作者：寒东
幸好沈南珍女士给力，她也爱吃这道菜。
一个个步骤说得仔细，陆唯看着纸上的几道流程，觉得也不难。
而且去食堂还因为有炊事班的同志可以请教一下。
幸运的是，最近快冬至，营区食堂提早就备了不少的肉菜，所以当陆唯提出申请要两斤排骨的时候，炊事班班长曾永兴还是阔气地批了。
曾永兴看着陆唯便打趣说：“陆团一下子要这么多肉，这是家里要请客吗？是有什么喜事了？”
陆唯跟曾永兴认识了几年，在没有结婚前，他知道陆唯都是在食堂解决三餐的。
自打陆唯结了婚之后，来食堂的次数就少了很多。
听说他那个娃娃亲儿媳妇还特会煮饭，差不多整个家属院都知道了。
现在一下子要这么多肉，是干嘛？
可是这会儿既不是过节，也不是刮台风没菜吃了。
陆唯瞥了眼对方一眼，问：“不请客就不能吃了？”
曾永兴笑道：“倒也没有，这不是关心陆团你吗？”
陆唯道：“那不就行了，快把排骨给我。”
真啰嗦，他还要做好拿回去给他媳妇儿吃呢。
叶芷今天好不容易才有了想吃的东西，前两天基本上见到食物就要吐。
真是心疼又犯愁。
曾永兴“啧”了一声，“当然可以。”一口气要两斤肉，还真能吃。
关键排骨都是骨头多啊！
谁家舍得这样吃？
多不划算！
曾永兴从大冰柜里头拿了两段排骨，随后又给食堂后面的人说：“给六团的陆团长记两斤排骨。”
陆唯接过曾永兴的排骨，便拿着两段排骨朝厨房走去，说：“借个炉子用一下。”说完，便往炉灶走去。
曾永兴：“？？？”
曾永兴认识陆唯那么久，也不知道他会做菜，便问：“你要自个儿煮？不是回家煮吗？”
难不成陆唯要背着自家媳妇儿开小灶？
啧啧啧，该不是家里媳妇做的饭菜不合口了吧？
还没等曾永兴揶揄他两句，陆唯便洗了下两段排骨，放在砧板上三两下便砍成了小块，然后把刀剁在了木砧板上，把排骨放在了盘子里备用。
随后陆唯头也不抬，问：“再给我点料酒，酱油，冰糖，和白醋。”
曾永兴愣了下，一听这些配料，脑海闪过一道灵光，问：“你该不是要做糖醋排骨吧？”
陆唯朝他看了过去，“嗯”了一声。
“草，你还挺能的啊你！你什么时候学会做菜了？”曾永兴认识陆唯的时间不算短，但也知道陆唯是独生子，在这个人人人都是六七个兄弟姐妹的年代，陆唯这个独生子身份是挺特别的。
所以曾永兴也特意留意过他，陆唯以前三餐都吃在食堂，就没见他靠近过锅炉。
陆唯他爸是司令，他妈还是副院长，院里都给安排了照顾他们生活起居的人，陆唯应该从小到大都没有煮过饭吧？
这会儿倒好，一上来就给整个糖醋排骨。
陆唯神色不明地说道：“刚刚。”
一句话把炊事班班长给气炸！
他就不信了，陆唯这家伙能煮出个糖醋排骨来！
曾永兴又按照陆唯说的东西给他一一拿了出来，另外还多送了一个八角提鲜。
他说：“别说我没提醒你了，别煮糊了。”
那可是两斤的排骨！
他都没舍得这么奢侈过！
陆唯挑了挑眉，然后从容不定地先把排骨焯了水。
紧接着就热锅炒糖色。
曾永兴在一旁深怕他煮糊了，忙说：“一直搅拌搅拌，不要糊锅了。”
陆唯便有模有样地搅拌了起来，很快就把糖色给炒好了。
然后用料酒和酱油白醋搅拌成调料，放在一旁备用。
曾永兴站在陆唯身旁，一边闻着那香喷喷的焦糖香，一边给陆唯递去姜蒜和葱段，说：“等会热油爆香一下，会更香。等会煎排骨，中小火煎，煎到金黄色再翻面。”
只见陆唯一声不吭，又重新倒油热锅，切了点姜蒜和葱段丢进去爆香，接着倒入焯水后的排骨，中火煎，煎到了金黄色，才慢慢翻一面，瞬间就有了肉的鲜香味飘出来。
等排骨煎得喷香喷香的，陆唯就加入了刚刚拌好的调料，加了进去翻炒均匀，最后才加入了热水，用大火焖煮。
一顿操作下来，让曾永兴目瞪口呆。
这厨艺，拉他来炊事班也不过分吧？
曾永兴看着陆唯颇为熟练的架势，便问：“要不……等会给我分一点？一半排骨算我的账。”
陆唯不咸不淡地瞥了他一眼：“想都别想，这是给我媳妇儿吃的。”
他都不舍得吃。
曾永兴愣了下，“给你媳妇儿吃的？”
这家属院还是第一次有男人过来食堂给自家媳妇儿开小灶的。
陆唯弯了下唇，说：“嗯，她想吃糖醋排骨，可惜你们食堂没有。”
曾永兴：“……”
听听，这是人话吗？
直到一锅香喷喷的糖醋排骨出锅后，食堂里边的人都忍不住走了过来，太香了！
曾永兴看着那色香味俱全的糖醋排骨，忍不住又问：“你媳妇儿吃得完这么多吗？要不……”
只见，陆唯直接把排骨直接装进了自己的铝制饭盒，稳稳地盖上盖子，说：“先走一步。”
那着急的模样，深怕家里的媳妇儿饿着一样。
在家的叶芷也没有期待陆唯真的能打回来一份糖醋排骨。
那玩意儿多稀罕啊，能吃上一顿排骨都算好运气的了。
叶芷觉得一整天躺床上也不是办法，看了下手表，都快六点了，便下了床出去院子吹吹风。
还没走出客厅呢，叶小丁飞奔着进来。
叶芷下意识护住了自己的肚子，然后往旁边一闪，说：“小丁，你跑这么急干什么？”
叶芷乍一看，发现叶小丁门牙没了一个，当即道：“叶小丁，你是不是摔掉牙了？”
叶小丁手里都拿着几个看起来就酸溜溜的绿皮桔子，递了给她，说：“小姑，不是的。是我跟安仔刚刚去给你摘了桔子，刚刚我就帮你试了，谁知道直接把我牙都给酸掉了！”
叶小丁知道叶芷这几天爱吃酸，姑父就到处给她找来了酸溜溜的东西。
叶小丁昨天偷吃了一个杨桃，只一口就把他给酸得五脏六腑都揪起来了。
可谁知道，他小姑吃得滋滋味味的。
想到何婶子说，他小姑肚子里现在有弟弟了，所以爱吃酸。
这不，今天一起来他就拉着安仔爬树去摘桔子了。
一试，居然比昨天的杨桃还要酸，他小姑肯定爱吃了。
就是太酸了，把他牙齿给酸掉了。
叶芷看着叶小丁嘴里的门牙少了一个，一时间哭笑不得，但还是接过了他递来的桔子。
随后摸了摸叶小丁的脑袋，安抚道：“小家伙，你是换牙了，不是被酸掉的。”
叶小丁拍了拍胸膛，随即道：“管他换牙还是掉牙，小姑你就安心在家歇着，你想吃什么尽管跟我说就行，为了你和弟弟，我什么都可以帮你摘来！”
陆唯恰好这时回了来，便说：“谁说一定是弟弟了？”
就不能是闺女了？
叶小丁见到陆唯回了来，便上前去邀功：“姑父，我摘到了酸酸的果子了，酸得把我牙齿都给酸掉的果子，小姑吃了胃口一定会好起来的！”
“嗯，表现不错，等会给你吃两块糖醋排骨。”
随后，陆唯又看了眼叶芷手上那还墨绿色的桔子，忍不住咽了咽口水。
也不知道叶芷是怎么吃得下的。
不过只要她胃口好起来就行了。
陆唯就怕她什么都吃不下。
陆唯把铝制饭盒放在了八仙桌，随后走到叶芷身边，问：“有没有好点？”
叶芷点了点头：“好点了。”
都睡了一整天了，不是躺着就是坐着，今天睡得也够多的了。
“那要不要吃点东西？”陆唯的眼睛亮晶晶的，此刻看着叶芷有种说不出的宠溺。
叶芷拿了一个绿皮桔子，准备要剥，说：“我先吃个桔子，等会。”
她发现饭前前后吃点酸的，能缓解一下孕吐。
陆唯便接过她手里的桔子，三两下剥了个干净，递给她，“好，那你吃完桔子，我们就吃糖醋排骨。”
闻言，叶芷的眼睛一下子就亮了起来，问：“你这是……打了糖醋排骨回来了？”
这营区的食堂居然有糖醋排骨？
叶芷去的食堂次数不多，一般都自己做饭，就算自己不做，也是陆唯或者叶小丁帮忙去打。
陆唯意味不明地“嗯”了一声，然后扶着叶芷坐到了八仙桌旁，深怕她会摔了似的。
叶芷也由他了，反正也不是天天都这样。
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