作者：繁体文
冯静这么一想，倒是想出了一个法子。
她斟酌了一下，对苏岑说：“你这想法我看着挺好，方便又卫生，等你建起来估计不少人也想建。”
“我一个想法，你听听觉得如何，这个厕所建造的图纸你愿意给后勤部吗？大院人多，你这厕所也的确是好，之后可能有不少人想建，你到时候就少不了被大家请教，费力又费时，还可能会讨不着好。”
“你把图纸给后勤部，至于谁要建就让他们直接找后勤部，到时候人多的话后勤部还会酌情给你些奖励，你看如何？”
苏岑闻言，直接瞪大双眼望向冯静。
我很惊讶。
我装的。
周英红来找事的时候，苏岑就看出了有些人对建厕所这件事的意动。
作为第一个吃螃蟹的人，她真建成了，少不了就是被各种请教打扰。
她不喜欢这些无用还吃力不讨好的社交。
所以她才会在介绍厕所的时候，那么费力地酌情介绍这么建造的好处，为的就是要让冯静心动。
本来她没想过冯静会让她一劳永逸。
她预想的是，冯静心动，问她要图纸，她就顺势提出把图纸和建造要点教给后勤部，让后勤部动工。
之后要是有人来问，她就可以直接把事情全推给后勤部。
谁知道冯静这么上道！
直接给她一步到位！就很给力！
苏岑捧场地给冯静竖了个大拇指。
“您真是给我想了个好主意啊，刚才您也看到了的，不少人对我建厕所感兴趣呢，我还愁着之后要怎么应付着一家家的请教呢。”
“还是您有办法，给我省了不少事呢，真是太谢谢您了！”
彩虹屁还是必要的。
“到时候可能需要不少砖头和水泥呢，后勤部可以到市区水泥厂砖头厂多要一些材料，这样价格还能压一压，反正这些材料又不会过期，后勤部有的是地方放。”
冯静赞同地点点头：“不错，好提议。”
“那你有时间把规划图再弄一份给我，到时候我带你去后勤部问问。”
跟冯静约好时间，苏岑见太阳也升起来了。
冯静看着太阳，也知道时间不早了。
“那你先去忙，我就回去了，下午我再来学学五子棋怎么下。”
见冯静要走，苏岑连忙拦着不让走。
“您走啥，留下来给我试试菜，我可答应小战士们把做猪下水的菜谱给食堂大师傅送去，您正好在给我试试菜，看看菜谱还有哪里需要改进的。”
第49章 卤猪下水
苏岑挺喜欢冯静的。
用勇气做战场随行军医的女人，骨子里总会有一股异于常人的坚毅。
更何况刚才冯静还帮她一步到位解决了后面不少麻烦，请她吃顿饭理所当然。
正忙着的小战士听苏岑说这话，突然就不好意思起来。
“嫂子您别当真，我们就随口说说，当然要真有菜谱就更好了。”
“他们是客气，我是说真的，就刚才那肥肠面，我觉得就很好，嫂子你记得把那肥肠面的菜谱给大师傅。”
刘杰：“不只是肥肠面，就是那腥臭的花甲，嫂子都能做得又香又辣。”
“嫂子我也想吃又香又辣的花甲！”
“你们别说了，我肚子都要叫了。”
几个小伙子你一句我一句的，刚才只有工作凿地声音的院子一下子就热闹了起来。
苏岑假装生气瞪了刘杰一眼：“你就会给我找事，到时候我把菜谱列一列，都送到你们大师傅那里，就怕到时候大师傅觉得我在下他的脸哦。”
刘杰挠头，嘿嘿一笑。
“不会的，我们大师傅人可好了，大不了我先去给大师傅做做思想工作。”
苏岑的确怕食堂大师傅觉得自己跟他抢工作。
毕竟那是人家的本职工作，她这样插一手，的确不厚道。
但为了让战士们能吃好一点，她做一下恶人也无所谓。
苏岑算了下时间，旋即对刘杰说：“行，五天吧，五天之后刘杰你来跟我拿菜谱。”
说罢就跟冯静一起回了苏萍萍家。
俩人进厨房的时候，苏萍萍和于梅也正好把猪下水洗好，正剁着鸡肉。
见苏岑回来，苏萍萍像是松了一口气似的。
“我还正想着要不要把你叫回来呢，没有你，我和于大姐还真不知道要怎么弄。”
苏萍萍这样子，让苏岑忍不住拿她说起笑来：“别人在战场上当指挥官，我的战场就是厨房，两个兵等着我调遣。”
苏萍萍被调侃也不生气，只是假装生气嗔了苏岑一眼。
“你就贫吧。”
苏岑根本不怕，还是坐回了专属的烧火位置，给灶台生起了火。
于梅还在剁鸡肉。
苏萍萍照着苏岑说的，把洗好的猪下水全部放进锅里，锅里放冷水没过猪下水，水里加白酒，把猪下水焯水去味。
还好苏萍萍家的锅够大。
不然等会卤肉还得分两锅，那就得费上不少时间。
等水开的时候，苏岑顺道说了下今天菜式的大致安排。
“咱们有两个锅，一个锅先做卤肉，卤肉要卤久一点才入味，咱就放在晚上吃，另一个锅做中午吃的猪肚鸡。”
苏岑这话一出，在场另外三人都好奇起来。
“猪肚鸡？听着挺奇怪。”冯静喃喃。
苏岑介绍道：“就是猪肚和鸡肉一起炖的汤，有汤有肉，用来煮面煮粉都行，单喝汤也好喝，非常适合冬天喝，暖身子。”
“今天是刚好有猪肚，就想着做这道菜。”
于梅觉得没啥所谓，反正她啥都吃。
想着，她指了指自己带过来的鲈鱼和生蚝。
“这鱼你准备啥时候吃？还有蚝呢，今天的蚝很大个。”
苏岑看了眼水桶里还生龙活虎的鲈鱼，想了想。
“鲈鱼的话，咱就做两个不同的菜，一条咱就做个清蒸，剩下的两条做水煮鱼，生蚝晚上用蒜蓉酱烤着吃。”
苏萍萍瞪大双眼，像是听到什么不得了的事一样。
“你还会做水煮鱼？那是我家乡的菜，我就只是听过，都没尝过呢。”
苏岑早就想过苏萍萍是川西人，果然被她猜对了。
她笑道：“那你今天就照着我的菜谱做，到时候你就能好好尝一尝了。”
说话间，锅里的水已经开始沸腾，水面上起了一层浮沫。
苏岑让苏萍萍把猪下水捞了起来，放到装着冷水的大盆里继续重洗，把表面的肥油给去掉。
她自己则去取昨天买回来的中药材。
八角，香叶，桂皮，丁香，陈皮，花椒，小茴香，草果......
能买到的香料苏岑全都买了回来。
按着记忆中的配比，苏岑有点犯难。
草果两个...拿大的还是小的？
一公斤肉是两个草果，现在下水至少有四十斤，四十个草果......有点多了吧......
按水的重量算吧......
十斤水需要八角五颗。
按一百斤水来算......
冯静看着苏岑把一大堆药材一样样打开纸包装，摊在桌子上。
一边喃喃自语，一边挑选着药材，还是尽量挑选大小体形差不多的。
那神情，别提多认真了！
要不是冯静清楚这是厨房，她都以为苏岑在做什么严谨实验呢。
她忍不住上前问：“这药材也是做菜用的？”
苏岑没有马上回答，认真地一个个挑好，数好数量之后才抬头回应。
“嗯，这是我在书上看到的卤水配方，卤肉卤蔬菜什么的都可以，书上说猪下水也可以卤，不过猪下水味道重，卤的时间要久一点泡入味一些，听说很好吃。”
的确是听说的，反正她没吃过。
不是说万能卤水，腌鞋底都好吃么，应该至少不会难吃吧。
冯静倒是觉得新奇，不禁叹道：“我就只听过隔壁粤省会用药材煲汤，但我还真没吃过中药材做的菜，今天倒是长见识了。”
粤省靓汤也不错啊，以后她也要试试。
“等下要做的猪肚鸡就是粤省名菜，中午你可以多喝点汤。”
冯静笑着点头，也没再说话打搅苏岑“做实验”。
好一会，苏岑的“实验”终于配比完成。
她把配好的大料放盆里泡上十几分钟之后，就拿出一块棉布把全部大料包好扎实。
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