作者:乌鸦老道
蔡富贵见他兄弟不肯帮他,顿时恼了,
“你不帮我,你对得起咱死去的娘吗?你可是我亲兄弟。
我要是当不成这个大师傅,谁也甭想当。”
蔡富贵撂下这话,就回了食堂,既然他兄弟不肯帮他,那他只能自己帮自己了。
王翠芬和刘小娥婆媳俩都不是啥扭捏的人,没一会儿就和食堂的人混熟了,也把食堂大概情况摸的差不多了。
食堂一共有五个人,算上她们俩就是七个。
王翠芬她们没来之前,胡大姐和花大姐平时洗菜,削皮,帮着切菜,刘大锤平时揉面打杂,蔡富贵掌勺,他徒弟给他端茶倒水,也在食堂打杂。
“王师傅,这不早了,咱该准备起来了……”
“小刘,去把萝卜给切了。”
刘大锤话还没说完,就被蔡富贵给打断了。
蔡富贵站在食堂的正中央,还像之前一副大爷似的架子,刘大宝连忙把他常用的小茶壶塞到他手里。
蔡富贵不紧不慢的压了一口,连看都没看王翠芬一眼,像往常一样,分派着差事,
“胡大姐,你去揉苞米面,中午给工人吃窝窝头,花大姐,你去把锅给刷了,待会我来炒白菜掺萝卜。”
“姓蔡的,现在这的大师傅可是我王翠芬,杨主任说了,这个食堂从今起,听我嘞。”
王翠芬一点都不怕他,
“中午不吃苞米面窝窝头,吃米饭。
花大姐,你去蒸米饭,胡大姐,待会咱一块切菜,大锤啊,你去把白菜给剥了,刘大宝去刷锅,蔡富贵你把食堂的地给擦擦。”
“你让我去擦地?”
这个乡下人真是不知道自己几斤几两,他兄弟可是食堂主任,这刚来第一天就敢让他去干这种活。
“你要是不愿意干,那我就找杨主任说说,就说你不听我的。
干脆你自己去找杨主任说。”
王翠芬才不管他兄弟是啥哪,反正再大也大不过杨主任和厂长,她来这食堂当师傅,那是厂里领导的意思。
说完,王翠芬就不管他了,花大姐她们对视一眼,还是都听了王翠芬的。
之前有给人家做红席白席的经验,这厂子里有多少人,该做多少菜,王翠芬心里也有个大差不差的谱。
蒸米饭的活交给了花大姐,她是知道蒸多少的,毕竟在食堂这么长时间了。
王翠芬拿过来一只瓷碗,磨了磨菜刀,麻利的切起来了猪肉,食堂的菜基本上都是食堂主任让买啥就买啥,买回来的看着给做了,就这么简单。
刘小娥和胡大姐切着土豆。
就连刘大宝都去刷锅了,食堂的人都忙活了起来,只有蔡富贵还站在原地不肯动。
也没有管他,搭理他。
食堂做菜的锅很大,翻菜用的都是个小锅铲,王翠芬头上戴着白帽子,身上系着白围裙,胳膊上戴着袖套,一点都不含糊。
这香味,勾的花大姐她们一边切菜,一边眼神往锅这边瞟。
“王师傅,你这往里面撒的啥?”
胡大姐心不在焉的撕着手里的白菜,瞅着这个新来的王师傅从身上的布包里,抓了一把的东西,撒进了锅里。
“这个是我从自个家里带的配好的香料,炒菜好吃。”
一直盯着王翠芬做菜的刘大宝和蔡富贵听到她还有做菜的秘方,俩人脸上的神色各异。
尤其是刘大宝,瞅着她身上装有香料的布袋,眼睛闪了闪。
今天是王翠芬第一次掌勺,就随随便便做了三个菜,什么土豆红烧肉,炝锅酸辣白菜,糖醋萝卜丸子。
已经有闻到香味,按捺不住,偷跑过来的工人,趴在打饭的窗口往里面瞅,
“王师傅,今个吃啥啊?可真香啊……”
几个小伙子,很熟练的就喊王翠芬为王师傅,他们昨个就听说之前那个做饭贼好吃的大婶被厂子里请来当大师傅了。
他们听到这个消息,兴奋的不行,早就盼着今天这第一顿了,他们有些人专门早上没吃早饭,空着肚子等着哪。
“同志,你们好,咱中午吃土豆红烧肉,酸辣白菜,糖醋萝卜丸子,做的要是不合恁嘞胃口,恁尽管提意见。”
王翠芬还是第一次被小年轻们这样亲切的叫王师傅。
“王师傅,只有是你做的,甭管做啥,都合胃口的很,我们早就馋你做的饭了,这饭票我从昨个就准备好了,今个这仨菜,一个都跑不掉。”
“王师傅,你待会可要给我多盛点。”
“还有我,我早上没吃饭,专门等着哪,王师傅,你瞧,我这饭盒都准备了俩,就怕盛不下……别挤啊……”
都围在窗口和王翠芬说话,挤来挤去的,有个小个子的男青年,一个劲的让王翠芬看他拿的俩铁皮饭盒。
“行行,往后你们想吃啥,就和婶子说,婶子给恁做,俺会做的菜多着哪,以后变着花样给恁做。”
小年轻们听到这样暖心窝子的话,一个个对王翠芬这个婶子态度更热道了起来。
有的干脆不喊师傅了,直接喊王婶。
一旁的刘小娥见自个的婆婆这么受欢迎,心里高兴的很,同时,还忍不住骄傲。
花大姐和胡大姐忍不住羡慕这个刘小娥,她的命咋恁好,摊上这样一个会做菜的婆婆。
中午,工人们下班,一窝蜂的,你抢我争的都往食堂跑,就连平时不在食堂吃饭的杨主任和钟干事,都拿着饭盒急匆匆的过来。
他们身后是不好意思跑的钱厂长和副厂长,看着这些工人都拿着饭盒跑,他们面上不急,心里急。
“老宋,要不咱也快点走吧,去晚了,食堂说不准就没饭了。”
“那咱也跑吧,这些小兔崽子,一个个跟几天没吃饭的饿狼似的,真是不像话。”
俩人也跑了起来。
“别挤啊,我的鞋……”
“哪个鳖孙踩到我了!”
“前面是厂长啊,后面的别挤了。”
“真是有辱斯文啊。”
钱厂长一手举着饭盒,一手压着头上的蓝帽子,一边气急败坏的说,一边往前挤着,比谁挤的都凶。
“排队,排队,都排队,挤啥挤。”
食堂主任蔡大海的帽子都不知道被挤到哪去了,手上的饭盒也不见了,身上的衣裳也七扭八歪的,他扯着嗓子,让大伙排队。
“说你哪,你挤啥挤啊?咋恁没素质……”
蔡大海看清楚前面那个挤的最厉害的人是谁后,还没说完的话,黏在了嗓子眼,怎么都说不出来了。
幸好他机智,拍人的手,连忙往旁边挪了挪,
“挤啥挤,看把厂长挤成啥样了。”
工人们在厂子里穿的都一样,都是统一的蓝褂子,蓝裤子,蓝帽子,就连厂长副厂长都不例外。
宋副厂长往后瞪了一眼蔡大海这个没眼色的。
蔡大海的脑子顿时卡壳了,仓促间,急忙对宋副厂长说,
“宋副厂长,你说说你前面的那个,看他挤的不成样子,就数他挤的最厉害,我都看不下去了……”
队终于排好了,杨主任和钟干事排的靠前一点,狼狈不堪的钱厂长和宋副厂长排在中间。
杨主任其实看见了他们俩,可又把头给扭回去了,就像是没发现他们似的。
排在后面的有可能抢不到菜,他才不傻。
钱厂长显然也发现了,见杨树林就像没瞅见他们似的,气的不行。
“厂长,副厂长,你们还是去前面排吧。”
狗腿子蔡大海在地上找到了自己的饭盒,巴巴的跑到了钱厂长他们面前。
这有那么多人都看着哪,钱厂长和宋副厂长咋好意思排到前面去插队啊,
“大伙都在这排着那,插啥队,你也去后面排着吧。”
有了钱厂长这话,原本想和他们一块去前面插队打饭的蔡大海只好乖乖的去队伍最后面排着去了,那打饭的队伍已经排到了食堂外面。
平时厂子里压根没有这么多人吃饭,今天排了三条长龙。
这么多人,食堂蒸的米饭压根就不够吃的,谁都没想到,会来这么多人吃饭。
王翠芬让刘小娥和花大姐她们,赶快揉面,做饼子,饼子是最快的。
食堂后面忙成了一团,脚不点地,刘大锤往灶里塞着煤球,也下手揉起了面,他和花大姐她们平时哪见过这种阵仗啊。
刘大宝也傻眼了,今个来这吃饭的人,是平时的五六倍,该不会厂子里的人都过来吃饭了吧?
蔡富贵看到这一幕,脸色阴沉,不吭声,就杵在那,也不说伸手帮忙啥的。
王翠芬和胡大姐在窗户那打着菜。
“王师傅,我要一两米饭,这三个菜各来一份。”
男工人把手中的米票,肉票钱票子和铁皮饭盒一同递给了王翠芬,王翠芬热情的接了过来,把票证和钱放到一旁,然后用铁勺子先给他挖了半盒米饭,在往饭盒上舀了一勺子土豆炖红烧肉,一勺子酸辣白菜,一勺子带汤的萝卜丸子。
整个饭盒堆的满满的,高高的。
轮到下一个工人的时候,对方直接拿出了三个铁皮饭盒,
“王师傅,其中一个饭盒要二两米饭,另外两个不要,你给我打三份菜。”
“三份,你吃的完吗?”
王翠芬看着窗口摆着的三个饭盒,诧异的问他。
男工人挠了挠头,笑的有些不好意思,
“我对象,她是棉花厂的,也想吃你做的菜,我吃两份,给她带回去一份。”
他看着盘子里那些色泽油亮,香味扑鼻的菜,忍不住咽口水,这菜一看,就让人馋的慌,哪像之前那个蔡师傅烧的菜,没法比。
王翠芬给他打好后,后面排队的人有意见了。
钱厂长站了出来,
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