作者：月下雪
“乖囡，下次可不许离开这么久了，可把奶想死了！”苏老太蹲下身，一把将小九儿抱进了怀里。
她天天想得瞌睡都睡不好。
苏九点点头：“奶，外面背篓里还有东西。”
背篓还放在院门口，里面放了不少东西，她嘴馋了，也正好给大家都改善改善伙食。
苏向西羡慕地看着他老娘抱着闺女，听到九儿的话，三步跨作一步，赶紧走了出去。
苏向西将背篓搬了进来，大家忍不住围了上去，好奇地打量着里面的东西。
五斤牛肉、一只宰杀好并且褪了毛的鸡、二十多个又大又红的苹果、油纸包着的大肉包子、山核桃……
众人看得眼珠子都恨不得掉下来。
天，这么多好吃的！！！
“妹妹，这些都是哪儿来的？”苏锦瑞目光亮晶晶盯着这一堆吃的。
苏子义：“那还用说，肯定都是二叔给的，二叔这次又招呼都没打一声自己走了么？”
唐启文、唐启武、苏小宝均是一脸问号？？？
他爸什么时候有这么大的本事了？
“快把院门关上，虚，大家都小点声，不能让人听见了！”苏老太压低声音，对着众人叮嘱道。
苏子礼赶快去关了院门。
五斤牛肉并一只鸡，现在天气热了起来，肉不经放，看来得赶紧吃了。
剩下的水果、山货等等可以留着慢慢吃。
“奶，这鸡拿来做葱花鸡吧！”苏九盯着那只大肥鸡，说道。
最近在县城收了不少书，包括医书、食谱等等。
食谱上正好有道葱花鸡，和她之前的厨修老友记录的葱花鸡做法大同小异。
她今天突然想吃了！
“行，就做葱花鸡，这是啥肉，奶还没见过。”苏老太盯着那五斤鲜红的牛肉，满脸诧异之色。
她只见过真牛，没见过牛杀过的样子，毕竟队上的牛都是公家的财产，是不会杀来吃的。
“奶，这是牛肉，卤一下炒着吃或者下面吃都可以。”苏九道。
关于卤牛肉的配方她也有。
配方里涉及到的药材、香料上次去大琼山的时候，她都弄了一些种在空间里。
“奶，你不会卤我教你！”苏九用只有她和苏老太可以听到的声音说道。
“行，奶就等着你教我！”苏老太乐了，笑得一脸褶子。
午饭准备了两个菜。
既然乖囡想吃葱花鸡，苏老太决定把这道菜添上。
苏老太去灶屋里忙碌了，苏九便让她爸帮着把泥炉生上用来卤牛肉。
苏向西对闺女的要求自然是有求必应，赶紧照做。
“九儿乖，现在天气热了，你去外面和哥哥们玩吧，这里有大伯娘和你奶就行！”章氏见到小九儿进来，不由劝道。
“我教奶做葱花鸡，教完就出去！”苏九一本正经道。
“噗嗤，我们九儿连葱花鸡都会做了，这么厉害！”章氏噗嗤一声，被小丫头逗笑了。
这么小的娃娃，哪里会做什么葱花鸡？
不过章氏虽然不信，面上却并没有打击小丫头。
“那你教教奶，该怎么做？”苏老太来了兴趣。
葱花鸡她只听过，却并没有实践过，今天也是第一次。
章氏去自留地摘了大把的葱回来，九儿一句句在旁边指导，苏老太动手操作……
第126章 种下苹果籽
苏老太动作麻利，照着九儿说的，一板一眼地做了起来。
中途九儿不知从哪儿弄了些酱汁，淋在葱花鸡上……
等这一切做完，外面苏向西已经将炉子生好了。
大陶罐往炉子上一放。
五斤牛腱肉均匀割成五块放入陶罐中，苏向西听从九儿的吩咐，往陶罐里加水，直到没过那些牛肉。
这时小九儿去了灶屋一趟，等她再出来的时候，提着的小篮子里多了许多苏向西从未见过的玩意儿。
花椒、八角、桂皮、香叶……最后苏九又往里面加了几颗干辣椒，以及滴了几滴灵泉水。
接下来就等它慢慢卤了……
苏老太的饭做好了。
除了葱花鸡，还炒了个茄子豆角、爆炒空心菜以及凉拌了个拍黄瓜，主食是玉米窝窝头。
一群小子早早洗了手，迫不及待地围坐在桌前。
大盆的葱花鸡端上桌，吸引了所有人的注意。
苏子安众人馋得口水都要流下来了。
苏老太首先给九儿和锦玉一人夹了个鸡腿，又给大家添了饭，一声吃饭，大家迅速开动了。
那只鸡足有五六斤重，苏老太把整只都做了，满满一盆，看着十分壮观。
葱花鸡滑润细嫩，鲜香爽口，一口下去，葱香四溢。
众人吃得满脸陶醉。
院子中，陶罐里的牛肉小火炖着，很快散发出诱人的香味……
老苏家众人吃一口葱花鸡，再夹一筷子空心菜，啃着窝窝头无比满足。
苏九啃着手里的鸡腿，肉质滑嫩，清鲜醇厚……
还是奶的手艺好，国营饭店的大厨也未必有奶做的好吃。
饱餐一顿，众人到院子里溜圈。
新房的院子很大，草地软软的，虽然天气慢慢热了，外面已经有很多飞虫，但老苏家是例外，什么虫子也没有。
这时大家围着炉子，不停吸气。
香，太香了！
苏老太也好奇地凑了上来。
炉火燃烧，罐子里咕噜噜翻滚着泡泡，几颗干辣椒飘在水面上，里面还放了许多苏老太不认识的药材、香料……
“奶，这肉熟了吗，我们什么时候可以尝尝？”苏子安一只手捂着撑得圆滚滚的肚子，一边又忍不住惦记着陶罐里的肉。
这么香，肯定比葱花鸡更好吃。
苏老太没做过卤牛肉，她把目光投向小九儿。
她的乖囡真厉害，小小年纪就会这么多好吃的。
不用说，这牛肉卤好了肯定好吃。
“筷子能戳进去就熟了！”苏九道。
“还吃得下吗，这苹果可还有人要吃？”章氏听从苏老太的吩咐，拿了两个大苹果洗干净，切成小块装在碗里。
“要要要，我吃得下！”苏子安赶紧蹦了过去，伸手拿起一块，“妹妹给，吃苹果。”
苏九伸手接过，道了一声谢。
苏子安这才给自己又拿上一块，美滋滋地吃了起来。
老苏家的人每人都分上一块。
苹果又脆又甜，吃着还很香。
苏老爹他们一辈子都没吃过苹果，这玩意儿吃起来确实好吃，不过太金贵了，吃上一块他们就不愿意再吃了，都留着给家里的孩子们吃。
“奶，咱们把种子种下，没准明年咱们自家就能吃上苹果了！”苏九见他们这样，忍不住提议。
老苏家后院还空了好大一片，那些空着的部分都准备留着以后再扩建房子。
前院种了桃树、柿子树，靠着院墙还栽了一棵葡萄。
这苹果种子可以拿到后院种下。
“对，我们去种苹果籽，种下苹果籽，明年就有苹果吃，九儿妹妹你太聪明了！”唐启武目光一亮，对苏九的提议极感兴趣。
一群小子一窝蜂涌去了后院。
苏老太摇摇头……
别说那些苹果籽能不能发芽，就是真的发了芽、长成了树，也不一定能结出果子。
不过孩子们高兴，随他们折腾。
唐启武和苏子安一人刨了个坑把种子种下。
随后又给它们分别浇上了水。
水里已经被九儿悄悄加了灵泉，不出意外，几天内就会发芽。
陶罐里的牛肉一直炖到太阳彻底落了下去，筷子一戳便能戳进去。
苏老太这才把牛肉从罐子里捞起来放晾。
苏子安几人眼巴巴地等在一旁，馋，想吃~
苏老太见了，便用刀切成薄薄的几片，一个孩子递上一片。
苏九也被分到了一块。
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