作者：南苇
……
冬至第二天，苏妙卿仍在假期，不过这一日，她却没有出门，反而起了个大早，来到了澄园的小厨房。
小厨房的管事嬷嬷一见到苏妙卿，急忙放下手中的活计，快步走了过来，满脸堆笑道：“表小姐来了……”
“今儿可是有什么要吃的？”
管事嬷嬷对苏妙卿的印象十分好。
她们这个小厨房是澄园的人，安昌侯夫人卢蓁好，她们才能好。
以前因为安昌侯有了外室，所以，对她们夫人极其冷淡，又因平恩夫人不喜，诺大的安昌侯府多的是惯会逢高踩低的下人，主子不受宠，她们也跟着受气，着实是吃了不少亏。
自从表妹来了后，一连大半个月，天天亲自为平恩夫人熬制雪羹汤，还真就把平恩夫人的咳疾给治好了，现在，她们夫人和平恩夫人的关系有所缓和，她们这些澄园的人也跟着受益，这都是表小姐的功劳。
而且，安昌侯夫人的这个外甥女娇娇软软玉人儿一般，可是，却极会做人。
表小姐比较爱吃。
她们小厨房的手艺，不是她吹，那是顶顶好的。
她们大部份可都是在宫里当过厨娘的。
两厢简直是一拍即合。
表小姐想吃什么，她们负责做。
表小姐吃得开心了，每次都对她们不吝赞美，那真诚的语气把她们都给夸得飘飘然了……最重要的是每次都给她们丰厚的赏银。
所以，虽然表小姐不是府里正经的主子，可是，却非常受欢迎。
“唐管事，我今天不是来点菜的，我是来做些吃食的。”，苏妙卿笑眯眯地说道。
“做吃食？”
管事的唐嬷嬷眉头微皱，目光看向了苏妙卿手。
表小姐的手很漂亮，纤细柔软，指若削葱，晶莹细腻。
这样漂亮的一双手，若是不小心伤着了留下疤痕，可怎么办？
而且，好好的……表小姐为什么要自己下厨做吃食啊？
嗯……表小姐会做吗？
“表小姐想吃什么吗？还是我们来做吧……”，管事嬷嬷不放心地说道。
苏妙卿知道管事嬷嬷在担心什么，她摇了摇头笑道：“唐嬷嬷，我要亲手给李女师做些吃的……您放心我会小心的。”
原来是要做给李女师的啊……
学生想给师长作两道小菜表表心意，她们确实是不方便插手。
澄园的人都知道表小姐现在在和李女师学习，是李女师的半个学生。
据说，表小姐在那个后母手下没少受苦，官家小姐应学该学的是一样儿都没教，夫人急了才求到李女师那里。
李女师可是在宫中给公主们授课的讲师，学识才情自不必说，要求也是极高的。原本她们还担心表小姐跟不上李女师的授课会弄出笑话，被人看轻了去。
可是没想到，表小姐的天赋极高。
不管什么课，李女师只要讲一遍，表小姐就能学会。
而且，表小姐不只聪明，还极为勤奋。
她们园子里的人经常可以看到表小姐那屋的烛火常常是亮到很晚才熄灭的。
表小姐刚来的时候，其它院子的下人没少在背地里嘲讽夫人的外甥女不学无术，是个草包美人儿。现在，哪里还有人嘲笑她们表小姐的？都是在惊叹于表小姐的聪颖，并暗暗可惜苏府那个后母的恶毒，生生将表小姐可耽误了。
“那表小姐您用这个灶头吧……”
“您做菜的时候千万要小心啊……那些什么刀啊、火啊的，你吩咐一声，我们来做就是了……”
“您可是金贵人儿，若是伤了，可不得了……”
唐嬷嬷说着，带着苏妙卿来到一处灶台前。
现在的表小姐比初入府时的表小姐更美了。
她是个粗人，说不出那么多道道儿来，就是觉得表小姐一言一行、一举一动、坐立行走都带着说不出来的好看，就像是九天上的仙女似儿的。
听到唐嬷嬷夸她，苏妙卿面上羞红了脸，其实心里满肚子苦水。
变得更好看了？！
拿小命换的。
这苏妙卿可是一点儿也没夸张。
官宦之家，规矩礼仪多如山！
怎么站、怎么走、怎么坐都自有一套动作和标准，更别提那让人头昏的各种见礼方式。
什么双臂要柔软，不能僵硬，膝盖要绷得紧紧的，不能分开，鞠躬的时候不能摇摆，该做的做，不能做的不要做，行礼的时候，每一个动作都要做得恰到好处，不能有丝毫的偏差……
表姐谢婉贞说当初她上礼仪课的时候，如果有什么动作不到位，李女师就会拿戒尺在她身上轻轻一拍以示提醒，经常一天下来，她的身上全都是红道道儿。
苏妙卿当然也挨抽了。
她皮肤本就娇嫩，这一抽就是一条红道儿。
为了少挨抽，苏妙卿都没用9277催，自己就进静止自习室了。
9277让她对着虚拟的人学习各种礼仪规矩动作，如果有如里做的不到位，对面的人就会给出相应的提醒。
这提醒到是不会抽苏妙卿了，只是那提示音会嘀嘀地一直响个不提，为了学好李女师第一堂课上讲授的站礼和坐礼，她在静止自习室里呆了不知道多久，被那声音嘀到头皮发麻，这才在第二天时，减少了挨抽的次数，渐渐的，她就再没挨过李女师的戒尺了。
李女师教授的功课本就又繁又重，现在，还要给她再多加一门功课……
苏妙卿只想想便觉得人生一片灰暗，没有活路了。
不行！
说什么她也得争取一下，绝对不能再加功课了。
只是，求人得有求人的态度，送礼要送到心坎儿。
李女师酷爱美食。
这也是她今天没有一大早儿就急吼吼的去找李女师，而是，来到澄园小厨房的原因。
她要亲自下厨给李女师做些好吃的。
今天，她打算做一道儿奶油松瓤卷酥和鲜虾丸子汤。
大邺朝也有松瓤卷酥，不过，她们常用的是鹅油，鹅油这种东西刚出锅时是极为好吃的，可是，若是放凉了，便总会觉得油腻腻的腥。
奶油松瓤卷酥就不同，无论是热吃还是凉吃，都无比美味。
苏妙卿观察过，奶油这种东西是女真人和鞑靼人常吃的美食，在大邺京中并不常见，更是没人用它做过松瓤卷酥。
鲜虾丸子汤也是有的。
只是，这里的人喜欢用鸡皮打底做汤，苏妙卿觉得腻，想改为用鸡汤打底，会更加清爽鲜美，她下意识的就觉得李女师会喜欢。
奶油松瓤卷酥做起来颇为费时，还需要放入圆形烤炉中烤制，所以，苏妙卿打算先做这个，待奶油松瓤卷酥烤制的时候再做鲜虾丸子汤。
安昌侯府富贵，不但有羊奶，甚至有新鲜的牛奶。
苏妙卿也没有客气，直接点名要了牛奶，将打奶油的方法交给了厨娘。
在厨娘打奶油的时候，苏妙卿便在一旁做水皮面团，那厨娘身子极为壮实，不负重望的在苏妙卿做好水皮面团的时候，成功将奶油打了出来。
小厨房的厨娘们没见奶油，看着绵软甜香的奶油都不禁发出了惊呼，极为欣喜，纷纷向苏妙卿询问着奶油的做法和用法。
苏妙卿也没有藏私，一边往水皮面里放松瓤，一边与她们说了许多奶油的用法，一时间，引得小厨娘们欣喜连连，直说等做好了要送到苏妙卿那里给她尝尝。
说说笑笑间，奶油松瓤卷酥的胚子便做好了，苏妙卿让人送去烤制，便空出手来做鲜虾丸子汤。
询问之下，厨房里今天正好熬着鲜鸡汤，得知苏妙卿要做鲜虾丸子汤，生怕苏妙卿动刀，一个厨娘急忙过来给苏妙卿打下手。
只见那厨娘熟练地给活虾分背、去壳、挑虾线，然后，再将虾肉碾压成泥……
“好了……剩下的我来吧……”
苏妙卿接手过来，在虾泥中倒了些黄酒去腥，又加入了团粉、蛋清、食盐、胡椒粉，顺时针搅拌均匀后，用手将虾茸挤成一个个青色的团子下入开水中，随着热气不断升腾，青色的虾丸逐渐变成一个个红白相间的小团子在水中浮浮沉沉，煞是可爱。
苏妙卿见丸子熟了，便用将其涝了出来，放入已熬好的鸡汤之中，再加上嫩绿的豌豆苗，一碗鲜虾丸子汤便做好了，小巧清新，红红绿绿，煞是好看，香味扑鼻。
等鲜虾丸子汤出锅，奶油松瓤卷酥也已经做好了。
雪白的卷酥精巧小巧，散发着淡淡的松子香气，苏妙卿在上头挤上了奶油，又在奶油上撒上了玫瑰花糖，刹时，空气中又弥漫了玫瑰的甜香，看着就十分好吃。
苏妙卿忙了一上午才堪堪做完，直忙得手都酸了。
会做算什么有福？
依她看……会吃的才算有福。
都不用动手，好吃的自已就长腿来了。
苏妙卿怕凉了不好吃，连忙让英娘装进食盒里，又给了小厨房帮忙厨娘们赏钱，这才带着英娘连忙往李女师那里去……
……
第26章
青竹院是李女师的居所, 也是苏妙卿每天上学必来的地方。
表姐谢婉贞只有在第一堂课的时候来陪她上过课，之后就只有苏妙卿每日一人来这里听学。
青竹院白墙青瓦，是典型的苏式园林风格, 讲究个轻盈飘逸，园中种满了青竹, 夏日时竹香幽幽, 清静淡雅。
“表小姐, 这是做什么？”
苏妙卿去的时候，李女师正倚在美人榻看书, 见苏妙卿进来，身后跟着的英娘手里还拎着个食盒, 只才刚进来, 食盒里便散发出阵阵食物的香气, 眼珠一转便知道苏妙卿是来做什么来了，却只做不知，懒懒地问道。
“先生……”，苏妙卿甜甜的叫了一声, 转身拎过英娘手里的食盒, 从里面拿出一碟子奶油松瓤卷酥和一碗鲜虾丸子汤放到李女师美人榻的小桌上，娇声道：“弟子愚钝, 诚蒙先生不弃, 这些日子悉习教导, 甚是辛苦……”
“故弟子特意下厨房为先生做了点小吃, 请先生品尝……”
无事不登三宝殿！
苏妙卿因何而来，李女师心中一清二楚。