作者:阿桔桔
“好!”
“婶婶,沙包是什么?”
“婶婶,怎么玩?”
“婶婶……”
男孩女孩们七嘴八舌地开口,宋妍只听到一声声清脆的“婶婶”。嗯,没事,她已经习惯。
“我来给你们讲这个怎么玩。”
沙包是她连夜做的,里面不全是沙子,有一小半碎布头。小孩子力气小身体娇,全放沙子扔不起来或者砸到头就不好了。
她站在旁边看了一会儿,孩子们玩得有模有样,快乐的笑声飘扬在小院里。
她独自进屋,回厨房准备孩子们吃的小食。
材料是让邹彦顺道买的,她打算做芋圆。
头天晚上她泡好红豆,中午就放在炉子上煮着了,现在红豆已经煮开花,很软烂。她放了一点糖,尝了一小口,不是很甜。考虑到小朋友的口味,她继续加两勺糖。
从厨房窗户看一眼外面,孩子们玩得很好。
她放下心来,将红芯红薯、白芯红薯和紫薯都切成块上锅蒸。做完这些她回到院子里,看着小朋友们跑跑跳跳。
小朋友们自己做游戏的时候大人挺轻松的,偶尔这么玩一次不怎么费心。孙文文喜欢孩子,也和宋妍一样轻松惬意地看着小朋友们玩耍。
“孩子们先暂停一下,让我看看你们有没有出汗。”
小豆丁们听话地扔下沙包,先后跑过来排着队等她看。小胖墩是最结实的一个,开心地排在第一,小田凭着对小舅妈的热爱落后一步屈居第二。
估计红薯蒸熟了,宋妍把它们取出来,分别加入红薯粉和少量水揉成面团。这次用的红薯粉不是李桂红给的,而是菜市场买来的。做这么多小朋友吃的芋圆需要的红薯粉比较多,李桂红给的她有点舍不得一下子用完。
三种不同的薯类含水量有点差别,红芯红薯需要加的水最少。
面团揉得差不多之后,她取出筛子擦干净,在底部撒上少许红薯粉防粘。这筛子还是上次晒咸鱼发现家里缺少工具才去找篾匠做的,拿回来倒是没派上用场,今天第一次用。
她将淡黄色、白色、紫色的三个面团搓成几根细长条,摆进筛子放到堂屋。
然后她舀一盆热水端出去,招呼道:“孩子们,先停一下好不好,来洗洗手,带你们做好吃的东西哦。”
听到好吃的,他们立马放弃游戏,一窝蜂涌过来,你一句我一句,都想知道有什么好吃的。
“别急,婶婶带着你们亲手做,所以先把你们的小手洗干净。”
鉴于小孩什么东西都敢抓,她多帮他们洗了一遍。
小田玩得很开心,脸蛋红扑扑的,任由宋妍帮他洗手。他软软地问:“小舅妈,我们做什么吃的呀?我们小孩也会做吗?”
宋妍道:“当然可以,小舅妈带着你们慢慢来,每个小孩都可以做到。”
孩子们排排坐围在桌子周围,宋妍独自占据一方。
她从淡黄色的长条一端掐一小段下来,展示给小朋友们看:“像这样,揪你们大拇指差不多大的小团下来,轻轻搓一下,再放回筛子里。这个东西叫芋圆,大家试试。”
小孩们立刻伸长手臂奔向不同颜色的长条,揪下长短不一的小段。
芋圆直接切成小段不搓也是可以的,但宋妍想让孩子们参与进来。
“小舅妈,这样对不对?”小田伸手,一颗黄色的小圆子躺在他手心。
“没错,小田真棒。”
小田开心地摇头晃脑,把芋圆放回筛子里:“小舅妈,我会了,我继续做。”
另一个孩子不甘示弱,也伸手道:“小舅妈,我搓得好不好?”
“啊?”新晋小舅妈一愣,“哦哦,你做得也很好,你们都很棒。”
“小舅妈我呢?”
“我也做好了,小舅妈你看!”
小田气呼呼地说:“你们应该叫我小舅妈‘婶婶’!这是我的小舅妈,不是你们的。”
“大家的小舅妈”不得不示意他们安静,挨个看完挨个夸。
小孩们平时调皮,但在这个年代,记事起的耳濡目染让他们明白,食物不能浪费。因而大家都快快乐乐地搓芋圆,最出格的就是捏出奇形怪状的东西,并没有一个小孩浪费面团。
“好啦!我们的芋圆完成了,小舅妈马上拿去煮,你们再去院子里玩一会儿。”
堂屋东西多,容易磕碰,孩子们在院子里玩耍比较安全。
“我想看小舅妈煮芋圆。”小田率先举手。
其他孩子纷纷跟上。
“我也要看。”
“小舅妈让我们看看吧。”
宋妍只能让他们一起进厨房。
她把芋圆倒进红豆糖水,轻轻搅拌两圈,将煤块燃得更旺。孩子们围在旁边,目不转睛地盯着锅里的动静。
“好了,让它自己烧,我们出来休息。大家搓了这么久的芋圆不想玩一会儿吗?”
很快,三种颜色的芋圆都浮起来。煮熟的红薯粉会呈现出半透明的质感,因而一颗颗小芋圆看起来有些透亮。
宋妍尝了一个紫薯芋圆,十分Q弹,带有紫薯的香味和红豆糖水的甜味。很久没吃甜点的她瞬间感觉被治愈。
她盛起一碗留给邹彦,然后拿出喝茶的罗汉碗,均匀地给每个孩子盛好。
“芋圆糖水好啦——孩子们进来享用吧。”
小孩们一窝蜂地回到堂屋:“小舅妈我来了。”
他们乖乖坐好,等着宋妍发放芋圆糖水。
“来,这可是你们亲手做的哦,一定要好好品尝享受。”
“好好吃,我从来没吃过这么好吃的东西。”
“好甜好软。”
“我小舅妈做的东西都是最好吃的。”小田骄傲地挺起胸脯。
小胖墩嘿嘿笑道:“这是我们和小舅妈一起做的,所以我们做的东西也是世界上最好吃的。”
小孩子们和小田一起度过了愉快的下午。
除了芋圆,宋妍还抽空做了一些糖饼。
用开水烫面粉,然后再揉成面团,切成一个个小剂子。将白糖、红糖、面粉搅拌均匀,作为糖饼的馅,全部的糖饼做好之后就煎熟。
糖饼外表香脆,里面是半流动的焦香甜蜜的馅,属实是难得的美味。
她打算让每位小朋友带一个糖饼回家和家人分享。
小胖墩的母亲准时来接人,她还叫上了相熟的两个家长,宋妍只需要送其余三个小孩回家。
见孩子们连吃带拿,她们连连推辞。宋妍道:“这本来就是做给孩子们带回家吃的,让孩子们过来玩没留饭我都有点过意不去。”
几番推拉之后,小朋友们开开心心捧着糖饼回家。
小胖墩一路上来回跑,兴奋地说:“娘,今天我们和小舅妈一起做了好吃的芋圆,你肯定没吃过,可甜了。”
“小舅妈?”他母亲疑惑。
“就是小田的小舅妈呀,我们都叫她小舅妈的。哎呀娘,你听我说,我们做了特别好吃的芋圆哦。”
“你们做的?你们这些皮猴子不捣乱就不错了,还做吃的呢。”她不信一群四五岁的小孩能帮忙做吃的。
“哼,真的是我们自己做的!小舅妈教我们搓,搓完小舅妈煮,然后我们一起吃。芋圆糖水可好吃了!”
小胖墩的母亲见他说得头头是道,便信了三分。
类似的场景也在其他小朋友家上演。
大家尝了糖饼之后舍不得吃完,都小口小口细细品,一张糖饼吃半天。明明看起来不是什么稀罕的食材,吃起来却这么美味。
*
某天傍晚,部队的岗哨前来了一对中年夫妻。
他们把证明文件交过去。
哨兵接过细看,之后敬礼:“同志好。邹团长申请过家属探亲,已经得到批准,两位同志请稍等,我们马上打开岗哨。”
方立华不自觉握紧拳头。
终于能见到孩子们了,尤其是素未谋面的儿媳妇。
第65章 团聚
这两天邹彦一直在践行下班回来炒一盘菜的学习计划。为了不耽误焖饭的时间, 宋妍拿出备用的小炒锅让他用炉子炒菜。
今天留给邹彦的菜是醋溜土豆丝——宋妍近来对这种口味有些偏爱。
切菜炒菜全过程都有邹彦自主完成,她只在旁边看着。
将土豆丝盛出来后,邹彦又爆了几个干辣椒, 留出小田的土豆丝的分量,把剩下的倒回去回锅。
宋妍品尝他的新作品, 化身夸夸小能手:“不错, 酸辣开胃, 软硬适中。你可以出师独立啦。”
邹彦挑眉道:“那可不行,我要永远都跟你学。”
宋妍弯弯眼睛,愉快地吃饭。
“邹彦。”一道沉稳的中年男性的声音响起。
宋妍连忙起身对邹彦说:“快出去看看, 是不是爹娘来了。”
邹志远夫妻俩没有告诉他们具体的到达时间, 因而邹彦没法去车站接人。这两天他们随时等着父母过来。
宋妍将小田从火箱里抱下来, 和邹彦一起出去。果然一对中年夫妻推开虚掩的门进了院子, 两人都和邹彦一样气质凛然, 身形板正。
邹彦快步走过去,接过父母的行李,和他们并排往屋里走。他示意小田过去:“小田, 叫姥姥姥爷。爹,娘,路上还顺利吧?”
邹志远拍拍他的肩膀道:“一切顺利。”
见到经常给他写信和寄东西的姥姥姥爷,小田既开心又有点羞怯。他抱着宋妍的腿不撒手,看着他们说:“姥姥好, 姥爷好。”宋妍轻轻把他推过去。
“哎!”方立华的心总算踏实了,在小田乖顺地被邹志远抱起来低声说话时,她脸上田笑开了花, 整个人都柔和了许多, “宋妍, 我是邹彦的母亲。你在这里还习惯吗?邹彦没欺负你吧?”