作者:江辞渔
这对新人看到东坡肉出来时眼睛就亮了,闻到爆炒猪颈肉味时喉咙都在动,最后他们的眼睛深深地被吸在几个盘子上,手指不懂摩挲着做出夹筷子的动作,新郎蒋辞忍不住说了一句:
“有饭么?”
“有,稍等。”
张伯从屋里拿出两碗白米饭,两人一接过就迫不及待拿起了筷子——
“呜,这个猪颈肉,好酥好脆,好辣又好爽啊!”
浙江人不常吃辣,所以碰到对自己刚刚合适的辣度就会大呼“好辣好好吃”,真是人菜瘾大了。
“好香,有点油香但又不肥不腻。”
张伯:“是把猪肉本身的油炸出来了,不是额外添加的油味,所以不腻。”
“怪不得,师傅,你太厉害了!”
才吃了一道菜呢,就已经被折服了。
乔雯欣语调向上扬着,轻飘飘地说:“我要吃这个东坡肉了~”
东坡肉是两块装了一小盅,不多,但胜在精致。
两人早已对东坡肉期待值拉满,因此吃的时候格外小心,饶是如此,第一口肉入口的时候,女生还是忍不住眯起了眼睛。
好嫩好滑,在嘴巴里融化了。又香又肥又有酱香,管别人喜不喜欢,反正她喜欢。
“呜~”乔雯欣发出餍足的叹息。
“有这么好吃么,你别引诱我……哇~”
这两人反应这么夸张,任焰在旁边看着都忍不住笑了。
但是幸福的表情没有一丝作假,就是品尝到了美食时的心情。
“这个东坡肉吧,就是先感觉到肉香,然后酱油和糖的味道在嘴巴里扩散开,紧接着肉香又回来了,韵味无穷。”
蒋辞非常粗糙地解释了一回,最后说:
“我就是俗,我就喜欢酱油很多的肉味。”
任焰心说:不寒碜,咱浙江人就喜欢酱油。
两人在肉之间快速回来筷子,等肚子有三分饱了,才终于将筷子伸向一旁的藕片和黄瓜,虽然已经满足了大半,但吃到两个蔬菜时还是很惊喜。
“这个藕片比我想象的还要脆口,而且没有油腥味,这个拍黄瓜,在我至今为止吃到了拍黄瓜里绝对能名列前三名,特别开胃。”
“喜欢就好。”
品尝了这几道菜,两位新人对张伯是五体投地,一个字:服!
“酒席交给张伯那真是太明智了,张伯,你先做一份8588的名单,要是菜价格贵了,再上涨一档也没有问题。”
任焰此前就听说新人女方家里有钱,男方也是小富,果然听他们说话就是不在乎钱。
任焰脸上笑意更深:“没问题,做好菜单后先发给你们看。”
“好嘞。”
“你们还有什么问题么?”
“……”两新婚夫妻对视一眼:“暂时没了,我们先回去把场地定了这事告诉爸妈,之后的具体安排,我们再联系。”
“好,你们计划发我一份,好协调。”
“没问题。”
任焰说说笑笑地把两人送到门口,目送他们坐上奥迪开车走了。
三叔笑呵呵说:“看来这生意是能成了,给新人办婚宴,也算是功德一件。”
“是啊。”
“对了......”
“等等三叔——”任焰伸出一只手忽然叫停。
“抱歉,我有个急事,其他事等会再说——”
他说完,深吸了口气,猛地转身往食堂方面狂奔而去。
“张伯张伯,我刚看到你做了两盅东坡肉,留一块给我啊我好歹也是老板!!!”
三叔:“……”
第28章 28 .85道菜
任焰最终吃到了东坡肉, 取而代之的是世界上少了另一个能吃到东坡肉的人,为了公司的和谐,任焰特意将这件事隐瞒了下来。
那对新人回去后跟父母一商量, 就算是定下了结婚场地,时间依旧迫在眉睫,第二天, 他们就把预计参加婚宴的人数, 时间婚宴现场安排发了过来。
看到上面写着预计酒席有51桌时, 任焰露出了神秘微笑。决定好合作后,新人那边就安排了人过来布置会场。
听闻工厂要用来举行婚礼,其他人也很是激动,尤其是李鸣航,自从张语歆离开后, 他就自觉要承担起宣传工厂的责任, 但有趣的事情也不是天天都发生的,大家对工厂熟悉以后, 新鲜度就会下降, 因此这段时间视频点赞量和阅读量都在下降, 这是自然而然的事, 但小年轻却觉得是他的责任。
“老板, 婚礼布置和现场我能拍照么?”
“这我得问下新人。”
新人很慷慨地同意了, 唯一得要求就是给他们拍好看点。
而其他人则是瞎凑热闹,唯有张伯是真正忙的那个人。
上午的时候,把中午要做的菜都做完了预处理,张伯一边脑中盘算着酒席单子, 一边把食堂外晒得番薯干翻个面。
工厂跟他们刚进来时已经差很大了,尤其是工厂外的院子。
以前猪舍前院子里是有种树的, 一方面是吸尘一方面是除臭,但都是大老爷们树能不能种活都靠命,更不会说去打理花花草草,也就张伯和张匀来了以后,两人使劲发挥专长和爱好,搬来不少花盆脸盆废弃大缸,在猪圈外面种了虎皮兰,薄荷,柠檬树,还把农村随处可见的鸡冠花,茉莉花移植了过来。
再圈了一块地,往地上随意洒上种子就不管了。毕竟能在农村生长的花花草草,靠的就是一个硬道理:
别管我!我自己长自己的!
张伯要回食堂的时候,张匀背着一个箩筐过来。
8月份种下去的首批种子里已经有能够收获了的,比如鸡毛菜和樱桃萝卜就是30天熟,菠菜差不多是一个半月,张匀每天早晚一次过去田里,浇水施肥从不懈怠,田里的苗被他养得又油又绿,一眼望过去,脆嫩嫩甜滋滋的,很是诱人胃口。
其实第一批种下去的大都是成熟快的,为了让蔬菜根系能尽快吸收水分肥料深耕土地,从而改良土壤肥力,这就是让生态圈自我恢复的道理。
张匀冲着张伯笑了笑,放下箩筐,张伯心里盘算着婚宴的事,手上动作没落下,利索地拿起箩筐去食堂后面洗菜,微凉的水流淌过他的手指,一个菜单在脑中隐隐成形。
当天晚上,乔雯欣收到了任焰发过来的酒席单子。
8588的价位一共85道菜,5个前菜,8个大菜,再加4个蔬菜包括一个汤,最后是附赠的水果拼盘。
这85道菜分别是凉拌黄瓜,蒜泥白肉,桂花糯米藕,口水鸡,酥脆春卷,酱牛肉;
大菜是红烧乳猪,杭椒牛柳,清蒸石斑鱼,酥烤羊排,芝士焗龙虾,鸡鸭双拼,蟹膏炒年糕,再每人一份小盅佛跳墙。
最后是鸡汤娃娃菜,干锅包菜,菌味杂炒,三鲜汤。
末了上一盘水果拼盘。
这几个大菜,鱼虾蟹羊排还有单独的佛跳墙都不是便宜的,就连那个菌味杂炒估计也小贵,任焰最初看到的时候就觉得这酒席他们不会亏,但也挣不了多少。
但是婚宴本来就是计划外的额外工作,他和张伯说的时候,就给出了极大的决定权,现在张伯已经决定好的事,任焰自然不会事后反对,收到菜单过了几眼后他就发给了乔雯欣和蒋辞。
那一头,接受了单子后小一会,乔雯欣也回复了:
“任老板,我爸说明天想过来亲自和您见个面,方便么?”
“没问题啊,你过来前打声招呼就行。”
“好嘞,那我们明天中午左右过来。”
乔父选了中午时间过来,自然是打了过来吃午餐的打算。
乔父是个身材健壮微微偏胖的中年男人,他和他夫人共乘一辆车,一见到任焰,他就上前一个熊抱:
“你就是任老板吧,年轻,真年轻。我听老三他们说了你的事情,不错,有骨气,做生意就是要有胆硬气。”
任焰作为一个新手老板,还真跟不上这些老油条的节奏,他只是笑着道:“以后还要乔老板多关照。”
“哎,你给我把我女儿女婿的这次婚礼办好,我们就是朋友了嘛,有什么事不好说。”
“一定尽心竭力。”
乔父扭头朝周边看了看,任焰就给他粗略介绍了一下工厂布局,还带他去婚宴场地看了,绕了一圈,再转回来也到饭点了,几个人寒暄着朝着食堂走去。
现在是中午11点,工厂休息是11点半,乔父特意赶在大伙吃饭前过来,就是为了安静地说会话。
“您就是张大厨吧,幸会幸会。”
张伯轻轻地和乔父乔母握了握手,他也知道他们来的目的,话不多说就把中午的菜各自盛了一小碗端出来。
这是用大锅炒得,质量相对之前给乔雯欣和蒋辞做的肯定差一点,任焰道:
“今天事情多,没来得及给您几位单独做,您别见怪。”
“哎,没事,单炒要多烦啊,到婚宴上那也是一锅炒,哪来得及一个菜一个菜炒啊,来,我尝尝味道啊。”
乔父拿起筷子每样菜浅尝了一口,一圈尝下来,他一把放下筷子,声如洪钟地说:
“张兄弟,你做人是实在的,你那个菜单我看了,实打实都是真材实料,加上你这个手艺,城里面得卖四五千一桌,我是没那么多钱,但也不能让任老板和师傅吃亏,这样好了,按你的菜单,每桌价位提升到2588.”
乔父之前说是8588,也不是因为没钱,只是农村办个酒席本来就没多少钱,8588完全够了还能赚,他又不是人傻钱多,受这狗气。
但昨晚他看了张伯的菜单,这上面的菜和标注的食材不只是贵,而且一般的小县城师傅都不会料理,非得去过大饭店才知道怎么做。这说明做这个单子的人不仅有本事,而且没藏着掖着给他用小家子气的食材。
人敬他一尺,他敬人一丈。这不直接就加了1000。
任焰放在桌子下面的手差点没拧断,他努力告诫自己:
你是见过世面的你是见过世面的,不就是2588,最多也就挣个六七万不算事哈哈哈哈哈他挣钱了!
张伯也很意外,他眼中露出喜悦之色,微笑着说:“我会好好做的。”
“好好。”
说完了酒席,乔父乔母又跟任焰商量了一会婚宴细节才离开。
乔家父母这次过来算得乘兴而来,满意而归,而骤然能挣钱的任老板同样也是满脸喜气洋洋。
菜单决定后张伯就拖人请了几位有做酒席经验的师傅,每人一天500,加上按习俗最后新人的父母还会包红包,合计下来至少不少于一千,几个师傅欣然答应。
上一篇:清穿之十四阿哥有了言灵术
下一篇:不敢看中医的原因