我在长安开食肆 第24章

　　河粉以软韧的口感迅速打开市场，和?凉皮类似，它性价比超高，味美、饱腹还便宜。不舍得费钱资在吃食上的爷们儿，也能点上一盘，佐上一杯小酒，美了美了。

　　就这么，有间食肆的大排档流量再上一台阶，来了许多新顾客。

　　“郎君，您是一个人吗？一个人这些菜恐怕有点多。”萧懿再三确认。

　　男子白白净净的，虽然看?着挺高，但体型偏瘦，实在不像是能狂吃一盘三四斤烤鱼、五样配菜另加一份炒河粉的样子。

　　“就这么上，再来一小斗酒。”男子皱眉，恹恹地回答，或许是不高兴被质疑。

　　“好，稍等。”萧懿眼瞅客人神色不对，也不再多问，拿起点餐牌撤退了。反正食客多点导致浪费，她?已经提醒过了，等下?怎么也怪不到?自个儿头上。

　　菜一上齐，小桌子被占得满满当当的，隔壁又送来酒，男子很快独酌起来。一碗接一碗，就是那么灌啊。

　　还得是现在酒的度数低，一小斗也有四斤了，要是五十多度的白酒，这男的非得送去医院洗胃不可。萧懿暗自腹诽。

　　“小娘子，又见面了。”两?位男子一前一后进入食肆。

　　“郎君安，没想到?这么快又见上了。”萧懿向门口看?去，费了点眼辨认出来人，这不是赶巧吃上猪杂汤饭的那位嘛。

　　男子换上簇新的袍服，须髯修剪整齐，和?前几日风尘仆仆的邋遢鬼判若两?人。他?和?身后的男子长得有些相像，估计是兄弟关系。

　　“嘿嘿，上次承蒙店家关照。我和?家人一说食肆名，他?们全都说认识哩，论名气和?可口，长兴坊排第一。今日我和?阿兄过来，好好品味一下?。”

　　“是极是极，某都没来过，托了阿弟的福。”

　　“太客气了，二位先坐。”萧懿表面客气一番，实际内里开心得要起飞，客人眼光就是好！

　　两?人点了小份的烤鱼和?炒河粉，同样也要了酒。等上菜期间，萧懿陪两?人闲聊几句。

　　“郎君贵姓？”

　　“姓张，长兄唤张文，某单名一个武，就住坊里北边。”

　　“北边啊，不远，走几步路就到?了。您好长时?间没归家了吧？”

　　“是，八年了。蜀地离家太远，回家一次不容易。”

　　“蜀地？那我们还是半个同乡哩。”萧懿惊讶了，虽然上辈子她?不是成都人，但是来到?另一个时?空后她?接受到?小阿宜的记忆，对成都有天然的亲切感。

　　“诶，如此巧？小娘子原先家在哪里？”

　　“益州。”

　　“某在雅州，离得也近。”

　　“确实近。”雅州就是雅安，本朝属于剑南道边境，隔壁就是党项。长安人在雅州谋生应该鲜少?有，萧懿再想回话，又留意到?方大端烤鱼过来了，于是果断结束聊天，“郎君，烤鱼来了，您二位慢吃。”

　　又送走了一波客人，程娘子、孙媪在打扫餐桌的残羹冷炙，萧懿也聚精会神地算起账来。

　　“啪嚓！咣啷！”接二连三的物体撞击声?，尖锐刺耳。

　　原本热聊的、擦桌的、饮酒的，以及算账的人，目光全都汇向声?源处。

　　有位男子脸色潮红，酒醉酩酊的模样，正是被萧懿劝说点多了的那位。他?用衣袖将桌上碗碟扫落，而?后怒吼咆哮，脸部肌肉狰狞，完全失去理?智。

　　一时?店里众人都被吓住，不知如何?是好。

　　厨房内的吴三、方大也被厅堂里的动静惊扰到?了，掀开帘小步跑出。方大仗着身高马大，伸手禁锢男子欲摔打椅子的手。男子甩开无?果，立即侧身踢脚踹向方大。

　　“阿方，小心——”萧懿惊呼。

　　说时?急那时?快，张武一个飞踹，发酒疯的男子重重地倒在地上，身子滑行了两?三米远。

　　“酒醒了没？”张武眉毛倒竖，俯盯着男子。

　　“疼，醒了、醒了。”男子刚才神志不清的脑子不知是被吓醒了还是疼醒了，他?瘦削的双颊红色转青白，缓慢爬起后就想逃离。

　　“饭资还没给?，想吃霸王餐呢？”张武拦住门，仍然做凶神恶煞状。

　　“忘了忘了。”男子掏出二两?碎银子，放在柜台前。

　　“这还差不多。”张武嘀咕放下?手臂。

　　男子听到?这句放行的话，没停顿一秒，跌跌撞撞、屁滚尿流地跑远了。

　　“诶，给?多了。”找的零还没给?呢，萧懿小声?补一句，现在不要以后别找她?要回来啊。

　　“兄弟，身手不错啊！”店里爆发出巨大热情，众人面对变故还没来得及反应，“疯子”就被制服了！

　　“嘿嘿嘿，哪里哪里，习了些强身本领。”张武看?阿兄满脸骄傲的表情，不好意思极了。

　　食肆内都是长兴坊的街坊们，你?一句我一句就熟络了。估计用不了几日，张氏兄弟将成为本坊名人，代表作——一脚踹飞闹事男。

第36章 惊喜

　　远离发酒疯的?男人?, 不然你?会变得不幸。萧懿敲敲酸疼的腰，她?和阿田两正?哼哧哼哧刷地，忙于收拾打砸后的?糟乱现?场。

　　不过, 她?们?一点都不无聊, 还有心情听食客们?吹水聊天呢。原来张武是雅州戍边战士啊！据说十八岁就服兵役去了，现?在也混到校尉的勋职。

　　本朝征兵规则还挺人?性化的?，除了挑选身体强壮的?，还会优先取家中的?非独生子当府兵，用于守卫京师、镇戍或征战。张武那届几乎是十丁中征一人?，淘汰率高达百分之九十。

　　有人?是?不是以为服兵役就能吃上国粮、领薪俸？不好意思, 你?是?想屁吃。李唐建立伊始, 皇帝都是?不给军人?开?工资的?，甚至连军装器械都得士兵自己准备！怎么不算是贷款上班呢？军人?家庭唯一的优待就是免除赋税。

　　张武也说, 当年?为了按照兵府要求凑齐物资, 弓箭、毡帽毡衣、火石、米粮甚至牛马等, 他?家向?亲戚四处借钱, 阿兄做了两年?雇工才还清。

　　不得不说, 本朝政府是?懂省钱的?，简直一毛不拔啊。

　　即便如此, 很多子弟还愿意参军, 为啥呢？都是?为了建功立业, 为了前途。立军功者会被授予勋官或者勋田，退伍返乡也还能?在军府谋差事。

　　像这般, 约等于拿生命搏将来。连每三年?一次的?退伍机会，张武都统统拒绝了, 八年?未归只为了累积多些军功。

　　“十八加八，才二十六岁？”萧懿石化了, 原先以为张武至少三十了，抱歉抱歉。她?偷偷拿余光扫视张武的?黑脸，大概边疆士兵风吹日晒，皮肤老化严重，我们?要多些理解和尊重。

　　对于张武的?见义勇为行为，萧懿当晚也给他?们?桌免了单。

　　“小娘子，不用不用，上?次汤饭已经占便宜了，这次怎么也不能?不给钱呀！”

　　“要的?，多谢两位张郎君仗义出手。不要推拒了！”

　　“不行——”张武把几十钱拍在案上?。

　　“张二，你?就别推来推去了。店家说不要你?的?钱，你?就下次再来食肆吃几回?。”另一位排队结账的?郎君帮忙说话。

　　“是?哩。张郎君几时离京？”

　　“又占店里便宜了。”张武收回?饭资，“重阳前夕回?蜀地。”

　　“还有几日，”萧懿点点头，“两位下次再来！”

　　“谢过店家！”兄弟两一脚深一脚浅，结伴朝北边去了。

　　店员夜里清扫比往常多费了点功夫，有些波折但相安无事的?一天总算过去。

　　可能?老天爷想安抚下短暂惊魂的?萧懿，居然赏赐了个大惊喜。也不对，功劳算不到老天爷上?，萧懿要感谢的?是?城外送牛乳的?农户。

　　食肆每日需要用大量牛奶，除了不定期制作奶油蛋糕需要，最大牛奶消耗就是?桂花乌龙牛乳的?饮子了。为确保奶制品的?新鲜，城外农户一般每天辰时送奶到食肆。

　　正?因为食肆订购量稳定，不是?有一日没一日的?，奶农吴老丈早推了其他?家合作，只专心供有间食肆一家。以前大量牛乳囤积变质只能?被倒掉，现?在很少发生了。

　　“店家，牛乳送到了。”吴老丈停下驴车，看店里桌面干干净净的?很疑惑，“咦，店里今日没做朝食吗？”

　　食肆的?朝食一向?卖得好，每次他?来送牛乳时，吃食基本不剩的?。但这个点，程娘子和孙媪应该在清洗桌面呀。

　　“是?呢，从今日起，不做朝食了。”程娘子听见声音从后厨跑出来，帮吴老丈将牛乳搬进?来。

　　“可惜，生意那?么好！”

　　“怎么不是?呢？今日晚起了，还怪不习惯的?。不过也是?店家照拂，怕累到我们?哩。”程娘子夸起萧懿眼都不带眨。

　　“小娘子心善！”吴老丈万分认同，店家和他?们?打交道从来不拖账赖账，待人?也客气。

　　厨房里的?萧懿很尴尬，怎么夸夸群大早上?就营业了啊？她?到底是?掀帘子出去呢还是?躲一会儿呢。

　　假装自己什么都没听到，萧懿踏进?堂厅：“吴老丈早，您吃杯茶休息一会儿，牛乳的?账稍后我们?一起结算。”

　　“诶，好。”吴老丈欲言又止，好几次嘴型微张地看向?萧懿，复又低头沉默喝茶。

　　“老丈，是?有什么难处吗？您只管开?口。”萧懿徒然多了些担忧。

　　“哎？没没没，某是?想问店里要不要牛肉？”老丈终于问出口了。

　　“牛肉？”萧懿眼睛瞪得像铜铃，有些晃神，没听错吧！

　　老丈点点头：“对，牛肉。村里有一户人?家的?小牛犊没关严实，昨天夜里被下山的?野彘咬了，到了朝晨才发现?。幼牛是?活不成的?，某才多问一嘴，问问店里要不要。”

　　这户人?家家里不富裕，人?丁也不兴旺，本来费了大半积蓄买头牛犊子，期盼它养大后耕地犁地。谁能?想到飞来横祸呢？

　　村里人?见女主子哭得可怜，商量把她?家牛肉买了，多多少少折算些现?钱。但牛犊子也有百十斤，就算每家都买一斤半两也包圆不了，再买多些又确实没那?闲钱。

　　“要的?。”萧懿立马下决定，“现?下才辰时二刻，耽误不了午食经营。阿方你?赶紧驾驴车过来，我们?去村里把肉买回?来。”

　　吃牛肉的?大好时机，一年?到头都难得碰上?一回?，此时不把握更待何时？

　　之前谈到本朝吃牛肉犯法?，但是?有一种情况例外。如是?非人?为的?意外导致牛死亡，吃它的?肉就合情合法?、顺理成章。

　　萧懿和方大早餐也来不及吃，驾车跟在吴老丈后头，直奔城外而去。村子就在长安近郊，算不上?遥远，出了城门再驶上?一两刻钟就到了。

　　道路两侧都是?农田，目之所及，金黄的?一片。正?是?秋忙的?时候，村里养不了懒汉，每户人?家老小全在田地里劳作。大人?弯腰割稻，小孩跟后头拾掇稻穗。

　　“大郎——”吴老丈经过一块田地时停下来，冲人?大喊，“大郎，归家去，有人?买你?家牛肉哩。”

　　“老丈，我就来。”短衣男子直起身，将一把稻子放在地上?，抹汗间大迈步上?了田埂。他?家两个小孩却跑得更快，毫不犹豫爬上?吴老丈的?驴车，和萧懿他?们?先行回?家了。

　　一行人?来到了村里最里边的?房屋，同时也是?最靠山脚的?。萧懿暗忖，这地理位置，怪不得会被野生动物波及。

　　房屋占地不大，除了正?中间的?一座是?砖瓦房，其他?都是?黄土混草节夯制的?墙。院里划拉几垄菜畦，种的?都是?常见蔬菜。角落里几个鸡笼空空如也，鸡仔应该在后山觅食中。

　　“阿娘，有人?买牛肉哩。”两个小孩爬下驴车就往里屋冲。

　　“唉，在哩。”

　　萧懿刚才还以为她?们?是?两个男孩，身手矫健，看起来就皮实。然而听清脆的?声音才发觉是?女孩子，大点的?大概十岁，小点的?也有七八岁，都挺能?干的?。

　　东边传出脚步声，好一会儿有一蓝衫娘子出现?。她?比大多数农家人?都白，只是?脚有些跛。估计正?是?这个原因，才没法?下地帮忙。

　　“老丈里面坐。”女主人?先和村里长辈打招呼，尔后面对客人?热情招待，“小娘子和郎君也进?来吃口茶。”

　　“大娘子，不用招待，我们?买完牛肉就得赶回?城的?。”萧懿连忙说。

　　“没事儿，茶水怎么都是?要的?。”女主迎前，引导众人?去砖瓦房里坐。

　　“横竖大郎还没到，小娘子就歇歇。一杯茶都不给，别人?要笑我们?村不懂待客礼数哩。”吴老丈也搭腔。

　　萧懿没法?子，只得坐下喝茶等人?了。