作者:雪刀
小郑和小吴是电视台美食栏目《寻味》的记者和摄像师,工作主要是负责探寻清河本地美食。昨天他俩接到任务,明天得去清河村探店采访。清河村貌似有一家饭馆很不错。
“就那山沟沟里,有啥好吃的饭馆?去了还不是白跑一趟。半年前我就去过的,那里太穷了,没什么美食可寻。而且那边的路坑坑洼洼的,又拐又弯,坐车来回一趟,浑身都难受,我可不想再遭那罪了。”
听了小郑的话,小吴也不大想去了,“可是不去不行啊,得把任务完成。”
小郑:“烦死了。”
作者有话说:
大肥章~推荐大家吃八宝鸭和饺饼筒,好吃哒!
ps:我的完结美食文:开局一个路边摊[美食],御厨的小饭馆[美食]
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第47章
车轮碾压着公路, 一路前行,车厢里,小郑扶额, “我说了这里的路很烂吧。”
小吴嗯了一声,“地势太差了, 开出来的公路弯弯绕绕的,绕得人头晕, 不过,”他看着匀速往后退的山川,“这地方山清水秀的, 风景倒是不错。”
“空气也挺新鲜。”小吴深深一呼吸,将新鲜的空气吸入肺腑里, “还有多久能到?”
“快了。”
十五分钟后, 车子抵达如珠饭馆。
“这么多人?”小吴惊讶。小郑也意外不已, 旋即他皱眉, “没地儿停车。”周围能停车的空地都被人群或者其他车子占满。
小郑开始倒车, 车子往后退,退了很长一段距离才在公路边上找到能停车的地方。停好车,小吴拿起摄像机就要下车, 小郑拦住他, “别着急,先去看看情况。”
两人下车,径直奔向如珠饭馆。
“酱香饼, 又香又好吃的酱香饼嘞!”
“烤玉米,两块钱一个!两块钱一个!”
“香瓜子喽, 香瓜子喽!”
“……”
各式各样的吆喝叫卖声不绝于耳, 小吴眉心一挑:“这里还挺热闹, 没想到这种贫困村里还有小集市啊。”
小郑:“半年前我来这里的时候,这里人都没有,不知道什么时候居然开的集市。”他瞧了瞧前方的饭馆,“这就是……如珠饭馆?”
“嗯,”小吴伸长脖子,“走,过去瞧瞧。”
他俩靠近排队的食客,直接问:“打扰一下,请问这家饭馆味道怎么样?”
食客回道:“好吃啊,特好吃!”食客声音拔高,好像如珠饭馆是他开的一样,“我敢说,如珠饭馆一定是全世界最好吃的饭馆!”
小郑小吴哑然。食客见状,又道:“我可没吹牛,如珠饭馆就是全世界最好吃的饭馆,不信你问问别人!”
排在前后方的食客听到这话,纷纷附和,“对!如珠饭馆就是全世界最好吃的饭馆!”
“我发誓,没有饭馆比得上如珠饭馆!我要是说谎,我天打雷劈!”
小郑小吴更加诧异了。
“你们俩要是不信,你们去尝尝就知道了!”
这时有人插声道:“不过,今天这么多人排队,你们今天可能吃不到了。”
小郑和小吴离开队伍,离开队伍后,他俩对视一眼。
“真有这么好吃吗?”
“全世界最好吃的饭馆?”
“是不是有点夸张了?不对,不是有点夸张,是过于夸张了。”
“吃了不就知道了。”
“人这么多,能吃上吗……”
小郑沉吟,“想办法呗。”说完他微微蹙眉,“你说他们说的是真话吗?”
“应该是的吧?看起来也不像说谎的样子。”
“是不像说谎的样子,可是感觉表现得太过了,”小郑啧了一声,“你觉得这饭馆真有他们说的这么好吃?”他的下巴朝饭馆的方向一弩。小吴的目光投向如珠饭馆。饭馆矮小破旧,实在是“其貌不扬”。
“不一定啊,你看生意这么好,说不定真的很好吃。”
小郑还是很怀疑,“会不会是托?”一个贫困村的小破饭馆,实在是很难让人相信有多好吃。而且刚才那些人一个个夸的那么夸张,实在不像正常人,跟网络上的夸夸水军似的。
闻言小吴摇头,“呃……应该……不会吧。”
“怎么不会,很多网红店不就这样干的,请托来制造出很火的假象,然后很多人就跟风去店里了。”
有道理。小吴思索着,“但是还是得吃了才知道到底如何。”
“我觉得没必要浪费时间。咱们走吧?何必要浪费时间,不如赶紧回去,去探下一家饭店。”小郑原本就不想来,现在来了,看到饭馆这么破,人这么多,排队排很久,于是整个人耐心告罄,没什么心情吃饭了,只想快点走。若是平常他还会有耐心一些,今天主要是路上颠着了,颠得他浑身难受,所以只想快点跑,快点离开这穷山沟。
小吴被小郑说动瑶了,这里排队要排很久,今天肯定是吃不上饭了。这家饭馆看起来也没有什么采访价值,不如不浪费时间。
念头刚动摇了一下下,下一瞬小吴又立刻摇头,“不行,来都来了,今天想办法进去吃饭,吃了再说。”
小郑耸肩,“好吧。”
天边火球往下坠落,红彤彤的晚霞接替火球余晖,将整个天空晕染成了玫金色。
小郑小吴望着天空,不觉闪神。
城市里,一幢幢高楼大厦耸立,生生将晚霞给吞了进去,很少能见到这样辽阔壮丽的晚霞。辽阔壮丽的晚霞覆盖在山川田野间,无限而深广,橙红一片,灿灿生辉。
小吴喃喃:“虽然这里挺穷的,但是……风景很漂亮。”他连忙拿出手机,拍下几张照片。小郑提醒他:“到我们的号了,走吧。”
两人并肩进入饭馆,小吴观察饭馆墙壁上的水墨壁画,“呃,老板的审美还是不错的嘛。”
入座后,小吴拿起菜单,对菜单上的价目表有些震惊,“这么贵的?”
小郑说:“价格这么贵?我越来越觉得饭馆外面那么多人真的是请来的托了,专门骗那些跟风来吃饭的人,就算是一锤子买卖,也可以坑很多钱。”
对于这家饭馆请人做托这件事,小吴原本还将信将疑的,现在却彻底倒戈,“行吧,我们吃了饭快点走,随便点两道菜吧,你要吃什么?”
小郑兴致不高,“你点吧,时间不早了,吃完了赶紧回城里,估计我们到家得晚上十点了。”
“好。”小吴浏览菜单,“要不吃面吧,挞挞面?”
“可以。”
点了挞挞面,小吴拿出手机处理工作,小郑则靠着桌子闭目休息。
不知多久过去,一阵椒麻咸鲜味涌入鼻腔里,小吴鼻翼微动,从手机屏幕上抬起目光。
服务员将两个大碗端上桌。大碗里,白软的面条浸在红汤里,被染上了一层浅浅的红色。略微剔透的面条上堆着红油五花肉浇头,浓浓的面香和肉香在热气里肆意发散,以不容拒绝的姿态侵占嗅觉。小吴微微一顿。
他凑近一闻:“嘶,蛮香的。”拿起筷子,他快速嗦面。
热乎乎的挞挞面宽宽的,口感十分筋道。微微弹牙的面条在齿间崩断时,入了五花肉肉香的面汤顿时溅到口腔内壁。
面汤似乎是熬了很久的鸡汤,有淡淡的鸡汤鲜香,鲜香之中还透着椒麻味。辣辣的椒麻香在舌尖绽放,直通味觉神经,将整个味觉收拾得服服帖帖。
整个面条吃起来筋道弹牙,咸鲜味美,汤汁香浓,一口下肚,齿间香味久久不散。
小吴咀嚼着滑溜溜的面条,瞳孔渐渐收缩。
“郑哥!”
“郑哥快醒醒!”
已经睡着了的小郑抬首,一睁眼就注意到小吴兴奋到不行的面孔,他问:“怎么了?”
“你快尝尝这面条!”
小郑打了个呵欠,有些疲惫地瞟向桌上的挞挞面,拿起筷子挑起几根面条。面条入口,他的腮帮子动了几下,咀嚼的动作忽然缓慢下来。
下一秒,他瞪大双目,怔愣好半晌,继而与小吴视线交汇。
“卧槽!”
“卧槽!”
两人异口同声。
这挞挞面……怎么会这么好吃!这绝对是他们吃过的最好吃的挞挞面!
小郑之前的疲惫一扫而空,满脸都是难以置信,“天哪,这也太……”
小吴接住他的话,“这也太好吃了!!!”
下一刻,两人心有灵犀,又异口同声:“得做专访!”
这么好吃的挞挞面,得做个专访,剪进《寻味》里!让全清河都知道这家饭馆的挞挞面有多好吃!
情绪稍微平复一些后,小吴舔嘴,说:“这么好吃……所以说外面那些人不是托?”
小郑瞬间尴尬起来。先前他真以为外面那些人是托。没想到是他想错了。这家饭馆做的面条这么好吃,其他菜应该也不错,所以这么好吃的饭馆,怎么会请托来做表演骗人?!
小郑尴尬起来,小吴也有些尴尬起来,他之前和小郑一样怀疑这家饭馆请了人做托的。他清清嗓子,快速嗦了几口面,嗦面的同时,他拿起菜单,“再尝尝其他菜?”
小郑二话不说,直接招手喊服务员。他俩又点了几道菜,随即专心吃挞挞面。
“牛逼,”小郑喝了一口面汤,禁不住赞叹,“面汤煮的好香!”
面汤既咸鲜又清口,鲜而不腻,十分爽口。这面汤绝了。
小吴附和道:“单喝这面汤我就能喝好几大碗!”
下一道菜还没上桌,他俩就快把面吃完了。旁边有老太太悄悄指他们,“这俩小伙子,吃饭的样子跟猪一样,太粗鲁了。”
老太太的孙女儿连忙捂住她的嘴巴,“奶奶,别这么说人家。”
老太太略微嫌弃地瞥了瞥小郑小吴,“这吃相,唉,教养不好,这是父母没教好。”
“小声点奶奶,别让人听见了。”老太太的孙女十分无奈。她奶奶是个十分注重用餐礼仪的人,所以总看不惯别人吃相粗鲁不雅。
“让人听见就不好了,别说了,奶奶。”
老太太不再言语。几分钟过去,她们的挞挞面端上了桌。