在古代摆摊卖美食 第172章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  丁慧娘这段时间一直心神不安, 一想到要去帮忙洗个碗,林春燕就给她那么多个大钱来,唯恐是她要帮助自个儿,倒是认真地说,“该什么工钱就什么工钱,千万别因为我可怜就多给了我。”

  “这你可放心,店里的伙计都是给这样的工钱,且你在后厨刷碗要更累一些,倒是不用这样忐忑。”

  丁慧娘见林春燕不像是在说假,也就放了心。

  回到屋子的时候,手上就端着林春燕给送来的那碗羊奶,那羊奶还温热热的,递给疙瘩,让他全都给喝下去。

  羊奶上面已经结了一层白白的膜,里面还放了些糖,喝起来甜滋滋的,疙瘩十分不舍得喝完,小口小口地抿着,时不时就朝丁慧娘露一个甜甜的笑容来。

  “娘你也喝点吧?”

  丁慧娘摆摆手,“我可喝不了,这羊奶总觉得有一股子怪味,既然是燕娘给送来的,你就只管喝着。”

  左右欠的人情也不是一时半会儿能还完的,丁慧娘索性不再去多想,只对疙瘩说,“等你大了,千万要记得燕娘对咱们的好。”

  疙瘩小小的人,睁着眼睛懵懂的点了点头,“娘,你放心!我长大以后肯定对燕娘和你好。”

  丁慧娘摸了摸他的脑袋,就去灶间煮蘑菇汤。

  这些个蘑菇从山上摘回来之后,只需要洗干净放在锅里,加入一些盐调味,就能吃了,实在是十分省事的很。

  对于不经常吃这蘑菇汤的人来说,倒是觉得入嘴就是一口口的鲜。可对于丁慧娘和疙瘩爹来说,他们顿顿吃这个,早就已经麻木,肚子里没什么油水,吃什么都不香。

  可疙瘩爹却不敢有任何抱怨,他也发现了,自从疙瘩病了一场之后,丁慧娘对他的态度就越来越敷衍。从前在人前还愿意同他说上几句话,如今只把他当成空气一样,连个多余的眼神都不给。

  不知道怎么的,疙瘩爹心里就有了几分不好的预感。

  村里面的那些风言风语,丁慧娘专门回来同他说过,笑着开着玩笑,“那彭老爹也是个傻的,石榴爹就算喝醉了酒,也是个男人,洪娘子怎么可能把他推下去了?要是推的话,怎么着也得是个身强体壮的才行。”

  疙瘩爹那时候没当一回事,现在想来,丁慧娘说这话的时候,脸上有一些古怪,就像刚才他一想到丁慧娘对他那副不耐烦的样子,他身上的汗毛就会竖起来一样,都让人说不清道不明的。

  只希望是他想多了。

  张大娘见林春燕不听她的话,回到院子里就生了闷气,谁也不理,把门窗关好,自个儿又去数那几个大钱。

  孙娘子看见了有些奇怪,“这是怎么了?早上走的时候还好好的。”

  林春燕随口说,“可能是快更年期了,谁知道又怎么了。只别理她,过不了几天,她就自个儿说出来了。”

  孙娘子笑了笑,把那些做剩下的沙琪玛和雪花酥的边角料用帕子装好。

  每日做的点心太多了,边边角角难免就剩了,除了一些放在家里随意大家吃了,剩下的那些林春燕就让他们拿回去。

  这孙娘子是想把点心拿回去给疙瘩吃,他们家妞妞这段时间吃得不少,个子倒是长高了不少,倒是显得比疙瘩还要大上一些。

  “说来疙瘩也是可怜,但他真是懂事的很,和你们家妞妞一样。”林春燕只让她等会儿再过来一趟,“待会儿来我要用那羊奶做些点心,回去你们再分一分。”

  羊奶每天都能挤上几大碗,除了一些做点心要用的,剩下的一些林春燕就让大家喝了。

  只谁也喝不惯,回回都要剩下不少。

  孙娘子一听羊奶就皱起了眉头,“那一股子味道我却吃不了,还是下次做了别的,我再拿去一些。”

  “婶子到时候只管来就是,保证没什么其他的味儿。”

  孙娘子还是一副害怕的样子,急忙忙走了。

  林春燕笑着和王英娘去了灶间,林桃红趁他们两个人不注意,自个儿偷偷溜到了地窖里,拿出来之前酿好的一罐子桑葚酒,又凿了些冰出来。

  怕被人发现了,林桃红三下五除二地就把那碗桑葚酒喝完,只觉得甜滋滋的,倒是很好喝,比那菊花酒还要让人上瘾。

  喝完这一碗,她看了看外面,见没人发现,干脆坐在一旁,慢慢地品着酒。

  张大娘在屋子里闭门造车,虽然她只能数到二百个大钱,但就是这样,她也硬生生的把手里有多少个钱都算得出来。

  算完之后,张大娘就坐在那里唉声叹气起来。这要是攒出两个像样的嫁妆,怕得攒到猴年马月去。

  多亏了他们家两个姐儿如今都还没想着早早地嫁人,还能多留点时间。

  要是实在不行,还是得招个上门的女婿,这样那嫁妆钱也就能省得出来。

  越想,张大娘越觉得上门招赘是不错的,干脆就在脑海里盘算起来谁适合做这个人。

  人不能长得太难看了,他们家里这两个小娘子模样都很出挑,人又利索能干。也不能有那坏习惯,尤其不能去瓦舍勾栏里勾搭小娘子,养了外室。

  张大娘想的头都疼了,竟然找不到一个合适的人。

  羊扎糖和雪花酥的做法有些类似,香味要更加浓郁一些,又因为里面加了不少果干果仁,羊膻味倒是少了许多。

  “下次的时候,咱们试着做一做双皮奶。”

  到时候熬了红豆酱出来,浇在那双皮奶上,入口就是顺滑甜腻的口感,和红豆那特有的豆香融合在一起,是十分独特的口感。

  啧,林春燕有些迫不及待想动手了。

  可惜家里没多少红豆了,她舍不得拿出来用。

  羊扎糖越吃越香,林春燕端到院子的棚子下,见只有林二婶在,倒是稀奇起来,“婶子,他们人呢?”

  林二婶已经把大部分东西都搬到了他们隔壁,也不着急回去,左右做饭的有林翠香和家里那两个小子,她就把没处理完的事情给弄完了再走。

  听了林春燕这么问,林二婶用下巴指了屋子和地窖,“一个闷在在屋里头半天都没出来,一个悄不溜地去了地窖,也不知道要做什么。”

  林春燕哼了一声,把盘子放下,先去了地窖。

  果然就见林桃红正抱着拿罐子酒喝,见了她还傻乎乎地招手,“大姐,你也过来喝!这酒真是太好喝了,多亏咱们酿了不少。”

  这一看就已经醉醺醺了。

  林春燕直接把她从地上拽了起来,“别的本事,你这喝酒的本事倒是比之前长进了不少。”

  王英娘这时候也下来,看见那一罐子的酒都被林桃红喝完了,被唬了一大跳,上去拍了拍她的肚子,见里面晃荡这都是水,有些哭笑不得地说,“这可如何是好?”

  “先弄到屋里再说。”

  两个人就架着林桃红,把她弄到了屋子里,又打了水给林桃红擦洗了一遍。

  出来的时候,张大娘已经坐在棚子下面,把那羊扎糖吃了一多半。

  她有些心不在焉的,手机械似的往嘴里送,林春燕走过去说了两句话,张大娘被吓得浑身一个哆嗦。

  林春燕被这娘俩给气笑了,“娘,这一天天的魂都不知道在哪,还能尝出来这点心是个什么味儿?”

  张大娘赶紧咂摸了几下嘴,“真是奇了,这个点心做出来真就没了羊奶的一点腥膻,倒是好吃的很。”

  张大娘想事情的功夫,就吃了这么些来,林春燕只问她,“一会儿可还有肚子吃饭?”

  张大娘肚子已经撑得不行,只好摇头,“那就算了,一会儿再喝些水来解解腻便罢了。”

  林春燕就朝王英娘笑了笑,“这可正好,倒是便宜了咱们两个。”

  张大娘奇怪,“你们两个在打什么哑谜,什么叫便宜了你们两个?”

  王英娘就笑,“今个我们打算吃涮锅子,特地从周大爷那里买了些羊肉回来,菌子和菜都已经洗干净了,只等着肉下锅。”

  张大娘听了,立刻就后悔不迭,使劲往里吸了吸肚子,“我这还能吃呢,那点心不过是个开胃菜。”

  林春燕冷笑,“别一会儿又撑胀得难受,半夜里再睡不着。”

  这还真是张大娘能做出来的事情,她只得说,“那我待会儿少吃些,只尝个味儿便罢了。”

  又对林春燕说,“涮锅子怎么没提前说一声,不然再不能像刚才那样吃许多点心。”

  “怎么就没说?之前路上就说了,偏你不知道在想什么。”

  张大娘讪讪,跟着一块进来灶间帮忙。

  羊肉被切的薄薄的,王英娘还做了鱼丸和虾丸出来,一个个被团成了小球,吃起来十分的有筋道。

  光菌子就有好几种。先熬了浓浓的菌汤锅,等颜色变得深了,那菌汤的鲜味就算熬了出来了。

  这时候就能再把羊肉下进去,滚上一滚就捞出来,肉质很是软烂。

  “好吃!”

  除了这肉鲜美,里面各种各样的菌子也是各有滋味。

  “上次发现长木耳的那枯树上,又有了许多,得在下次下雨前摘回来。”

  山上枯树很多,柳树桃树上长得木耳都是能吃的,一般下雨就会长得很旺盛。

  这次摘了,过几天下雨又能长很多。

  张大娘吃了几口,肚子实在是撑胀得慌,只能遗憾地坐在地旁看着她们两个人吃。

  还说,“吃这锅子,倒是让我想起来冬天吃的那酸菜腊肉锅子了,滋味一样好得很,改天咱们再吃上一回。”

  林春燕自然答应了,她这回买来的羊肉不少,只她们两个人吃着也没什么意思,林春燕就隔着墙喊了林翠香她们。

  林翠香他们今个也吃的羊肉面,不过一听说有锅子,就都过来要吃上几口。

  难免就说起喝醉酒的林桃红,只不知该说她什么,只等着明天醒来了,好好地笑一笑她。

  走的时候又各自给他们带了些羊扎糖,还让三郎跑了趟腿,去给四郎和孙娘子家送些。

  四郎日日跟着林三叔学木工手艺,好多天都不能去村里凑热闹。连带着林凤蝶也好久没听到八卦,觉得心痒痒得不行,见三郎来了,兄妹两个就拉着他,说个没完。

  听说他们去林春燕那里吃了羊肉锅子,这两个人都是一脸懊丧,忍不住对林三叔抱怨,“要是咱们住在村东就好了,到时候燕娘肯定也会招呼咱们过去吃。”

  林三叔听了羊肉锅子,也有些嘴馋了,就说,“既然这样,明天我去老周那里买上些羊肉,托了英娘帮咱们片薄一点。”

  三郎在一旁却跃跃欲试,“只管让我来试试,我也跟着大姐学了些手艺的。”

  其他人都不信,“你可别把好好的羊肉给糟蹋了。”

  三郎赶紧保证,“那绝不能。别的不说,羊肉还是能弄得薄一些的。”

  正商量着,就见林凤蝶哎哟了一声,他们扭头去看,就见三郎带来的那些羊扎糖已经被五郎快吃完了。

  他小嘴上还留着些残渣,一脸无辜地看过来,不明白发生了什么。

  四郎看见了,差点气得一个倒仰,赶紧把盘子里剩下的羊扎糖拿回来,递给林凤蝶一块,想了想又把他这一块掰成了三份,给林三叔和李氏都尝尝味。

  五郎还不知道发生了什么事情,指着小肚子说,“我还没吃饱呢,我要找燕娘大姐吃。”

  他话才能说得利索了,不过也就在要吃的时候,才愿意说上这许多话来。

  三郎直接上手揉了揉他的脸,“你可省着些吧,哪里还有那么多点心!也就如今日子好过了,像我们小时候,哪里能吃着这些。”

  四郎在一旁点点头,一脸羡慕的看着五郎,“可是呢,小时候我们也就能吃些槐花,还只那么几天有。最多再去捞些小河虾来,随便烧了火,炒两下就得了,再没有其他的吃食了。”

  五郎歪着头看着他们,不知道为什么没有吃的。

  他时常跟着李氏或者林凤蝶去林春燕家里面坐着,到了那里,回回都有很多好吃的。

  “没有吃的,就去找大姐!大姐有好多好吃的。”

  大家都被逗笑了,“对,你和你大姐最亲了,真是有福气的娃。”