我在长安开食肆 第18章

　　“瞧着很不错啊，就是价钱有些贵，最便宜的酒酿圆子都要十五文哩。”

　　“如果三种一起买，就是五十文，好似也还行。”

　　“七夕云朵糕我都没抢到，不知道本次数量够不够多。”

　　群众基础在那儿，又经过坊民几日的口口相传，使得桂花套餐未到开售日就引爆起来。凡到店食客必问五号当天几时开售，生怕落后于人。

　　“郎君请宽心，只要桂子没凋零，本店都会一直售卖新吃食，您何时到店都可买到。”

　　“果真？太好了！”

　　中年男子欣喜之色显而易见，听得萧懿打包票，终于松了口气准备登车离去，上车前还特意轻抚马背，用高扬的音调颂着：“哎呀，我家的马堪比骅骝。”

　　萧懿看着马的小短腿，沉默还是沉默，可能是客人太开心以至于眼瘸了吧。

　　“那是张郎君，七夕后来问过好多次云朵糕哩，说是要买给娘子尝尝，但一直没能如愿......”孙媪低声解释。

　　哦，原来是个妻管严啊！萧懿表示理解。

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　　八月五日这天，虽然大家已经预料到场面火爆，但真没想到每个人忙得连喝口茶的时间都没有。

　　阿田从没这么累过，即使桂香乌龙牛乳不需要煮焦糖，已经算很简单的调制饮品了。但是她从早到晚都在过滤、搅拌、装杯，手是一刻都不能闲着。

　　“女郎，桂香乌龙牛乳好像比前几款都卖得好哩。”

　　萧懿也觉得，她也在帮忙打包奶茶。之前奶茶卖得也还行，但是毕竟天热，没有冰的加持口感还是差一筹。所以大多数都是官宦子弟，买奶茶回去自己加冰，因此销量一直不高不低。

　　但是现在天转凉，大家都接受常温或者热饮，这时候桂香乌龙牛乳就成功打入百姓圈层了。

　　虽说一杯二十文还是有些贵，但是饮子有云朵糕一样的奶盖的呀，食客们对价格接受意外的良好。因此，很多不在本店用餐的顾客也排起了队，只为买一杯桂香乌龙牛乳。

　　许多坊民看排到门外的长龙，本着爱凑热闹的心态，又纷纷向排队的人打探，导致队伍看起来更庞大了。

　　“这是怎么了，队伍如此长？”

　　“你不知道吧？食肆推出的桂香新品吃食，购买者如龙哩。”

　　“如此夸张，果真好吃吗？”

　　有些人半信半疑，虽说这家食肆早有名气，但几十号人堵大门的事儿从未有过啊。有一郎君拎着三件套套餐，好不容易从人群中挤出来，立刻被团团围住。

　　“郎君快尝尝看，真有那么美味？”

　　被围的人想走也走不了，只得把芦苇管戳进桂香乌龙牛乳中，深吸一口。唇腔都是桂花香，带着牛乳的甜和绿茶的清爽，他细细品味。

　　“口齿留香，真是应节的好饮子。”他又吸溜了杯口的云朵奶盖，声音突变急促，“美极了，一稠一稀，一甜一清。”

　　他晃荡了快要见底的饮子，拉住旁边排队的食客恳求：“郎君，能多买一杯牛乳饮子吗，某付钱资。”

　　围观的人蒙了，何至于此！有人二话不说，立刻排向队尾，继续壮大了堵门队伍。

　　萧懿要是在门外装了监视器，可能会误以为这郎君是自家花钱雇的托呢。

　　总之这一日，有间食肆门口的队伍消了长，长了消......

第30章 风靡

　　“哎呦，我的肩。”

　　“唉，老腰不行了，比不得年轻的时候了。”

　　“阿兄，快给我锤锤背。”

　　八月五日，送走最后一名食客，众人不约而同地活动了下僵直的身体，毫不夸张地说，甚至能听到关节咯吱作响。店肆内遍地是痛楚的哀嚎声。

　　与之相对，这一日的业绩十分能打。

　　“女郎，今日桂香乌龙的饮子卖得实在好哩，比软酪和酒酿圆子多一倍，木杯都所剩无几了。”空荡荡的置物柜让阿田难以置信，昨日刚补得满满当当的杯子啊。

　　“明日我再订一批。今日吃食新售，人应会多些，大家辛苦了。往后，食客应不至于挨三顶四、簇拥一团吧？”

　　萧懿语气犹疑，不太确定长安人对奶茶是不是三分钟热度。今日排队盛况着实让人惊讶，不知有没有中华人民爱凑热闹的本性加成。

　　她今天也是累的不轻，简直就是店里的一块砖，哪里有需要就往哪里搬。连晚上睡觉萧懿都梦到自家食肆发生踩踏事件，还惊动了武侯。

　　唉，生意不好发愁，生意太好也发愁，真难！

　　然而事实证明，梦魇的某一部分是真实的——后面几日人流根本没有减少！桂香系列吃食由于客人接连不断的好评，口碑持续发酵、扩散到城内其他坊中。

　　孙媪、程娘子做着朝食生意，就不断有人催命问“什么时候能买桂香饮子”。整的两人都懵了。现在是卯时啊，郎君！这么早就想喝甜腻的饮子吗？

　　不得已，孙媪急匆匆回后院，从被褥中挖出阿田，让她早起准备。

　　“？”被拉坐起的阿田。她擦擦口水，揉搓迷糊的双眼，无奈下榻。

　　吴三、方大他们到堂厅都被吓了一跳，十几人坐在店内胡凳上，也不说话，就那么干等着。一见有店员掀帘出来，顾客们就眼巴巴瞅着：“店家，什么时候能买饮子呀？”

　　萧懿表示佩服，第一次感受到人为了口好吃的有多努力。八月六日，看来又是鸡飞狗跳的一天呢......

　　到了辰时，阿田做桂香乌龙牛乳的速度，远赶不上排队人群增加的速度。

　　为了避免店内拥挤，萧懿设置了临时等候区。她在店门口的屋檐下摆了几匹胡凳，凳子首尾相连，老长一条。食客在柜台取完号，便可以坐在屋檐下等候。

　　如此一来，店肆内的人闲杂人就大大减少了，不至于影响中午和晚上用餐的客人。

　　于是，外坊人来长兴坊都会看到这种神奇景象：男女老少端坐在食肆门口矮凳上，人人手中捏着一张字条，待店内清脆一声“一百零二号请取餐”传来，纷纷低头查看字条。

　　某个郎君一脸喜色，骤然起立，捏着字条就向柜台跑去。其余人叹口气，掰手指头算还有多少号才到自己，毫无怨言地继续等待。

　　“咦，为何如此热闹？少说也有三四十人了吧！”外坊人纳闷发问，从没见过这种场面。

　　“嗐，你就不知道了吧。我坊美食向来有名，这家食肆新售的桂花吃食那叫一绝，客人这不都在等着嘛。什么牛乳饮子、酒酿圆子、桂香软酪，”长兴坊本坊人吸溜一下口水，“说得我都馋了。”

　　本坊民众从八月五日开始，早对寻食的人潮见怪不怪了，有间食肆的火爆也成为了坊间谈资。但对外坊人，他多少带些炫耀神色。

　　“当真如此好味？某晚些离坊也买来试试。”外坊人将信将疑。

　　“某还能哄骗你？郎君吃过一次就知道啦。瞧，这街上往来手捧着木杯的，都是从食肆买的牛乳饮子哩。”

　　“噢，原来端的是饮子啊！如此看来，某非得一尝了，看是否名副其实。”外坊人方才还很奇怪，长兴坊怎么这么多当街饮茶的人。

　　就这么的，桂花乌龙牛乳的名气一层一层地向外传播了出去。到了八月十日那天，排队等号的早就不止长兴坊民众了，甚至有些顾客是从最北边来的。

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　　华盖马车停稳，扎双髻的灵秀女婢迅速下了车，还不待婢女伸手搀扶，紫色软烟罗裙少女就从车厢里一跃而出。

　　“阿姊，快点、快点！”紫衣少女连声催促。

　　车内随即伸出一双纤细白嫩的柔荑，另一女子搭扶婢子的手臂下了车。她大约碧玉年华，杏眼柳眉，秀发上的南珠莲瓣金钿在阳光下愈加璀璨。

　　她轻点阿妹鼻尖，语带娇宠：“别那么急，要是你娘在，少不了一顿训斥。”

　　“就是没在我才敢的嘛。瞧食肆门口的人，我怕吃不上哩。”紫衣少女不服气。

　　后下车的女子定睛一看，店肆人挤人的，不由换上震惊的语气：

　　“怎会如此多人？上次你来也这般吗？”

　　“上次买云朵糕的人也多，但远比不得今日。看来新吃食很不错。”紫衣少女摇摇头。

　　头昏脑涨的萧懿本来在远眺，准备来套眼保健操。门外突然出现的两个贵族少女引起了她的关注。

　　咦，穿紫衣的女生曾来店里买过云朵糕，正是萧家小堂妹啊。因上次小女孩特地嘱托过，本次店里上新，她还特意让方大告知过亲仁坊萧府门房。

　　果真今日就来店肆了。

　　注视着主仆几人逐渐靠近，萧懿出声招呼：“贵女安。今日人多，等候时间会比较长。如果两位时间充裕，要不雅间先坐着？”

　　萧五娘打定主意要吃到美食的，她马上和姐姐商量：“阿姊，反正午后无事，我们店里歇会儿吧”。

　　“好。”萧三娘点头。

　　被程娘子领去包厢的短短一段路，萧三娘环绕打量了四周。食肆装饰偏素雅，往来食客虽多，然店内丝毫不杂乱，可见店家的管理有道。

　　“二位先看下菜品，想点单时门口唤妾。”程娘子轻缓退出包间，又将竹帘放下隔绝嘈杂，给两姐妹留下独处空间。

　　“阿姊，新品我都点了，但是食单上还有好些我想尝的，选什么好呢？”

　　萧五娘手指着菜品名，凡是没见过的都想点一遍，又怕被阿姊说铺张浪费，如今很是苦恼。活脱脱的选择困难症患者。

　　“先挑三五样略尝尝吧。还有其他想吃的，中秋再差人来买，彼时也算给家宴添菜。”

　　萧三娘也知道堂妹好奇，但现在只有两个女子，点七八个菜根本不可能吃完。索性离中秋也没几日了，到时候再满足妹妹的小心愿。

　　“唔，对啊，中秋快到了，我怎么没想到呢！”萧五娘轻敲了脑门。

　　等婢子叫了程娘子来，萧五娘一口气报了五个菜名后，喜滋滋坐等上菜开吃。

　　午间正是店里热闹的时候，后厨里的订单都摞到指甲盖那么厚。程娘子提帘送菜来包厢时，小的那个已经望眼欲穿了。她暗想，果然没有人能逃过本店的美食，没有人！

　　“贵女，菜已经上齐，请慢用。”程娘子将最新的桂香套餐和招牌菜铺在离客人近的一端。

　　不等程娘子退出包厢，萧五娘立马抓起芦苇管插入木杯中。

　　意料之中的郁茂桂花香，饮子较之前的“如梦令”清醇，不错！但最令人沉迷的是云朵奶盖，奶油层层叠叠，慵懒如酥山。她挖了一勺送入口中，感觉颅内有星光乍现。

　　“阿姊，快尝桂花乌龙牛乳，一口饮子一口奶盖，太配了！”萧五娘迫不及待地分享，也就是阿姊还在，不然她都想哇哇哇怪叫呢。

　　萧三娘本在搅拌着桂香酒酿圆子，完全沉迷于圆滚滚的可爱中。感受到阿妹推销牛乳饮子的卖力，她缓慢抬起头。

　　呦，阿妹哪里还有贵女的优雅！圆脸少女吸食牛乳好生畅快，那飘飘欲仙的神态，倒像是阿兄们醉酒的模样。

　　她不禁失笑：“饮慢点，哪儿来的小馋鬼。”

　　这种幸福时刻，萧五娘表示，慢是不可能慢的。

　　“圆子也好吃，阿娘肯定喜欢。”萧五娘接来婢女拌好的桂花酒酿，看白胖胖的圆子浮在碗中，舀起一勺送入口中，糯叽叽的口感又混有桂香、酒香，太妙了！

　　“这家食肆的吃食确实不错，难怪食客众多。这点心皮子轻薄嫩黄，一口下去软糯流心，精致又美味。”萧三娘对桂花吃食很满意，感叹市野里好厨丁真多。

　　有甜点开胃，两人又试吃招牌烤鱼、荷叶鸡等，嘴就没有停歇的时候，边吃边评点。一顿下来，清瘦如萧三娘，都觉得裙子紧得慌。

　　“好撑，吃不下了。明日我还要买桂花乌龙牛乳！”

　　萧五娘揉着微凸的肚子，但是她决心趁桂花没凋，一定要喝够新饮子。

　　半个时辰后，萧家两位女郎方从包厢里出来，来的时候轻车简从的，回家时打包了一堆吃食。

　　阿田说年长些的女孩就是萧家宴会的发起人，她在国公府见过。萧懿确信，年长的那位就是萧伯父的女儿。

　　既然她们都是卢国公萧家的女郎，也就是她的堂姐妹了。萧懿思量以后大家见面机会应该不会少。