作者:江辞渔
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些许的沉默后,胡伯:
“你这个农家乐看着风风火火,但是我还是不放心啊,五年不一定能干到,不过再干三年没问题,到时候我就跟李老师一块退休,然后把烂摊子都扔给老三!”
任焰轻轻一笑。
“谢谢胡伯。”
——
张伯。
张伯其他人情况不一样,其他人都是齐叔还在时候的老人,跟任焰情分也非比寻常,但张伯不一样,他跟任焰非亲非故,能过来完全是因为任焰够不要脸加上会装可怜。
他的年纪也五十开外了,到了以后颐养天年的时候,然而世事却正好相反。
从农家乐开业以后,张伯就一直很忙,哪怕给他招了好几个帮手,在主要大事上还都是他亲力亲为,可以说别人还能轮休,他是一周或者说一个月只能休息两三天。也亏得他从前在大饭店习惯了这样的高强度工作,否则一般人真受不了。
以他的手艺和资历,本不必如此操劳。
“你这是什么表情?”张伯一脸嫌弃地看着对面的青年,使劲地摆了摆手:
“我又不是那些小姑娘,你别这么深情地看着我,嫌恶心。”
任焰 :“.…..”
“咳,张伯,最近厨房工作怎么样?”
“还行,新来的两个帮厨现在切菜配菜都熟练了,酱汁上也掌握了有六七分火候了,大家还是挺努力的,每天休息时间还学做新菜。”
“要说有什么不足嘛……就是王工习惯偷懒,一旦熟练掌握一道菜就会忍不住在细节功夫上偷懒,小火开成中火啊,中火开成大火,还有几个按顺序来的配菜直接一块来了。他这种性子,当普通饭店厨师是够了,再上去就去不了了。”
“还有就是李源,年轻人虽然努力但还是太急躁了,刀工还得练。”
张伯把厨房每个人的性格优缺点都一一说了过来,可见平日了解颇深。
任焰笑:“他们这要是全都能独当一面,还要您这么忙天天盯着干什么。”
“干嘛,公司没钱了,聘不起我了?”
张伯也就这么一说,他当然知道自己的手艺在农家乐里有多么重要,你一个农家乐说来说去还是要吃饭,饭不好吃任你是玉皇大帝这名声也直线下坠,最后熟客全走光了。
这种饭店他看了不知道多少了,
“我哪里敢啊,不如说,我希望张伯能够尽量多干几年。”
对面青年眼神凝重了起来,张伯当然也知道自己的情况,以他的资历和年纪,哪天想走了任焰根本拦不住,他倒是想看看这小子还会用什么花言巧语把他留住。
“张伯,以您的经验肯定知道,农家乐几年内都不能没有您,一方面要稳定菜品质量,一方面也要帮我们把人培养什么,至少能稳定接过您的大勺,这两件事都不简单,我知道您本来就是想退休的,能过来帮我全都是看在情面上——”
“所以张伯,您对我有情有义,我也不会不懂感恩,农家乐能发展到今天的程度,您至关重要。我打算把农家乐10%的股份转让给您,让您以技术去股的名字成为农家乐股东。”
张伯已经想到他会用优越的条件吸引自己留下,但是听完他的话后,他还是露出了惊讶的表情。
这工作期间给优越待遇和给股份那是完全两码子事,待遇是一时的,股份可是跟着公司发展长久的,而且还是10%的股份,不少了。
“你……”
“张伯我是经过深思熟虑的,本来不应该勉强你,但是农家乐的的确确少不了你,没有人能够代替你,这10%的股份是您应受的,也请你看在自己也是股东,这公司也是自家的份上,能不能再干个几年?”
任焰满目诚恳,而张伯一时哑然。
他当然知道自己的重要性,他又不是仗着自己有几分地位就乱开条件的人,本来也就是跟任焰开开玩笑,没想到……
不是,这都10%的股份了,他不干谁干啊?
他还得活到八九十,这还有二三十年了嫌弃啥也不会嫌弃钱多啊!
“张伯……”
张伯:“呃,你让我想一想。”
“哦。”
张伯恍恍惚惚地走到门口,跨出门口的时候他回过头:“10%股份有多少分红啊?”
任焰眨了眨眼:“我不知道哎,五六十万应该有的吧。”
张伯竖起了大拇指。
很好,他很满意。
走的时候,张伯的背影都挺拔了。老年生活,又能浪了。
任焰好笑地看着他离开,该聊得都已经聊过了,剩下的就一个郑青璇了。
说到这个郑青璇,她固然能力很强但野心也不小,加上她正是拼搏的时候对未来所图甚大,任焰估摸着和她的一番面谈要拉扯上很久,这也是他把她安排在最后的原因。
经过了连日的面谈,任焰也颇觉疲惫,他起身伸了个懒腰,拿起桌上手机,慢悠悠地朝着办公室外面晃荡了出去。
六月时节,天气已然是热夏,白昼的空气里仿佛包着一团火,烘得人整个儿得心浮气躁,这要是在城市钢筋水泥里面一站,四面热风,整个人戾气横生。
也亏得这是农村,开阔的视野的满目的浅黄深红翠绿不由地加深了大脑神经系统里面的愉悦值,由多巴胺直接让人凉快下来,经过溪水江流的风里都带着一丝爽感。
不过正当午的时候外边也没人了,也就是过了三四点,外边人才渐渐多了起来。
任焰看着广场的越剧舞台,现在晚上还能站人,再过段时间,估计这乌泱泱的人头和拥堵的空间会激发人体内的躁动。
任焰一边思考着把越剧舞台搬到室内,一边沿途回应跟他打招呼的人。
“小于,郑经理呢?”
“郑经理在两号稻田那里吧,好像有小朋友在做活动,她在看着。”
“知道了。”
任焰往两号稻田走去,所谓的两号稻田是几个菜地中间刻意空出来的一块地,每隔两三亩地空出一块,这些地方基本不设置娱乐设施,都是用来做临时活动的,这样的安排既能够分散游客密度,也能够在一定程度上保证私密性,万一有团建的也可以“承包”一整块活动地。
任焰走过一块上面写着“二号稻田”的标志牌,还没走近就听见孩子们的欢笑声,撒开了腿地跑。
孩子们在稻田中央玩耍,家乡就在旁边看着,时而聊聊天,或是拿出手机刷会网。
任焰走向郑青璇:“这是在干什么?”
“这是提出的方法,让孩子们通过游戏拿到食物的字母,然后完整地拼出来就能获得这项食物,每个小朋友只有两份,最后他们可以把多余的食物给父母,也可以和其他小朋友分享。”
“不过基本上大家都是会分享的,这个最后分享的流程才是这项活动的关键。”
既能够消耗他们的体力,又能够让他们学会分享,看,多完美的儿童游戏。
“这个主意挺不错的。”
“所以我上回跟你建议把这种对整个公司有用的小建议也放在绩效考核里,多多激发他们的想象力,我们俩一天到晚忙七忙八的,根本没有他们实际接触客人的了解得多。”
“的确。”
“对了,你找我是什么事?”
“这不是轮到你面试了嘛。”
“这么快,不是说明天么?”
“比计划结束得早,那一起做了吧。”
“行吧。”郑青璇一边往办公室方向走一边道:“那你打个电话给我就好了啊。”
“没事,我就是想溜达溜达。”
......
两人一路回到办公室,才坐到沙发上,郑青璇一改在路上时的轻松表情,尖锐而强势地看着任焰。
第118章 .赶往甘肃
任焰慢悠悠地把一杯水放到她面前。
“下午了, 就别喝咖啡了。”
郑青璇日常保持着大上海打工人的优良品德:狂灌咖啡。
接过水杯后,郑青璇依旧用略带强势和压迫的目光看着任焰。但是这并非她有意想要压任焰一头,如果一个决策者, 连一点强势都没有不如说她没用,至于对方会不会被她压住感到不适,那就是对面人的问题了。
任焰神态自若, 整了整上衣坐到对面的沙发上。
“郑经理向来有自己主意, 你先说吧。”
既然如此, 郑青璇也没有客气,她直截了当地说:“我想要入股农家乐。”
“我知道我的资历不算深,对农家乐的贡献也并非不可取代,同等级别能力的职业经理人甚至更优秀的你都能找到,但世上的事情都讲究一个缘法, 我在你最需要的时候出现, 和农家乐的相处,工作也十分愉快, 我想要更好的待遇, 也愿意将自己绑在这条船上。”
任焰点点头, 他和郑青璇之间的关系很简单, 如郑青璇这样的工作经历和年纪, 跟她将情面是讲不通的。
如果他同意, 就收获了一个跟他齐心协力的事业伙伴,如果他不同意,郑青璇就立刻退到自己的位置,只做她这个岗位该做的事, 拿该拿的钱,然后在一两年刷够了职历后离开, 以后江湖再见,还能虚情假意地叙一番旧主之谊。
不过,郑青璇既然敢这么大咧咧地提出,自然也是有理由的。
她就是赌任焰不是斤斤计较不肯放权的人,赌他未来还要离开一段时间,需要的是一个能真正放心的伙伴而不是冰冷的执行命令的机器。
果然,任焰道:“我可以给你股份,但不能给你太多。”
“你给了张伯多少?”
“秘密。”
郑青璇稍一思索,道:“我可以比张伯少点。”
这话倒是让任焰惊讶:“你竟然愿意退让?”
“我知道,我虽然主管着农家乐,但从职业重要度优秀程度还有对农家乐的重要性上来说都不如张伯,我就是占了一个时机,我可以先要少点的股份,等以后我成为了农家乐不可或缺的人物,我们可以再谈。”
郑青璇谈判的确是张弛有度,开门见山,侃侃而谈让人感受到她的专业和强势,同时又懂得退让,在心理上给人设下陷阱,毕竟大多数人,都喜欢“以后再说”。
“我可以赠送你2%的股份,同时你可以从我手上购买3%的股份。”那合起来就是5%?郑青璇皱了皱眉,有点少。
“不过我也有个要求。”
“什么?”
“你至少满打满算还要在农家乐待满五年。我可以跟你签一个协议,待满五年后,每增长1年工龄可以增购1%股份,同时如果农家乐有股权变更行为,你作为老员工有优先购买股份的权利。”
这主要是为了防止她拿到股份之后就拍屁股走人了,毕竟两边只有浅薄的共事之谊,那玩意经不起一点推敲。
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