作者：淡若浅紫
华夏饭店在新城区城东，附近都是新起的办公楼，有的已经建成，有的还在打地基，建成的大楼挂的招牌都是几十年后也赫赫有名的招牌，各种大型银行总部与公司都在这里集中。
宋小冉虽然在家躺的多，但是新闻坚持每天都看一看。
自从前些年市政府从南城区搬到这附近后，新城区就成了城市的文化与商业中心，除了大厂，未来城市的上班族都将在附近集中工作。
宋小冉也在这里租了一家小店面，开了一家欣欣奶茶分店。
这家店的营业额现在在8家分店里排名倒数，不过宋小冉选地点也没想着短期就能赚到钱，就像玩战略游戏一样，她只是想先在这圈一块地先插个旗。
宋小冉推着自行车沿着马路往前走，正前方就是自己的欣欣奶茶。
现在正是午休时间，在附近工作的年轻人正在门口排队。
不过，她发现自己的店并不是附近人最多的，欣欣奶茶对面马路的一家店铺，排队的人蜿蜒了好几圈，都是年轻人，怕有几十人。
宋小冉好奇地看去，看了眼招牌，顿时了然。
那招牌是一个大大的黄色英文字母，M，门口还站着一个红鼻子小丑，正在向排队人群发传单。
往店里看，宽敞明亮的大堂得有200平，已经坐满了人。
“如果不是因为刚吃完饭，我一定进去点个巨无霸尝一尝。嗯，应该有巨无霸吧。”
宋小冉过了马路，像装扮成小丑的店员领了一张传单：
“麦香鱼10元，巨无霸9.9元，麦香鸡6元……”
宣传图片让人垂涎欲滴，让人完全无视角落里需要用放大镜看到的一行小字“图片仅供参考”。
这个价格相比未来便宜到令人发指，但是一想想收入，却不是那么回事。
毕竟普通工人月均工资不过150到200元上下，来这里吃一顿，要用至少1/10的月工资。
这就相当于未来一个普通打工人每月5000元的收入，来这里吃一顿要用500元！
这么一想，这个年代的M牌真的是吓人的昂贵。
但是，即使这么贵了，这里人还是座无虚席，高峰期甚至还要排队才能进。
“还是因为新鲜吧。以前没见过没吃过。在这年代吃一顿只在电视电影上看过的洋快餐，对年轻人应该是一件非常新鲜时髦的事。
来这里吃东西也不是为了填饱肚子，更多的是带来的情绪价值。这个东西就不好算账了……嗯，饿了，要不我也来个吧。”
宋小冉停好自行车，加入了排队队伍，等了15分钟，终于轮到了自己。
“您好，请问您要什么？”
“来个巨无霸套餐吧。”
“好，15元，加2块升级大份和大份薯条，您需要吗？”
“……好。”
很难拒绝，毕竟大份比小份多了快一倍量，但是价格只需要多2块。
宋小冉忽然想起来以前煲剧的时候看过一部港剧，上面讲了这就叫合理化烟幕。
对于顾客来说，只加了2块就能加那么多看似很划算，商家貌似亏了。
但是其实对于商家来说，大份小份，分量不同但是人工水电成本都是一样，只不过多点原料成本的情况下，多赚2块是一件很赚的事。
所以，大份的毛利润要比小份高。
宋小冉狠狠地吸了一口可乐，心想这一招我回去奶茶店也要用起来，加五毛换大杯。
其实自己也想过代理M牌或者K牌的计划，只是一直没有付之于行动。
这个年代没有网络，获得信息的成本实在太高。
自己想代理，就得去K牌或者M牌的京都总部谈如何代理加盟的事情，而现在自己连自己的奶茶都忙不过来了，所有根本没有时间，也没有多余的资金来做洋快餐项目。
宋小冉啃了一口汉堡，真是三十年不变，一模一样的味道啊！
她翻开汉堡面包，看了看里面的肉饼和两片生菜，这成本估计有2块钱？
卖9块9！
想想自己的奶茶，7毛成本卖个1块5自己还战战兢兢入觉得实在赚太多，还得是这些资本家们心狠啊！
这9块9里面，2块钱成本，7块9的技术配方和品牌价值。
相比别人家的汉堡配方，自己的奶茶确实技术含量低了一点。
回头给赵邵康说一声，尽快开发新品，改善口味！！
宋小冉飞速吃完了套餐，出门而去，回头一看，还排满了人，心头不禁升起了一阵紧迫感。
聪明人太多，自己虽然有先知先觉的优势，但是下手慢了照样跟着吃灰！
现在看出来这个M牌有这么赚，肯定很多人抢着代理。
哎，代理洋快餐看来与自己无缘了！
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宋小冉回到家坐在自己书桌前，拿出了一张大白纸。
考虑到有可能开不下去的奶茶店，以及年底要承包百货大楼所需的巨额资金，自己必须要考虑奶茶店以外的出路。
她咬着笔思考了一下，在纸的左边竖着写一列字：“饮食”“零售”“地产”“电脑”“通信”“IT”。
这些都是可以赚大钱的项目。
宋小冉在“饮食”后面写下了先写下了“奶茶”，后来又写了“连锁快餐”“自助餐厅”“川菜”几个具体分类。
“这些都是后世比较热门的产业。奶茶已经在做了。下一步开连锁快餐？那是代理洋快餐还是开发中式快餐？”
宋小冉在“连锁快餐”几个字上面写头写了“代理洋快餐”，想了想，打了个×。然后又写下了“开发中式快餐”几个字。
“肉夹馍？盖浇饭？麻辣烫？黄焖鸡米饭？煎饼果子？烧烤？”
宋小冉将脑子里的中式快餐想了遍，直至刚吃饱的自己甚至有些肚子饿的感觉。
“这一行技术含量太高，我光会吃不会做啊！而且，这个年代大家也还在吃这些东西，没啥新奇的。
更关键的是，这些东西一个摊子一个味道，自己家楼下的才是最好吃的那一家。
第99章 赶往刘家庄
所以中式快餐只适合单独小摊贩卖，不适合标准化连锁经营。
这也是很难有连锁中式快餐能来开遍全国的原因。
中餐就是一百个人做一百种味道。西餐一百个人做一种味道……”
宋小冉在“开发中式快餐”这一条上打了个×，排除掉了连锁快餐这个选项。
“开大型连锁自助餐厅和川菜饭店也面临同样的问题，技术没有，人手不足。而且资金占用要比连锁快餐更大，所以，我觉得可以直接排除了。”
宋小冉将“饮食”这一整项彻底打了个×，决定不再考虑相关行业。
“下一项是零售业……”
“开连锁超市？”
“这个行，得重点考虑！”
宋小冉在后面写上了“大型超市”重点画了个圈，想了想，又在这几个字上面写下了人手和资金这几个字。
“如果我开了大型连锁超市，人手可以培训，这个年代人工还是很便宜的，给的待遇好很好招人。我也可以把奶茶店的熟人先拉过去做管理。”
“资金是需要解决的问题。要开一个几百平方的大卖场，要解决的问题很多，人工、场地、铺货的渠道，但是最重要的，还是资金问题。有钱开道，一切问题就不是问题。”
“自己现在手头有几十万的总资金，可以动用的大概有20几万，这些钱或许勉强够开第一家的。”
“可是，年底百货大楼就要招标了，要拿下需要准备至少一百万。”
“现在奶茶店遇到了危机，能不能开下去还是未知数，所以大额投资，自己必须慎之又慎。”
宋小冉将“零售”这个选项圈了起来，代表下一步可以考虑进军的行业。
“地产……”“好项目，需要资金。”
“电脑……”“好项目，需要大量资金。”
“IT……”“好项目，需要海量资金。”
“通信……”“好项目，需要……”
资金、资金、资金，还是资金。
哪怕在自己知道未来行业风口在哪，哪怕知道那些未来成长为千亿甚至万亿企业的事哪些，自己也没有资金去投资。
这些行业都是新兴行业，新兴行业又有一个名字，烧钱行业，启动阶段无不需要庞大的资金支持！
自己只有几十万，给人塞个牙缝就不够。
所以，这些根本不是现在的自己能够参与的。
宋小冉将白纸翻了过来，在全新的那一面最上头居中，写上了“资金”两个字。
“服装摊每日利润1000元（下降）”
“奶茶店（8家）每日利润8000元（上升）”
宋小冉现在每日的收入近万，按照这个速度，如果安安稳稳下去，3个月时间到年底勉强能凑够百万。
但是考虑到目前奶茶店前途未卜，她必须想到新的来钱手段。
“买股票？哪里买，买哪只？一定赚吗？不记得也不懂啊！”
“买彩票？谁能记住三十年前的中奖号码啊？”
“买房子等拆迁？我知道一定拆迁，但是我也不知道具体啥时候拆，拆哪里啊！”
“……嗯？等一下！有一块地方，我好像，还真知道！！”
宋小冉突然想到了一件事，城北郊区有块近一百亩的荒地，马上就要兴建大型物流中转中心。
她之所以记得这件事，是因为原来的轨迹里，各方势力围绕这物流中心的建设以及所有权展开了各种争夺。
时间就在女主宋熙然放寒假期间。
那也就是说，时间就在未来三个月内！