作者:栗子V
一听到江宁还要做好吃的,三个小家伙也跟着围了过来。
芽芽在走过来的时候,还不忘拉着默默一起。
连忙着烧烤的秦九烈,也将少许目光,落在江宁的身上。
江宁的长发系了一个低马尾,长长的发丝披散在肩膀上。
她穿着一身雪纺布料的长裙,外搭了一件米白色的针织外套,整个人浑身上下散发着一股温柔的力量。
特别是她微微低头,专注在烹饪的时候。
让这股力量,更多了闪耀人心的魔力。
铁盘在放上碳炉之后,渐渐地开始发烫。
江宁拿起一把小刷子,沾了食用油之后,轻轻地刷在铁盘之上。
特别是一个个往下凹陷的半圆形中。
每一个都不能错过。
她都仔仔细细的刷上一层薄油。
在高温之下,铁盘上的食用油,很快发出了滋滋的声响。
此时。
江宁将早已经准备好的面糊拿出来,往铁盘上,也就是一个个往下凹陷的半圆形里,倒入一部分的面糊。
面糊的量,穿多刚好是没过半圆形。
随着时间,接触到铁盘的面糊,开始一点点的凝固,而最中间的面糊,还是液体的状态的。
江宁接着往面糊里面,放入一个个鲜嫩多汁的虾仁。
一般的章鱼小丸子里面,放入的内陷是切好的章鱼腿。
但是江宁做这个特别的小吃,就是为了给孩子们吃的。
章鱼腿太硬,不太好咀嚼。
小孩子们吃不了这么硬的东西。
虾仁就不同了,不仅好吃,而且软烂鲜嫩。
之前的水晶虾仁饺子,童童他们就很喜欢。
就这样……
一个两个三个……整整九个小丸子里,都放入了虾仁。
与此同时,面糊还在继续凝固。
渐渐地,在炭火炙烤下,一股面糊和虾仁的香味,已经随着热气飘散出来了。
成了满院子烤肉香味中,最特殊的存在。
第452章 神奇,两根竹签的魔法
好香!
呲溜呲溜!
一群人都团团围着江宁,他们也不怕热,一同看着炉子上的东西。
手里抓着的烤肉串,都觉得不香了。
全都是渴望的眼神,看着江宁不停动作的双手。
同时狠狠地吞咽着口水。
真是恨不得立马就吃到!
就在众人眼睛都不舍的眨一下的时候,神奇的一幕发生了。
只见在一段时间的烘烤之后,江宁又往铁板上倒入了面糊。
在半圆形的容器上,已经有了面糊和虾仁,都已经快满出来了。
江宁竟然还要往上面加面糊。
这么一加,面糊顿时往外流淌。
“啊啊——要滴下来了!要滴下来了! 不能再加面糊了!”
华强北皱着眉毛,心急的叫出了声音。
然而。
接下来就是见证奇迹的时刻。
江宁手里拿着两根用来串烤串的竹签,用竹签在铁板上轻轻转。
半圆形里已经凝固成型的面糊,被轻轻松松的挑了出来,往外旋转了三分之一位置。
就这样,凹陷的半圆形里,就多了三分之一的空间,可以让新的面糊往下流淌。
紧接着。
江宁又那么轻松的一挑,凝固定型的面糊,又转了那么一下。
再一挑,又转动了那么一下。
三两下的功夫。
前一次倒入的面糊,全都转动到了半圆形状的上面。
而后面新倒入的面糊,则都流淌到了圆形形状的下面。
在铁板的平面上,完全没有一丁点浪费滴落的面糊,依旧是干干净净的。
“我的天啊……你怎么做到的!”
华强北全程都看傻眼了,根本不敢相信他的眼睛。
他用手背揉了揉眼皮,用力的眨了眨眼,继续紧盯着江宁。
江宁还在做着小丸子。
就跟刚才一模一样的动作。
没有任何特殊的辅助工具,只是她手里最寻常不过的两根竹签。
轻轻地一挑,面糊在她的手里,就跟是听话的孩子一样。
她说怎么样,就怎么样。
一个、两个、三个……
一连串的神奇动作下来,华强北傻愣愣的看着,四个小家伙也一样看得如痴如醉。
秦九烈算是反应最平常的人了。
毕竟他已经见识过江宁各种各样的才艺了,甚至见过更迷人的。
他如墨色的眸子里,满是骄傲的神采。
不一会儿后。
江宁已经完成了九个小丸子的翻身。
当第九个完成的时候,前面第一个也完全熟了。
江宁重新拿起一个竹签,往小丸子上插入,再拿起来的时候,就是一个圆滚滚的小球。
“哇……”
“哇!是圆形的!”
“哇……”
华强北和四个小家伙,齐齐的发出一声惊呼。
因为在江宁拿起小丸子之前,他们根本没想到,竟然会是一个小圆球。
她竟然用半圆形的模具,做出了一个圆滚滚的小球。
这不是变魔术,又是什么?
江宁在刚刚出炉的虾仁小丸子上,抹了一点点甜味的沙拉酱。
就在此时。
华强北突然激动大喊了起来。
“我知道!我知道这个是什么!是小丸子,章鱼小丸子对不对?”
江宁诧异的一抬头,“你怎么会知道?”
“以前出国留学的时候见过。都快好几年了,也差不多忘光t了。你这个应该叫做虾仁小丸子!这圆滚滚的模样,看着就很好吃!芽芽妈妈,我就不客气了!”
华强北说着话,将江宁手里刚出炉的虾仁小丸子,一把抢了过去。
然后。
嗷呜——
大大的一口,立马吃进了嘴巴里。
“小心烫——”
江宁飞快的提醒着,却还是太迟了。
“啊啊啊,好烫好烫,好烫!”
华强北烫嘴了之后,在原地跳脚,却还是舍不得将虾仁小丸子吐出来。
他一边哈着气,一边飞快的咀嚼吞咽。
“呼——好吃!真好吃!”
华强北不停的大声夸赞,他的眼睛再次的盯在了铁板上。
明明是已经身为父亲的男人,却还要跟孩子抢吃的。
这个章鱼小丸子,是江宁第一次做,童童和芽芽、穗穗也都没吃过。
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