作者：青杞
“瑶瑶，我能尝尝吗？”邱蓉蓉问。
文瑶把东西放下，看着有些孩子气的邱蓉蓉，让两个还在目瞪口呆同样口水直流的伙计拿来了碗筷，给邱蓉蓉夹了一块。
“邱姐姐尝尝。”
邱蓉蓉闻了闻，很刺激，但是好香，好想吃。
她小小的尝了一口，先是一愣，然后皱紧了眉头，然后眼里一亮。
“好吃！”这种刺激的味道让邱蓉蓉胃口大开，很辣很刺激很想再吃一口。
邱蓉蓉忽然觉得自己之前吃的那些都是啥啊，清淡寡味。
文瑶笑着看着她，问道：“姐姐觉得这道菜，会卖的火吗？”
邱蓉蓉忙不迭点头：“那必须啊。”说着话，眼睛却盯着碗里，手里的筷子想伸过去。
好在二十多年的教养让她忍住了，但是邱蓉蓉没忘记正事。
“叫卢掌柜来，对了，把陈师傅也叫来。”邱蓉蓉吩咐守在外面的丫鬟。
很快卢掌柜和正在后厨忙的热火朝天的陈师傅都被叫了过来。
陈师傅来的时候脸色还有些不好，今天正是忙的时候，他在后厨都快忙死了，大小姐怎么还来添乱，特别是陈师傅听说大小姐是陪着一个小丫头来做菜的，那脸色就更难看了。
“大小姐，后厨忙着呢，前面那么多客人等着。”陈师傅显然和邱蓉蓉很熟悉，说话也没有那么多的顾虑。
邱蓉蓉朝他招招手：“陈师傅，你快来尝尝。”
陈师傅和卢掌柜一头雾水，蹙眉上前，看到面前红彤彤的一碗，两人都惊呆了。
“这是放了茱萸？”陈师傅不愧是大厨，一眼就看出来了，随后说道：“简直胡闹，茱萸这样刺激的东西，放一点已经让人受不了了，这放了这么多怎么吃？”
邱蓉蓉却不解释，只道：“你先尝尝再说。”
语气有些不容拒绝。
陈师傅拧紧了眉头，却又不能忤逆东家，只能拿起筷子，犹豫了半天才夹了一块放进了嘴里。
邱蓉蓉嘴角带笑的看着他脸上的表情变换。
“如何？若是醉仙楼推出这道菜，陈师傅觉得生意会不会火爆？”邱蓉蓉问道。
陈师傅没有回答她，又夹了一块进嘴里，这次是慢慢的细嚼慢咽，细细品尝。
卢掌柜还以为他要发火，却等来第二筷，自己也跟着尝了一口，差点没把他辣出眼泪来。
“水，水。”卢掌柜大喊着要水。
伙计赶紧装了水过来，卢掌柜大口大口的喝了，可奇怪的是，辣劲过了以后，他鬼使神差的居然还想吃。
文瑶和邱蓉蓉看着两人的反应，对视一眼，都笑出了声。
“妹妹，是姐姐之前低估了你，姐姐在这里给你赔不是了，这菜若是推出，必定火爆。”邱蓉蓉高兴的说道，甚至已经想象到醉仙楼一座难求的盛况了。
文瑶轻松一笑：“这才第一道菜，姐姐若是信得过我，可以考虑考虑我的建议。”
“还考虑啥呀，你说，怎么个合作法，一切好商量，我只有一个要求，就是你的菜，只能供给我醉仙楼。”邱蓉蓉说道。
文瑶挑眉：“那回头咱们细说？”
“一言为定。”
两人说着说着，都笑了。
陈师傅也连吃了好几口以后，忍不住灌了好些水，终于想起来正事了。
“大小姐，这道菜是谁做的？”陈师傅问着，却看着文瑶，但他还是有些不确定，毕竟文瑶才多大啊。
邱蓉蓉拉着文瑶的手：“陈师傅，这道菜是文姑娘做的，陈师傅，你也是我们邱家的老人了，你觉得这菜若是放在醉仙楼，可会受欢迎。”
陈师傅尽管早有猜测，但是得到肯定答复以后还是有些意外。
他没有先回答邱蓉蓉，而是看向文瑶：“姑娘好厨艺。”
文瑶一笑：“在陈大厨面前班门弄斧了。”
陈师傅摇头失笑，亏他刚才还有些看不起文瑶，觉得这是跟着大小姐来捣乱的，没想到人家是真的有本事的人。
“姑娘谦虚了。”他朝文瑶点点头，转而对邱蓉蓉道：“大小姐可以试一试。”
邱蓉蓉当即拉着文瑶的手：“妹妹，那这道菜就算咱们合作的第一道菜，你说吧，想要怎么合作？”
文瑶拍拍她的手，说道：“姐姐，这个先不急，我先把这道菜的做法教给陈大厨，对了，这水煮肉片还有一个关键的地方，那就是肉片的处理，想要肉片鲜嫩，光是火候是不够的，必须处理的好。
我也不瞒姐姐，这肉是我用独门的嫩肉粉腌制过的，所以才会这么嫩，这嫩肉粉必不可少，当然，这嫩肉粉用在其他菜式里也是可以的。
不过，这嫩肉粉制作起来比较麻烦……”
第120章 干嘛只孤立他嘛，很不爽
文瑶欲言又止。
邱蓉蓉转念一想，便明白了，直接问道：“妹妹你开个价吧。”
文瑶一笑：“姐姐爽快，我就喜欢姐姐这样爽快的人。”
邱蓉蓉嗔怪的瞪了她一眼，笑道：“贫嘴，你呀，是早就打算好了吧。”不然又怎么会随身带着这嫩肉粉。
文瑶不承认也不否认，笑着道：“既然往后要跟姐姐合作，那我就三十文一斤卖给姐姐如何？”
这价格，乍一听好像是很贵，但是刚才文瑶处理肉的时候她是看着的，不用多说便能做出一份水煮肉片，更何况文瑶还说了，这嫩肉粉还能用在其他菜上，这么一算，反倒是不贵了。
她看了一眼陈师傅，直接当着文瑶的面问道：“陈师傅，若是让你处理，可能将肉处理的这般嫩滑？”
陈师傅摇摇头，老老实实回答：“不瞒小姐，不及。”
陈师傅这句话，直接让邱蓉蓉下定了决心。
“四十文一斤，只能卖给醉仙楼。”
文瑶挑眉，这是想加价买断了。
这倒是没问题，反正她在这也不认识其他酒楼的老板啊。
“一言为定。”文瑶举起手。
邱蓉蓉也举起手，两人就在这间小小的厨房击掌为盟，要开始同流合污，不是，共同赚钱了。
“麻烦姐姐让人去把我哥哥喊下来，我还带了些嫩肉粉，让他去取一下。
今日是十五，醉仙楼的宾客多，是推出新菜的最佳时机，我们得抓住这个机会，把醉仙楼每月会上新菜的噱头打出去。
我是这么想的，今天这水煮肉片，每桌送一小份。”
邱蓉蓉蹙眉：“送？”
文瑶点头：“对，这叫试菜，这试菜的量不能大，也不能太少，要让他们尝到味道，吃出滋味，却又吃不够。
不止今天，往后出新菜都可以如此。”
邱蓉蓉还从来没有这么干过，犹豫道：“这能行吗？”
文瑶调皮一笑：“信我。”
文俊被喊了下来，文瑶假意让他去济世堂拿嫩肉粉，其实就是偷偷给了文俊五袋嫩肉粉，让他出去转一圈换个袋子再拿回来。
虽然不知道妹妹这又是在干嘛，但文俊还是配合的出去溜达了一圈。
他一会来，文瑶就开始教陈师傅，从肉的处理到后期的锅底炒制，事无巨细。
陈师傅不愧是大厨，一次就学会了，而且做出来的味道和文瑶的无异。
眼看开席时间就要到了，陈师傅拎着那袋嫩肉粉就走了。
邱蓉蓉吩咐还在时不时偷吃一口的卢掌柜：“卢叔，给瑶瑶妹妹拿钱。”
卢掌柜吃的嘴都辣红了，还依依不舍，但还是放下筷子去取钱去了。
五斤，四十文一斤，两百文到手。
收到钱的文瑶很开心，十二成就点等于十二文，血赚啊，难怪原书里的女主用这个空间作弊器赚钱那么爽，简直就是一本万利嘛。
回雅间的路上，文瑶给邱蓉蓉打预防针。
“邱姐姐，其实还有一样东西，比茱萸做出来还好吃，还要香还要辣，不过我还在研究怎么种，若是以后种出来，必定比茱萸还要火爆，而且能做的菜也更多。”
邱蓉蓉一听果然来了兴致：“是什么？什么时候能有？”
文瑶做出苦恼的模样，道：“这个我也不知道，不过我可以答应姐姐，只要种出来，我一定第一时间给姐姐。”
邱蓉蓉虽然觉得有些可惜，但是文瑶既然说能种，那她等着就是了。
“那行，那姐姐就等着你的好消息，放心，钱肯定少不了你的，小财迷。”邱蓉蓉嗔道。
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这一天，醉仙楼比外面的灯会还要热闹，因为醉仙楼忽然出了新菜，而且每桌送了一小份。
一开始很多人都吃不惯，差点叫骂起来，但是后来却越吃越香，越吃越好吃，可是等他们还想吃的时候，卢掌柜大手一摊：“各位各位，实在是抱歉，这菜是我们厨师新研究出来的新菜，暂时只有这些，也是想给各位尝个鲜。
若是各位喜欢，明天再来，这菜叫水煮肉片，恐怕得预订，因为做法复杂，每日只供二十份。
对了，往后我们醉仙楼每月都会推出两道新菜，每月初一和十五免费请大家品尝新菜，到时候还请诸位多多提点建议哈。”
卢掌柜一番话惹得一众刚吃上瘾的人口水不止，可是不管他们怎么说，怎么加钱，卢掌柜就是咬死了，今天没有了，明天再来。
当即就有好几个人定了第二天来醉仙楼吃饭，连定银都给了。
卢掌柜收钱收的嘴角都要压不住了。
雅间里，文家众人和金大夫他们桌上的两碗水煮肉片是大份的。
“瑶瑶，这是你做的吧？”金大夫和邱掌柜一尝就知道了，因为文瑶给他们做过。
文瑶笑着看了看邱蓉蓉：“以后这道菜醉仙楼也有的卖了。”
两人对视一眼，就都明白了。
一顿饭吃完，谢玉山实在受不了被人无视了，反倒是邱蓉蓉在文家那里仿佛如鱼得水，就连谢安翊都忘了刚才被大头羞辱的事又和他们玩到了一处，只有他，还尴尬的坐在这里。
谢玉山看着笑容明媚的邱蓉蓉，有些刺眼，他从未在邱蓉蓉脸上到看过这样的笑容，这让他的心里很不爽。
他不爽，就要破坏邱蓉蓉的好心情。
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