作者：空山澜月
云知点点头，到地方等他买了东西，骑着车回邓家，等看到邓家门口的时候，看到门口围着的人已经散了。
邓大娘父母也不在，估计已经被街坊邻居劝走，只有妞妞搬了一个小木凳坐在门口，托着下巴望着路口的方向。
看到熟悉的三轮车，她立刻蹦起来往三轮车来的方向跑。
邓大爷也伸着脖子看，看到她往这边跑笑着举起手上还热乎着的小吃。
“爷爷！”
两方碰头，云知停下车把妞妞抱到后面去。
妞妞看到后面只有爷爷急忙问：“奶奶和爸爸妈妈没回来吗？”
邓大爷也不瞒着孩子：“你妈妈生病了，爸爸跟奶奶送她去城里治病，留在那边照顾她，她们在城里住几天，等你妈妈病好他们就回来了。”
妞妞问：“他们去城里会住在小房子那里吗？我能不能去看妈妈？”
“不知道呢，等晚点我们给你奶奶打电话问问，爷爷给你买了好吃的，快吃吧。”
有好吃的转移注意力，妞妞才不再想着要去城里看妈妈。
街上的人白天即使不在家也不会锁大门，可邓家今天遇上这种事，云知开车经过他们家门口的时候，邓大爷就让她停一下，把大门给锁了。
有邻居在门口烤火，看到他回来问了几句他儿媳妇有没有大碍，听说送到城里医院去保胎，一个个都唏嘘得很。
他们可知道老邓家全家盼着孩子盼多久了，好不容易怀上，竟然还遇上这种事。
原本还觉得‘天下无不是的父母’邓大娘跟娘家断绝关系有点不妥，热衷劝和的老人都觉得邓大娘的父母实在太过分了，没人再给他们说话。
最先上来搭话的邻居就安慰邓大爷说：“刚才我们那老两口劝走了，他们听说这次竟然造成那么严重的后果，应该没脸在过来闹，毕竟咱们都是普通人，哪有通天手段从监狱里捞人呢？”
邓大爷还要带云知去村里买大陶缸，跟邻居们说了几句话就离开了。
三轮车后面坐着孩子，云知不敢骑太快，将近四十分钟才到达那个村子。
这村子比关宁镇距离城区还要近些，说是村子，其实发展得也不错，小手工业者比较多，小作坊也多。
云知按照邓大爷的指点找到做大陶缸的小作坊，停好车一起走进去，看了一圈没看到大陶缸。
可能这会儿是吃饭的时间，小作坊的院子里也没人。
邓大爷喊了几声：“老钱！老钱！来客人了！”
才有个人端着饭碗从一个屋里钻出来：“我说谁呢，原来是邓老哥啊！你要买啥？”
邓大爷一手牵着妞妞一手指向旁边的云知：“不是我买，是这个小姑娘想买大陶缸，你这儿没货？”
老板看向她：“有，大陶缸多的是，小姑娘想要几个？”
云知：“我用来腌酸菜的，不知道你这里一个大陶缸能腌几斤酸菜？”
“有好几种规格，看你要腌多少斤了。”
“两百多斤。”
“那加大号跟特大号都可以，东西在仓库，不在这院儿里，我带你们去吧。”
路上邓大爷跟老板闲聊：“你这儿连大陶缸都弄那么多型号了？以前可没有。”
“这不是我女儿从外面上大学回来，也不考公务员也不考老师，非要搞什么大学生返乡创业，在网上弄了什么网店、什么直播的，
对外说咱这是纯手工手作复古陶器，不过的确也是纯手工，买缸的人不老少，家里地方放不下，就跟村里买了块地盖仓库存货。”
“听说很多人都爱买回去弄什么院景、盆景、缸里微世界的，还有当猫窝、老鼠窝使的，咱上了年纪跟不上年轻人的思路，咱也不懂，以前买大缸都是用来存粮食，哪懂城里人还会用来干这个。”
“现在的年轻人确实厉害！”邓大爷就想到云知的葡萄，产量大味道好，还跟城里的连锁大酒店合作。
听来取货的小伙子说，那个大酒店现在越做越大，准备把分店都开到首都去了。
“那是，反正我也上了年纪，就这么一个女儿，让她考公务员也不考，爱折腾就随便她折腾去。”老板嘴里吐槽女儿不听家里人的话考个稳定的铁饭碗，实际上心里还是对自己女儿感到很骄傲的。
自家的事自家知，以前他开这小作坊，刚开始还好，后来生意也就那样。
年轻的时候在他们那个年代，有手艺眼光也不错，率先开起小作坊做些盘碗坛缸的来卖，竞争少，生意还不错，在村里也是数得上号的能耐人。
可时代会变，跟不上时代，生意慢慢变得不太好，最后只能维持在让家里温饱的不上不下的状态。
女儿一回来，竟然能青出于蓝而胜于蓝，让家里的生意焕发新的生机，现在村里人都羡慕他培养出了个有出息的孩子！
仓库离老板的作坊不远，聊着天走几步就到了。
通过大门往里看，里面架子上摆着、地上搁着有不少陶器，有些是传统没花纹的，有些陶器上绘着简单的花鸟植物、人物、纹路等图案，看起来确实挺古朴。
仓库有个人专门管着，老板来也得先登记。
“我闺女订的规矩，当爹的也得遵守。”钱老板在签字本上登记了自己的名字，还有带来的人都是谁，然后才能带人进去看货。
“大陶缸都在这个房间，你们进去看看想要什么样的吧。”
云知走进去，发现里面除了普通的套缸之外，还有各种奇形怪状的缸，有些缸的缸面被做成缺损了的样子。
这种缸估计就是别人买去做院景装饰或者缸内为世界的。
云知收回打量的目光，走到传统的缸面前问：“大号缸跟特大号是哪种？”
钱老板给她指了出来：“这种是大号缸，最多能腌三百斤酸菜，特大号最多能腌五百斤，三百斤的你往里摆菜的时候要摆好点，不然可能装不下。”
云知踌躇一会儿，决定买大不买小：“要特大号的缸吧。”
她又改了想法，决定回去酸菜可以多腌一点，不平均分了，反正又不是什么重大决定重大计划，一时一个想法不影响什么。
而且泡菜不仅可以用白菜来做，腌泡菜的调料也能用来腌其他不同的小菜。
“哪种缸是可以腌一百斤的？”云知愉快地决定用一百斤大白菜做泡菜就行。
“这种，可以腌一百多斤。”
云知听老板说可以送货上门，她干脆又多买了几个坛子，留着备用。
交了订金他们就回去了。
到了街上，云知把邓大爷爷孙俩送回家，然后去买粗粒盐、食用盐还有一些做辣白菜的调料。
本地能买到的有大蒜、萝卜、白糖、苹果、梨、辣椒面、洋葱、生姜、小葱等等。
萝卜、生姜跟小葱她家里有，鱼露、小虾米买不到合适的，只好在网上看可以次日达的软件上有没有。
次日达是真方便，在乡下也能送到，只是配货的时间比在市里晚一点而已。
好在今天也不急着做泡菜，大陶缸送到后，还要清洗再用高度白酒消毒晾干才能用。
家里有一部分白菜已经被云知切成两半，必须今天处理好，幸好在不锈钢盆里放个一两天不影响什么。
她就将就着用大不锈钢盆把这些白菜腌上了。
下午晚饭前，钱老板开着小皮卡把云知订的货都送来了。
云知简单检查过后付了尾款，然后立刻马不停蹄地清洗大缸。
客厅位置比较大，她就把壁炉旁边的桌椅全部挪开，把大缸放在那边，然后点了壁炉，用这里的热度把大缸上的水分烘一烘，晚上再阴干一晚，明天就能用了。
第二天做酸菜总算没出现意外。
三百多将近四百斤的大白菜，被一层盐一层白菜这样的码放进大缸里。
云知买的缸够大，她摆放的时候也不特地摆整齐，就随心所欲，全部摆进去后压上一个她在半山腰水潭边上搬下来洗干净的大石头。
云知把酸菜都做好了，次日达的货还没送到，她只好先去处理别的。
走到葡萄地，吹声口哨，在远处盯着鸡鸭鹅的小一小二听到后，立马屁颠屁颠地跑过来。
云知给它们一只喂了几块肉干零食，然后指挥它们去赶鸡。
五十只鸡全部长大了，也许是云知经常给它们吃自己种的菜的缘故，这些鸡中途没有一只生过病，更别说半途夭折。
云知打算把其中一半用来做腊鸡，不是她不想卖鸡挣钱，而是鸡做成腊鸡后分量会缩水，而且卖鸡也不一定只能卖活鸡。
当初她的养鸡挣钱的想法也有点判断失误，只看到春节走地鸡价格上涨了，没想到附近镇上的人今年几乎每家每户都养了不少鸡。
数量大多数比她还多，想来去年鸡能卖得上价，有可能是因为镇上的人养鸡比较少，需求比较高的缘故。
很多人看到去年卖鸡能挣钱，今年就跟风了。
所以今年很有可能卖不到去年的价格，那么多鸡在春节前那几天涌入市场，能不贱卖都算好的。
在镇上这些鸡卖不出价格，她想卖得上价就得去城区的菜市场摆摊，但是自己的三轮车载货能力有限，运鸡一次云不了多少只，还不一定能卖出自己想要的价格。
当然，她想卖出去年的高价也有办法，那就是供给瑞希酒店，可云知不能让自己两样商品都只有一个买家。
太过依赖瑞希酒店这个渠道，以后她的主动地位会变成被动。
小一小二把鸡都圈在一个范围内，云知抄起网兜进去一网，网到一只，用绳子把鸡的双腿绑起来放在一边。
一连网了五只才停下。
现在到去取货的时间只够网五只，等取货回来后，她就要剪葡萄给瑞希酒店备货了。
晚上的时间也分配给了泡菜，一天时间被安排得满满当当。
云知烧热水杀鸡的时候，邓大爷带着妞妞来了：“家里没人在，我不放心把妞妞放在家。”
她表示可以理解：“妞妞那么听话，我特别欢迎妞妞来。”
听到云知的夸奖，妞妞不好意思地笑着晃了晃爷爷的手。
厨房里烧着的水开了，云知急忙进去把水舀进桶里。
“姐姐这是在做什么呀？”妞妞跟着进来问。
“要烫鸡毛，做腊鸡吃。”
做腊鸡妞妞知道，入冬后，邓大娘也做过一次：“我可以帮姐姐看火。”
云知笑着夸道：“妞妞真能干，谢谢妞妞！”
有邓大爷跟妞妞帮忙，云知觉得时间应该够多弄几只，就又抓了三只。
邓大爷问她：“做腊鸡挺麻烦，你就做几只啊？”
“我打算做二十五只来着，这不是时间不够，怕来不及剪葡萄，就先做这些，等明天有空再做剩下的。”
“不用，”邓大爷让她去把剩下要做的都抓出来，十分自信地说，“我帮着你一起处理，又不用马上处理内脏，时间肯定够的。”
邓大爷作为本地人，年年过年过节都得杀鸡杀鸭吃，是个处理家禽的好手。
可以说本地的男人，大部分处理禽类技术都不错。
本地过年过节几乎都是男人掌勺做饭，她曾听邓大娘语气带着小小的骄傲说，她们家平时做饭也是男人做，甭管老的年轻的，手上都有点做饭的手艺。