作者:梨庐浅
王小郎君和蓉姐清姐儿也吃了不少,他们从来还没有吃过这样好吃的菜色,一时之间倒贪了嘴,撑的肚子难受,不停的在屋里走动着。
清姐儿不知道想到什么,问起周晚娘来,“也不知道晚娘姐姐现在走到哪里了,可是到了府城?”
王老太太笑呵呵的,“早就到了呢,府城离咱们这里也并没有多远,你小人家家的,都忘了你是从府城来的了。”
清姐儿面上有几分尴尬,过去缠着王老太太撒娇,“祖母你笑话我,那时候我人小,哪里就记得住那么多。”
蓉姐儿听着这些话,眼睛里有一丝落寞,可又不知道该同谁说。
王小郎君一心都在王老太太身上,祖孙两个亲的不行,他一直以为府城那边的娘亲对他们不闻不问,早就心生不满。
清姐儿倒是和她一条心,只不过是年岁太小了,也不中用。
她得回府城去。
等他们都回了自个儿的屋子,王老太太才沉下脸来,问身旁的婆子,“可是动手了?”
婆子点点头,“早就动手了,绝不会叫人发现的。”
王老太太点点头,觉得那鱼香肉丝味道甚好,想着晚上也要在吃上一些,“再看看还有什么新的花样来。”
她如今年岁大了,不过吃好喝好,血脉顺遂。
晚上的时候,回村子就要比平常晚上许多,王英娘一直焦急的等待着,见他们回来就赶紧凑上来问,“今个生意如何?”
几个人累的都不想说话,只林春燕还有些精神,笑盈盈的对王英娘说,“自然是好的不得了,比咱们买面条的时候来的人多了去。”
不过她也仍然还做着面条,有些人专门过来,就是为了吃上她做的那碗面条。
王英娘听了之后就松了一口气,“我这今天在家里也是上蹿下跳的担心着,又想想就凭咱们的手艺,哪里有什么好担心的。”
林春燕嘿嘿的笑了几声,王英娘帮着他们把洗脚水给端了过来,“赶紧早点休息吧,明儿个不是还要早些去卖早点。”
林春燕慢悠悠的打了个哈欠,洗漱之后才睡下。
第二天早上的时候,天一亮她就睁了眼,先背着篓子去了后山。
路过柳娘子家门口的时候,听到门吱呀一声开了,只见韦柔姐和柳娘子两个人背着篓子,从家里面出来。
他们的房子刚盖好,三个人就迫不及待的搬了过来,实在是不想再看到彭老爹那副嘴脸。
为了给他驱邪,原本就没多少的家底彻底被掏空了,就连彭平安也颇多怨言,不想再继续管彭老爹的事情。
“听你娘说,想抓了鸭苗回家养去,可是抓了?”
林春燕跟着他们一道上山,“哪里有时间抓,倒是我二婶说要帮着看一看,估摸着还没找到合适的。”
柳娘子也知道他们换了铺子的事情,眼睛里有几分艳羡,“你们那生意如何?”
“还行,不过是挣个辛苦钱。”
就这样说说笑笑的到了山上,林春燕把被背篓下,就开始挖起野菜来。
韦柔姐也是个爱说笑的,凑到林春燕身边,把那些个野菜的做法都问了个清清楚楚,“还有那酸笋子,也不知道怎么做出来的,味道就那样好。”
林春燕这才想起来,韦柔姐最喜欢吃笋子了,就说,“那倒也不难,你回去了只管照着这法子做。”
韦柔姐看林春燕这样毫不保留的就说了出来,有些难为情,“你且放心,我们做了只自家吃,绝不会外传的。”
这些人大多都是朴实的,就算是得了一些好处,内心也很是难安。
而韦柔姐身上,虽然有些许的世故,却从来不会因为这些事故而带给人一些不舒服的感觉。
“那倒没什么,你们只管自己吃去。”
又说也要在家里养只狗,“平安哥平日里出去干活的时候,家里只有我们娘两个,总觉得不放心。”
“好在咱们都离得近,我们家时常有人,有事了只管喊我们。”
韦柔姐见林春燕摘了许多艾草,想着清明节快来了,问她是不是要做青团。
林春燕点了头,“到时候那天不能开火,少不得要提前备一些出来。”
“那我们也摘一些回去。”
“这艾草平日里就可拿来泡脚泡澡,要是身上长了疹子,洗几次就好了。”
虽然如今的艾草还有鲜嫩,不如长到端午节的时候功效那样强,可也只是用艾草来做青团的皮,这些新鲜的倒正正好。
回去之后,她把这些艾草去掉梗之后清洗干净,放在锅中过一遍水,再用石磨碾成了汁水。
这时候,林桃红和张大娘两人才起来,见王英娘已经在厨房里忙着做豆腐,林春燕也在那里做着青团,两个人对视一眼,纷纷看到了对方眼中的嫌弃。
林桃红觉得自个儿这样爱睡觉,就是因为张大娘的原因,怪她把自个儿没生的能少睡些时辰。
张大娘这是不知道林桃红心里是怎么想的,要是知道了,怕是会跳起来指着她的鼻子骂一顿。
就这样,林桃红起来之后还一直在不停的打着哈欠,蹭到林春燕身边帮着她一块忙活。
“咱们这么早就做青团吗?”
林春燕嗯了一声,“昨天我见镇上就已经有卖麦糕的了,我想着青团也早些做出来,谁要是要的话,也好早早的从咱们这里带去。”
林桃红听到麦糕眼睛就亮了,“昨个我怎么没瞧见,等会儿去了镇上,说什么也要买上几块吃。”
这麦糕是用大麦和杏仁做的,碾碎之后一起煮粥,只等着凝结成块之后再切成一小块一小块的。
上面还可以浇了麦芽糖汁子,滋味要更好一些。
林桃红从前就喜欢吃麦糕,可是那时候舍不得花了铜板来买,如今却不同,她手里有钱呢,这次定要吃个够。
既然决定租铺子,而不是买之后,林春燕就没有收王英娘和林桃红的钱,只让他们自个收好。
林桃红拿着那些钱,就又盘算起再买些什么首饰来。
“大姐,你说我如今要见的人多了,总不能头上还光秃秃的吧?”她一边揉着面,一边同林春燕说话。
林春燕觉得好笑,往她的头上看了好几眼,“你这头上都簪了几朵花,哪里光秃秃的了?”
“我是说簪子,除了几根木头的,我连根银的都没有呢。”
“那等什么时候咱们休息了,带着你去买。”
张大娘撇嘴,说林桃红又懒又馋,只惦记着怎么把钱花了。
“手里就不能攒着钱,给漏风似的。”
林桃红不搭理她,见林春燕已经把馅料调好了,有豆沙,黑芝麻这种甜馅儿的,也有蛋黄这种咸的,在一旁帮着一块儿搓成了圆球形的。
一想一会儿就能吃上,干活儿的劲儿也就大了些。
蒸完之后,这一个个的青团看起来绿油油,还散发着艾草的清香。
林春燕看着时间不早了,和王英娘林二婶说了一声,手上拿着几个青团,打算边走边吃。
咬上一口,艾草的香味更加浓郁,她吃的是豆沙的,红绿色配在一起,格外醒目好看。
铺子门口,不知道什么时候已经等了好些个人,时不时就要伸长脖子踮着脚尖往路口看几眼。
有人等的不耐烦,就去问宋大爷,“那林家小娘子怎么还不来?”
宋大爷笑呵呵的,指了指日头,“这才什么时候,哪里就能来的这样早。”
“哎哟,我这肚子可都叫了好几遍了,就等着吃今儿个早上的皮蛋瘦肉粥和油炸果子呢。”
第92章
昨天刚开张的时候, 林春燕就说了今天早餐要供应的东西,听说有皮蛋瘦肉粥,有爱吃松花蛋的,一大早就来这里等着, 生怕晚了一步就没了。
不用推着板车, 林春燕走起路来也比往常要快了许多, 边走边和林翠香他们说这话,不知不觉就到了店门口。
看见围了这样多的人, 着实被吓了一大跳,以为他们这是来闹事的。
那打头的就笑哈哈的说, “当我们傻了,闹事对我们有什么好处, 再去哪里寻了这样好吃的地方!”
再说,就连淑芳斋从京城来的宋大厨也偃旗息鼓,根本就比不过林春燕。其他的人就是有想法, 也不敢有什么动作, 怕引起众怒。
赵六和胡大强来的比较早, 两个人已经把桌椅板凳都摆好,重新擦拭了一遍, 见林春燕他们来了,也稍微松了一口气。
“就怕他们一下子冲进来,再磕了碰了,到时候就不好收场了。”
林春燕笑了笑, “那就先去同他们说一说, 且不能莽撞呢。”
她先去后厨看了看她昨个儿做的皮蛋瘦肉粥, 小火慢炖了一晚上,里面的大米已经熬得开花, 时不时就能看到松花蛋瘦肉和青菜的影子,空气中都是一股浓烈的米香。
虽说不用人在跟前守着,可宋大娘半夜里起床还是过来看了几次,确保粥不会熬糊了。
林春燕盛了她的情,“下次可得要休息好了,这柴火只剩下几根,我是确保不会熬糊了才走的。”
宋大娘笑呵呵的,“这人上了岁数,觉就少了,左右也没事。”
林春燕和她边说边往锅里倒了许多油,这就开始准备炸果子。
胡大强和赵六早上都在家里吃了些饭,不过林春燕还是先给他们一人盛了一碗粥,让他们先垫垫肚子。
外面陆陆续续的坐了不少人,他们都买了票,有等着要皮蛋瘦肉粥的,有等着要的凉菜和咸菜的,也有等着果子炸好的。
早上的时候,那个外卖窗口就没有开,林桃红和张大娘就来的晚一些,他们在家里正在搓青团。
炸果子也不难,用了面粉和鸡蛋揉成光滑的面团,醒发之后切成一小段一小段,等油热了就下锅炸。
差不多炸到金黄色就捞出来控控油,这果子就炸好了。
她先拿起来吃了一个,这果子十分的蓬松暄软,外面刷了一层糖皮,也十分的酥脆。
想着果子都有了,下次得弄出豆腐脑来。
这么想着,又做了焦锤来。
其实就是糖油果子,是在刚才做的果子上,又用了些红糖和豆沙做馅儿,油炸之后更要香甜几分。
价格自然也要贵上一个铜板。
这些炸好的果子和粥一样,直接端到了大厅里,赵六和胡大强就在那里帮着舀饭,收取票。
“没想到连早餐也是这样。”
拿着这些票直接换了粥和果子,有人就忍不住说。
“我倒是觉得这样方便,一来也不怕逃了单,二来也能自个儿选了想吃的。”
不过是个稀奇的吃法,大家也都愿意捧捧场。
皮蛋瘦肉粥喝到嘴里,入口先是微微发烫,在尝到那米香之后,这小娘子忍不住开始点起头来。
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