在古代摆摊卖美食 第169章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  过了两天,这二傻子就被他哥嫂陪着一块来了,见这铺子原先是那样的不起眼,就是从这里路过,都不会多瞧上一眼。

  如今却像变了个模样似的,往来的食客众多,就是不吃饭只路过这里,也能闻到一股浓郁的香味。

  尤其是那索唤的窗口处,更是排起了长队,这还不到晌午呢。

  二傻子也看呆了,他一开始的时候还不想来,还是因为哥嫂说来到这里有肉吃,他才不情不愿的过来。

  原以为是诓他的话,没想到到了这里之后,才发现真的有肉。

  林春燕把他们请到角落里的桌子上,看二傻子一直看着那边温盘里的吃食,直接让他过去挑些爱吃的。

  这二傻子也不懂得客气,听了这话就直接站起来,把全部的肉菜都要了一遍。

  胡大强知道这肯定是林春燕要请他们吃,定然是不会要钱的,就每一份少打了一些,想给林春燕省些钱来。

  那二傻子还不高兴,只说胡大强这人不实在,明明那盘子那么大,竟然都不给装满了。

  胡大强也没办法和一个傻子理论,只能气呼呼的把盘子装满了,帮着一块端过去。

  二傻子的哥嫂见他端来了这么些个肉菜,一时吓了一大跳,赶紧要退回去,还说二傻子,“你也太不懂事了些,挑上一两盘不就行了,这么些个怎么吃得完。”

  二傻子已经迫不及待的吃起来,哪里还理会他哥嫂的话。林春燕就笑了笑,起身去给他哥嫂也拿了筷子,让他们一并跟着吃。

  二傻子的哥嫂对视了一眼,来之前就听宋大娘说过这林春燕,虽然人不大,人品却没得说,实在仗义的很。

  想着以后要是真养了蜂,少不得会经常来访,也就没客气。

  等吃的差不多了,他们不好意思的擦了擦嘴,赶紧和林春燕商量起来。

  “要是你们能多养些蜜蜂的话,我这里都能收了,也不拘什么品类的蜂蜜。”

  二傻子也吃好了,满足的打了个嗝,觉得这林春燕人实在是好,见她想要蜂蜜,拍着胸脯就答应下来,“你要多少我都给你找去,你只要给我吃这些菜就好。”

  这是连铜板也不要了,他哥嫂又好气又好笑的看着他,“这可和你从山上找蜂蜜回来不一样,是让你去养那蜜蜂,咱们之前都没养过,怎么着也得先学了去。”

  二傻子一个人肯定不行,哥嫂两个人商量一下,少不得也要跟着帮忙。

  且眼见这林春燕这里生意红火,他们跟着混口饭吃是不愁的。

  食铺里的伙计也都在关心这事,见那二傻子一个人吃了好多,米饭都盛了好几碗,都觉得这个人实在是不讲究,毕竟事情还没办成,哪里就这样使劲的去吃。

  段夫子更是摇摇头,“我就是在寺庙里吃了那么些个芋头,来了铺子里也没这样大吃大喝,像是饿死鬼投胎一样。”

  林桃红每次听到段夫子,在那寺庙里待了那么长时间,就忍不住笑起来,“我们只吃过一次那红糟,实在是难吃的很,倒不曾想夫子竟然能在那里待上那么久。”

  段夫子如今被调侃也不再生气,只说,“那寺庙里的饭好不好吃的另说,我自然也不能日日去那边吃,都是自个煮了饭的。”

  这样说来更觉得好笑起来,这段夫子以前只顾着读书,哪里知道生火做饭是怎么回事,能把芋头煮熟就不容易了。

  “多亏了你那芋头是从地里长出来的,要是像我们家旁边的梨花,吃了野生的芋头,那可就出了大事。”

  叶汉子打定主意要去当闲汉,他这个人犯起犟,是十头头牛也拉不回来。他娘子和老母亲两个人只能更节省起来,只去山上挖了野菜回来,平日里也只吃那高粱面做的窝窝头。

  孩子们都很懂事,哪怕吃过了之前带回来的鱼香肉丝,把他们肚子里的馋虫都勾了出来,可孩子们依然没有抱怨什么,还帮着家里去摘了好些槐花来,帮着上锅蒸了。

  “这样也很好吃。”

  叶汉子看着孩子们这样懂事的话,忍不住握了握拳头,决心下的更大。

  一大早,叶汉子就拿着温盘早早的就来索唤窗口处排队。前两天的时候,他不敢多买东西,只拿了钱买些大家都爱点的鱼香肉丝,去了那书院门口之后,每道菜多加上一两个铜板,就有好些个书生等着买。

  这两天下来,他就赚了快四十几个大钱,比从前他在码头上干苦力,不知道要多上多少。

  叶汉子也渐渐地大胆起来,敢多要些菜色,而且他也摸出来这些学子们的脾性,一般是见一个拿什么吃食,另一个也会学了去。

  且每次都是要拿最新鲜的菜色来,他也就跟着王闲汉林闲汉他们学,收益也就慢慢地稳定下来。

  林闲汉算是带着叶汉子入了门的,一块去书院门口的时候就说,“你要是再有些本事,也跟着那王闲汉一样去了王府或者王员外府上的门房,他们这些人都爱吃得很,有时候婆子不愿意跑腿,就叫了咱们闲汉去,每次给的赏钱都不少。”

  这些事情,林闲汉要是不说的话,叶汉子哪里能知道,先是一愣,心说去这些人的府上,怕是没那么容易。

  那些个丫鬟婆子看人都是拿鼻孔,怕是嫌他们是泥腿子,都不能在门口待了去。

  难怪那王闲汉平日里穿得那样好,还有那送索唤的小娘子,打扮得也是干干净净的,听说她们日常给镇上的一些富户送去,也都有固定的客户。

  原以为只是简简单单地送索唤,谁知道这里面也大有学问,叶汉子记住之后,回去就仔细地思索起来。

  家里的妻儿老娘都不敢随意地打扰他,这几日往回拿的那几十个大钱,远比在镇上干码头的时候多,都快把温盘的赎金给挣了回来,哪里能不高兴。

  这叶汉子天天闻着那林春燕家摊子上做的东西,早就不知道馋了多少次,这天见挣的钱多,也发了次狠,买了些回去给妻儿老小们吃。

  他要的就是那很多人都格外称赞的松花蛋。

第95章

  叶汉子的老娘看见叶汉子带回来这松花蛋, 心里自然肉疼不已。

  要说是那肉菜也就罢了,偏偏是这种家里畜牲就能下的蛋,且颜色古怪,味道刺鼻, 只疑心他被骗了。

  可她如今也不敢再瞎说什么了, 只拿了筷子一人分了一小块, “且尝尝到底是什么滋味。”

  这一尝就不得了,明明是刺鼻的味道, 但是吃起来的滋味就是大不相同,让人回味无穷。

  这叶汉子也不是随意买了这松花蛋, 原本是带着这东西去了书院门口之后,有不少学子尝了觉得好, 还说这蛋上的图画有意境,还做了诗来,他才想拿回来尝一尝。

  且那林闲汉也说了, 要想把这吃食顺顺利利地卖出去, 最好把这些东西都尝个味儿, 客人问起来的时候,也能答个一二。

  不然拿着东西去了, 别人一问就抓瞎,那就不美了。

  叶汉子听了也觉得有几分道理,只说哪时有空了,要把林闲汉请回家来, 好好吃上一顿, 多谢他的提点。

  林闲汉也没拒绝, 只等着什么时候来吃喝一顿。

  他们不过都是穷苦人家,靠着镇上的这些酒楼才能活下去, 他也算尽了心,一心带着叶汉子入门。

  不过从前没有林春燕这铺子的时候,哪里能这样好挣钱。

  林闲汉干这闲汉也有好些个年头,可从前一日不过也才能挣八九个大钱,好些个人家都不叫索唤来。

  他听远方的亲戚说,那些个府城和京城里,就是平民老百姓家也没人开火,都是叫了索唤。

  他那时候还羡慕不已,想着他们镇上要是有更多的人叫索唤就好了,也能多些进项。不曾想自打林春燕开了这铺子之后,他们这送索唤的生意也日渐好起来,多的时候一天就能挣上二十几个大钱。

  松花蛋吃完了,几个人还有些意犹未尽,叶汉子的娘子就开玩笑的说:“我看这也是用了蛋来腌制的,咱们家里的蛋已经存在有好些个,还说过几日了就卖到镇上的杂货铺里去。”

  叶汉子一下子明白他娘子的意思,不由赞赏地看了一眼自己的娘子,“我觉得倒是可以去试一试,回头你把那些鸡蛋鸭蛋装起来。”

  得到了肯定,叶娘子是十分高兴,和婆婆一块把鸡蛋鸭蛋给挑选出来,放在了小篮子里。

  这几天常常下了雨,从家里走到镇上这一路,鞋难免就会踩上泥,十分不美。

  林春燕在门口跺了跺脚,把鞋上的泥弄掉了才进去,可还是把地给踩脏了。

  胡大强看见林春燕懊恼的表情,就在一旁乐呵呵地笑着,“掌柜的,我们才来的时候也这样,一会儿我就把他们扫出去。”

  林春燕说了好些遍,他们都还执意叫她掌柜的,纠正不过来,林春燕也就随他们去了。

  林春燕笑了笑,让胡大强帮着把板车上推的两桶东西给拿下来,直接让他放在了大厅里。

  胡大强一看就知道这定然是新做的吃食,只不知道里面放的是什么,乐呵呵的上去帮二郎的忙。

  林春燕把那木桶的盖子掀开来,空气中立刻就飘出来一股淡淡的豆香。

  “可是豆浆吗?”段夫子远远的就问,肚子也配合着他的问话呼噜呼噜叫起来。

  林春燕摇了摇头,“这是豆腐脑,有甜卤子和咸卤子,一会儿都来尝尝。”

  林桃红已经在家里吃过了这豆腐脑,同他们说,“我觉得咸卤子好吃,豆腐滑嫩嫩的,卤子又香又咸,配上新炸出来的果子,那滋味绝了。”

  只听描述,大家都不由得吞咽起口水来,一般在客人没来之前,林春燕都会先让他们吃点饭垫垫肚子,这时候不过是刚把门打开,时间还早。林春燕就给他们拿了碗,一人盛了两碗递过去。

  “两种口味,看看喜欢哪种?”

  大家就都尝了尝,段夫子比较喜欢那甜卤子的,“倒像是吃点心一样,没几口就吃完了。”

  上面放了些白糖,还有之前做好的果酱,很是爽口。

  赵六和胡大强都喜欢吃咸口的,他们学着林桃红把果子泡到了豆腐脑的碗里,那果子也变得有滋有味,再夹上一两口的小咸菜,这顿早饭吃得十分的舒爽。

  林春燕不让张大娘吃这些发物,只让她喝清粥,怕她的伤口好得慢了。张大娘一脸幽怨地看着他们,口水直分泌,“等我好了,怎么也要吃上几大碗。”

  她脸上那淤青已经变得青白交加,估摸着过不了几日就能完全好了,林春燕看过之后,就又重新给她戴上了围帽。

  这样遮住倒是看不出来脸上挨了那顿打,张大娘有些别扭,“我干脆去后面帮忙吧,不是说你们洗碗都洗不过来。”

  林春燕点了头,“那也行,要是腰疼,可千万别硬撑着。”

  “知道,你也忒啰嗦了些。”

  正要收拾碗筷,见门口处探出来一个脑袋,胡大强看见了,忙招呼人进来吃饭,林桃红却一眼认出了他,“这不是叶闲汉吗?”

  来买的次数多了,林桃红就把这些个闲汉都认了个脸熟,偶尔还能和他们闲谈几句。

  叶汉子腼腆地笑了笑,把身前的篮子往前推了推,“这是自家鸡鸭下的蛋,不知道你们这里要不要?”

  林春燕过来看了看,见这些蛋都比较新鲜,直接就收下了,“若是有的话,下次只管拿来。”

  叶汉子松了一口气,没想到这样简单,他这一路都十分忐忑,一直在琢磨着怎样说话。

  他从大厅里出来,又重新去了索唤窗口,让林桃红给他舀了几碗豆腐脑,配上油炸的果子,挑着担子就往书院门口走去。

  “我听说这几日,书院门口多了不少摆摊的,那些个学子们但凡手里有几个大钱的,都会在门口买了吃的。”

  二郎不急着去摆摊,去得早了街上也没什么人,只听了这话之后,心里就是一动,看着林春燕说,“燕娘,要不我也去那边试一试?”

  三郎已经跃跃欲试,“我觉得我那酥鱼味道那样好,定然有很多人来买。”

  他如今是和二郎一块在镇上摆摊,三郎仍旧经常去把附近的鱼收上来,做成酥鱼卖出去,每天也能有个十几个铜板的进项,加上做小河虾虾皮的生意,倒是也不少赚。

  林春燕让他们自个儿看着安排,“只是镇上的生意别丢了,好不容易有了固定的回头客。”

  不过她有些好奇,不知道书院门口那些摆摊的是怎么一个样子,就跟着三郎过去了一趟,到了跟前她就乐了出来。

  书院的后门处放着几个扁担,已经有闲汉在卖东西了,门口处开了个小缝,正好能将食盒递进去,倒有点像是后来中学门口。

  林春燕看了一会心里也就有数了。把三郎一个人留在这里,叮嘱他要是有事的话就去铺子里找她。

  和二郎慢慢往回走,路上看见勾栏院二楼处开了一小扇窗户,一女子正懒懒的依窗靠着,身边的丫鬟将一篮子慢慢放下去,等着的魏娘子把她要的吃食放进去,又被丫鬟小心拉到二楼。

  林春燕见里面东西正是刚做出来的豆腐脑,不由抿嘴笑了笑。

  魏娘子和林春燕打了招呼,“林小娘子,那什么豆腐脑实在好吃,一早上就送了好几趟了。”

  林春燕笑了笑,“你们也辛苦了。”