草原牧医 第59章

　　虽然母牛和小牛的身体健康仍需看护，但胡其图阿爸他们自己就有非常强的养殖手段，除了按照她提出的新流程多做关照外，只要大牛小牛不生病, 基本上不需要林雪君插手了。

　　于是, 她可以放下压力和包袱, 放松地抬起头看看天, 俯下头看看地。在没什么其他娱乐手段, 也没有别人的空旷草场上，尽情地发发呆, 浪费下时间。

　　坐在阳坡草地上，林雪君分享后世总结出来的口诀给阿木古楞：

　　“要想羊儿长得好，让它吃遍坡中草。不放露水草, 不喂变质料。先把草喂饱, 再把水饮好。夜前加精料……”

　　阿木古楞一条一条地听，点头道：“是这个道理, 我们也有口诀，比如三勤四稳四看。”

　　“都是什么？”林雪君翻过身，改躺为趴，扯了扯身下垫着的羊皮褥子, 又拍了拍屁股上的褶皱, 让太阳好好晒晒她的背和屁股。

　　“就是放牧要腿勤、眼勤、嘴勤。你得一直赶牛羊吃好草, 多看着点牛羊，还要勤呼喝喊叫，也是为了把牧放好。”阿木古楞说罢，又道：

　　“出牧稳、放牧稳、收牧稳、饮水稳是四稳。”

　　“很好理解。”林雪君点了点头，“四看是不是看地形、水源和天气……还有啥需要看啊？”

　　“看草场啊。羊要吃碱草才长膘嘛。”阿木古楞解释道。

　　“可是头羊好聪明的，它自己会找碱草吃。”

　　“偷懒的想法，就算头羊聪明，牧人也要随时把握这些要素的动向。”

　　林雪君耸肩笑笑，转头问阿木古楞：“你教我唱蒙语歌吧，你们唱歌的时候都好有魅力啊，像会发光一样。我也想那样。”

　　这一个月来，他们各自都将压箱底的童年故事、技能全倾倒出来，才填补了那些难熬的空闲时间。

　　她跟他学拉弓射箭，他跟她学俄语汉语数学等知识，她跟他学骑马的时候如何保持身体跟马侧身垂直还不掉下去，他跟她学唱俄语歌……

　　他们几乎将自己生命中的所有一切都做了交换，这大概就是草原上作伴的人的常态吧。

　　大家实在太寂寞了。

　　阿木古楞想教她一首简单的草原童谣，林雪君却不满意，非要唱一首带呼麦的、特别酷、特别有味道的。

　　可是真正的蒙古歌好难学，有一些地方的发音方式、发音位置都不一样。

　　她学了半天，还是一直跑调，阿木古楞笑得都熟了，整个人红彤彤的像要背过气去一样。

　　林雪君本来是要恼羞成怒的，不知道怎么就跟着笑了起来。

　　渐渐的，他们笑得越来越大声，最初到底因为什么而笑也变得不重要。

　　四面连天的旷原，笑声如浪拂过草尖，流向天边。

　　阿木古楞还未经历变声期洗礼的雌雄难辨的童音再次响起，呼麦悠扬，唱出的不是愤怒，而是一股苍凉的忧伤，和一种怡然的豁达洒脱。

　　只有在严酷的环境下生存过的民族，才能唱出这调调。

　　不太欢乐，也不太悲伤。

　　林雪君前世虽然也出生在草原，可她没有在漫长的成长岁月里受与世隔绝的孤寂洗礼，在现代化科技的陪伴下，她也难以把握阿木古楞拿捏的那种腔调。

　　算了，那便不学了。

　　她托腮看着他，听着他专注地歌唱，手指有一下没一下地拨弄刚冒头的草尖，想象自己是一头羊，埋脸去嗅，只闻到泥土的气息，或杂着一点点牛粪味。

　　在他们收好药箱和行李时，北边游荡来一大群黄羊。

　　它们会啃草根，吃掉反青的草芽，害草场绿不回来。

　　胡其图阿爸于是带着塔米尔和阿木古楞去赶黄羊，回来时每人马背上都挂了大黄羊。

　　这一回塔米尔的马被喂肥了，驮着他也跑得很快。他终于风光了，套到两头黄羊。

　　他骑着大马慢条斯理踱到毡包前时，得意地绕着林雪君跑了一圈。林雪君用力拍他的马屁股，笑着斥他：“别嘚瑟了，马都累瘦了！”

　　塔米尔这才哈哈大笑着跳下马。

　　扯下两头黄羊，他脑袋往林雪君面前一歪，大声说：“晚上吃黄羊，吃我猎的这一头！”

　　宰羊剥皮的时候是要吹的，后世有吹气筒，现在都是人工的。塔米尔蹲跪在洁白的毡包前，吹得脸通红。

　　但吹鼓了羊皮，他站起身时又得意地对林雪君说：“这得有很大很大的肺活量，只有我吹得最好。”

　　接着又烧包地叹气：“没有我，这片草场可怎么办。”

　　林雪君被他逗笑，忽然想到他渴望飞出去时的表情。忍不住想，草原越是需要你，你就越走不出去了吧。

　　乐玛阿妈给羊放血的时候，乌力吉大哥拎着3条大鱼赶回来，两条鲫鱼，一条鲤鱼。

　　阿如嫂子赶过来杀鱼切剁，用乐玛阿妈刚炼出来的羊油煎鱼，煎得鱼皮焦黄起酥，倒入大盆大盆的河水，再把胡其图阿爸剁好的羊肉块丢进去。

　　水烧开时香味便滋滋地往外冒，草原上奔跑着吃草喝雪水的羊都不膻，只有甜鲜。

　　沸起的热水卷滚冒泡，一团一团的香气往天上飘。

　　胡其图阿爸的蒙獒们从很远的草场上奔回，在几里外它们就能闻到煮羊肉的味道，是一路流着口水跑回来的。

　　阿爸将剃了肉的4条大腿骨都丢给了蒙獒，小腿骨则丢进另一个小锅里熬胶质。

　　草原大獒犬们各自叼了一根大棒骨跑远，选好舒服的能晒到太阳的地方才卧下，开始歪着脑袋专注享受它们最快乐的磨牙时光。

　　小狼崽沃勒也有些坐不住了，狼的骄傲让它没有像狗子们一样摇尾讨要。只是四爪不断焦躁地在身下挪动，狼眼睛也一瞬不瞬地盯着胡其图阿爸，显然本能正跟骄傲天人交战。

　　林雪君看它那又想吃又戒备的模样，忍俊不禁地跟阿爸要了两根剃掉肉的羊肋骨，将之丢给小沃勒。

　　沃勒瞳孔瞬间收缩，嗷呜一声便去叼羊肋骨。叼住这根，那根就掉下去，叼住那根，这根又掉下去。

　　它偏执地想要两根一起叼走，却总不能成功，一直失败一直坚持，自己跟自己较劲儿，气得呜呜直叫，还对着羊肋骨做出扑咬攻击的样子。

　　逗得林雪君几人哈哈大笑。

　　那边乌力吉大哥又杀了一头黄羊，阿如嫂子要将羊肉煮熟烘干后给林雪君路上带着吃。

　　林雪君干脆请乌力吉大哥帮她把所有羊肋排都剁了，之后找到大队长捎来的铁桶，撸袖子把之前在河边捡到的圆石头全洗干净放在火堆上烤。

　　铁桶底洒上盐巴，铺一层烤热的石头。剁好洗好的羊排段儿红艳艳的特别漂亮，一块块丢入铁锅里。

　　生肉掉在烤红的石头上，发出滋啦啦响声，冒出股股烤肉的焦香。

　　“哇！”塔米尔大惊小怪地探头来嗅，眼睛瞪圆了朝林雪君夸赞：“好香哦，这是做什么？”

　　“石头烤肉，很好吃的。”林雪君说罢，又在肉上铺了一层热石头，再把大队长带来的土豆削皮切块丢进去，盖子一盖。

　　“为什么要放石头啊？”塔米尔蹲下帮她添了点牛粪，仰脸问她。

　　“可以均匀受热啊，很好吃的！”林雪君其实自己也没吃过石头烤肉，这种做法是她离开草原后才在网络上兴起的，每个草原吃播都称特别特别好吃，她那时候在北京读书，每天看着视频只能眼馋，现在终于可以吃到了。

　　“城里人花样还真多。”塔米尔啧啧称奇。

　　林雪君忍不住想笑，后世那些吃播里都说这种吃法是草原人惯常的吃法，可实际上大多数草原人在漫长的草原生活中都没这样吃过。

　　就像《女驸马》曲目不是古代传下来的，它在59年才出现。21世纪才有烤冷面和麻辣烫，新疆大盘鸡也是20世纪八九十年代才有，许多大家觉得好早好早就有的东西，其实是很晚才出现。

　　乌力吉拉马去饮水，发现它的马鬃被编上了无数小辫子。转头去看妻子阿如的马也是如此，再去看塔米尔等几人的马竟都是一个发型。

　　回忆到林雪君帮忙喂马时，总是会一下下爱抚马匹，与它们聊天，给它们梳马鬃，想来这些小辫子都是出自林雪君之手了。

　　念头转间，又想到明天林雪君就要离开春牧场了，拍拍马头，拍出一声叹息。

　　松了马绳，让它自由溜达吃草，乌力吉回到火堆边，一抬头发现自家小儿子脑袋上原本乱蓬蓬的头毛，也被编上了十几根小细辫。

　　这次来春牧场的每个人都抱过他三岁的小儿子托雷了，每次大家一起干活时，托雷都在边上看热闹。

　　扯牛犊子的时候，托雷也学会了帮忙铺干草、拎水壶。

　　他还跟着林雪君学会了用俄语、汉语和英语说‘你好’，开始在看见林雪君的时候跟在她屁股后面跑。

　　眨眼间又是一春，临近6月了，林雪君同志护好了这一春的犊子，要走了。

　　太阳落山，月亮高悬，四野漆黑漆黑的，只毡包前的篝火烧得亮堂堂。

　　林雪君兴高采烈地开铁锅盖子，乐玛阿妈则掀开水煮大锅的盖子，同样的鲜香，同样的诱人。

　　像盆一样的大碗盛上满满当当的肉，一碗一盘的食物被端上桌。

　　林雪君的石头烤肉中土豆完全烧面了，沙沙的冒着油光。

　　乐玛阿妈的河鱼炖羊肉更诱人，汤都炖白了，鱼肉烂在汤里，喝一口汤，能把人香迷糊。

　　大家劳作间累得淌汗，吃起肉来同样要淌汗。

　　林雪君这次学会了，没有一碗汤就把自己撑饱，还留了肚子吃烤肉里的土豆，吃胡其图阿爸递过来的烤羊腿，吃乐玛阿妈煮的盐血肠……

　　青春期的年轻人胃口好像格外好，林雪君、塔米尔和阿木古楞三个大丫头小伙子吃得比其他所有人吃的还多。尽管林雪君一直甩锅说都是塔米尔吃的，但拍拍自己鼓溜溜的肚子，也实在抵赖不得。

　　大家吃得很热烈，但这种热烈气氛里却始终弥漫着种离愁。

　　饭后一群人围着篝火喝奶茶时，乐玛阿妈念念叨叨说：

　　“回去吧，回去有热炕睡。”

　　她说时明明还笑着，感慨大队驻地比这里舒服。

　　但话题转到其他人那里时，乐玛阿妈低头还是悄悄抹了眼泪。

　　塔米尔笑着安慰额吉，抱住乐玛阿妈宽厚的身体，爽朗道：“有什么好难过的，回头林同志还要过来给牛犊打疫苗的，到时候她也来看望你。而且入冬后我们也会回冬牧场，只分别很短时间的。”

　　他嘴上这样讲，第二天却早早出现在了林雪君毡包外。

　　说好了她和阿木古楞从乌力吉大哥这边出发，直接回驻地，就不再往胡其图阿爸家折返告别了。

　　塔米尔昨天晚上也跟林雪君反复道了别，一路走着送出1公里地，摆着手大声喊“再见！”“再见！”“再见啊！”

　　今天居然又挂着两抹黑眼圈出现，站在还没来得及梳头的林雪君面前，揣着手不好意思地干笑：

　　“阿妈让我来送你。”

　　是阿妈让的哦，才不是他非要来。

　　于是，他看着林雪君梳头，帮着林雪君将东西放上她的小驴车，陪着她吃早饭，又骑上马一路送一路跟，一直跑过连绵的坡地，又绕过冬天积雪融化形成的水泡子。

　　林雪君回头说：“回去吧，送太远了，马要瘦的。”

　　“没事，它吃得多，够肥。”塔米尔笑笑，只是这一程送别路走下来，他的笑容越来越淡，越来越不像笑容了。

　　可他也没有哭泣，不像乐玛阿妈和阿如嫂子那样情绪外露，他忍不住要来送，却忍住了胸腔里的翻腾。

　　渐渐他的速度越来越慢，看着林雪君和阿木古楞并骑走远，看着林雪君回头朝他摆臂，叮嘱：“留给你的俄语词句本要一直背啊，那些语法知识也要常常复习，下次见面，我要考你的。”

　　塔米尔点头，不知怎么，又忽然夹腿，马儿于是得得得又追上去。

　　再次与林雪君并行，在她沉默的注目下，他低头看自己的手，看远处阳坡上早开的马兰花，就是不敢看她。

　　又行了好长一段路，大家都沉默在离愁中。

　　忽然，塔米尔低喝一声“驾！”，手臂用力一扯缰绳，他骑下的马儿猛然调转马头，得得得踏尘疾驰向来路。