浅薄的理解,两位老师听听何如。”林斐的话打断正在激烈讨论的张教授跟丁一海。
林斐正色,道:“中医上讲究阴阳,营养学上讲究宏量元素和微量元素。如果把中医上的阳气理解为宏量元素,如果阳虚,那么就等于说碳水脂肪蛋白质这些宏量元素没吃够,或者是身体在这方面的吸收不好。”
丁一海也知道林斐一直在研究营养学,他眉间皱起,示意林斐赶紧往下讲。
张教授虽说对营养学没太大研究,但这些基本知识他也是了解的,况且他现在就正琢磨这方面内容呢,此刻更是竖起耳朵听。
林斐继续讲道:“中医上,若是某人阳虚,那具体表现就是冬天手脚冰冷,喜欢热食,容易受凉腹泻,精神不振,面色黄白等。而在营养学上,这些表现都是宏量元素没吃够的表现,或者具体点说,表现在咱们国人身上,多是蛋白质摄入量不足。这些症状在女性身上尤其明显。”
“为什么传统男性身上少见呢,特别是中年男性身上,他们很少出现怕冷、手脚冰凉的问题,而新一代男孩子身上却渐渐出现了呢?”林斐发问。
丁一海是不大清楚新一代男孩究竟如何,但张教授常年在学校,接触的男孩子特别多,在这一点上,张教授微微点头:“这两年冬天,是会出现一些男孩子也跟女生一样怕冷的。”
“啧!”丁一海一声冷哼。
林斐自顾自讲道:“虽说男性相对来说更爱吃肉,但要说起来吧,咱们国内不论男女,蛋白质摄入基本都是不足的。可问题就出现在男性饮酒比例更高上去了,酒在营养学上,可是个热量炸弹,就连普通老百姓也常把‘饮酒驱寒’和‘酒是粮□□越喝越年轻’挂在嘴边。”
“酒精热量确实很高。”张教授道。
可不是么,直接能点燃的东西!
林斐:“在营养学上,人在大量饮酒后,酒精被身体分解吸收,这些能量便储存在人身体当中,随时功能消耗。具体外部表现便是经常喝酒的人冬天穿得更单薄,而且手心也更暖和。阳虚的其他症状在他们身上也基本不存在。”
话题重新牵回来,林斐总结:“总之,从营养学上宏量元素摄入不够跟中医理论上的阳虚表现相似度极高。而相比于阴虚和微量元素的缺乏,也是如此。”
丁一海听起劲儿了,他追着问:“怎么也是相似度极高了?”
林斐微笑且自信:“在中医上,阴虚常有的症状是哪些,我给你一一用营养学知识来解释!”
丁一海信口即来:“喜欢冷饮怕热、易上火、大便干燥小便短赤、盗汗、皮肤粗糙长痘发黄暗沉、口舌生疮、易失眠。”
林斐听了更是发笑:“易上火、大便干燥小便短赤、口舌生疮和皮肤长痘都是身体内的炎症作怪。只是区别在于究竟是外面长痘还是里面‘长痘’罢了。”
张教授听后眼前一亮:“是这个道理了!外面长痘好歹还能看出来,要是身体内部出现炎症,往往是无菌性炎症,常表现为局部的疼痛,一般人很难把这个跟炎症联系起来。”
丁一海催促林斐继续说。
林斐:“至于皮肤粗糙嘛,反复发炎肯定也会导致皮肤粗糙,而缺维A跟锌也有可能导致角质层出现问题,进而表现为粗糙暗沉发黄。至于盗汗,这跟神经细胞有点关系,镁钾B族等这些微量元素都跟它有关,却哪个都有可能导致。”
“嘿!有点意思!”丁一海起劲儿了,他一连问了林斐更多关于阴虚阳虚的症状。
林斐都能一一用营养学上的知识做解答。
到最后,丁一海也不得不感叹一句:“殊途同归!”
张教授听后,亦是有此感,他飞快把今天林斐的说的全部都记在本子上。
当时还是林斐用花言巧语把这两人搅合在一块呢,现在看张教授研究辛苦,林斐也是心里过意不去,他诚挚道:“可能世界运行原理就是这样,有些时候用科学解释不明白的东西,可能很早之前咱们老祖宗就已经自己总结出来它的运行规律了,所以有时候遇到难题了或许咱们可以放一放,说不定今后在某个不经意的时候突然就从另一方面解决了呢。”
张教授长舒一口气,他这段日子在农场,天天做实验做研究,心力交瘁,仍是一无所获,渐渐变得心烦意乱起来。
要说起来也真是有趣,本应他这个长辈指导晚辈的,张教授是怎么也没能想到,他有一天竟然被自己的学生安慰了。
林斐:“您好长日子都没回去了,要不带点特产,回家看看?”
“也好!”张教授沉重点头。
正好年根儿了,他也该回家看看亲人,和家人热热闹闹过大年。
张教授很是谨慎的跟林斐要了些农场特产,林斐表示这都不是事儿:“您随便取,多少都成!反正今年我存粮多,我们肯定是吃不完的。”
张教授先走,林斐扭头就看丁道士。
丁一海老牛鼻子了:“老道孑孓一身,天涯为家。”
话外意思就是你小子甭想赶人,老道士我没地方去,你要是把我赶走我连过年的地方都没有!
林斐无语片刻,接着才说:“您随意。”
老道士牛逼轰轰的走了,赶在林斐之前。
临走,还跟林斐要书:“你那什么营养书给我看看。”
林斐也不干亏本买卖:“我最近在看千金方,看不懂,有空咱俩在一块讨教讨教?”
第116章
大伯二伯正在打电话跟朋友炫耀他家侄子中用,就连大学老师都听他讲课呢,结果人张教授就跑来收拾打包行李了。
这直让大伯犯嘀咕:难不成刚才他电话里说的被人教授给听到了?
那多不好意思啊!
就在大伯琢磨要不上前跟人家道个歉,林爸却先行一步:“您这是……”
张教授失笑:“要不是小林提醒,我这差点忘记这都到年根儿了,现在准备收拾收拾回家过年去。”
“把家人接过来在这儿一起过呗,一起过年多热闹。”林爸也就这么随口一让。
张教授当然知道这话不过是出于礼节,不过仍是诚挚解释:“这都小半年没回家了,还是想和家里人过个团圆年,下次吧。”
属于成年人的客套完毕,张教授又说起实在的:“刚跟小林打招呼了,他这农场里特别着实地道,等会儿我去耳房里收拾点带回去给家人也尝尝学生种养的农产品。”
这世上就没有不喜欢听别人夸自家孩子的父母,林爸也是这般。
他听后更是高兴得嘴巴都要咧天上去了,笑眯眯道:“那我帮您一起装!”
说着,两人转移阵地,去到东西两个耳房,以及一楼厨房的几个大冰柜里收拾各种杂粮杂豆、各种冬菜和干菜,以及鸡鸭鹅羊肉等等。
大伯甚至瞪眼看着张教授还拿了一瓶颜色金黄金黄的蜂蜜去。
那蜂蜜隔着厚厚的玻璃罐都能看出,绝对是上等的野蜂蜜啊!
大伯眼都要瞪直了,他看着柜子里空了一大块出来,心里简直都在滴血。不用想,这肯定是侄儿农场里的野蜂蜜,这要是搁在他那边城市,要是卖给那些大老板,不得卖到一两千一罐啊?
看着看着,大伯忽然意识到一件事儿——自己侄儿这农场里的好东西还真不少,得赶在他二伯家之前赶紧往自家搂点,不然过个年都分吃完了,玩球。
想到这里,大伯连刚才他在尴尬什么都给忘记了,快步往林斐那边去。
林斐听大伯说现在就想把年后走时的特产整理打包,他差点以为自己耳朵听错了。
“主要是想着今年年初我们走那天,兵荒马乱的,这不,你大娘手机充电器还给忘老宅里了。”大伯道。
林斐龇着牙咧着嘴,心里暗道大伯才是真正的资本家,他这连活儿都还没干呢,刚来就要吃接风洗尘宴,吃完了嘴巴一抹就要东西,纯纯的白嫖党啊。
过分!
面对这种不正之风,林斐自然是义正言辞的拒绝。
拒绝的话也很正经:“有些东西不能包,一裹着就容易坏。等过了年,您们离开时我叫我爸来也帮您打包,您放心,今年肯定不会忘东西。”
大伯:“……”侄儿长大了,不好糊弄了。
正在笑呵呵帮张教授打包的林爸,突然两个巨大喷嚏。
他吸吸鼻子,纳闷:“不会是感冒了吧?”
张教授也笑说:“要真是想感冒,赶紧在农场吃几天饭,准保比在外面包药管用得多。”
“啊?”林爸真的很难相信,听上去这么不靠谱的话竟然是儿子大学老师说出来的?
但接下来张教授的话,轻易就说服了他。
张教授说:“你们都知道的,小林这农场里各种农产品微量元素很高,身体基本运转需要宏量元素的参与,但各种细枝末节处又需要微量元素来做润滑。
感冒就是病毒进入人体,免疫系统为了对抗这些病毒就会加强鼻腔供血功能,也就是你刚呈现的打喷嚏行为,.52GGd.通过打喷嚏把病毒排出体外。那么感冒药其实就两个选择,一个是直接代替人体免疫杀灭病毒,或者干脆让人体免疫甭干活儿了,免得打喷嚏发热。”
林爸听得津津有味,他之前只是很模糊听人说感冒药从科学角度讲是没有药的,但具体什么原因他并不清楚。
这会儿张教授讲得又风趣又有实际道理,林爸在心里暗暗感叹,难怪儿子之前就总夸这个张教授课讲得好呢。
张教授笑着继续说:“用药物杀灭病毒会产生一个坏处,这种药基本都是无差别攻击,咱们人体有不少有益菌,吃几个阿莫西林把自己身体内的有益菌也一起杀了,这就是很多人说吃了这药便秘的主要原因了。”
“原来是这样!”林爸恍然大悟。
张教授:“一切靠外部力量治病都可能造成堵了这边漏那边的情况,所以要想身体健康,主要还得自身强大。多摄入微量元素,身体各部门工作丝滑流畅,免疫系统精准发觉病毒,早早采用强有力的手段对病毒进行打击灭杀,自然感冒就好了。”
林爸听后,只有一个感受——我儿子真中用!
就怀着这么一颗激动又兴奋的心,林爸大手挥了好几下,给张教授车里塞个满满当当。
等大伯跟林斐回来,林斐看到张教授带走那么一整车的东西其实倒还好,张教授在这几个月他也没少请教人家专业问题,这些东西在他现在这个地主眼里,真不算多。
但大伯看到就不同了。
大伯常年在城市生活,现在已经成了个地地道道的城里人。
城里人买菜基本都是每星期两次,每次两三个大兜而已,哪儿见过这么成车拉的啊?
等张教授的车子一走,大伯就絮絮叨叨跟林斐交代:“就算是地主家,也要注意余粮啊。”
大伯本意是怕林斐太大方,搞得年后他们走时都拿不了太多东西,吃不了太长时间。
想想今年年初回去,当时是怕拿多了东西,回去吃不完烂掉浪费,结果大部分菜半个月就轻轻松松给干完了,后面再也吃不着这么合胃口的菜,他们一整家食欲都萎靡了两三周呢。
今年来时,大娘就在网上学了一大堆存储菜的方式,走之前甚至连保鲜盒都买好了,就等着年后拉一车菜回去呢。
大伯在心里嘀咕,只希望林斐能给他们多留点菜。
没过几天,便是年根儿大团聚的日子了,林斐直接把51人都喊来了,包括那位感天动地的方阿姨。
当方阿姨盯着鸡舍里的鸡看时,林斐差点给忘记他还顺带给这位方阿姨养鸡呢。
方桐感受到林斐的目光,笑了下:“这鸡在你这儿长得可真好,我之前自己养时长得老慢了。”
林斐笑了下,指着之前种果树那边:“鸡群最近会被赶到果树林里放养,那边果树多,招的虫子也多,鸡到那儿简直就是顿顿吃大餐。”
那边是个山坳,低处气温较高,尤其是今年冬天暖和,到现在都还没下雪呢。
要不然今年要是寒冬,这群挤肯定也长不了那么大。
左又辉看着这群鸡直馋:“林斐啊,我们都给你打扫一年鸡舍了……”
林斐瞧他那委屈的小表情就想笑,但心底算算现在鸡群数量比之前算是翻了一倍,便终于大方一次:“那你们帮我把鸡蛋捡了,这次走时每人分一只鸡。”
“哇塞!”胡瑞他们都差点以为自己得了幻听。
左又辉一下子也被这好消息给整不会了:“真的?”
林斐只觉得好笑,没好气道:“说得我好像什么时候忽悠过你们一样。”
胡瑞小声犯嘀咕:“我们这群苦力不就是被你忽悠过来的吗。”