重生种田日常 第29章

作者:苏佑蓁 标签: 种田文 美食 穿越重生

  苏景林激动说:“这真是太好了。”

  真的是太好了,佃的

  官田只用还种子,下半年不用担心再挨饿,村里的人也能缓口气,就此安定下来,怪不得回来路上遇到的人对他们笑得那么灿烂,这赏赐真是赏进了全村心里头,苏叶觉得奇怪,没有赏金子和银子吗,问道:

  “没有赏银?”

  苏世伟开心道:“没有,田地比银子好”

  苏叶对这些也不理解,不说话了,苏景林想了想,对苏世伟道:“爹,我们要不要捐出部份田给族里当族田?”

  苏世伟道:“我也有这想法,三百亩咱家也种不了这么多,晚上我们商量商量要捐多少”

  苏景林:“要不要摆席?”

  苏世伟:“要,后天摆,全村都请了,族长说粮食族里出,什么都不用我们家出”

  苏叶:“明天多猎些兔子回来”

  晚上,叶梅陈兰苏卉整治出丰盛的晚餐,叶国健和苏世伟都喝醉了。

  第二天一早,苏叶几人就上了山,在山脚下碰到了苏景昊一行人,苏景昊和谢卫华天天在山上窜,苏叶觉得明天摆席不能没有猪肉,便上前问:“景昊哥,你知道哪里有野猪吧?”

  苏景昊看自动前来搭话的族妹,说:“昨天是有发现野猪踪迹,今天正想再去看看,你也跟着吧”

  到小木屋时,苏景林叶德武留了下来,苏景林担心跟着去了给他们拖后腿,苏叶只拿着大木棒跟着苏景昊直接到了种山药的山凹,再往里走,再走了两刻钟,苏叶听到了隐隐传来野猪哼哼的声音,走到了队伍前面,对苏景昊说道:“前面有野猪”

  苏景昊仔细听了一会,带着众人绕到野猪上面,众人躲在树后,看到的野猪有三只,两只大的,一只半大的,苏叶听到的不只有这三只,对苏景昊道:“其它地方还有”

  苏景昊小声说道:“里面远一点发现有狼的踪迹,这里不能久呆,只打这三只就好,不能有大的血腥味,所以今天不能用刀砍,那两只大的皮厚箭射不死,我先把一只引开,你先解决了一只,再来解决另一只,小的卫华解决。”

  苏景昊对众人道:“你们都留在这里,我们三个解决了马上去绑上抬了就回。”

  众人点头。

  苏景昊看了地形,走到另一边,朝一只大野猪头上射了一箭,箭头插到肉里,受痛的野猪嚎叫着朝苏景昊冲过去,苏叶看准了时机,冲向了另一只大野猪,朝野猪头上给了重重一击,站稳了又给没倒下的野猪再来一棒,野猪砰一声倒下,苏叶马上又跑向苏景昊那边,苏景昊正引着大野猪跑回来,苏叶把这只也解决了,倚着木棒稳住了气息。

  大野猪嚎叫时把附近的几只半大野猪引了出来,狩猎队的人也纷纷出箭,力道不够,箭头只插入肉一点,跑出来的野猪顿时四处逃窜,谢卫华趁机射死了两只。

  停下来后,众人赶紧把野猪都绑了抬上,用箭射死的那两只半大的箭都没拨,直接抬走,最大那只,有两人抬着有些勉强,苏叶让他们放下来,把野猪脚绑一起,抓起一条腿拖着走了。众人加快脚步,到了栗子林,放下野猪,苏景林和叶德武正在烤着好几只野兔和野鸡,众人大喜。

  虽然这段时间他们也经常自已烤肉吃,没那么馋了,但自已烤的肉毕竟没苏景林他们烤的好吃,能吃到苏景林家的烤肉,众人是特别高兴。

  回去时,有叶德武在,苏叶不用拖着野猪走了,叶德武和苏景昊抬着最大只的回去,空着手的人快一步回村里,把牛车赶到山脚下等着。

  两只大野猪拉到了村里的晒场,村长和族里的一些人已在这里等着,闻讯而来的人围了一圈又一圈,等知道这两只大野猪是明天摆酒席用的,都高兴坏了。

  村长笑得合不拢嘴,大声道:“大家帮忙搭把手,把野猪杀了,今晚先吃杀猪菜,明天吃正式席面”

  晒场里很快搭起了几个简易灶台,烧水,屠夫拿着杀猪刀在旁等着,等屠夫把野猪分解开,先把大骨头剔下来,平时给村里给人做席的厨子接过洗净开始熬汤,苏世伟把家里有的海带都拿了过来给厨子,再去村里做豆腐的人家里,把今天做的豆腐全包了送到晒场。

  晚上,苏世伟打了一盆的杀猪菜回来,苏叶看了盆里的杀猪菜,由于材料太少,这杀猪菜做得极简单,只有骨头,猪血肠,海带,豆腐,不过味道却相当不错。

第39章 摆席(2)

  晒场是设在进村村口北边的荒地上,长方形,有五亩大小,荒地被整得平坦,地上的泥土也被村民们夯实,靠近村民的那一面搭了宽两米,长二十几米的草棚,这是以防晒粮食时下雨,可以就近收放粮食的地方。

  做酒席的师傅姓陈,人称陈六厨,是舅妈陈兰娘家族里人,在老家时是专门在附近村里做酒席的,来到这地方后,村里的喜事几乎没了,有的也只是做一两桌的酒席,这回做的有80多桌,整个人显得亢奋得很,把原来的班底都招来了,安排较年长的妇女把油炼出来,把该炸的炸了,要蒸的也抹上调料,收拾好了,把东西交给苏景旭,苏景旭把肉放进族里放粮食的地窖里,等明天用。

  晚上,各家各户都高兴异常,苏氏族长家里,苏族长一家正在吃饭,苏族长三个儿子,已经分家,老两口和老大住,苏世涛生有二子一女,老大是苏景旭,老二是苏景昱,老小是个姑娘苏婳,曾来苏叶家和叶梅学做饭,饭桌中间是一大盆打回来的杀猪菜,几个碗装小炒围一圈,苏族长神情轻松,喝一口酒,吃着小炒,说道:“家里做菜艺长进了不少啊”

  苏景旭道:“有梅婶的六分吧”

  苏婳不满看向苏景旭道,族长夫人黃氏怪道:“六分很好了,不满意让你天天吃以前的饭菜”

  苏景旭求饶道:“祖母,孙儿错了,孙儿满意极了”

  苏族长和苏世涛父子开心地喝着小酒,叹道:“哎呀,可是松一口气了,差点把我愁死了,终于不用担心有人饿死了”

  苏世涛:“这地方真心不错,井水水位下降的不多,足够能坚持到稻谷灌浆,有些地方河水断流了,这小河水少了些,但一直有水下来,路边虫子多些,但没蝗灾的迹象,稻谷有收成是肯定的了”

  苏景旭:“蝗虫也能从其它地方飞来吧”

  苏世涛怒道:“你就不能往好的方向想”

  苏景旭轻笑:“未雨绸缪嘛”

  苏世涛不理他了,转声道:“世伟还真舍得,三百亩就能捐出一百亩给族里做祭田。”

  苏族长:“世伟一直是个聪明人,以前是被他老子娘压住了,你看着吧,以后他家的日子好着呢,景林是随了老子。”

  苏景旭道:“景林在外不显山也不露水的,事实上比景榆还要有才华。”

  ……

  次日,由天太热,吃席的时间在傍晚,苏叶昨天晚上被告知今天不许上山,在家呆着,所以睡了个懒觉,直至在床上撑不住热时才起来,洗涑后,苏叶坐在亭下面吃饭,久不久吹来一阵风,苏叶舒服眯了眼。

  到中午,苏景旭把昨天收的野猪肉交给陈六厨,有了野猪肉,做酒席缺的材料早上也派人买了回来,并买回几大坛的酒水,这时各家各户的妇女们都把自家菜地里能吃的青菜采摘回来洗干净,再带到晒场交给帮厨的人。

  申时中,这会没那么热了,晒场上开始摆从各家里抬来的饭桌,这时饭桌都是圆形,大小也没差多少,抬桌子摆桌子的都是男的年青人,村里晒场很大,摆了80多个饭桌也摆得下,各家里的碗筷都自做了记号,也拿来摆上,等着上菜了。

  上菜的时间是酉时正,此时,全村的人都聚到了晒场,人人脸上挂着发自内心的微笑,精神面貌和之前相差了很多,不复之的前闷,相熟的人三三两两聚在一起聊天,一群五六岁小男孩时不是从这头呼啸过去,又从那头呼啸过来,热闹非凡,小女孩则跟在老人身边。

  端着大木托盘上菜的人是年青妇人,叶梅和陈兰就在其中,先入席的是村里族里德高望重的老人,再就是村里有话语权的人,接下来的是苏氏族里的骨干,像苏世伟就在这其中。

  其它的人自行落座,通常都是和相熟的坐一起,苏景林被苏景旭叫了过去,三个表哥也被相熟的伙伴们叫去了,苏卉带着苏叶苏果苏景枫叶青青坐靠后的地方,一起坐下来的还有五个小姑娘,苏叶不认识,却是苏卉认识的小姐妹,几个小姑娘叽叽喳喳地和苏卉聊天,还时不时怯怯地瞄向苏叶一眼。

  苏叶置身于其中,仿佛回到前世童年时在老家吃酒席的状况,记得一个堂叔结婚时也热热闹闹,一大群堂哥堂姐都在,还没各奔东西,苏叶和几个堂哥堂姐在等上菜时打纸牌,当时苏叶被贴了好多纸条,转眼长大后各奔东西,模糊了面孔,苏叶想不起来,大家从什么时候开始都不联系了呢。

  苏叶胳膊被拍了拍,回过神来,原来菜都上完了,苏卉见她发呆把她拍醒了,一共上了八个菜,有粉蒸肉,炸肉丸,蛋皮包肉,梅菜扣肉,酸笋炒下水,红烧排骨,豆腐闷肉,炒青菜,主食是糙米干饭,做饭的地方旁边还有熬好的几大锅的骨头汤,想喝的自已去装。

  装好米饭,都坐下后,村长在前面站起来,说了些感谢苏世伟的话,最后大声说:“开席”

  众人早盯着桌上的肉,眼冒绿光,一听到开席,马上开吃,酒席上的肉块都有数的,一般一碗菜每人能夹上三次,所以不能乱夹,每一桌都有一个领头夹菜的,一听到开席,和苏叶坐一起的小姑娘齐刷刷地看向苏叶,苏叶面无表情,夹了一块粉蒸肉,一时间,所有筷子都伸向了粉蒸肉,这粉蒸肉不是平时大家吃的粉蒸肉,这个菜味道是甜的,用的五花肉,切薄片,有一指长,苏叶吃进嘴里,感觉还不错,甜度刚好,苏叶记得前世吃的这个菜甜得发腻。

  苏叶前世小时候吃酒席最喜欢吃的是蛋皮包肉,长大吃去吃酒席都没了蛋皮包肉这个菜,苏叶夹起蛋皮包肉,吃进嘴里,不知是不是心里原因,感觉这味道和前世小时候吃的一个样。

  红烧排骨夹两回就没了,排骨碗底是铺了些干菜炒杂料,里面有梅干菜,笋干,蘑菇干,苏叶觉这炒的杂干味儿真错。

  苏叶这桌除了苏景枫都是小姑娘,她们才吃到一半,旁边的饭桌上,碗上面的菜都光了,只剩下碗底铺的杂菜。

  苏叶边吃边听着传来的说话声:

  “好久没吃这样的酒席了,这回能吃个痛快可是托了世伟的福”

  “可不是托他的福,最先进城里卖凉皮的那几个赚了不少”

  “现在卖的人太多,基本上不赚钱了,去城里太远,划不来”

  “赚个油盐钱也好啊”

  “我都不记得多长时间没喝到酒了,今天真爽”

  “吃不饱饭的日子太难熬了,今年稻谷收成都是自已的,下半年能吃上几餐饱饭,想想都开心”

  “有时候真希望是一场梦,梦醒后还是在老家,没洪水,没逃难”

  “醒醒吧,我们这算是好的了,后面的听说好多人家人口都少了一半,想想我们这差不多全家都能全须全尾的,而且安置到的地方比我们这差多了,不少人上山时被蛇咬死了,村里有个大夫就是好,卖儿卖女的更是少不了。”

  “是啊,这山里能吃的东西可是不少,至少不会饿死,前几天家家户户都能抓到不少野兔吧,在老家吃个肉也不容易”

  “没想到叶子到这里竟然这么能干,世伟家以后的日子可是好过了。”

  “在老家时她也能天天抓到鱼吃”

  “话说在这边吃个鱼太难了,小河里都是小鱼,想吃个鱼还得进城里买,县城边上河里的鱼也不好抓。”

  “以前看叶子傻乎乎的,现在看着没那股傻劲了”

  “开窍了吧,听说刚到这里发烧了三天三夜,应该是发烧后就开窍了吧”

  “世昌一家估计沾不上光了,据说当时世伟去借钱,世昌一分都没给,老太太还要嚷着把叶子给埋了,离心了吧。”

  “嘘,老太太就在那边坐着,别让听见了”

  苏叶顺着声音看过去,果然离几桌远的地方坐着她的祖母和大伯母,两人脸色难看,嘴里正说着不好听的话,和她们一起坐的人看向她们眼里隐含轻蔑。

  苏叶收回目光,把碗里的饭吃完,叶梅找了个小盆给她们装了骨头汤,一人有半碗,虽然这桌坐的都是小姑娘,但一样把菜都吃得精光,汤也喝光,这点东西苏叶吃不饱,想着回去后擀点面条吃,做汤面还是捞面?这骨头汤蛮好喝的,用来煮汤面应该不错。

  苏叶看向苏卉道:“骨头汤可以拿点回家吗?”

  苏卉知道她吃不饱,说道:“这么多人,早没了,我看到有人去打,空碗回来了,回去我做肉酱,你自已擀面条”

  好多人吃完了就离开,青壮年男人那边现在猜拳喝酒正热烈,收拾和洗碗是妇女们做的事,和小姐妹们告别后,苏卉带着弟弟妹妹们回家了

第40章 培土

  清晨,玉米地里,苏景林 、叶德正,叶国健三个拿着小木铲把发酵好的肥料铲到玉米根部,苏叶和其它人拿锄头培土,此时玉米长有半米高,长得有些发黃,还有些纤细,培土这活不难做,苏叶锄一边,另一边苏世伟锄,没多久,一垄地就锄好了。

  汗水不停往下流,到了地头,苏叶擦了擦汗,喝了些水,对同来喝水的苏景林道:“哥,这地头要不要栽两棵树啊,一点树阴都没有”

  苏景林擦着汗道:“也可以啊,不过这时节移栽不好,天凉些或者到春天再栽”

  苏叶一眼看过去,玉米地里只有他们家在培土,说道:“村里人都不知道玉米要追肥和培土吧”

  苏景林皱眉:“不知道,种子发下来时怎么种都没讲”

  靠近他们的苏世伟道:“晚上我去和族长说一下”

  苏叶看把土培上来没多久,表面变得白干,说:“还得割些草把土表面铺上一层,不然浇多少水都没用,铺厚一点。”

  苏世伟:“割草容易,北坡下面的灌木从里的各种草疯长,一点都没受干旱影响”

  苏景林道:“那边应该有地下水渗出来。”

  苏叶看了进度,又道:“到中午,咱家的地应该可以干完”

  离着他们不远的叶国健道:“下午割草盖上,我家的明早再培”

  苏世伟接着道:“话说这么干燥,这红薯长得真不错,真是耐旱。”

  苏叶:你们久不久还浇一次水、拨草,记得前世家里的红薯种下去从来没管过。

  到中午,众人把苏叶家的三亩玉米地培完了土,回去了,下午没那么热时再去割草。

  苏世伟用过午饭后去了族长家。

  午后,屋檐下,排放了一排躺椅,苏叶躺在里面,看着碧蓝的天空,苏景林在旁边看着书,叶德祥在昏昏欲睡,叶梅和苏卉苏果在屋里做绣活,那一刻,苏叶心里无比宁静,虽然没了手机,没了电脑上网,却不用每天忙忙碌碌,不用想方设法的怎么能多挣钱好买个能安身立命的房子,不用每天呼吸路边的汽车废气。

  苏叶心想:自已是喜欢这里的,喜欢这家里的氛围,前世的父爱对苏叶来讲是渴望不可求的,从小记事起父亲就丢下妈妈和孩子在外做生意,一年就过看时回来一次,等条件好些时,在外遇到了所谓的真爱,回来和她妈妈离婚了。