作者:星月琼玖
不像他慧娘,长得好,有主意有本事,出嫁还能给家里挣钱。就是命不好,大虎死的忒早了。
不过慧娘手里银钱应该不少,明月又不是一般的娃,日子过得比村里的媳妇强了几里地去了。
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族长家的赵礼赶着一辆牛车,加上县里定的那两辆,三辆车装得满满当当的。
赵明月照旧是被人抱着走,不过这次不光她娘,还有三个舅舅跟着一起,去认认门。
三个舅舅都是壮实那挂的,下地干活惯了,抱着赵明月半点不觉着累,得说好了轮流抱,才能抱上赵明月。
说起来心酸,这个侄儿虽然在村里长大,小的时候动不动就卧病在床,慧娘不敢领着回娘家,他们也不敢进屋去看。
好不容易过了三岁,看着大好了,每天去族长家学字,也没去家里几次。
这次逮着个机会,可得好好抱抱,这娃儿慧娘拿心血看顾着,长得比慧娘还俊,长大了肯定不愁娶媳妇。
花了多少银钱不说了,毕竟是要去县里。甭管是要在那里开始新生活的,还是以后到县里有了个落脚的地,一行人心里都有些喜悦。
一路上说说笑笑的,走得格外的快,还不觉着累就到县城了。等到了地方,卸下了家当,一点一点往里头搬。
赵有田,赵有福,赵元宝看着这么好的院子,乐开了花,虽然只是小妹租来的,爹娘跟着住,自己回村里也有说头了。
这屋子这么多,天气热了,带着娃儿们来打地铺也住得开。到时候也带娃儿们来县里见见世面。
慧娘和赵发财,刘婆子看着屋里一点一点布置出来,自个用惯了的物什摆在该放的位置,心里头突然就踏实了,有了“这也是自个家”的感觉了。
怎么说也是搬进新屋的第一餐饭,现做是来不及了,慧娘直接请人去铺子里吃饺子。
成年壮丁每人一碗饺子肯定吃不饱,又给四人各加了一碗汤饼,白面的,几人吃得心满意足。
赵礼死活不要车钱,慧娘记着族长教明月识字的大恩,想着以后怎么着也得回报一二。
好不容易来一趟县里,四人快速把家里要补上的盐巴针线买上,急匆匆回家去,一路上说着赵明月的各种以后,心潮澎湃。
四岁就能被县里私塾收了的,之前都没听说过!
再说说赵明月八个月就落地,头两年病得让人心惊。这一好起来,出来村里走动,是人都能看出这娃儿有多出挑,没成想这么聪慧,这是大难不死必有后福哇。
等走到望山村,都说到赵明月十多年之后,取中了秀才,也在县里开私塾当夫子,光束脩就每年有三四十两的银子,花都花不完上了。
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这边擦洗了床和柜子,放好衣裳被褥,慧娘和刘婆子早早炒了菜,焖了杂粮饭。
赵发财也把院子里扎上一圈篱笆,把鸡放进去,姜也拿出来种好。
晚饭吃得早,也有点撑。中午的饺子好吃,饿得也快。
慧娘和刘婆子商量着可以做什么营生,赵发财在一旁看赵明月拿树枝在地上比划。
他现在觉着家里三个儿子,五个孙子都不成。要想过上好日子,还得指望赵明月!
怎么看赵明月,怎么高兴。才四岁的娃儿,闲了也不去瞎玩闹,家里还没买笔墨就拿树枝在地上写。有模有样的,一个个字排得整整齐齐,好看得不成。
原本慧娘是打算到了县里多织布的,赵明月不让。一天最多让织两个时辰,慧娘剩下大半天的功夫都闲着。
之前在村里洗洗衣裳,菜园子动动,给明月烧几顿饭,一天也就过去了。
现在这些有爹娘分担着,一会就能做完,明月也不在家,不好三个大人坐着干瞪眼。
商量来商量去,也没个章程,最后还是等明儿去街面上好好看看再定。明天还得给赵明月买笔墨纸砚,还有肉条要腌好了,后天拿去拜师。
生物钟太强大,赵明月睡在新家新床上,照旧睡得香甜。
第8章
慧娘早早起来煮了蔬菜粥,里面放了盐,滴了油,喝起来暖乎乎的,头上出细细的汗。赵明月照旧苦着脸闷一碗糖水鸡蛋。
锁了门,全家出动,今天可以不着急,慢慢的逛逛县城了。
文柳巷子里有几户人家也在门口开了间铺子出来。一路走过去有卖陶器的,锅碗盆都有。铁器贵,铁锅只有大的酒楼和大户人家有,普通人家都是用陶锅陶罐烧菜做饭。
村里不少人家刀都没有,平日里切菜用陶片,实在是要用到刀了,就去借。
赵大虎打猎为生,不光有刀,还有把砍骨头的小斧头。弓箭也有一整套,铁箭头只有五只,都是要收回来循环用的,整套弓箭都被慧娘压在箱底。
有卖粗布同时也订做衣裳的,一个阿婆一边看着铺子,一边缝衣裳。边上还有个小娃儿,自顾自的玩一截木头。
有卖家具的,门口摆着几把椅子和大大小小的木盆,能看到院子里有人在做木活。
还有间杂货铺,主要卖水瓢竹筐竹篮草鞋这些逢集日村里农户会来卖的东西。盐黄酒醋,针头线脑等也有一些,碰到急用或是买的少,不想去前面街面上的铺子,就在这买。有些是一样的价,有些贵那么一两文。
出了巷子就到了街面上,这里就热闹多了,有的铺子门前有活计招呼,有的铺子里人还不少。
大的酒楼就两家,走进了就能听到传菜的声音,里头的人自带得色,穿着也好,衣料子鲜亮,没有补丁。
除此之外还有几家吃食铺子,点心铺子只有一家,烙饼铺子就多些了,还有赵明月已经去吃过两次的汤饼饺子铺。汤饼就是前世的各种手擀面,加多多的面汤和菜码。
整个县城主要的买卖都在这条街上,粮店,布庄,绸缎庄,肉铺,客栈,书画铺子都只有一家,杂货铺子三家,日常用到的东西里头都能买到,除此外绢花,头绳,膏脂,甚至菜刀也有。若是买刀就要去衙门登记。
赵明月还看到了一家金银首饰店,看来县城里有钱人也不少。
买菜要去街尾集市那边,柴火也去那边叫,还有茅厕要清了,也来这边说一声,附近的农人抢着帮忙清走。
笔墨纸砚在书画铺子里就能买到,除了笔,其他的赵明月直接选了最便宜的,一套下来也花了二百文。
太贵了,纸它咋能这么贵呢?最便宜的还两文钱一张!
想要练出一笔好字,怎么着也得用五文钱一张的那种,不赶紧想出挣钱的法子,赵明月下不了手。
两条肉一百文,和刚才在书画铺子的物价比起来,一点都不算贵了。
这个只拜师礼的时候送一次,以后就只年节需要送些节礼,多少就看自家了。家里拮据的学生,送些家里做的吃食或是一篮鸡蛋也成。
逛了一圈,慧娘决定先做包子。包子不知道其他县城有没有,他们所在的安平县城是没有的。
赵明月前世老家是南方人,去北方上大学也爱上了吃馒头。馅饼也好吃,吃多了还是想念馒头。
慧娘织布得精心,井盖子盖好了,赵明月在院子里玩,有大黑和白雪看着,她就只需要偶尔瞅上一眼。
赵明月偷偷做面团,加了蜂蜜来发酵,等做成了几个小小的馒头生坯,才喊慧娘来帮忙蒸。
蜂蜜是赵元宝寻来给侄儿补身子的,赵明月每日一勺冲水喝,也不多要,慧娘就没锁起来。
这馒头蒸出来松软可口,细细的嚼,还有淡淡的甜味儿,比面饼子好下咽多了。慧娘心下一动,就问了明月是怎么做的。
赵明月怕说不清,又做了一次。加了蜂蜜,慧娘舍不得吃,只单独给赵明月做。赵明月又偷留了一个不蒸,拿来当老面做老面馒头,慧娘才跟着一起吃。
院子里的菜多,慧娘切碎了包在里面蒸也好吃,尤其是这菜里面加了干蘑菇粉。
慧娘要织布,赵明月不能出门,整天瞎折腾,慧娘也不忍心说她。这些本来也不是多难的事,慧娘只当她阴差阳错弄出来的。
干蘑菇磨成粉放菜里,菜会更好吃,面团发酵能松软可口,把菜放进面团里一起蒸,两者都更好吃了。
这窍门不明内里的时候,只当多神奇,知道了的就觉得极其简单。慧娘都没往赵明月聪慧上靠,只当是碰巧。赵明月运道好,有她爹在底下保佑。
包子好吃,用面还少,和饼子卖一样的价,肯定有人买,自家也能挣钱。
做成白面的,多加些糖,不比点心差,可以按点心的价卖。
慧娘有了决断,顺路就买了蒸笼,大袋的粗面和白面,还有一大包糖。家里的菜不少,柴火昨天刚叫了一担来,蜂蜜也还有。
厨屋的灶眼也大,都不用重新垒灶。回去就揉面,今天晚上就能有一大盆老面。半夜起来做包子馒头,五更就可以拿出去卖了。
县里人可是三餐都吃稠的,来集市卖菜的村里人,应该也舍得花两文钱买个包子,拿回去让娃儿高兴高兴。
赵发财扛着一大袋粗面,心里直嘀咕,慧娘这花钱也不收着点。家里那么多菜,这两天除了明月,他们三添把面,多吃些菜也能饱肚子,哪里用得着这么多面哦。
还有蒸笼,又不是年节要蒸各种菜,就这么三人吃饭,用得着五层的大蒸笼?还想请家里的那一群来吃饭咋地?不会到不了三年,那三十两就花完了吧?
刘婆子不会算术,只觉得这几天慧娘花银子太吓人了,家底能禁得几年花哦?
到了家,慧娘说了要做包子馒头去卖,刘婆子忙道:“怎么做你只管说,娘帮你做。这包子馒头是啥?不会卖不出去赔钱吧?”
“是吃食,卖不出去,咱自家吃也成。”慧娘一边说一边去厨屋烧水。面盆子要烫,和面要用晾凉的水,蒸笼也要洗刷干净。
“爹,你帮着看火,咱今晚半夜起来做包子馒头,明日一早我送明月去私塾,爹和娘先拿一些去集市上卖。”
集市上卖东西,这个赵发财干过,去卖过鸡和鸡蛋。
赵发财喜滋滋的去看火,慧娘有挣钱的营生,他就能长久的在县里住着。跟着慧娘吃得好,活计少,到年底还有一两银子,不对是二两,这种好事上哪找去?
家里的活计都用不着赵明月动手,她又捡起树枝,在地上比划字。
做包子馒头天天得半夜就起来,大冷天的也得去外面叫卖,还挣不到多少钱。她脑子里好多挣钱的法子,得靠着进学后,用从书上看来的当借口说出来。
还有她三个舅舅,有点啥好东西,不给自个儿女,都是先想着她,下地更累,还填不饱一家子的肚子。
哎,小孩子总是希望自己快点长,赵明月也一样,希望快快的就大了,成为家里的顶梁柱。就算挣不了大钱,至少也得让亲人们吃喝不愁吧。
到了吃晚饭的时候,老面已经发得很好了,和水分别揉了粗面和细面面团,抹上一层油,拿湿布盖好,要做馅的菜也洗干净晾着。
半夜要起,晚饭就吃得早,快快的洗漱后,天还亮堂着呢,一家子就去睡了。
除了赵明月,昨晚三个大人都太兴奋,过了三更了才睡着,今天一早就起来忙碌,这会说睡也就睡了。
心里记着事,三更的梆子一敲响,慧娘和刘婆子就起来了,等她两洗漱好,赵发财也来厨屋帮忙。
两个面团都有原来的两倍大了,打开里面全是蜂窝,留出一部分的白面做明天的老面,剩余的都分成一个个小剂子。
白面的加糖多,直接蒸馒头,慧娘先拿剂子揉出一个坯子来,赵发财照着做。刘婆子把粗面剂子擀成中间厚四面薄的饼皮。
慧娘切菜调好馅,馅里加了蘑菇粉和切成碎末的猪油渣,再拌点融化的猪油,闻着就香。
包子慧娘在望山村的时候就捏过许多次了,天不热的时候,做一次吃两天。赵明月什么时候饿了,锅里热一下就能吃,好吃又方便。
三两下捏完一圈褶子,一个包子就包好了。这边包子还包着,那边馒头已经可以蒸了。第一次做,不敢做太多,三斤白面的馒头,一次就能蒸完。
馒头里放糖多,慧娘预计卖三文钱一个,三十个全卖完能挣三十文。四斤粗面做的包子,能蒸两笼,三文钱两个,全卖完也能挣三十文。
若是生意好,每天都能卖完,再加上织布的钱,一个月就能挣二两,供明月进学就不用动老本了。
蒸锅上汽半柱香的时间,白面的香味引得一旁烧火的赵发财不住的吸鼻子。
馒头拣出来,包子蒸上,三人趁热分了一个吃。松软香甜,不粘牙,不噎,越嚼越好吃,比不少点心都好吃!
赵发财和刘婆子都放下心来,不会赔钱了!
不是慧娘之前不想给爹娘送些吃,给爹娘送不能落下几个侄儿侄女吧?她自家没有田地,米面都是买来吃,多了送不起,少了凭白惹闲话。
再说了,直接给银钱他爹肯定更高兴!