作者:苏佑蓁
苏叶擦了汗,拿起自已的碗,叶梅给她碗里装了五片肉片和十来串肉串,院子里摆了好多小矮凳,苏叶找了个人少的地方坐下来,先吃了一肉串,吃完了一串再用竹签窜起肉片吃,苏叶吃得眯了眼,真好吃!
吃到一半感觉对面有人坐了下来,抬头一看是那个顾清和,只见他用筷子把肉串鲁下来,再用筷子夹着吃,吃相倍显优雅,坐在院子里的矮凳上,吃着简单的烤肉,顾清和硬生生的吃出高级感,苏叶一时愣住,顾清和感觉有人看他,抬头见是苏叶,朝她微微一笑。
这时左边传来说话声;“叶子,你喜欢吃铁板肉片还是烤肉串”
苏叶回神,转头看是谢卫华,木木道:“肉片”
苏叶回答完了埋头吃着碗里的东西,院子里关于铁板肉片好吃还是烤肉串好吃还展开了讨论。
“我觉得肉串好吃,平时我们也自已烤肉吃啊,为什么差这么多?”
“我喜欢吃铁板肉片,感觉有一种特别的味道”
“难不成是铁的味道?”
苏景谦装了满满一碗,嘴里含糊道:“我觉得都好吃”
……
苏叶吃完了碗里的,刚想再去拿,碗里突然放进了十几串肉串,苏叶抬头一看,是谢卫华帮拿过来的,对她说:
“现在只有烤好的肉串,那肉片好多人等着,你先吃这些,等会再去拿肉片。”
苏叶:“谢谢”
顾清和奇怪地看苏叶一眼:不是听说是个傻妞吗,这哪有一点傻的样子,果然是谣言。
一个角落里,外公叶国健苏世伟三人旁边坐在一个矮桌旁,矮桌上一碗肉片,一碗肉串,前面各倒了一碗酒,一口酒一口肉,吃得美滋滋。
叶国健呷上一口酒,说:“看到这多活力的年青人,我都觉得自已年青了好多。”
苏世伟:“我不觉得自已老啊”
外公呵呵地笑。
苏叶又去装了一碗肉片回来吃,顾清和看见了不禁咋舌,果然力气不是白来的。
华灯初上,院子里点燃了火把,烤肉的人换了好几拨,此时,肉已全烤完,吃不完的烤好了放盆里,苏叶喝了一碗汤,看着那铁板,问叶梅:“娘,还有馒头吗?”
叶梅抹着汗,道:“有啊,你还没吃饱?”
苏叶:“刚饱,还想吃烤馒头”
叶梅;“我去拿来,吃肉太腻了,我也要吃点主食,你再吃两片就好,别吃太饱。”
苏叶:“嗯”
叶梅拿出一篮子馒头,切成片,表面抹了盐水和蛋液,在铁板刷一层油,煎成金黃,苏叶吃酥香,众人看了,又开始吃一轮。
第45章 客来
自从苏叶一行人在山上遇到狼之后,村里人每天都组队上山,但再没有人见过那头狼,陷阱里的猎物还是经常丢失,那头狼像是和他们捉迷藏,苏景昊的脸一天比一天黑,他不相信自已居然一头狼都拿不下,甚至还得面对十三叔公的时不时的嘲笑。
而苏叶则过着一天上山,两天割石头的平静生活。
时值九月初,稻田里金黄一片,村民们脸上天天洋溢着真心的笑容,很多人天天一大早和傍晚都去田里查看一下,心里才安稳,野兔经过这一段时间大量的猎捕,山上的野兔没有减少的迹象,甚至还有增多的势头,靠山的田边挖了一长溜的陷阱,每天陷阱里都有收到掉落的野兔,村民们心里都数着收割稻谷的日子。
申时末,苏叶从小石头山走出,今天是割石头的最后一天,明天就开始收稻谷了,叶国健拉石头的牛车已经走了,苏叶自已走回去。
苏叶快走到村口时,后面传来格搭格搭的马车声,苏叶靠近路边继续走,马上在驶过苏叶前面停了下来,驾马车的是个车个三十来岁的汉子,马车小窗口的布帘子撩开,一个人从里面伸出头,看上去约有五十多岁的男人,面色有些疲倦,朝苏叶叫道:“小哥,跟你打听个事?”
苏叶除了在家穿着女装,干活时全穿着男装,被人称小哥不意外,苏叶看向他:“何事?”
“请问苏静舫家怎么走?”
苏叶面露迷茫,苏静舫是谁,男人看她似乎不知苏静舫是谁,又说道:“就是苏十三”
苏氏族里分了很多支,被称苏十三的有好多个。
苏叶:“多大岁数”
男人道:“五十多岁”
苏叶心里知道是谁了,便道:“前面左转往前走,左边第六排最后一户。”
“谢过小哥”
马车再度格搭格搭往前走了。
苏叶回到院门口,看向不远处的玉米地,想了想,把工具放进了院里的茅屋,拿一个篮子来到玉米地 ,苏叶在最前面的一排,单穗的玉米显得比较大,两穗的玉米比较小,苏叶在最前面一排找到单穗的就掰下来放进篮子里,玉米杆则用脚揣断,横放在地上,苏叶连掰了十五穗才停手。
回到家里,叶梅和苏卉在灶台旁忙活,见她掰回来一篮子玉米,叶梅想张口想说什么又闭上嘴,苏卉则问:“叶子,玉米成熟了?”
苏叶知道她问的是什么意思,开口道:“现在能吃,要收还要差不多一个月。”
叶梅和苏卉听了不知再说什么好,只好沉默。
苏叶把玉米须拽出来,玉米皮剥到最后,留了一层,等叶梅把最后炒的菜装碗,苏叶把锅洗了,把玉米码上,倒入清水,刚好没过最上面的玉米,苏叶把锅盖盖上,对烧火的苏卉道:
“姐,水开了,用中火,一刻钟多一点就能熟。”
苏卉:“嗯,叶子,这能吃吗?”
苏叶面露怀念:“好吃”
没过多久,两家人都回来了,锅里冒出了玉米特有的香气,苏世伟在井边洗了手进来,问道:“煮了什么,这么清香。”
叶梅没好气道:“叶子把没成熟的玉米掰回来煮,这是粮食啊。”
苏世伟笑道:“没关系,今年我们家不缺粮食,吃点就吃点吧。”
叶梅嗔道:“你就惯着她吧”
叶国健呵呵笑道:“妹子,现在生活好点了,对孩子别和以前一样抠抠搜搜的。”
叶梅气笑了:“这会我成了坏人了。”
苏景枫接口道:“娘是会过日子,不是坏人。”
大家都笑了,这会大家都不急着吃饭了,都等着玉米煮熟。
等到了时间,苏卉把火熄了,把盖子掀开,热气顿时涌上来,香味更浓,叶梅用筷子把玉米一个一个夹到洗菜的篮子里,端到饭桌上,苏叶拿根筷子,戳进玉米芯,把玉米拿起来,其它人见状纷纷效仿,苏叶把最后一层玉米剥了,露出金黄的玉米,待凉些,咬了一口,这是久违的味道,不是糯玉米,很有嚼劲,前世最平常的东西,在这里好不容易才能吃到,心酸。
其它人也都吃上了,只有苏世伟和叶国健观察了一会,才开始吃。
“真好吃,吃完我还想吃”苏景枫看篮子里没有了,不由失望。
苏世伟笑骂道:“尝一下鲜就好了,哪能让你吃个够,不许自已去掰来煮,等明年多种点,到时随你吃。”
苏景枫叹了口气:“那好吧”那模样显得欠揍得很,苏景林轻踢他一脚。
叶国健:“确好吃,明年麦收把自已的地都种上。”
苏叶吃完最后一口,想着干旱有时不是一年的事,便开口道:
“明年玉米最好是在三月就种上。”
叶国健:“为什么这么说”
苏叶:“明年不一定就会有雨”
众人沉默了。
苏世伟道:“怪不得前几天族里传出话,今年收了稻谷最好种上冬小麦。”
叶国健叹了口气:“幸好我们挖了水井,不然今年得和去年一样饿肚子,前几天我进城,听到有些离河远的地方粮食都绝收了,这两年不是水灾便是旱灾,这到底怎么了?。”
苏世伟想了一会道:“等收了玉米看产量怎么样,再决定种什么”
次日一早,吉时,村长带着村里的男人举行开镰祭祀,等男人们回家后,两家人留外婆叶梅和苏卉在家里做饭,其它人都去了田里,在稻谷灌完浆后,田里不用再灌水,此时田里的泥土已干燥,脚踩下去硬邦邦的,不用担心踩着烂泥,这让收秋方便了不少。
先收割的是两家放足肥料的各一亩田,放足肥料田里的稻穗比没肥料的稻穗饱满了很多,也较沉。叶国健便和苏世伟商量,这两块田稻谷分开收,留种子,从叶家开始,下田收割的有九人,外公和苏果苏景枫则把稻谷抱上牛车。
九个人,不到一个时辰就割完了一亩田,苏叶在快割完那块田时,放下了镰刀,去抱稻谷,把牛车摞得高高的,并用麻绳系紧,外公在前面牵着牛,苏叶和苏果苏景枫在后面跟着。
牛车赶到了叶国健家的晒场,几个人把稻谷卸下来,外公把牛牵好,对几人说:“你们先去喝点水,歇歇,我们家田不多,不用着急。”
苏景枫噢一声先跑开了,苏叶和苏果从侧门进了院子,一进院子,空气中飘有玉米香味,苏叶擦了汗,洗了脸和手,苏景枫掀开锅盖,里面空空,嚷道;“娘,你们煮玉米怎么不留给我们。”
叶梅边摘菜边道:“玉米是煮给你十三叔公的,他今天带着一个朋友来去了我们家玉米地,看见昨天你姐砍下的玉米杆,来问我怎么回事,知道玉米现在就能煮着吃,让我掰了一些煮给他们尝一尝,没你份”
苏景枫一脸不高兴,转头看见饭桌上晾凉了的绿豆粥,气立马消了下去,高兴地拿碗来装着喝。
苏叶和外公喝了一碗绿豆汤,叶梅把绿豆汤倒木桶里,另一个木桶里装了些碗,苏叶提到牛车上,再去田里。
此时十三叔公家的院子的凉亭下,坐着十三叔公和昨天向苏叶问路的男人,两人边吃着玉米边聊天:
“味道不错,没想到玉米还能这么吃,静舫,你族里的人脑子倒是灵活,这玉米从海外传来几年了,在北边试种了几年,大家都按种麦子的方式来种,效果不显,没成想原来是种植方法不对,而且这玉米怎么煮都不好吃,原来吃的方法也不对”
苏静舫:“我那侄子对种田是有些精通。”
客人:“这玉米和红薯产量真有你算的那高?”
苏静舫:“玉米差不了多少,红薯到收时才知道。”
客人沉默:“如果真是这样,那真是能解决大问题,现在粮食情况真不容乐观,江南今年刚恢复生产,中部又开始干旱,山南府附近又现兔灾,有些山区的粮食被野兔下山啃光了,你这里山上野兔多吗?”
苏静舫暗道:这还不是最糟糕的时候,如果连旱几年,再来蝗灾,苏静舫暗自摇头,不能想了。
苏静舫面色平静,道:“有啊,山上大大小小的陷阱不计其数,收获太多,最近酒楼收的价格都降了好多。”
客人:“那冬天你们小心一点,估计会有狼下山。”
苏静舫默了一会:“现在已经开始准备了,只是村里缺少刀具和铁箭”
客人:“刀具和铁箭,我想想办法,看能不能给你弄一些回来,如果明年试种玉米和红薯解决了粮食问题,你有什么期望?还想走仕途吗?”
苏静舫笑道:“那我在这里先谢过了,至于玉米和红薯是族里侄子搞出来的,没我事,而且我喜欢现在的生活,如果可以,这里的官田能开放卖给村民。”
苏静舫顿了一会后又笑道:“还有一事,海外来什么新的种子你给我留一份。”
客人笑道:“这有何难,给你留就是。”
……
第46章 收稻
在苏叶和外公第三次拉稻谷回来后,已到中午,苏果和苏景枫在拉回第二趟后就甩手不干,也不知跑哪玩去了,两人把稻谷卸完后,叶梅把卸下来的稻谷摊开,回到家里,吃过午饭,把其它人的饭菜搬上牛车,苏叶想了想又搬了一个矮桌上去,带到田里。
到了地方,苏叶把矮桌搬到亭子里,饭菜放在矮桌上,外公则把牛车卸下,从井里提一桶水给牛喝,牛喝了水,就在附近吃草。
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