全家穿越现代 第25章

　　李卫国也在一旁忙不迭点头：“就照你说的办吧。”

　　金冉冉这么做，相当于把所以的风险都担到自己身上了，不管生意好坏，马桂香他们都不会亏，可以说是让他们一点后顾之忧都没有了。

　　有金家小馆每天的收益在那里撑着，金家人也没再多劝金冉冉。

　　金满堂想着，先卖着看看，要是在卖不动的话，到时候不用他们费心巴力的劝，闺女她自己就知道要降价。

　　如此破酥包子的价格就算是定下来了。

　　金冉冉计划着明天下午金满堂就去采购包子铺要用到的食材。

　　等到晚上金家小馆关门后，她可以直接过来把肉馅调好，这样一来，后天凌晨马桂香他们过来就可以直接动手包了。

　　包子铺有十层大蒸笼，按照破酥包的大小，一层蒸笼能放大约三十四个包子。

　　按照马桂香和李卫国的速度，包十层包子至少需要一个半多小时。

　　早餐店最晚六点就得开门了，所以他们每天至少四点钟就得到店里准备了。

　　这无疑对马桂香他们来说，无疑是很辛苦的，不过对于马桂香他们来说，只要能赚到钱，辛苦一点也是应该的。

　　马桂香他们都这么说了，金冉冉自然也就不束手束脚了，当即又道：“那除了包子外，婶子你再煮点白粥、茶叶蛋，配着包子一起卖。”

　　马桂香半点都没有犹豫，拍着胸口道：“行，你教我怎么弄。”

第26章 第二十六章

　　马桂香和李卫国肯出力, 能吃苦，白粥和茶叶蛋的做法又不难，所以很快就学会了。

　　包子铺虽然房租比金家小馆便宜, 但是店铺面积却要大上一些，这也是没办法的事情，两家店一家在街尾, 一家在街头十字路□□界处，条件可以说是天差地别。

　　在金李两家人的努力下, 破酥包子铺总算是开业了。

　　虽然包子铺和金家小馆的开业时间只差了一个多月, 但是现在的金家已经和一个多月前的金家完全不一样了。

　　金家小馆开业的时候，金家人手里只有两千来块钱, 开业的时候门口连个花篮都没有摆。

　　金家小馆生意平稳的开了一个月, 金家人着实是赚到了不少的钱。

　　之前月末金满堂盘账的时候，刨开这一个月零零碎碎的开销, 店里的账目上都还有足足十三万。

　　开包子铺花了七万块钱，除此之外，金李两家又各自拿了五千块钱出来, 购买开业当天的食材。

　　金家人手里有钱了, 这次新店开业，就不像之前那样寒酸了，

　　金冉冉大手一挥，直接定了八个花篮。

　　八，发，多喜庆的数字, 和其他做生意的人一样, 金冉冉也喜欢六和八。

　　原本马桂香也想买几个花篮意思意思的。

　　奈何店门口就这么点地方，摆上金冉冉买的花篮了后, 根本就没有多的位置能用，最后她只得作罢。

　　开业这天，天刚蒙蒙亮，包子铺的包子就快出锅了。

　　马桂香采纳了孙女的建议，把包子加工的地方安在了店门口。

　　等着客人上门的时候，马桂香就坐在特意隔断了的透明小隔间里面，不慌不忙地包着饺子。

　　那满满一大盆的肉馅，就摆在窗口下，保管每个进店的客人，一眼就能看到盆子里自己调制的肉馅，和干净整洁的机器以及台面。

　　金冉冉早就叮嘱了，做饮食生意的，卫生是最重要的，所以马桂香和李卫国在店里的时候，那口罩和帽子，是一直都不会摘下来的。

　　这样做的好处也很明显，等到街上的人多了，但凡是经过包子铺的人，大多都会被门口的花篮吸引，然后走进店里来看一看。

　　客人进店后，看着五块钱一个的价格，自然也会觉得贵。

　　但是马桂香谨记着金冉冉的话，对每一位进店的客人，都会解释一边他们店里的包子，用料是最好的，味道也是最好的。

　　味道确实很重要，以至于这包子铺都开业了，马桂香和李卫国都还不敢想，这么好吃的包子竟然是自己做出来的。

　　不过店家宣传得再好，客人们也是有自己的判断的。

　　进店的客人呢里面，三个人只有一个人会愿意掏钱买包子，剩下的两个人要么直接扭头就走，要么就只愿意买一碗稀饭。

　　一稀饭两块钱，再加一枚茶叶蛋，也就两块，配着店里酸辣萝卜丝，不也能吃得饱饱的。

　　其实马桂香他们已经做好，第一天开业，生意可能不会太好的心理准备。

　　好在到底是有识货的人，最开始买包子的一位老太太，尝了一口包子后，当即赞叹道：

　　“恩，你这包子好吃，柔软又带着嚼劲，这肉馅也是鲜香不腻，一口下去，还带着肉汁，给我再装十个包子，我带回去给我儿子他们尝尝。”

　　好听的话谁都爱听，更别说老太太还一口气又买了十个包子，李卫国一边扯袋子装包子，一边还不忘替自家的包子宣传。

　　“您是会吃的，我这店里的包子，作法跟一般的包子可不一样，您再看看我们用的肉馅，那都是一早去菜市场买的最新鲜的后腿肉。”

　　客人顺着李卫国看了看操作间，作为围着厨房转了一辈子的人，老太太自然能看出这家店用的肉馅不比自己在家里用得差。

　　她满意的点了头：“我们一家都爱吃包子，你这里的包子味道好，看着也干净，只要你们能一直保持这个味道和品质，我以后肯定会经常来照顾你们的生意。”

　　至于在大部分眼里，看起来算高价包子的定价，老太太是一点都没有放在心里，她儿子有出息，自己开着公司，每个月光给她的生活费，都是一大笔。

　　她可不是那种脑袋转不过弯，抠抠搜搜舍不得花钱的老人，她儿子工作那么辛苦，她当然是要竭尽所能地让他吃好喝好了。

　　这包子卖五块钱一个又怎么了，她自己做不出这个好的味道，只要她儿子觉得好吃，她就愿意花这个钱！

　　老太太一个包子都没有吃完，就又买了十个包子的行为，落到其他客人眼里后，立刻就激发起了他们的好奇心。

　　这包子到底有多好吃？才会让老太太一次买这么多？

　　原本只想用白粥和茶叶蛋当早餐的客人抱着尝一尝，要上当也就这一次的想法，开口朝李卫国招呼道：“诶，给我也来一个包子。”

　　之后就是打脸虽迟但到，鲜香可口的包子一入口，这位客人直接抛弃了面前那碗吃了一半的白粥。

　　“这包子真好吃诶，再给我来一个。”

　　连着两个买了包子的客人反应都这么夸张，店里其他的客人也好奇起了这包子的味道。

　　“我要一个。”

　　“给我也来一个尝尝。”

　　李卫国动作麻利地把客人要的包子一一送到手边。

　　金冉冉能这么自信地给包子定价五块，确实有她的道理。

　　这些买了包子的人，就没有说这包子味道不好的。

　　那些条件一般的，买一个包子尝过味道也就算了。

　　那些条件不错，家里还有其他人的，自己尝过包子的味道后，都像最开始的那个老太太一样，你两个，我五个的买起了包子，准备带回家让家里人也尝尝这包子的味道。

　　买包子的客人一多，李卫国一个人就有些忙不过来了。

　　偏偏人都是爱热闹的，其他路过的人看着这家新开的包子铺前面围着这么多人，也忍不住想要凑过来看一眼是怎么个事。

　　之后的画风就成了……

　　“哟，这是什么包子啊，竟然要买五块。”

　　“这么贵的包子，还这么多人抢，你们不是店家雇来的托吧。”

　　随着智能手机的普及，哪怕是老年人，平常上网的时间也多了。

　　现在很多商家，开业的时候，为了营造一种自家生意很火爆的假象，会特意雇托排队，这是早就被揭露出来了的把戏。

　　这些后来的人看着大家你几个，我几个地抢着店里那些看着没什么特别，价格却比其他包子贵出一半多的包子，自然会有这样的猜测。

　　被怀疑是托的客人自然忍不了被人这么猜忌，当即你一言我一语的替自己正名。

　　“你们都是什么眼神啊，我哪里看着像是托了，就不能是这家店的包子好吃吗？”

　　“就是，就是，这家店的包子真的好吃，是我吃过最好吃的包子，人家卖五块钱一个是真的不贵。”

　　看热闹的人不服气地小声嘟囔：“可是再好吃，这也是只是一个包子，五块钱一个的包子，你们好像是在买路边那不值钱的大白菜一样，这未免也太夸张了一点吧。”

　　有那性子急，不服输的客人听了这话，当即就受不了了。

　　只见他从自己拎着的袋子里面拿了一个包子出来，直接塞到对方的手里。

　　突然被人塞了一个包子在手里，这位看热闹的路人直接愣住了：“不是，你这是几个意思？”

　　想用包子堵他的嘴？

　　这位急着给自己和包子证明的客人抬了抬手。

　　“好吃不好吃的，我说了你也不信，你自己尝一尝，就知道这包子有没有我说的那么好吃了。”

　　这个发展就有些出人意料了，对方懵逼的眨了眨眼睛：“所以你要请我吃包子？”

　　男人一听，没好气的说道：“想得美，我是让你尝尝，你吃了要是觉得不好吃，那这个包子就算是我请你吃了，但是你吃了要是觉得好的话，就得买一个包子还给我。”

　　男人这话一出，路人当即就觉得有些好笑。

　　不是，这个人怎么笨笨的，这包子既然到了自己手里，他吃了后，就咬死了说不好吃，对方拿太还不是没有办法，这和请他吃又有什么区别呢。

　　抱着有便宜不占白不占的道理，吃包子之前，路人就已经想好了，尝过包子后，不管好吃不好吃，他都只会说不好吃。

　　然而他的这些小心思，在包子入口那的一刻，都消失不见了。

　　这包子外皮暄软，肉馅鲜美，味道确实远超他以前吃过的那些包子一大截，就为了区区五块钱，他实在是很难违心地说这个包子不好吃。

　　一整只包子下肚，这人直接挤进了人堆，朝李卫国大声嚷嚷道：“给我来五个包子！”

　　路人的这个反应无疑是最好的宣传，其他的路人见状，当即也冲进了买包子的人群中。

　　看着这个场面，李卫国笑得嘴都合不拢了。

　　李卫国一边给客人捡着包子，一边还不忘维持秩序：“不要挤，不要挤，先排队，包子还有不少，大家都有，都有啊。”

　　原本李卫国想着自己刚才足足蒸了三百多个包子，怎么着都够卖了。

　　结果他万万没有想到，这些人是真的舍得买。

　　之前以为第一个老太太一次买十个包子就算多了，没想到后面还有客人一买就是二、三十个。

　　听到李卫国劝自己少买一点，对方直接道：“没事，你这包子好吃，我多买点回去冻着，想吃的时候拿出来热一热就行，免得总过来买了。”

　　眼看着蒸屉里的包子越来越少，排队的人却越来越多，李卫国拿起毛巾擦了一把额头上的汗水，扭头催马桂香。

　　“老婆子，你别包了，先搬两屉包子过来，之前准备的包子快卖完了！”