在古代摆摊卖美食 第116章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  “再等等,彻底凉了之后就会变得更脆。”

  林春燕找了一个小罐子放进去,监督着大家刷了牙才上床睡觉。

  第二天一早,林桃红起来第一件事就去吃那琥珀核桃,果然像林春燕说的那样,核桃变得十分脆甜,咬在嘴里嘎嘣嘎嘣的。

  林桃红激动,“这核桃也太好吃了,不过不太多,还是留着咱们过年的时候吃吧。”

  “离过年还早呢,只怕留不到那时候呢。”

  “哪里还早。”张大娘也过来吃了几个,“如今都已经到了十月中旬,马上就要进入冬月了。”

  林春燕算算日子,还真是一眨眼就过去,她也来到这里快有半年了。

  可怎么以前的记忆都模糊褪色了很多,都快让她全然忘掉了。

  林春燕去摆摊的时候,还在想前世的种种,想把那些人那些事都记下来。

  她以为那些伤害她会记上很久,不会再原谅,可等到快要忘记的这一天,她又觉得有几分怅然。

  林桃红看出来她的不对劲,还以为是累的,心疼的说,“大姐,你回去了也别忙来忙去,多歇歇吧。”

  张大娘听了,也不刷碗了,急忙忙走过来问,“可是身上不舒服?我看咱们还是直接回去吧,要不要找个郎中看一看?”

  林春燕摇摇头,“没事,可能就是累了,今个回去了就睡下。”

  “可是呢,让红娘给你打洗脚水,烫烫脚再睡,晚上再往被窝里放个汤婆子。”

  几个人挨着睡,林桃红像个小火炉一样,身上都温度永远热乎乎,有时候晚上林春燕觉得冷了,就钻到林桃红的被窝里,倒是用不着汤婆子。

  如今她也不能乱动来动去了,没那么大的地方了,睡相越来越好。

  林桃红倒是没和张大娘呛声,还是很担心林春燕,把活儿都抢了去干。

  林春燕就坐在棚子里歇了会儿,看着张大娘那手都冻的通红,忙让她去换了热水来。

  “那水都是咱们从家里带来的,本就不多,还是省着用,其实也没多凉。”

  林春燕就指了不远处还没融化的雪,“那么多呢,只可劲儿用才是。”

  不知道是不是因为没有污染的原因,这里都雪化开之后用来煮茶泡酒都是好喝的很,也没那些个脏污的东西。

  张大娘一想也是,就去捧了雪来。

  一马车上有两个小娘子下来,看到张大娘捧了那雪,就笑着和旁边的人说,“三妹你且看,人家这弹摊子虽然破旧不堪,可也风雅的很,怪道王家那几个人要冒了雪出来吃东西。”

  林桃红想翻白眼,他们这摊子怎么就破旧不堪了,那板车上的东西可都是他们的宝贝。

  正想着,那两个小娘子已经进了来,挑了靠着火炉的位置坐下,问一旁的林春燕,“可是有什么能登风雅的吃食?”

  明显是看不上那面条,林春燕也不恼,只早已见过不少这样的人,只觉得普通的家常便饭就难登大雅之堂一样,偏这样的五谷最是养人。

  不等林春燕开口,那边都小娘子已经开口,“大娘,方才那地上的雪水却是不大好,不若捡了那枝桠上的雪水,给我们泡了茶喝。”

  张大娘刚把那雪水放到锅里,听到之后见抬头看来看远处的枝桠,低一些的地方已经化了不少,要烧够泡茶的水,可是得捡上半天。

  林春燕不想张大娘冒着风寒出去,只说:“两个小娘子,我们这边却是没有那好茶,你们要是吃茶的话,怕是得另寻了去处。”

  两个小娘子对视一眼,脸上带了几分不悦,“你们莫非是那等攀龙附凤之辈,那王家的人过来,你们家好生招待,我们过来来,偏就没有茶。”

  那边来吃东西的是何娘子,宋大厨不在家,她就带着自个五岁大的小郎君过来,听了就笑,“哎呦两个小娘子,怕是第一次来这摊子上吧,这里还真没什么茶,我们都不是奔着喝茶来的,冷呵呵能喝出来什么好茶!”

  又说,“至于说人林小娘子是攀龙附凤之辈,那更是天大的笑话,不知道多少酒楼的掌柜想请她过去掌勺,一个月轻轻松松就能挣上一两贯钱,或是去了那王家胡家,哪个不比在这里摆摊子强,专门给咱们这等人做饭?”

  那两个小娘子被这样抢白一通,脸上更加不好看了,就想要站起身离开,听到身后有人叫林春燕,“林小娘,今个有什么新鲜的吃食?我怎么听说你给那外地的老夫妇两个,做了那什么麻辣香锅?”

  来的人也是个相熟的,是清风楼里的一个点茶朱娘子,他们手艺超高,挣得也很多,一个月最少也有一贯钱,还不算客人的打赏。

  朱娘子是从黄掌柜那里听说林春燕手艺好,特地来见识过,后来就被她这手艺给折服了。

  林春燕笑着同她打招呼,“今个怎么没叫闲汉来?”

  “想着左右无事,就出来逛逛。”朱娘子性格也是个爽朗的,并不会轻易绕了去,只还问她,“那麻辣香锅可是还有?”

  她不是本地人,平日里最喜欢吃那又麻又辣的东西,那麻辣香锅不正是这样,光听名字就对她的胃口。

  “只昨个和今个才做了一次,朱娘子消息倒是灵通的很。”

  “那两个老夫妻还去来我们茶楼,只听两个人在那里回味有多好吃,我自然是知道的。”

  却说一大早,刘大娘夫妻两个就早早的来了,生怕晚了一步,麻辣香锅就没了。

  林春燕就给他们做了出来,两人吃完见时间还早,又去了清风楼喝茶,这才让朱娘子知道。

  身后那两个小娘子见没人搭理他们,反而不走,板了脸坐下,等林春燕和朱娘子说完。

  朱娘子拉了林春燕的小声说,“他们是王员外家的两个小娘子呢,傲气的很,怕是不好打发。”

  林春燕却不怕,给朱娘子另外煮了一份面条出来,才转身去看这两个王家小娘子。

  两个人见林春燕来,只坐下来也要吃那麻辣香锅,他们刚才可都听到了。

  “倒不是我们拿乔,是真的没有,朱娘子是我们这里熟客,也是没有吃上。”

  “那怎地他们王家那几个人能吃上,还说不是攀龙附凤!“

  ”你这小娘子好生奇怪,我们这里没有那东西,就是攀龙附凤了?那王家那几个人能吃上,倒是凑巧来了,也不是人人都能碰上。“

  林桃红说完,林春燕就点头,“是这个道理呢,不过两个小娘子大冷天的过来,也不好让你们扫兴而归,不若我给你们煮了那红枣姜茶来驱驱寒气?”

  伸手不打笑脸人,且这林春燕始终不卑不亢,倒是不好再闹下去,两个人就有些僵硬的点了头。

  林桃红不高兴,“大姐,他们这两个人这样胡搅蛮缠,偏还给他们做那什么红枣姜茶做什么?”

  “和气生财,咱们是开门做生意,又不是和人打机锋。”

  林春燕心里对这两个小娘子并没有多大的恶感,不过是两个爱争风吃醋的小姑娘,又不是那本心多坏的人。

  她将红枣和生姜放到茶壶里,等待煮沸的时候,给王员外家的两个小娘上了一碟糖炒栗子。

  两个小娘子倒是都有些不好意思起来,伶牙俐齿的那个先开口,“店小二,方才我们也不是故意要说了那话,你且不好放在心上。”

  说着,就把一碎银子放在了桌子上,是给林春燕的赏银。

  林春燕笑着收了,有钱干什么不要,被叫了店小二也不生气,又让林春燕上了些热乎点香煎豆腐。

  两个小娘子已经吃了几颗板栗,那栗子被炒的香甜无比,粉粉糯糯,配上那端上来的红枣姜茶,觉得从头到脚都热乎起来。

  那香煎豆腐的味道十分诱人,两个小娘子各吃了一口,那个小娘子很是喜欢,又让林桃红再上一碗来。

  林桃红想着那一角碎银子,怕是能换上五六百文,可是他们好几天赚的钱呢。

  她使劲挤了笑出来,“要是想吃,我待会儿再做了出来。”

  两个小娘子都有些不好意思的点头,倒是谁也没有再提王家那几个人。

  等他们吃完走了,朱娘子才说,“你们怕是不知道他们今个闹这一出是为了什么吧?且说那王员外和那王老太太的夫家,还算上的是同一宗的。”

  林春燕和林桃红都走过来认真听着,张大娘更是搬了凳子坐下,还拿了瓜子出来,“我就说这两个小娘子不太对劲。”

  朱娘子见张大娘手里都瓜子香的很,伸手拿了几颗嗑起来,她已经下意识觉得,只要是林春燕这里摆的摊子,定然都是好吃的。

  果然,朱娘子尝了一口之后,那瓜子和别家买来的都不一样,要更入味一些,越嚼越香,嗑起来的口感也是清脆的很。

  何娘子想着反正宋大厨不在,儿子也带在身边,不着急回去,眼巴巴的凑过来拿了瓜子来吃。

  朱娘子见人多,讲的更起劲了,“偏那王家考了进士当了官,还被如今都王老太太家里看重,把她下嫁了过来,从此王家靠着岳家就一步登天。”

  那王员外家就没这么好的运道,不过就是一普通的乡绅,有些家底。他们家连着亲,王员外的娘就去攀了关系。

  “那时候王老太太刚从京城回来,只说回来守孝,可王家上一辈子的人早就死光了,守什么孝?不过是借口罢了,怕是惹了那王老太爷才对,只不过没人这样说。

  这王员外家就撞上了枪口,王老太太连他们的面也没见,只说不认识他们,随意打发走了。”

  张大娘啧啧摇头,“这可不就是结仇了?”

  “可是呢,王员外家那老太太也是个要强的,只从此就和王家本家不对付起来,虽然撼动不了多少,也能给他们添添堵。”

  又来了吃面条的,林春燕就起身去煮面,只在心里叹了一口气,那王员外家怕是从此就和王家较上劲了。

  可较劲也不是这样来,她看那两个小娘子都是被娇养着来,身边没有跟着人出来,估摸着偷跑出来的,只脸上气色都不大好,恐是一直饿着肚子来维持那弱柳扶风的体态。

  不知哪里吹来的风,小娘子的腰要束的紧紧的,最好能被男人一掌就握起来才是好嫁人的。

  林春燕只不让林桃红和王英娘他们束,照旧穿的舒服自在。

  朱娘子说的口干舌燥,也央了林春燕煮了红枣姜茶来,林春燕打趣她几句,“娘子日日点茶,还能喝惯这普通的水?”

  “快别臊我,不过是学了手艺谋生,那茶水也不是我喝。”朱娘子笑着又吃了一些瓜子,“再给我多包些来,回头分给我们楼里其他小娘子吃。”

  那边何娘子也要了些瓜子,“这可比那田螺豆干还要好,怕是以后再有看戏听曲儿的事,都要来买林小娘的瓜子了。”

  冬天里左右没什么其他的事,好多人闲在家里就找起了乐子,有去茶楼听曲的,有请了说书的女娘去家里的,和往年没什么例外。

  例外的是,这些人不管说看戏还是听曲儿,都会拿了瓜子出来。

  且只要清风楼那边的瓜子,其余地方都不要。

  黄掌柜只觉得今年格外的顺当,不过当时看到了那豆皮卖的好,让伙计去找了林春燕,竟然就这样和林春燕搭上了关系,从此一步登天,日日进账多得很。

  那瓜子都是他们这边给提供了原材料,林春燕拿了回去,不管是五香味儿的,红枣味儿的,绿茶味儿的……都能给炒了出来。

  亏得橡子果的生意没那么多人要,人手有了空闲,孙娘子和赵紫兰就帮着在家里炒瓜子,听说还要找了其他的口味来做。

  林春燕只遗憾没有奶香味,如今想喝上牛奶饮子,可是不大容易。

  碰上合适的,买头产奶的母羊却是行的。

  眼看着进了冬月,离冬至越来越近,林春燕就发愁起做什么馅儿的包子来。

  张大娘先说,“要不咱们吃羊肉的吧。”

  要是放在从前,她想都不敢想羊肉馅的饺子,那都是大户人家才能吃上的。

  “我吃什么馅都可以,大姐包出来的肯定很好吃。”

  林桃红在一旁正剥核桃,她喜欢吃那琥珀核桃喜欢的紧,又从村里人手里找了些来,想再做些来吃。

  那边王英娘也说都行,“从前我们家都是包两种馅,要不咱们也多包了馅儿出来?”

  她家的那三个儿郎是吃羊肉馅的,她和何大娘吃的都是素馅的,何大娘煮的时候偶尔能尝上几个羊肉馅的,她却从来吃去过一次。

  甚至都不知道那羊肉馅有什么好吃的,她闻起来总觉得有一股腥膻味,那是让她闻到就觉得窒息的一种味道。

  林春燕见王英娘没有往下说,知道怕是有什么隐情,摸了摸她的后背没有再问下去,“我也觉得可行,那我就多调几种馅料出来,冬至那天咱们也不卖面条了,只卖这饺子怎么样?”

  大家自然都说好,又商量起都要准备什么东西来。

  到了冬至这天,林春燕就带着几盆馅料去了码头,这个是非常重要的节日,和过年也不差什么,好些个府里都会出来发放一些饺子。