熊猫兽世种田日常 第67章

　　小?幼崽们奶声奶气地?应了一声，满眼都是憧憬的神色，又?叽叽喳喳地?讨论起了新的麦芽糖吃起来会是什么模样。

　　竹伊这才从幼崽毛团的包围中脱出身来。

　　她俯身看了一眼两?侧裤腿上沾染了少许毛毛，无奈地?呼了口气。

　　真是甜蜜的苦恼啊！

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　　麦芽糖麦芽糖，自然做法也同麦芽有关。

　　新鲜的小?麦种子浸过水后，放在透气的竹篮里，定时洒水，过上几日，小?麦便能长出细长细长的麦芽来。

　　这些麦芽要捣碎了，再?同蒸熟晾至室温的大米饭拌在一处，放在温暖的地?方发酵。

　　隐藏在麦芽之中的淀粉酶，会在这温暖的环境下努力?工作，将大米中的淀粉分解开来，释放出大量的麦芽糖。

　　等发酵了半日，盆中已经?明显出现了大量糖水时，便发酵得?差不多了。

　　竹伊取来一块麻布，准备将发酵好的溶液过滤出来。

　　微黄的麦芽糖汁在麻布的过滤下与发酵剩下的渣分离开来，准备进入到?下一步流程之中。

　　接下来便是熬煮了。

　　微黄的糖汁在锅中逐渐脱去大部分水分，转变为红亮透澈的模样，熬到?最后，表层已经?看不到?透亮的糖液，全是大颗大颗的泡泡，随着热意?在表层翻卷。

　　在熬制过程之中，麦芽糖的香气也逐渐随着蒸腾的水汽蔓延开来，将一众族人的目光都吸引了过来。小?幼崽们更是目不转睛，看似乖巧地?坐在宴会厅的一角，实则心已经?飞到?正在熬煮麦芽糖的锅上了。

　　差不多了，趁着前来帮忙的见巫收去锅下的柴火，竹伊连忙趁热将一部分还是液态的糖转移到?瓷盆之中。

　　这一步的糖，就已经?可以吃了。

　　不过竹伊只取出了一小?部分，剩下的她准备叫上力?气大的族人，一起打糖，将液态的麦芽糖做成固态的糖块，也就是前世农村庙会时常常售卖的糖瓜，还有长条的麦芽糖。

　　打糖这步比较费力?，单靠竹伊显然是不行的。

　　这一步需要人趁热用两?根小?竹棍绞取一坨糖液，放在一处用热水烫过消毒的凸起木棍上，不断拉搅。

　　麦芽糖在拉搅的过程之中，逐渐进入大量的空气，颜色也越发浅淡下来，由原本的淡黄微红逐渐转变为浅黄微白的颜色。

　　这还不够，还要经?过进一步的加工。

　　这时麦芽糖的温度已经?降了下来，竹伊生起一锅水来，几位兽人借着水蒸气的加温，不断拉扯翻搅着麦芽糖，直到?麦芽糖变得?米白，远远望去仿若刚做好的面条一般，这才停下手来。

　　可以了！

　　接下来只需要将麦芽糖拉成微微细长的条，挂在竹竿上像晾制面条一样晾干就行了。

　　竹伊回过头来，捧着装在瓷盆中的麦芽糖放到?桌子上，起身招呼道：

　　“一人一双筷子，来尝尝新做出来的麦芽糖……”

　　小?幼崽们高兴地?欢呼一声，拿起放在一旁架子上的筷子就奔了过来。

　　成年?兽人们也有些馋，不过还是慈爱地?看着族里的幼崽，准备等幼崽都分到?了，再?去尝尝这麦芽糖的滋味。

　　这次的糖，肯定吃起来不错，单是熬煮时候的那股味道，都香得?不行。

　　竹伊接过小?幼崽们递过来的筷子，手腕灵巧地?一转一翻，筷子的尖尖处便蘸上了一小?块的麦芽糖。

　　她将另一根筷子也插进糖液之中，向小?幼崽们示范道：

　　“吃之前可以这样，两?根筷子搅一搅，糖就不会掉下去了，还能搅成白色的。”

　　“嗯嗯！”

　　小?幼崽迫不及待地?接过竹伊手中的糖，却没有立刻搅拌，而是先轻轻地?舔了一下。舌尖顿时被香甜的滋味包裹住。

　　“好甜！”

　　其?他小?幼崽听到?之后，更是期待麦芽糖的滋味，一个个眼巴巴地?望向盛着麦芽糖的瓷盆，直到?自己的手上也拿到?了一小?块搅糖，这才欢欢喜喜地?跑到?一旁，细细感受起甜甜的麦芽糖带来的快乐。

　　“确实好吃。”湖巫乐呵呵地?举着手中的麦芽糖搅来搅去，玩得?不亦乐乎，神态倒是同一旁的小?幼崽很是相像。

　　竹伊在厅中扫了一圈，发现不少成年?兽人在吃了两?口解馋之后，大多也都在乐颠颠地?搅来搅去，仿若小?孩子遇到?了心爱的玩具一般。

　　她这才后知后觉地?发现，兽人大陆，好像确实没有什么玩具和娱乐活动啊……

　　平时兽人们大多都在忙碌着采集、狩猎，能吃饱都是很不错的日子，空闲的时候一般都在睡大觉。她觉醒记忆之后，族里的日子虽然好起来了，但?空闲休息的时光也大多是聊天，偶尔有些稀奇古怪的果子，便瞧瞧热闹。

　　还真是没什么娱乐！

　　竹伊拍了拍脑袋，她一直在忙来忙去的，造纸、编教材、探索新植物，又?还是个幼崽，回到?家里往往就直接睡着了，导致将近两?年?下来，她也没发现兽人们平日晚间空闲的时候居然没有多少消遣。

　　要不，明天想想，看看能不能搞出几个前世益智的小?玩具来？

第103章 玩具

　　说起玩具来?, 竹伊最先想到的便?是积木。

　　积木这种?东西，说简单也简单，说复杂也复杂。可以是简单的木块, 也可以是各种?小巧精致到可以组合成?俨如等比缩小模型的复杂积木，例如某高?。

　　后者不仅小朋友喜欢, 还拥有着许许多多的成?年爱好者。

　　不过兽人大?陆, 目前还是做不出这么精密的积木, 目前也没有那个时?间。

　　竹伊决定先做些最简单的——把木块削成?圆柱、长方体、正?方体、圆锥、三棱柱等的形状。

　　这样子做出来?的木块, 一来?简单方便?，花费不了太多时?间，二来?还能当成?教具, 将几何的概念也教给族人。

　　这些木块做出来?之后再涂上各种?各样的颜色，就可以随意摆放拼接了。

　　对了, 上面还可以刻上不同的字，就像前世的文字卡片一样, 正?好能用来?给新加入的小伶鼬们认字。

　　还有七巧板, 也可以一并做出来?。

　　一共七块小小的图形, 却能组合出一千多种?不同的图案。

　　制造过程也简单，只要她将样图横平竖直地画在纸上，锋就能比照着例图做出来?。

　　竹伊想到这里?, 顿时?有了精神, 伏在她屋中的桌子上开始作画起来?。

　　当天?吃完晚饭后，她就拿着画好的示例图, 同锋一起找来?了部落中擅长木工的几人。

　　正?巧最后一栋房子也即将完工, 只剩下房顶铺放瓦片的工作了。族中还剩下不少木料来?, 用来?做玩具也不浪费。

　　几人分了分工，各自合作着, 在当晚还没有完全变暗的天?色映照下，飞快地做出了第?一份七巧板。

　　至于涂色的事情，放到明日早上就行，正?好涂完色晾制一天?，差不多就干了。

　　竹伊美滋滋地捧着新做出的七巧板，方方正?正?地摆放在做好的木盒子中。虽然?是快速做出的木块，锋却将上面的毛刺和?不光滑地地方都细细打磨掉了，如今摸起来?也不会觉得扎手。

　　第?二日一早，竹伊便?从床上爬了起来?，拿起放在盒子中的七巧板，准备先给它涂上颜色，等干透之后，就可以拿给小幼崽们玩耍了。

　　她今日的安排，除了同锋几人一起把积木和?七巧板做出来?之外?，还准备做几个棋盘，再用木块削出些棋子来?，正?好还可以把五子棋教给族人。

　　积木可以慢慢做，五子棋倒是可以先做出来?。

　　至于棋盘，直接在纸上画出一个就好。甚至不需要棋子也能玩，只需要兽人们用炭笔在纸上画出不同模样的图案作为棋子就好。竹伊记得前世她们在学校时?就是这么玩的。

　　不过目前族中产纸量不高?，还是不要这么浪费了。

　　她一边琢磨着，手下的动作也没耽搁，仔仔细细地给七巧板各块都上了不同的颜色。

　　用来?染衣服的颜料，染在木块上还是有些不足的。

　　不仅不如衣服那般好上色jsg，还因为木块本身就是微黄的颜色，导致这些天?然?颜料上色之后变得有几分浅淡不说，看起来?还有些发黄。

　　如今族中的兽人们自打都穿上绵布以及麻布做成?的衣服后，对衣服样式和?颜色也都开始有意识地注重起来?。

　　又有先前竹伊给布料染上红色的例子在，兽人们都晓得了有些植物或者石块可以用来?染色。自那之后，族人们但凡遇到了有颜色且不好洗去的植物，都总要拿来?试试能不能给衣服染色，可以用来?染色的各种?天?然?染料也因此相继被?发现了不少。

　　到了竹伊给七巧板上色的时?候，族中已经拥有了十几种?颜色的染料了。

　　初秋的清晨已经与夏日不同，竹伊只穿着短袖，还觉得有几分凉意。她望了望东侧的天?色，见朝阳已经伴着氤氲的霞光完全从山头?处跃了出来?，便?自觉加快了手里?的速度。

　　过不了一会儿就该吃早饭了。

　　正?在洗漱的锋见竹伊看向天?侧的动作，也跟着瞄了一眼，连忙将手脸上的肥皂泡洗净，擦干之后蹲在竹伊身旁，也帮着竹伊上起了色。

　　竹伊瞧了瞧身后的屋子，却没见到霞的身影，不由?得好奇问道：

　　“我阿娘呢？还没有起床吗？”

　　锋正?仔细地往手中的那块木块上涂着颜色，闻言抬头?乐呵呵道：

　　“有人找你阿娘换了换班，今天?她负责族里?的早饭。一会儿你就能吃到你阿娘做出来?的早饭了。”

　　竹伊惊喜道：“真?的吗？！那我一会儿要好好尝尝，争取多吃一点！”

　　父女?俩朝着宴会厅的方向望去，难得异口同声道：

　　“也不知道阿娘/霞她今天?有没有炸油条吃？”

　　霞虽然?在做菜上天?赋不高?，却也是有拿手菜的。

　　你要问族中谁炒菜做得好吃，谁面食做得好吃，兽人们可能还要思考一会儿，紧接着说出好几个人的名字来?。

　　但要是问谁做的油条最好吃？

　　那都不用思考，不管是大?熊猫、小熊猫，还是伶鼬们，都会斩钉截铁地说出一个人——霞。

　　油条这种?吃食，看似简单得很，实则想要做得好吃了，可并没有那么简单。

　　不管是面和?水的配比，还是纯碱应该放的用量，在还没有精密小型秤的兽人世界，这些都要凭借兽人的手感来?放。

　　油的温度还有炸制的时?间与火候，也是同样的道理。

　　霞做出的油条，不仅发面发得极好，油条一入油锅便?会随着“呲啦”的声音迅速膨胀松满起来?，金灿灿地飘在油上，很是诱人。

　　炸好的油条蓬松金黄，在最适宜的时?间被?霞及时?捞出，紧接着被?放在另一处小些的竹筐中沥油。

　　原本便?发酵得蓬松柔韧的面团，在揉制与进一步醒发之后，内里?的物质随着时?间发生微妙的化学反应，并在最终热油的催化下散发出油条所特有的香气。

　　细细长长的油条，表层还泛着细密的油光，酥脆菲薄的表皮看起来?仿佛用手轻轻一戳就会破开，却也依旧严实地将内里?蓬松的气孔包裹起来?，达成?外?脆里?嫩的效果。

　　拿起两根交织并排的油条来?，咬下一口，酥脆的声音骤然?在口中与耳边炸开。

　　好脆！

　　表皮浸过了热油之后，又在透气的竹篮中晾制了一小会儿，烫热的温度褪去之后，外?皮也转变得极为酥脆。中间蓬松的气孔在外?皮的保护下没有浸上油腻的滋味，却也独有一番甜香滋味，松软与酥脆在同一根油条之上达成?了完美的统一。

　　霞将火候掌握的极好，炸出来?的油条多一会儿则会变焦，少一会儿则不够香脆，唯有在最适宜的时?候捞出，才能尽情感受到油条的美味。