作者:ALAMM
对于金满堂来说,多卖出去一份粥,自家就能多挣到一份钱,他自然是想要再多等等的。
金家现在太缺钱了,就为了开这个店,把之前说好要买三轮车的钱都花了
好在今天生意很不错,让金满堂心里积累起了一些信心。
金冉冉看着桶里所剩不多的粥,蹙眉道:“还是算了吧,这桶里的粥用小火温了一整个上午了,口感已经稠过头了,卖肯定是不好卖了,要不我们打包回去当晚饭吧。”
金满堂闻言也觉得有道理,反正他们每天都要吃饭的,这些粥打包回去,虽然卖不到钱了,但是总归省了他们晚上的伙食费。
最主要的还是金满堂心疼女儿,这一早上,他虽然是来打下手的,但是也就只能做做打包小菜,找补零钱的事情了。
开业第一天,最累的人还是金冉冉。
要把卖剩下的粥打包回去,金满堂是舍不得用店里的打包盒的,这打包盒两三毛一个买来的,自己用多浪费呀。
金满堂直接上手,用店里打包小菜的袋子把剩下的粥分开装好,这袋子虽然也是买的,食品级的,价格也不便宜,但是到底还是要比打包盒便宜一些。
以前金满堂绝对想不到,自己有一天竟然也会为了这几分几厘的差价而斤斤计较。
金家发家早,在金满堂太祖那一辈,就靠着酿酒积蓄了一份不错的家业,到了金丰有这一辈,更是在城里建起了酒坊。
金满堂也不是无能享乐之人,他接手酒坊后,酒坊的营业额更是年年高涨。
从出生就没有缺过银钱花的人,以前在外面要是聊得开心了,酒坊里二两银子一壶的秋露白,他也是请人随便喝的。
到了这个地方后,金满堂要计划一家老小的生计,那真是恨不得每一分钱都计算清楚,都给用到实处。
太阳这么大,足足大半个小时的路程,金冉冉他们自然不会走着回去。
好在这个地方富裕,街边也停着许多的电车,扫码就能骑,着实方便得紧。
这种交通工具轻便易上手,金冉冉和金满堂昨天试骑过,更快就上手了。
唯一不方便的,就是现在金家只有一部手机,平常归金冉冉用,这会儿一次要扫两辆车,还得找不同的品牌。
在这个地方一个多月,金冉冉已经深深地体会到了手机的便利之处,扫完码后,她扭头对金满堂道:“等店里挣钱了,父亲你也去买部手机。”
金满堂连忙摇头:“算了,我成日和你在一起,也没什么用手机的地方,等到手里宽裕了,我们还是先买一台空调放在店里。”
这个地方的夏天实在是太热了,金家人都是畏热体质,平常在家里,电扇都是轮换着扇的。
金家小馆刚开业,店里不但没有空调,连风扇都没有一台,今天有很多原本想要堂食的客人,一走进店里,就被店里蒸腾的热气扑了一脸,随后立刻改口要打包。
只在店里短暂停留的客人都这样了,就更别说一上午都守在炉灶前的金冉冉了。
金满堂心疼女儿,就盘算着要在店里放一台空调了。
现在金家人已经不是最开始那不知道电风扇和空调有何区别的人了,除了金满堂和金丰有以外,金家其他人都去李倩倩的房间蹭过空调。
因为金冉冉和李倩倩关系最好,她偶尔还会在李倩倩房间睡,最是知道这夏日吹着空调有多舒爽了。
金冉冉也是心动,当即连聊天都顾不上了,直接把车速提到了最高。
她想着赶紧回家,把今天店里的帐理出来,好算一算到底多久家里才能买上空调和手机。
今天店里生意不错,准备好的粥基本差不多都卖了出去。
不过今天收到的现金很少,大部分人都是扫码支付的,需得回去细细算过,才知道今天的营业额有多少。
一想到要盘账,金冉冉瞬间就不瞌睡的,回到家里后,她连口水都没有和,只和跟着李倩倩做手工的严菀和冉锦和草草地打了一声招呼后,就拿着本子和笔一笔一笔地算起了账来。
冉锦和看着埋头算账的女儿,也不好去打扰她,只能一把扯过刚进门的丈夫:“怎么样?生意好不好?”
金满堂笑着挠了挠头:“还行,差不多都卖完了,剩下一点我带回来了。”
说起金满堂这头发,还是他们租了马桂香的房子没两天后,在她的提醒下,才去剪了的。
亲眼见过这个地方的男子都不蓄发后,想着入乡随俗,所以剪头发的时候金满堂他们都没墨迹,十分痛快地就让理发师把自己的长发给剪了。
很多现代人以为古代人把头发看得比生命还宝贝,觉得古人信奉‘身体发肤受之父母’,所以就不会嚯嚯自己的头发。
其实不然,所有的古代人都会修剪头发。
要是一直不剪,那不个个都发长垂地了。
在延国的时候,金满堂他们也会在吉日的时候,修剪自己的头发,只不过那会儿他们得留长发,只是稍作修剪,让头发保持在合适的长度罢了。
不过在被理发师剔成寸头后,因为发型的改变,金满堂他们也很是别扭了一阵子的。
现在他们倒是都已经习惯了短发,甚至爱上短发了。
要知道以前金满堂他们留长发时,平常想洗一次头是很不容易的。
夏日还好,很快就能干。
等到冬日想洗头就遭罪了,头发难干不说,湿着头发还容易着凉。
说来还有些臊人,以前在冬日的时候,金满堂一两个月不洗头都是常态。
因为延国医疗水平也是落后的,小小的感冒,那也是能拖死很多人的。
老百姓都怕风邪入体,冬日自然就不沐浴了。
现在金满堂他们成了寸头就方便了,只用在洗脸的时候用毛巾顺手擦一擦头发就行。
头发干净了后,以前那些让人难耐的头皮瘙痒都没再有过了。
冉锦和听丈夫说店里生意不错后,心中也是松了一口气。
要知道今天一上午,她心里都挂牵着店里的生意,那改锥有好几次都直接戳到手上了。
就在夫妻两小声交谈的时候,金冉冉那边已经把今天的帐都算出来了。
看着本子上算出来的营业额,金冉冉眉眼间皆是笑意:
“我们今天的营业额是一千八六十元。”
对于到了这个地方,每日一家人拾荒都挣不到两百块钱的金家人来说,这无疑是一个足以让人惊叹的数字。
“不过我们成本也不少,今天的五锅粥用了差不多三袋米,还有鸡、中药、土豆、萝卜、调料……”
见姐姐算起了成本,在一旁练字的金明轩连忙提醒:“还有房租!”
“对,我们的房租是大头,还有水电燃气,这些暂时不知道多少钱,只算房租和食材,我们今天的成本差不多就一千块了。”
金冉冉掰着手指算罢后,得出了一个结论:“除掉水电这些,我估摸着我们今天能赚个六七百块钱。”
这个数目和营业额比起来虽然不算什么,但是对于现在的金家人来说,也是很不错了。
金满堂觉得他们只卖了上午,中午后几乎都没有什么客人了,两个人半天能够净赚六七百,倒也还成。
不过金冉冉对此并不满足:“我仔细想过了,房租这么贵,我们只卖半天,就相当于浪费了半天的房租。”
“要想多挣钱,还是得再想办法增加店里的商品种类,把中午和晚上的生意也给做起来。”
第18章 第一十八章
关于店里要增加什么商品,还没等金冉冉想出个头绪,就被冉锦和给赶去睡觉了。
粥店第一天开业,虽也确实赚到了钱,但是他们凌晨两点多就起床了,也着实是辛苦了。
金家没有懒人,自从到了这个地方,他们一家人都在竭尽所能的想把家里的日子过好。
哪怕是年幼如金明轩,不认字的时候,也会拎着袋子跟着爷爷奶奶出去拾荒。
他年纪小,长得也是白嫩可爱,只要带上他,金丰有出去拾荒都不用张嘴问别人要塑料瓶。
多的是小哥哥小姐姐,看着金明轩可爱,把手里的水一口气喝完,就为了把空瓶子给他。
和家里人到这里都愁眉不展不同,金明轩喜欢这个地方。
这里的人都很好,会给他好吃的糖果,前两天还有个漂亮的小姐姐请他喝了奶茶。
那奶茶可真好喝呀,甜甜的,香香的……
不过那杯奶茶金明轩并没有喝到多少,他只喝了两口,尝了尝味道,然后就带回家和大家分着喝了。
小小的孩子,却有一股执拗劲,金家其他人不愿意喝,还被他板着一张笑脸给教育了。
“动画片里说了,小孩子和大人分享食物的时候,大人不能拒绝,要不然时间久了,孩子不但会变得不愿意分享,还会理所当然的觉得家里所以的好东西都该紧着自己吃,因为大人会让着他。”
看着小孙子(儿子)像个小大人一般,一板一眼地说出这些大道理的时候,别提金满堂他们心里有多惊讶了。
最后金家人想想这也是孩子的一片心意,他们确实不能扫兴,最后每个人都尝了一口奶茶,很甜,很香,滋味真是不一般。
实际上金家人早就为这个地方的甜食所震惊过了。
原因无他,这个地方的糖果,点心,种类之多,价格之廉,确实已经到了一个匪夷所思的地步了。
在延国,但凡是带点甜味的食物,那都是稀罕的东西。
很多人一辈子都不知道甜食什么味道。
街上最便宜的饴糖,都要买到六七十文一斤。
除了饴糖之外,在府城还有蜂蜜卖,不过泾阳郡是平原,附近山坡不多,加上植被不丰,所以几乎是没有蜂蜜的。
这就导致金家人纵然有钱,想吃到蜂蜜,也只能去府城或者省城买。
而且饴糖还好,蜜饯铺子总是能够买到的,但是这蜂蜜,那就只有运气极好的人,才能买到了。
然而在这个地方,就只是金冉冉他们平常买菜的那个小市场,就有一家卖调料的店在卖各种各样的花蜜。
什么椴树蜜、槐花蜜、菜花蜜……种类之多,简直到了让金家人瞠目咂舌的地步了。
最让金家人震惊的,还是这放在延国,有钱都买不到的蜂蜜,在这个地方,四、五十块钱就能买到一斤。
至于超市里面的那些糖果,那种类更是多得数都数不清,便宜的花上几块钱就能买上一斤,价格竟然比粮食贵不了多少。
现在是家里没有钱,等到家里情况好一点了,金冉冉肯定是要一次性买上一大袋糖果,和一堆的奶茶,让家里人吃喝个够。
说道理,必须得先挣钱,然后才能考虑其他的。
第二天金冉冉还是凌晨两点,彼时金满堂也已经起身了。
两人在门口遇到后,金冉冉迫不及地把自己想到的新点子告诉了父亲。
“我还是想买炒菜。”
金满堂闻言有些意外:“之前不是说做炒菜前期投入太大了吗。”
金冉冉连忙摇头:“不是您想的那种炒菜。”
“昨天我观察了一下,店铺周围的人流量大,街上其他餐饮店生意都不错,尤其是那家面馆,中午也有很多的客人去吃面。”
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