作者:苏佑蓁
苏叶和谢云舒谢云芙谢云婧这会听着谢母掰着手数:“珍珠项链我自己留一串,给景昊娘带一串,余下的给孙女们陪嫁,一人一串,买的还不够,明天再去盛源对面看,再买些”
谢云舒瞪大眼睛,提醒她:“奶,爹给你的钱你刚才花光了”,还有钱去买珠宝?
谢母小声得意说:“你爹背后又塞给我二千两,我私房钱也都带着呢”,谢母偷偷看苏叶一眼,其实老大媳妇也偷偷塞给她一千两,可她不能说,老大媳妇偷塞私房钱给她,就是怕老二老三媳妇知道了,心里有压力,她不能辜负老大媳妇的心意
云芙云婧在场,回去和各自亲娘一说,会埋下不安因素
谢云婧咽咽口水:“奶,你买这么多,回家老远了,路上被打劫了怎么办?”,今天她和两个姐姐大开眼界了,奶奶和两个伯娘亲娘买珠宝像买菜似的,她现在都怕有人冒出来打劫
谢母手轻拍一下小姑娘的头:“乌鸦嘴,脑子里就不能想点好的”
谢云芙左右看一下,小声说:“奶,我好害怕有人来打劫,我手摸匕首好多次了”
谢云舒惊愕,随后捂嘴大笑,苏叶拍她一下:“妹妹们没你胆子大,笑什么笑?”
谢云舒忍住笑:“云芙,云婧,对不起,放心,明天端午,城里加强戒备,光天化日之下,很安全,再说有我爹娘和我在,我们吃亏还是打劫的吃亏难说”
云芙云婧相互看一眼,又若无其事转开,丢点脸没什么,小时候大伯娘教她们,脸皮厚点不吃亏
谢母悠悠来一句:“功夫再高,也怕菜刀,出门在外,小心点无大错”
谢云舒
回到宅子,苏叶回房间把首饰收拾好,喝了水,去厨房看中午发的面,依次掀开竹帘,五个大木盆的面已经发好了,每个盆发二十斤,发一百斤,连着车夫嬷嬷护卫丫头八十多人,可能还不够吃。
下午出去前,叫苏华灏找人搭个和厨房差不多的台子也搭好了,少年们车后面父母塞的炉子和平底锅都拿出来,摆成一排
昨天他们听苏叶给苏华灏做好吃的,也来央求她多做点,他们也想吃
苏叶便让他们今早去买面粉,买回来再磨过两次,于是今天这群小子没出去玩,早上买了二百斤面粉,拉去磨坊再磨两次
巴巴等苏叶喝早茶回来发面,下午再巴巴等她回来
苏叶在厨房里把芝麻酱用酱油调好,出来,闻讯而来的五个少年也赶到了
“二姑,可以做烧饼了吗?”
“我去洗个手,你们去把木盆搬出来”
苏叶洗手回来,赵晴何芬谢云舒几姐妹也出来洗手,准备干活
苏叶把发好的面团加点碱揉透,幸好力气大,不然光揉面团的累死了
面团揉好,留出一块做老面,其它切成小剂,擀成面皮,赵晴何芬接过面皮,涂一层葱油,再涂匀芝麻酱,卷起来,两头对准一压,用手一按,成饼状,谢云舒和谢云芙谢云婧接手,饼丕两边沾上白芝麻,当竹帘上,醒一刻多钟就可以上平底锅烙了
做了小会,谢云舒和赵晴说:“二婶,把芝麻酱换成花椒粉吧,我喜欢吃花椒味的”
赵晴看几竹帘的麻酱味,说:“行,可以开始烙了,你来卷”
“好嘞”
听到可以烙了,在一边看她们干的苏华灏和少年们马上说:“我来升炉火”
“炭火不用太旺”
“谢二婶,我们知道”,他们要出去游学前被老娘压着学升火做饭,不说升火生得麻溜,简单的疙瘩汤汤,面条,也能煮出来,当然不会多好吃
六个炉子升火,平底水热干,赵晴刷上猪油,猪油烙出来的饼比植物油酥,平底锅不大,巴掌大的饼丕只能放三个
一个少年舔舔唇,说:“在家吃到容易,也没天天吃,我从没想过,有一天,我馋麻酱烧饼快馋哭了”
赵晴笑道:“回家后,跟你娘学会了,将来出门在外,馋了可以自己做着吃”
少年声音犹豫,煮个简单汤面就算了,学做烧饼?“会被人笑话的”
谢云舒咯咯笑道:“馋哭了比较惨”
苏华灏:“让小厮学”
“这主意好”
谢卫华随谢母后面出来,他扶谢母坐下后说:“谁会都不如自己会”
“姑父,你会吗?”
“我不会,我又不经常离家,哪像你,将来考举人,进士,外出为官,在外奔波多着呢”,谢卫华微笑道
苏华灏捂住胸口,扎心了
谢母笑道:“听你姑父忽悠,读书人学做什么饭,回家和你奶奶说,让她教会几个丫头,外出时带一个”
赵晴翻烧饼,笑笑,他们就算学,也做不出她们老手做的味道好,光发面就是一件麻烦事,不是每个人都能发好的,她没提醒
头一批十八个出锅,少年们眼睛都绿了,爪子早洗干净了,不过还稳得住,等谢母拿一个吃,谢卫华说:“你们吃吧”
他们这才抓起来开吃,入口熟悉的味道,外皮酥脆,里面一层一层软面皮带点劲道,刚出锅,芝麻酱挥出最大的香气,让人一口接一口,欲罢不能,空口吃能吃到饱
烧饼不断出锅,外出的人不断回来,有几人一回来手没洗就抓上了
天擦黑,院里点上他们从苏世苓家买,大老远带来的蚊香,摆三桌饭菜,下人打饭菜回房吃
好多人吃刚出锅的烧饼快吃饱了,只夹菜吃,大家边吃饭边议论明天端午看龙舟赛之事,听说穗城龙舟赛规模盛大
谢母表示,明天人太多,她不想出门,宅子放贵重物品,苏叶也表示不去凑热闹,赵晴何芬见婆婆大嫂言明不出门,两人也说明天不出去,休息休息
云舒云芙云婧三姐妹表示想去看龙舟赛,讨论一会,觉得小子们肯定不会和姐妹们乖乖呆一起,于是定下苏华灏带着谢家五个小子,再派几人跟着,谢卫华亲自带人护着三姐妹
谢承瀚和谢承熹不用大人担心,三小最小的小五八岁,三小子长得高壮,和十一、二岁的孩子没两样,并不担心他们被人拐走,就担心他们玩脱了,粗心大意,不注意安全,或是兴奋了不管不顾下水游泳
于是三个小子被各自的亲娘嘱咐威胁,如在外不听话,回来会罚什么,还没玩呢,三小就被训了,顿时蔫脑蔫脑,大人真烦
谢承瀚和谢承熹也被谢母念叨看着弟弟们,苏华灏听着压力山大,他决定晚上拖两小伙伴下水
这餐饭,抚慰少年们的胃,放下筷子,就听谢承瀚和谢承霖谢承巍小五你一言我一语的讨论,趁着还在穗城,多吃点烤生蚝,炒花甲之类的,等回家就吃不到了
苏华灏伸手:“哎,小五,烤生蚝是什么,铁板烤鱿鱼倒是吃过,蛮好吃的”
小五:“就是烤牡蛎啊,牡蛎打开半个壳,和烧烤一样,烤半熟,肉上放粉丝,香辣蒜茸,吃起来又鲜又香又辣,穗城没卖吗?,我都会动手烤了”
少年们摇头,其中一人眼神一亮,兴冲冲地说:“明天端午节,明早一早,我差了去买,晚上吃烤海鲜吧”
这少年一说,其它少年巴巴看向谢卫华和苏叶,心里想: 叶姑父,叶姑姑,快答应!快答应!
谢卫华看向苏叶,苏叶笑道:“明晚烤海鲜可以,海鲜不用你们买,不过现在天热,吃烧烤必须都要喝凉茶”
“苦得不行的二十四味凉茶?”
“对”
“好吧”,为好吃的,凉茶苦也要喝
他们刚到时,外出见大街小巷无数个凉茶摊子,他们好奇买一碗,哎玛,苦死了,喝药一样,好奇为什么这么多人买喝,后来他们才知道水土不同,这边人容易上火
第372章 第372章 撞船
端午一早,昨晚泡上糯米,备好各种馅料,各人口味不同,馅料就多包几种,早上秦嬷嬷她们起得早,早饭时,大家就吃上了热腾腾的粽子
男孩子出门带钱带备换的衣服就行(天热,出汗衣服湿了得换),女孩子就麻烦些,吃的喝的换的
谢卫华带小姑娘们最后出门,大门关上,苏叶看小云容小云婕委屈含泪,要哭不哭,苏叶心软,从赵晴手里抱过小云婕,肉呼呼的小姑娘抱着舒服,安抚道:
“小姑娘委屈了,等你和四姐姐大一点再出去玩,你们还太小了,大伯娘带你们去附近买好吃的,去不去?”
这两小姑娘和她们相隔最小的小五小四、五岁,小孩都喜欢和比自己大的孩子玩,她们也喜欢和哥哥姐姐玩,但大孩子有自己的圈子,虽也疼妹妹爱护妹妹,但大孩子和小孩子没什么共同语言和相同玩法,不会每天花大把时间陪她们,这不,又不带她们出去玩,就委屈上了
小云容小云婕委委屈屈抽噎:“去,娘也去”
好吧,小姑娘上哪都不忘带上亲娘
三妯娌带两个小姑娘去隔了一条街的集市,给两小姑娘买了点心,又买了几样玩具,两小个姑娘被玩具转移心思,开心起来,苏叶也买些零碎的东西
逛到集市中心,苏叶惊奇发现有卖荔枝的,荔枝一般五月中上市,还差十天呢,这是早熟品种?
她弯腰拿起一串看了看,果子饱满,应是熟了,开口问:“荔枝一斤多少钱?”
对面皮肤黝黑的汉子茫然,听不懂官话
苏叶用别扭粤语问:“几多钱一斤?”
“三十五文”,苏叶手顿住,不过也明白,上市早的东西不会便宜,晚十天能便宜一大半,不过现在买些没关系,她看了看两个箩筐,全部约六、七十斤,于是说:“全要了,不过要帮我们送到府上?”
“得”,汉子眉开眼笑,卖出价高,一次性卖完,有钱买糯米回去包粽子了,称过重,付了银子,苏叶叫一丫头给汉子领路
赵晴和何芬眼盯着荔枝不放,有生之年第一次见到新鲜的荔枝,原来荔枝皮是这模样的,青红色,以前吃过罐头,只见过荔枝果肉
她们和苏叶说:“大嫂,还有什么要买的吗?”,她们想马上吃荔枝!马上!
苏叶看两人的眼神,笑笑:“没要买的了,那就现在就回吧”
回到院子,赵晴马上去找谢母出来吃荔枝
等把荔枝移到自己的筐里,秦嬷嬷把人送出去,苏叶叫一丫头拿约三斤去洗洗,送去堂屋,又拿几斤给她们几个分着吃
等谢母和赵晴出来坐下,谢母拿起一个剥皮,赵晴和何芬迫不及待地拿起一颗荔枝剥去皮,咬一口,惊讶了,竟有点酸,没传说中的美味,有些失望
苏叶吃下一个,说:“不够熟,甜度不够”,这时的荔枝不知到有几个品种,这应是最常见的黑叶,果核有点大
谢母吃三个不吃了,说:“我年轻时在江南吃过几个叫什么糯米的,味道很好,一直念念不忘”
赵晴:“娘,这儿去江南路陆差不多一个月,海路也要半个月,荔枝到江南还能吃吗?”
谢母笑道:“到京城也能吃,跟你讲,商人为挣银子,什么法子都想得出,他们把荔枝苗种缸里,控制果树形态,几年后,开花结果第二年四月份,他们把带缸荔树搬上船,往北运,当然途中也有死掉的,我记得当年这种荔枝树在江南售价是二百两一棵,你公公同十几人合伙买下一棵,分得十颗荔枝果子”
赵晴何芬咋舌,涨知识了,富人真会玩
“娘,为什么是结果第二年啊?”
“结第一年果量少,结第三年果树太大”
原来这样,婆婆知道真多
小云容小云婕很喜欢吃荔枝,丫鬟不给她们剥了,自己上手剥,赵晴何芬回神,拦住不让吃了,两小姑娘含泪瘪瘪嘴就要哭,苏叶头皮发麻,心里庆幸她生的三个小时候没这么难搞
谢母见状,说了:“老二老三媳妇,云容和云婕比她们哥哥姐姐娇气了许多,你们注意些”,女孩可以娇气,可也不能太过
赵晴何芬认错,表示会注意,她们也意识到了,上面的孩子大了,不用操什么心,对小的娇惯了些
穗城端午龙舟赛不止在一个地方,而是三个,在不同的三条河上进行,实在是参赛的龙舟队太多,官家的,大家族的,各大商行的,村里的
这就太多了,
谢卫华他们去离他们住的地方最近的,各大商行参办的,马车过去也要半个时辰
辰时中他们就从宅子出来了,到举办上游时,来晚了,简直是人山人海,没法挤进去,他们在外打听赛事,这里有三十二条龙舟,分三次,每次前三名进决赛,决赛在下午
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