彪悍姨母清宫养娃日常 第164章

　　昌全伸出手挠了挠自己的头，而后苦恼地说道：

　　“太子堂哥，小四，其实我也只是偶尔听我阿玛说过些皮毛的东西，很多都是听不懂的。”

　　“我阿玛曾经给我说过，即便他是亲王，但是这京城中富贵的人家可多了去了，这卖冰是独一份的买卖，供不应求，商贩们没有强买强卖，总有人能够花大价钱来买冰的，这也算不上违反大清法律，再者还有很多卖冰的大商人背后都有朝廷大官做靠山，这里面的水很深的，非常不好管呢。”

　　“何况现在南边那仗不都还没打完呢嘛……”

　　皇家的孩子没有傻的，昌全的声音虽然越来越低、越来越小，但小四和小太子都听明白了他的意思，江山都还不稳固呢，哪有人能顾得上民间的冰价究竟高得离谱不离谱啊？

　　性子直、脾气暴的小四越听越气愤，小脸都涨红了，忍无可忍地握紧拳头小奶音气势汹汹地说道：

　　“哼！要是那些大官胆敢欺压百姓，官商勾结，早就应该把他们的家底给抄光然后再把他们阖族上下全部流放到宁古塔，看看他们还敢不敢整天鱼肉乡里！”

　　昌全听到小四这话，不由惊得瞪大了眼睛，上上下下打量了小四好几遍才不可置信地询问道：“小四你不才两岁多吗？怎么就知道抄家了？谁给你说的啊？”

　　昌全的话音刚落，小四也瞬间怔愣住了，刚刚“抄家”二字是直接从他脑海中冒出来的，他摸着小下巴想了好一会儿都想不通这是为什么，只好晃晃自个儿的小脑袋又“砰”的一下子躺回床上，扭头看着小堂哥无能狂怒、委屈巴巴地说道：

　　“我也不知道，但我就是觉得我会抄家，而且业务非常娴熟好像曾经干过许多回抄家流放的事情了。”

　　昌全被小四的话给狠狠噎住了，虽然他觉得小堂弟的话有些过于匪夷所思了，但两个人的关系好，他轻咳了两声后就伸出右手拍着拍胤小禛的肩膀安慰道：

　　“小四我相信你，没事儿等到以后你长大了想要抄坏人的家了，我肯定会抄起家伙帮助你的。”

　　躺在最外面的小太子看到两个加起来才六岁的小团子有模有样地说着“抄家”的话，不由嘴角微微抽了抽，但是小四说的话却被他给牢牢记在了心里，他比小四想的更多也更深，也是第一次直观地意识到这就是姨姨口中曾经说过的“垄断”了。

　　这天下绝大多数普通老百姓家中都没有那个人力和财力来建造一个保温效果好的冰窖特意等到深冬存冰来度过来年的酷暑。

　　冰贩子们固然在管理冰窖和运输冰块上面花费了些银钱，但这行是一本万利的买卖，说句暴利也是不为过的，盛夏卖冰带来的财富是要远远高于那些“成本”数十倍之多的。

　　再者今年的天气还不算热得让人受不了，假如哪年夏季高温能够热出人命了，老百姓们都苦苦等着买冰块降温救命呢，但走到冰窖前却窘迫地拿不出足额的银钱，那时都不知道得闹出多少人命了，更何况官商勾结是朝廷大忌啊，这都是乱象呐！

　　“唉，昌全哥哥你说要是有东西直接能够将清水给变成大冰块就好了。”

　　“哈哈哈哈，小四你可是真能想啊，昨晚嬷嬷给我扇扇子的时候，我还在想要是有那种不用人力直接就能送风的扇子可多好啊……”

　　昌全实在是困得撑不住了，闭着眼睛笑着嘟囔了一句随后就不再吭声了。

　　“昌全哥哥，昌全哥哥～”

　　小四听到昌全的轻鼾声在耳畔响起，一扭头试探着低声叫了两句，发现昌全睡着了，但他还有许多话想说啊，就又将身子转向了胤礽，捏着嗓音小小声说道：

　　“太子哥哥，你送我的木头狗狗不就是能跑能叫吗？搞不好真的有那种能直接送凉风的大扇子呢……”

　　小太子重重地点了点头，而后探过身子将滑落到下面的小毯子给搭在昌全的肚子上，又轻轻拍了拍小四的身子哄小话痨睡觉。

　　小四也上了一上午的课了，瞌睡是会传染的，昌全香甜的小呼噜声、窗外的阵阵蝉鸣以及温热夏风吹动绿叶时带来的沙沙声都是极其催眠的，再加上太子哥哥有规律的轻拍，两岁出头的胤小禛也是熬不住了，细长的丹凤眼才闭上没多久就小脑袋一歪也睡着了。

　　两个小弟弟是睡过去了，但是小太子却是越来越精神了。

　　胤礽将两只胳膊交叉地垫到脑后，看着头顶上方的雕花房梁苦思冥想。

　　他有一种模模糊糊的印象记得在长生天时“姨姨”写她的作业时曾像是背口诀一样顺嘴提过一句：“硝xx溶于水后能够吸收大量的热，生石灰溶于水后则会释放许多热量。”

　　而且长生天里就有昌全所说的那种不需要人力就能给人们降温的“风扇”和“空调”，但承祜哥哥说过了那些都是靠“电”才能使用的，大清是没有“电”的，那么那个能够吸热的“硝什么”究竟是什么呢？

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　　申时初，睡了大半个时辰的晴嫣午休结束了，躺在床上伸了个大大的舒服懒腰，而后就从床上下来踩着室内便鞋走到了桌子前，拎起水壶给自己倒了一杯花茶，随后又用小宫女打来的清水洗了把脸，感到神清气爽后才走出正殿准备到后院将三个孩子给叫醒。

　　她原本还以为三个小家伙都正睡得四仰八叉、流口水呢，谁知道才刚刚进入后院主殿的内室，就看到小太子正端坐在玻璃窗下的书桌前，握着毛笔聚精会神地似乎在书写着什么。

　　“保成，你这是在做什么呢？”

　　晴嫣好奇地走上前往宣纸上看了一眼发现上面画了许多大桶、小桶的图案，有些困惑地轻声询问道。

　　胤礽正投入呢，突然听到面前传来熟悉的女声，忙抬起头。

　　待看到景贵妃后立即眉开眼笑道：

　　“姨姨，孤想起来了一种制冰的方法，你还记不记得你曾经说过的‘硝什么’可以吸热降温？”

　　“制冰？‘硝什么’？”

　　晴嫣冷不丁地听到胤礽说这话，有些发懵。

　　“吸热放热”这种词汇对于她来说都是遥远又模糊写在上辈子中学化学课本上的知识点了，在胤礽重复了好几遍的“硝什么”后，她也从回忆的犄角旮旯处想起来了些东西，灵光一闪，不太确定地询问道：

　　“保成，你说的莫不是‘硝石制冰’的法子？”

　　“硝石？”

　　小太子念叨着这两个字觉得当初“姨姨”明明说的是三个字叫“硝什么钾”来着啊。

　　“对，是硝石，我之前曾经在书中看到有人写‘硝石制冰’的法子，但硝石是制作□□的一种原材料①，一般人是不能大批量的购入的，若是你想要试试这种制冰法子的话，还得去乾清宫找你汗阿玛。”

　　晴嫣虽然不知道胤礽为什么会突然说起这些，但看着小家伙眉头都皱成波浪形了，不由好笑地捏着他脸颊上的软肉说道。

　　“额娘～”

　　“干额娘～”

　　作者有话说：

　　补上：7月14日的

第一百六十四章

　　两人的对话声也将小四和昌全给吵醒了,晴嫣看着两个小团子撅着屁股慢吞吞地从床上爬起来而后就像是俩矮葫芦似的，肩膀挨着肩膀互相靠着坐在一起，边用手揉着惺忪的睡眼,边懵懵地张嘴打哈欠，不由心底一乐，想着这下倒是省的她挨个儿叫醒了。

　　“快来用清水洗洗脸就不瞌睡了。”晴嫣几步走到床前笑着将两个睡得脑子发木的小团子给拉到了床边。

　　恰在这时，白露也撩开珠链匆匆走了进来,看到景贵妃正带着四阿哥和昌全世子在一旁的银盆前洗脸,小太子则端坐在窗边的书桌前写东西，三个小家伙都是清醒的，忙笑着上前对胤礽俯了俯身道：

　　“太子殿下,白师傅已经将土豆给炸好了，但不知是不是您口中所说的薯条，如今他正拿着食盒在外面候着呢。”

　　“这么快的吗？”

　　小太子听到白露的话，随即将手中的毛笔给放在笔架上，从椅子上站起来有些惊喜地询问道。

　　晴嫣听到白露的声音就扭过头对胤礽喊道：

　　“保成，你也过来洗洗,待会儿再尝土豆。”

　　“嗯嗯！”

　　小太子高兴地迈开腿朝着银盆跑去。

　　白露见状也快速转身走到外面去喊白御厨了。

　　当晴嫣带着洗干净手和脸的三个孩子走到偏厅就看到白御厨和两个帮厨小太监手中各捧着一个双层的红木描金食盒站在圆形的饭桌前。

　　白御厨看到一大三小都坐到了椅子上,显然是准备好品尝新菜了,不由心脏开始砰砰跳，既紧张又兴奋地先一步将自己手中的大食盒轻轻放到黄花梨木的桌面上，而后打开盖子从中取出来了一个长长的白釉青花方瓷盘。

　　“这该如何吃啊？”

　　小四被他额娘给抱到雕花高脚椅子上后,看见方盘中央摆放了三座金黄色的“小山”,“山脚”下还趴了三只装饰用的小老虎果雕以及娇嫩的鲜花和翠绿的薄荷叶，单单从摆盘上来看是兼具童趣和美感的。

　　他没想到灰扑扑的“土疙瘩”油炸过好竟然还能变得像小金条一般这么漂亮,不由好奇地张口询问道。

　　白御厨听完四阿哥的话,忙招呼着跟在身后的两个帮厨小太监也打开他们手中的食盒,转身从中取出来了四个小碟子、四双筷子，和三小碗颜色不同、碗沿上靠着白瓷勺子的蘸酱。

　　一大三小就看着白御厨拿起勺子挖出来了一大勺红红的蘸料，随后挨个儿点在了四个小碟子上部，等三种酱料都点上去后又用公筷夹起了四小撮、数量差不多的薯条丝放在了碟子下部，随后将成对的碟子和筷子推到了四个人面前，笑着开口道：

　　“娘娘，太子殿下，奴才今日献丑了。”

　　“这三份蘸料从左到右分别是蟹黄酱、番柿酱和乌梅果酱，全都是奴才私底下自己做的，奴才觉得若是将这薯条和蘸酱搭配起来吃或许风味会更独特些。”

　　“您几位可以尝尝试试看。”

　　胤礽低着头边听白御厨介绍，边细细观察摆放在他面前的薯条发现和记忆中的不太一样。

　　白御厨做的与其说是炸土豆条，不如说是炸土豆丝，“薯条”不仅细而且外面还裹了一层看起来就非常酥脆的果仁外壳，单凭他的眼力依稀能辨认出来有花生碎、白芝麻和核桃碎，剩下一些更加细小的碎渣沫沫他就分辨不出来了。

　　怀着对比的心思胤礽伸出右手拿起筷子从自己的小碟子中夹起了一根稍长些的金黄色薯条，蘸了些酸甜的乌梅果酱后就放进嘴巴中品尝了起来。

　　白御厨看到小太子第一个动筷子了，不由眼巴巴地看着他，想要知道自己做的“薯条”在小太子心目中究竟能够打几分以及和那“原版薯条”比起来又有何区别。

　　奈何胤礽迟迟没有开口，咽下口中的薯条后又动手夹起了一根，这次蘸了些鲜香的蟹黄酱放进嘴巴中继续咀嚼着。

　　晴嫣也将眼前既熟悉又陌生的薯条打量了好一会儿，随后拿起筷子夹起一根蘸了些酸酸甜甜的番柿酱放进嘴中，没想到只吃了第一口就被惊艳到了，薯条外酥里嫩，外壳裹了薄薄一层的淀粉糊糊果仁酥自带一股子坚果的清香，里面的土豆丝内芯却是硬中带些软糯的，再搭配上白御厨特质的调味料，虽说与上辈子的薯条差别极大，但也确实能够对得起小太子口中所说的“吃了让人能够感受到快乐”的评价，要是和姐妹们坐在明月下、吹着夜风唠嗑时来上一盘再搭配上一壶冰镇果子露属实是惬意非常啊。

　　昌全和小四看到贵妃娘娘和小太子吃下薯条后都不开口评价，不由狐疑地对视了一眼，紧跟着昌全也坐不住了用筷子夹起一根放到嘴里，发现味道意外地很不错后，索性直接放下筷子、用手捏着薯条蘸酱吃。

　　这下子可就只剩小四一个人没有品尝了，小四左扭扭、右看看发现身旁的三个人都在埋头吃。

　　他小眉头皱了皱而后也学着小堂哥的样子伸出小手捏起一根细细的薯条在三个蘸料前犹豫了一下，最终还是选择了他喜爱的番柿酱，看到金黄色的薯条搭配上红色的果酱单从外观上来看这配色还算不错后就张开嘴巴半信半疑地将薯条给放进了嘴巴里。

　　没想到一根薯条刚刚下肚，小四就像是瞬间被打开了新世界的大门一般、眼睛一亮，小奶音响亮又急促地大喊了一声：

　　“真香！”

　　原本站在一旁焦灼地等待反馈的白御厨听到四阿哥的评价也立刻变得眉开眼笑的、高高悬着的一颗心也“砰”的一下子落回了肚子里。

　　“对对！”坐在他右手边的昌全此时也把嘴给腾出来了，认可地点了点头。

　　晴嫣抬起头瞥到儿子一副因为吃到新鲜美食从而浑身愉悦地快要冒泡泡的样子，想起来他午休前在前院正殿里看到灰扑扑的土豆时脸上带笑、眼中哀怨的矛盾神情，不由“扑哧”一声就笑了出来，觉得“真香定律”可真是具有跨时空的稳定性啊，遂也开口称赞道：

　　“白师傅你这薯条确实做的不错，待会儿记得去白露那里领赏！”

　　“哎！奴才多谢娘娘。”

　　白御厨忙高兴地俯了俯身谢恩，配上他那富态的身型倒是更像一尊会四处移动的弥勒佛了。

　　看到姨姨和两个弟弟都说完评价了，胤礽也将碟子中剩下的两根细薯条给吃完、放下筷子将小碟子往前面推了推，就仰起头对着站在一旁的白御厨笑道：

　　“白师傅，你将方盘子中剩下的薯条再分出来几份，给乌库玛嬷、皇玛嬷、大哥、三弟、大姐、二姐、三妹那里都送一份，蘸料也都再做些放进去，最后给孤单独留一份，孤准备待会儿拿回乾清宫让汗阿玛和雅雅也尝一尝。”

　　“是是，殿下，奴才这就去。”

　　白御厨听到小太子这几乎是要在整个紫禁城推广他薯条的节奏，险些激动的不能自已，一双本就不大的眯眯眼也彻底笑弯成了一条窄窄的细缝儿，一想到他那些同僚得知自己是宫中第一个使用土豆这种“珍稀”食材的人，而且首次做出来的薯条就得到了贵妃和小太子的认可，这可是能够写在家谱中留给后人看的自豪事情啊！

　　兴致高昂的白御厨正打算带着身后的两个小太监赶紧回小厨房中分装薯条准备趁热给各宫送过去时，但瞅见那方瓷盘中所剩无几的土豆丝后，不由得又犯了难：

　　“殿下，这土豆实在是太小了，即便奴才都把它们给切成了细丝儿，但估计这剩下的薯条要是全部分下去的话，怕是每份最多也只能盛三根啊。”

　　“三根？这连塞牙缝儿都不够啊！拿出去是不是显得有些磕碜啊？”白御厨默默在心里补充道。

　　“没事儿，孤只是想让汗阿玛他们尝个鲜，以后还会有土豆呢。”

　　胤礽从椅子上站起来，不太在意地摆摆手道。

　　两条小短腿儿悬空坐在高脚雕花椅子上的小四和昌全虽然还想再吃些薯条，但听到太子哥哥的话也都懂事的没有再开口。

　　昌全低头放筷子时发现自己的小碟子中刚好还剩下三根薯条，于是也忙举起小手开口道：