作者：六月平生
甘蔗这个东西好种植得很。一般采取蔗尾半米的长度，砍成一掌长的蔗短，然后横着放到开好的沟渠里，再覆盖上土就可以了。
一根甘蔗能有十段左右做种的地方，如果要求不高的话，甚至整个甘蔗都可以做种，只要砍段的时候，每一个节点都有芽包就行。
种下去后等待半个月的时间，甘蔗就会冒芽了。不过甘蔗和竹子有些像，前期成长得不会很快，到了五六月份的时候，则会蹭蹭的往上飙。再到后面的几个月，就是累积糖分的时候了。
甘蔗可以种植在山坡上，相对来说没有水稻的需水量大，在岭南来说可以算得上是耐旱的作物。不过甘蔗里大部分都是水分，所以也绝对不能缺了水。而符合这一个条件的，就是桂州府西北部的几个县，像益县、池县等，都是种植甘蔗的好地方。
这几个县的县令，看了计划书连连点头。之前见着别的县建梯田、做茶园，日子过得一天比一天好，那羡慕得不行不行的。现在也终于轮到他们了。
“郡主说的这个好啊，那我们什么时候种？甘蔗种子不在这里吧，什么时候才能运到我们县？”一个县令问道。
“商队已经去江南采买了，在回来的路上。不过种植得到明年二月，这几个月先回去划定好甘蔗地，等种子一到就能下种。对了，制糖厂也得先办起来，等到明年年底就能第一批蔗糖了。”
在场的人都点头，然后刷刷的不停用笔把她说的要点的记下。
敲定了种植甘蔗的几个县，剩下的就是要各个县的县令和衙役去落实了。王怀玉去到了平河县的罐头厂查看情况。
之前因为玻璃的出现，让罐头的成本一下子就降低了，正好岭南就是盛产水果的地方，所以在大齐其他州府吃不上什么水果的时候，王怀玉就想着要把岭南的水果往外销。
一开始是用冰块，消耗巨大的成本给贵族世家供应新鲜的水果。到了现在则是做了相对平民一点的罐头。
罐头的出现也是深受大齐人的欢迎，在大齐可谓是独树一帜的东西了。投入仅仅一年的时候，就赚了不少的钱。
现在是十月份，岭南的火龙果、木瓜、番石榴、菠萝、菠萝蜜等都是一波接着一波的，除了挑选好的冷链运输，剩下的就是运送到罐头厂做成罐头。
“这个月的罐头产量怎么样？哪个比较畅销一点？”看着货架上一排排的样品，王怀玉问道。
“最好卖的还是荔枝和芒果这两个。剩下的这些销量一般，比不上新鲜的好。而且像菠萝蜜这些能长期运输的，很多人宁愿多加点钱吃新鲜的，也不愿意吃罐头。”厂长回道。
“销量少的以后就慢慢减产吧，或者看有没有别的水果可以开发替代一下。对了，你们也可以尝试一下把水果做成果汁，看能不能长久存储运输。”王怀玉提议道。
第109章
“果汁这个我们倒是试过,不过这个东西加不了别的进去，不然味道就会变。它自己的话，不管是什么果的,留个一两天就坏了。”
厂长斟酌了一下又道：“其实现在的罐头就已经能让厂子忙不过来,开发新的东西可以暂时不用着急。倒是做罐头要用的糖浆，我们库存不多了，而且商队那边也说从北方买不到,价格更是一天比一天高。”
就这件事啊，王怀玉挑了下眉头道：“这个倒是更好有个办法，只要罐头厂这边能挺过一年，明年我们岭南也能生产自己的糖了。”
厂长眼睛一亮,亮晶晶地看着王怀玉问：“郡主是说？我们自己也有制糖的法子”
“是，不过得等到明年年底才行，这一年间还有段时间还不行。”王怀玉肯定他的话。
“那可以可以，我们库存的糖还能用个半个,不过下半年还要向外面采购才行。”厂长有些吁叹道：“不过现在北方来的商队太少了,我们岭南的商队不够用。”
“再鼓励一下大家出去经商，我们那批退役士兵的商队不是还好吗？你要的糖肯定能给你带回来的,放心吧。”王怀玉和他一边走一边说道。
罐头厂很大，分了水果分拣区、还有削皮区、处理区、蒸制区等等,一共十几个不同的区间,每一个区间都有二三十名工人在干活。因为没有自动的流水线,每一个步骤都要人力去填补,这也给平河县的人创造了大把就业岗位。
家住在平河县下石谷村的张二丫就是其中的一位工人,她今年十七岁,家里有父母和两个妹妹三个弟弟，因为人多地少,在村里那是穷得连狗都不愿意路过。
本来家里已经给她说好了亲事，是嫁给隔壁村比大她十五岁的一个瘸腿男人，这个男人还带着两个孩子，但就因为对方愿意给十五两彩礼，张二丫就同意了。
不过就在媒人来说这门亲事不久，罐头厂就发布了招聘员工的布告。在衙役来传书的时候，张二丫每天都去听，还用木棍在地上比比划划学习写字，所以张二丫看懂了布告，还因为认得字通过了考核，获得了罐头厂的工作。
罐头厂一个月给五百文钱的工钱，每个月能够休息三天，休息时间加班的话会有三倍的工资。一天上五个时辰的工，过年过节还会发罐头做礼品。这样好的工作，可以说是大家都抢破了头要去干。
张二丫和她的家人都没有想过她竟然能够考上，听到消息的时候开心得立即回绝了媒人的婚事，张家更是从牙缝里挤出钱来，给她做了一身合身的衣裳来上工。
考虑到有的员工离家远，每个工厂都做了员工宿舍和食堂，一个月只要交三十文钱就能在里面吃住。张二丫家离得远，所以她也入住了工厂的宿舍。只有回家的时候才不在这里住，而今天正好是轮到她休息的日子。
一大早，张二丫就打包好了行李，有在平心斋买的点心、商行扯的棉布、厂里发的罐头、还有街上买的鱼虾酱，以及最重要的这个月的工钱。
拎着沉淀淀的东西，张二丫抿嘴笑了起来，两个梨涡圆圆的，看起来格外的可爱。
“二丫，今天轮到你休息了？”同宿舍的女工看到她大包小包的拎着问了一句。
张二丫笑着点头道：“对呀，三彩姐，我买了点东西回去看我爹娘和弟弟妹妹。他们都没有来过县城呢，带点点心回去给他们尝尝。”
看着张二丫提起家人时脸上满满都是幸福，陈三彩心里酸涩不已。不过还是笑着回道：“恭喜你呀，是该多给家里买点好东西。你再干个几年，攒到钱来就带他们来城里看看呀，我们县每年初一十五都挺热闹的。”
张二丫也笑道：“是呀，我也这样打算呢，等明后年有钱了就带他们来看看。”然后指了指行李，“三彩姐姐不和你说了，迟了我就要赶不上村里的牛车了。”
“行，赶紧回家吧，路上注意安全。”陈三彩挥挥手，将人送出了工厂，然后自己转身回了宿舍。
她今天也休息，不过她不愿意回家。
陈三彩年龄比张二丫要大一岁，但她不是平河县的人，经历也和张二丫的很像。不过她没有那么幸运，有个和张二丫一样的好家庭。张二丫是媒人来说婚事了，家里穷的揭不开锅了也舍不得把闺女嫁过去。
她家则是要多赚彩礼钱就把她卖给村里的地主当小老婆，她不愿意就趁着半夜从家里逃出来了。
哪一年她才十六岁，甚至连村都没有出过。不过她知道只要嫁过去，她这辈子就完了，所以她就跑了出来。
她也一样，在村里这两年学了不少的字，还从衙役的嘴里知道了他们在的地方叫竹根村，在平安县，属于岭南府大齐国。岭南府很大，有三十六个县，离他们最近最多人的是平河县。
衙役还说，只要他们学了字有知识，每年的二月和九月份都可以去县里的书院听书，要是考试通过了还能免费上学，不管是男女都可以。
陈三彩默默记下了衙役说的话，还有他每次来讲的知识，教的字，她都努力的去记住学会。午夜梦回的时候，还想过去书院看看是什么样的。
只是家里的打算让她不得不逃走，逃到这个据说最多人的平河县。她在县里当过乞丐，做个跑腿，甚至去码头扛过东西，学人家做小生意。最后在罐头厂招工的时候，一举考了进来。
每个月五百文钱，只要交三十文给工厂就是吃住在这里，一个月还有四百起十文是自己的。
拿到第一笔工钱的时候，陈三彩简直不敢信。愣是把自己揪得眼泪都掉下来了，才相信这是自己赚的钱。
自己赚到了第一笔钱，她就给自己置办一身衣服，去街上买了以前只有弟弟能吃的糖葫芦，还去码头吃了一碗做乞丐时被人施舍过的云吞。
那一天她才知道，原来自己赚钱想吃什么，想穿什么，想买什么，是这样的感觉。原来糖的味道是这样的甜。
另一边，张二丫坐上她们村每逢赶圩就固定来的牛车，同村的街坊邻居看到她大包小包的过来，都羡慕得不行。
“哎呀，二丫这是又放假了。看看这鼓鼓囊囊的，又给你家里带了什么好东西？”一个身材圆润的妇人开口问道。
“胖婶好，这是给家里带的零嘴，家里穷没有什么好东西，我这个做姐姐的回去，只能买个零嘴给他们哄哄，不像您，家里头天天吃肉，不稀罕这些。”张二丫腼腆的笑笑道。
旁边坐着的另一个妇人抿嘴笑了声接话道：“哎呀，这读书识字了就是不一样哈，看我们二丫这嘴利索得，以后谁家敢和你说亲哦。”
张二丫的眼睛瞪大了一些，似乎很疑惑地问道：“牛三婶，我娘说上个月您还来我家说要给我做媒啊？竟然不是吗？真的没有人愿意和我说亲吗？”
“不应该吧，我现在一个月能挣四五百文钱呢，一年最少也能挣五两银子，这我们一家都赚不到呢，竟然还没有人愿意要我？”
看似单纯的疑问，把牛三婶噎得半死，脸色也是讪讪的。倒是另一个看不过眼的大娘道：“二丫你别听你三婶说的屁话，这女孩子能自己赚钱，是多少人家求都求不来的？你啊，就好好的干好好的挑，等有个优秀的青年再成亲，日后一起把日子过得红红火火的。”
张大娘说的话可是过来人的经验之谈，她小的时候家里老是催催催，不到十六岁就把她给嫁出去了，好似女人一旦过了十六岁不嫁人就要犯天条一样。一嫁过去就要生孩子，要伺候公婆，要打理一家子，一天到晚都没有闲过，哪里有做女孩的时候好？
可惜他们那个时候没有工厂招工，也没有衙役来教他们识字，一辈子就只能看着父母怎么过的，自己再照样学样。
现在的姑娘多幸福啊，一个月能有三五次衙役来给他们说知识教文字，年龄到了还可以到县里工厂去应聘，或者有天赋了还能去书院考试读书，不用到了年龄就嫁人，一辈子对着孩子生活。
想着自己的日子和现在姑娘们的日子，张大娘忽然明白了之前衙役说的生不逢时是什么意思了。
“哎，大娘说得真好，二丫肯定会好好干的。”张二丫甜甜的应下。不过怎么挑选夫婿这个可不敢应，不然这一车人传出去了，自己爹妈又要着急了。
牛车晃荡到村里要了一个多时辰，一路上都有人和张二丫打听厂里的事情，问她什么时候再招聘，怎么样才能考进去等等。不涉及到厂里要求保密的，张二丫都和他们说了。她也希望村里有更多人能考进厂里工作。
“好了，二丫你的家到了。”赶牛车的伯伯一说，张二丫连忙跳下车拿东西，同时还不忘掏出一个铜板给他，“谢谢伯伯，两天后你再到这等我哈。”
“行，我知道咧。”伯伯应了一声，将铜板揣进兜里，扬起手里牛鞭，“吁”一声，牛车便摇摇晃晃的又走了。
张二丫站在路边，都不用说话便上方的院子里跑出几个人，吱吱咋咋的往她这边来。
“大姐回来了，大姐回来了。”呼啦啦的一圈上来，抱腿的拉手的牵衣袖的，瞬间就把她动弹不得。
第110章
“好了,赶紧把东西拿回屋里去吧，给你们买了点心，一会都尝尝。”张二丫挨个摸了一下弟弟妹妹们的头笑道。
“哇,谢谢大姐,大姐真好。”
“谢谢大姐，大姐最好了。”
“大姐大姐，城里好玩吗？你什么时候再去啊,我能不能也跟你一起去。”
小家伙们一个拿一样，更小的一些则是牵着她的手仰着头，满是崇拜的望着这个一个月才见一次的姐姐，不停地问着自己的问题,表达欢喜。
“是，我们蛋蛋丫丫们也很好，大姐过两天就去城里工作了，城里可好玩了,等到明年元宵的时候,我带你们和爹娘一起去城里看舞狮和舞龙好不好？”张二丫笑眯眯地问道。
顿时小家伙们就尖叫起来了。
“真的吗，真的吗,大姐要带我们去城里看舞狮子？”
“啊啊啊啊啊，我要去城里面了。”
“舞狮子,舞狮子,我要去城里了。”
三娘听到外面孩子们的叫声,拎着锅铲就走了出来,咬牙切齿道：“你们又追着你姐姐说什么,叫得鬼哭狼嚎的。”
转头看向自己的大女儿自豪又满意,脸上换了一副笑脸道：“二丫回来了，你爹算着你今天休息,让我杀了一只鸡说给你补补，现在快煮好了，赶紧放好东西洗洗手吃饭。”
“怎么又杀鸡啊，不是说让你们留着生蛋给弟弟妹妹们吃吗？”张二丫快步上前，把东西放进厨房就去帮忙端菜，嘴里也不停地念叨道：“人家衙役不是说了吗，小孩子要多吃肉蛋奶才能长得壮实。以后家里的鸡鸭生蛋就别买了，留着给你们补身体。”
“行行行，我们都听你的。以后多养些鸡鸭，让家里人每天都能吃一个蛋。”三娘笑着应道。
不过说着这话，她心里也是感觉很不可思议，一年前他们家差点都要穷得卖女儿了，转眼竟然敢说每天吃一个蛋了。老天爷哦，哪里敢想过那么好的日子。
“那可不是，”张二丫也得意的抬了抬下巴，然后又问她娘，“娘，我们家的蘑菇怎么样了？长得还好吧？”
一听到自家的聚宝盘，三娘更是喜得见眉不见眼。
“好着呢好着呢，你爹正在棚子里浇水呢，今天煮的小鸡蘑菇就是前几天在棚子里摘的，你一会尝尝看味道怎么样。”三娘心里盘算了一下又道：“估计再过个三五天也能采摘了，这次不是能卖出什么价钱。”
“放心吧，再怎么便宜也能有七十文钱一斤，我前两天才去商行看了。不过我们的蘑菇要是能再晒干点，分出上等、中等、下等这种不同品质的，价格应该还能再高点。”张二丫道。
这也没有听说过啊，三娘顿时傻了眼，连忙问道：“这上等中等咋分？我和你爹能弄得来不？”
“不是什么难事，就是看蘑菇完不完整，多大一朵吧。像弟弟拳头那么大的，品相好的就是上等，能卖到一百文钱一斤。比鸡蛋小一点的就是中等，再小一点的就是下等，价格分别是八十和五十文。”
三娘听了这话自己一琢磨，就发现这分了等级之后确实赚得更多了。他们之前买的一直比中等还要低，这要是分出来能多赚不知多少。
“好好好，我们就听你的，以后我们也给这蘑菇分一下。不过第一回 你先带着我们做，让我们照着来才行。”三娘道。
现在他们家啊，不是男人也不是她当家，主心骨反而是这个才十七岁的大女儿。
不说她考进县城的工厂做工，就说他们家这种蘑菇的方法，也是她从县衙哪里学来的，然后带着全家人一起赚了钱的事。让全家不得不佩服这个女儿，也都愿意听她的话。
张二丫的家是三间连在一起的泥胚房子，两边各加了一间茅草房当厨房和杂物间，再往外则是用篱笆围起来的菜园子和一个刚盖不久的竹棚子。张家的蘑菇就种在这个棚子里。
张二丫放下手里的饭菜，出门往竹棚子里去。
掀开竹帘子，一进去张二丫感觉到了浓浓的水汽，一排排的货架上放着一捆捆排列好的蘑菇棒子。这些蘑菇棒子有一般是从县衙上领的，有一半是张家爹娘去山里采回来的。
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