离婚后嫁给年代文大佬 第1086章

作者:似伊 标签: 爽文 年代文 逆袭 穿越重生

  一听到这,高三娘的脸色当即变了下,到底是心虚,转头就跟着离开了回到自己的摊位了。

  黄豆看向沈美云,“就这样放过他们?”

  沈美云笑了下,把喇叭挂在小推车的侧面杠子上,喇叭口的位置对着外围,这才慢悠悠道,“好了,不生气了黄豆。”

  “我们的饭菜只要做的比他们好吃,他们就是白搭。”

  黄豆还想说些什么。

  沈美云揉了揉他头,“而且,之前会被欺负是你和小六人不够,炒不过来,卖不过来,张英他们来了就不一样了。”

  “我们人手够,饭菜也够,而且还比他们好吃,口碑也比他们好,你是顾客,你会选择谁?”

  黄豆被揉的不好意思,他下意识道,“当然是我们。”

  “那就是了,继续做饭吧。”

  “先炒个香喷喷的河粉,把味道散出去。”

  被沈美云这么一安慰,黄豆心里顿时好过了一些,他当即应声道,“嗳。”

  那边,等大家都开张后,沈美云便让张英他们回来忙活了。

  为此,高三娘还看了一眼她,脸色复杂。

  可惜,沈美云看都没看她,因为忙着赚钱,没空和这些人扯皮。

  做过小吃摊的都知道,摊位一旦上人后,大家有个从众效应,那人就会源源不断的来。

  尤其是黄豆故意炒了一个香喷喷的河粉,把味道散出去,整个罗湖市场半边都是油锅炒鸡蛋的味道。

  香死个人了。

  这味道一传出去,罗湖市场的小老板们就知道了,这是鲁家菜开张了,不少人都纷纷过来排队。

  废话,这会罗湖市场的顾客还没大幅度上来,他们这些小摊贩的老板,当然要先把自己的嘴巴给顾上了。

  吃饱了,才有力气赚钱嘛。

  下午六点,罗湖市场的人也越来越多了,其中,又以沈美云他们摊位的上的人最多。

  一些小老板们排着队,眼看着自己的摊位也上客人了,没办法只能回到他们自己摊位。

  这是顾不上吃了。

  沈美云看到这一幕,嘴巴比脑袋转的更快,“大家有需要却没时间排队的人和我们打个招呼,我让鲁家菜的人,给你们送到摊位上去。”

  这就是后世外卖的雏形了。

  送饭上门!

  她这话一说,大家的眼神顿时亮了起来,“这个好。”

  “沈老板,黄师傅,一会你送一趟街角的袜子摊,我就在那等着。”这会袜子摊位开始上客了,她是没空在排队了。

  沈美云嗳了一声,拿着小本本记录下来,“你要吃什么?”

  袜子老板,“我就三块钱全套的那种。”

  “我也是。”旁边一个胖胖的老板跟着道,“我摊位上两个人,你给我上两份全套。”

  “还有我,我要全套,但是我今天要把炒河粉换成炒米粉。”也不能天天总是吃炒河粉不是?

  沈美云一一记录下来,不一会的功夫,就记录了二十来单,她把旁边的备注写的清清楚楚,接着,把纸张撕下来,贴在了黄豆正对面的位置。

  “按照这个来炒。”

  “小六,给大家打菜,每一份菜都全部打上。”

  黄豆和小六自然没有不答应的,两人都开始忙碌起来,尤其是黄豆早已经熟悉了,一次炒十份自然不在话下。

  两锅就把外送的需求给满足了。

  他这边炒河粉一盛上,另外一边小六也跟着把菜给打好了,每天快餐都在八个菜到十个菜左右。

  基本上保证了,大部分荤菜,加上两个素菜,还有一碗汤。

  双方一打包好后。

  沈美云便带着张英和李宏伟两人,去熟悉罗湖市场的外送摊位,一边走,她还不忘介绍,“这个就是袜子摊位的老板了,她姓王,我们称她王老板。”

  话落,沈美云便把王老板要的全套套餐,给她递过去,“王老板,你的饭。”

  一盘子粉,一盘子菜,外加一碗汤。

  王老板忙的不可开

  交,她这袜子属于小生意,卖的便宜纯粹是走量,好多人都是来她这里批发的。

  她当即回头道,“沈老板,你帮我放那,三块钱自己从桶里面拿啊。”

  她是一个人摆摊的,就两个平方,根本没空收钱,大家买完袜子后,直接把钱丢进去。

  沈美云点头,让张英去塑料桶里面拿钱,张英还不太敢,实在是那一桶的钱太多了。

  沈美云安慰他,“张英,你试下,不然下次你自己来送饭,我不在的时候,你怎么办?”

  张英这才咬咬牙,低头在红色塑料胶桶里面拿了三块钱出来,朝着王老板道,“我拿了三块,老板你看下。”

  王老板头都没回。

  “我知道了。”

  忙的继续给人找货,连看都没看。

  张英拿着钱,有些无措,“就这样?”

  沈美云笑他,“不然,你还想怎么样?”

  张英抓抓头,“总觉得从人家兜里面自己主动拿钱怪怪的。”以前都是他给别人花钱。

  沈美云,“以后习惯了就好。”

  “走吧,我们去下一家。”

  一连着跑了二十来趟,沈美云基本上带着张英和李宏伟,把罗湖市场跑了一个大半。

  “你们白日里面没事的时候,也来熟悉下方位,这样下次来送饭的时候,就能方便许多。”

  张英和李宏伟都点头。

  他们眼花缭乱的看着热闹的市场,“嫂子,这边人真有钱。”

  几百块眼睛都不眨的直接花了。

  沈美云,“做生意的都要现金。”

  “好了,我们现在回去,把第二份的外送在送出去。”

  张英哎了一声,跟着她屁股后面,有嫂子在总觉得安全感十足一些。

  一连着送了三趟,沈美云这才停下来,去了摊位上,发现黄豆他们还在忙活。

  她便负责收钱了,让张英他们去外送了,也不止是罗湖市场了,周围若是有人要点的,她也让张英他们去送了。

  在此过程中,沈美云默默的拿出小本本,又记录下来一个新职业,“外送员。”

  每个摊位最少配备一到两人,这样可以接附近的市场客户。

  除此之外,她又在上面备注了一项,“餐盒。”

  用铁盘子实在是不方便,虽然耐摔,但是路上送东西的话,很容易撒出去,所以要把铁盘子换成餐盒。

  趁着收钱的功夫,沈美云陆陆续续又往上写了好几条,黄豆趁着喝水的功夫看了一眼,他忍不住感叹道,“嫂子,难怪你能当老板。”

  就说这些细节,他们绝对都考虑不到啊。

  但是嫂子林林总总,一共写了六七条出来,每一条让他看着,都是他们所欠缺的。

  沈美云笑了笑,把小本本揣进兜里面,“没办法,考虑的不多,怎么做生意?”

  做生意嘛,肯定是利益最大化。

  她又等了一会,到了十

  点以后,来点餐的人就少了,沈美云便招呼他们,“好了,收工,准备准备咱们也回去。”

  这话一落,大家顿时高兴了起来,“回去回去。”

  张英他们负责把盘子都给捡起来,沈美云追加了两次餐盘,到了后面定了一千二百个。

  但是,此刻等全部收起来的时候,只有九百多个了。

  小六点完数后,朝着沈美云道,“嫂子,他们好多人吃完后,都不还餐盘了。”

  餐盘倒是不贵,沈美云走的是批量定制,一毛钱一个。

  她沉思了下,“这样吧,我找人定一批一次性的,到时候大家不还就不还了。”

  “一次性的?”

  小六有些好奇道,其实不止是他好奇,周围的其他人也是。

  沈美云点头,“就是吃完就可以扔掉的餐盒,这样大家也不用回收清洗了。”

  每天回去洗盘子,都是一件大问题。

  黄豆跟着道,“这种好。”

  沈美云,“等我回去问问看,对方能不能定制一批。”

  “好咧。”

  黄豆就喜欢和沈美云底下干活,因为他发现自己想不到的东西,沈美云全部能想到。

  而且做的比他想的还好。

  给这种老板打工,真是舒服啊。

  更何况,他一个月的工资能拿到大几百。

  到了年底还有奖金,就算是北京,能拿到他这个工资水平的人,都是凤毛麟角。

  每次想到工资,黄豆心里都热乎乎的。

  感觉自己没白来南下啊。

  他那些师兄弟们,当时还不愿意来,真是亏大发了。