在古代摆摊卖美食 第190章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  赵沐阳那鱼篓半天还没动静,倒生了一肚子气,干脆也不抓了,把鱼篓就放在那里,跟着林春燕一块走。

  狗蛋见他走了,就和黑子笑起来,也把岸上的小圆被子簸箕带上,跟着林春燕一块回去。

  院子里挂着两条长长的绳子,日常是用来晾晒衣服的,林春燕和林桃红一块用劲儿,把那床单上最后一点儿水拧干,才搭在了晾衣架上。

  风一吹过来,还能带上些许水珠,和淡淡的猪胰皂的香味。

  有这小半天的功夫,林春燕觉得能做的事情又多了不少。把之前洗干净的杏仁菜拿出来,打算做杏仁菜馅儿的饺子。

  这个馅儿调好了,一点也不比荠菜的差,还能败败火。

  王英娘就问,“咱们是做肉馅的还是做素馅的?”

  林春燕想了想就说,“各做一种吧。”

  边说边去后院鸡笼子那边看,想看看有没有鸡蛋能捡。

  转了一圈,真让她找到了两个漏网之鱼,回来就和林桃红王英娘说,“这几只鸡如今也不好好地在窝里下蛋了,总是要下在外面,就怕哪天不小心地给踩着。”

  孙娘子听到了就说,“早上还听韦柔姐说你们那鸭子也下蛋了,估计还不知道你回来,怕是一会儿就要送来了。”

  林春燕算了算时间,这鸭子都快养了有三四个月了,总算是要下蛋了,想着每天不仅能收上来鸡蛋,还能收上来不少鸭蛋,脸上的笑就遮也遮不住。

  孙娘子也笑,“我们家的鸭子比你们家养得要晚些,估计也快了,还有那猪也长得挺肥了。”

  猪也快养了有一年了,到了秋天的时候,他们就打算把猪给杀了,肉全部给腌制起来。

  林春燕却想留到过年的时候,“我看还能再长些呢。”

  孙娘子的婆婆伺候那几头猪,伺候得非常的到位,长得比他们家的这两只都要大上一些,到了秋天的时候正好可以杀了。可他们家的这只,头段时间天凉的时候还生了一场病,掉了不少的肉,把他们都心疼坏了。

  这些个畜生就好比是个储蓄罐,看见他们天天长肉,就觉得有盼头,要是病了,那真就是像割自个身上的肉一样难受。

  果然他们这边刚把馅儿调好,韦柔姐就拿来一筐子的蛋,数了数都有十二三个了。

  “竟然有这么多个。”

  韦柔姐笑了笑,“咱们两家养的鸭子多,合起来都快有三十来个了,这还是有几只鸭子没下蛋呢。回头看看是怎么回事,要都下了,那还能再多些。”

  张大娘和柳娘子因为鸭屁股的事情一直缠缠不清,这个要那一只,那个又要这一只的,韦柔姐干脆不让两个人再看鸭屁股了,只说不管下多少蛋,两家都平分了,这才让两人闭了嘴。

  除了这只蛋,她还拿过来一罐子的松花粉,“这是我娘这段时间给弄的,我看山上的那些松花也不能再吃了,都已经打结了,想吃得到明年。”

  林春燕很宝贝的接过,“这一罐子怕是费了不少功夫呢。”

  韦柔姐就说,“我娘也没什么事,又不用下地。这时候连橡子果也没了,弄这些还天天出去找人说闲话,什么也不耽误。

  村口的大树下,依旧每天有人过去说话,手里拿着要做的衣裳或者是鞋底,既能乘凉又能干活,两不耽误。

  柳娘子住到了村东,去那边不方便了,可又不想日日的在家里,每次过去的时候都拿着那松花粉,倒也让她慢慢地做出来了。

  把这些东西放下,韦柔姐就要走,她还要去田里帮帮忙的,虽然地里大部分都种了瓜果蔬菜,可剩下一部分他们家还种着麦子,这段时间就总得去忙活。

第105章

  晚上他们就在院子里的桌子上吃的饭, 这桌子是林三叔刚给送过来的,比他们原先的那个桌子大了很多。

  夏天灶间热的话,也能出来做饭。

  院子里点了艾草,那些蚊虫闻到了这样的味道, 就会离得远远的。

  进入夏天没多长时间, 林桃红身上就被叮了很多个包出来, 每天都在那里挠啊挠。

  艾草是他们陆陆续续的去山上打了很多,收到家里就可以直接用。

  桌子上放的是狗蛋捞回来的小河虾, 好长时间没吃这个味道了,被韭菜这么一炒, 滋味十足。

  王英娘吃的是他们晌午带回来的杏仁菜饺子和油夹儿,直说滋味好得很, 还要再去山上摘一些回来。

  可惜油夹儿有些不脆了,没刚炸出来的时候好吃。

  “我看咱们也把杏仁菜晒成干菜,到了冬天想吃的时候, 就能拿出来了。”

  都说秋收冬藏, 他们一年四季都要考虑着以后。

  林春燕点头, “是可以多晒些。”

  林桃红没和她们说野菜的事情,只不满的看着眼前的薄荷水, 皱了皱眉头:“我也想喝你们眼前的饮子。”

  他们几个人眼前的饮子是雪泡豆儿水,熬的时间长了,喝到嘴里就解渴,十分爽快, 只独独给林桃红冲了薄荷的出来。

  “你不是说之前吃豆皮烧饼太快了, 嘴又开始疼起来, 喝点薄荷降降火。”

  林桃红不情不愿喝了几口,嫌里面放的糖少了。

  张大娘瞪了她一眼, “别搭理她,越来越骄纵。”

  又说他们种绿豆的田里挖的有些深了,“我说怎么没钱娘子家种的好,原来只要挖那样浅就行。”

  “没事,我看绿豆都已经上来,咱们明年再挖浅一点。”

  没有好的庄稼把式带着,只一句挖的浅一些种下,就让她们得摸索一阵。

  林春燕看家门口那些薄荷长得已经一大丛,安慰撇嘴的林桃红,“今个先喝着,改天了给你做薄荷糖来。”

  一听这个,林桃红再不抱怨,得意的看向张大娘。

  “也就燕娘惯着你,叫我说爱喝不喝,不喝拉倒。”

  林桃红可不怕她,“娘,你屋子里那小衣裳是咋回事?大姐不是说让你天天洗吗?”

  张大娘一时语塞,像被掐住了脖子一样,只能啊啊两声,拿了眼偷偷看林春燕,见她没看过来,才松了一口气,“我原说今个回来就洗,实在之前有些太累,这几天只顾着打我那毛裤了。”

  可惜没有毛线了,张大娘才品出来些其中有意思的地方,觉得这织毛衣实在太好,也不耽误她去找人说话,还能把活儿干了。

  “那就再等等,狗蛋爹不是去帮着问了。”

  张大娘嗯了一声,又吃了一口小河虾,只把头吐出来,身上的肉和壳都吃了。

  “真香,你说从前怎么就不知道去捞了这些吃?”

  “肉少吧,费这劲的功夫还不如做了别的去。”

  张大娘一想也是,吃完了她也不着急出去,躺在椅子上晃荡了两圈,那椅子正好放在大树下,就是太阳出来了也能乘凉。

  雪团不知从哪里出现,喵呜一声跳到了张大娘怀里。

  “哪天不去铺子里了,我就晌午过来这里睡觉。”

  张大娘一手摸着雪团身上的毛,一边惬意的晃悠,表情和雪团脸上相差不了什么。

  林桃红却不让,“你不去铺子里了,我可忙不过来,怎么只想着自个躲懒。”

  两个人又拌起嘴来,林春燕让他们都别废话,“那些个艾草都没看见吗?去搓吧。”

  这并不是个多容易的活儿,搓不大会儿就会手疼,张大娘和林桃红叫苦不迭,都觉得是对方害了自个。

  “你说他们两个在灶间做什么?”

  张大娘往里面张望了几眼,没看到什么。

  “不知道,估摸着是做卤味吧,今个说卤味不多了,要多做些来。”

  “我看见英娘还去地窖里拿了藕和木耳,还有些芋头,谁知道要干什么。”

  两个人一边搓一边闻着空气中越来越浓郁的味道,都有些想吃。

  “到底是什么?”林桃红先受不了,放下艾草跑去灶间张望几眼,本是偷偷摸摸的,可谁想到一下就被林春燕看到她躲在门后。

  “大姐。”林桃红讪讪的叫了一声,还不忘她这次来的目的,“你们在做什么好吃的?”

  “卤些菜,明个一早就能吃到了。”

  林桃红一听是卤菜,先问好吃不好吃,“怎么不卤些肉的来?”

  “等明个早上你就知道了,这卤菜也好吃的很。”

  今个的风是往南吹,柳娘子使劲吸了吸鼻子,问韦柔姐,“这又是做什么好吃的?怎么这样香?”

  韦柔姐从刚才开始就闻到了,鼻子动了动之后才说,“闻起来好像是肉,估计又是铺子里要用的都东西吧。”

  柳娘子很想吃,看天色还不太晚,把东西放下,胡乱拿了个筐子就往外走,“我去找你们张大娘,问问她这个花样怎么做。”

  这一听就是假话,张大娘哪里会做什么花样子,不过韦柔姐也没拆穿她,等人走了才去叫彭平安。

  “平安哥,娘出门了!”

  彭平安一听就乐了,屁颠颠的过来,直接把韦柔姐抱住了。

  柳娘子先在张大娘家门口探头探脑一阵,见院子里那躺椅上坐着张大娘,她才咳嗽一声,“你这是做什么呢?”

  张大娘被吓了一大跳,看到来人是柳娘子之后,赶紧把她招呼进来,“快来帮我搓一会儿,我这手都给搓麻了。”

  柳娘子把自个带来的小筐子放下,一边搓一边问张大娘,“你们这是做什么东西,味道也太香了些。”

  “卤菜,说是明个早上入了味才能吃。”

  柳娘子一听,知道今个是吃不到了,手上的动作立刻停了,“我瞧着我家儿媳妇好像正在叫我呢,我先回去看看。”

  “你这老货先等等。”张大娘知道她是不想干活了,赶紧拉住她,“我给你拿些杏干儿来。”

  他们家之前院子里晒了好些个杏干儿,晒的津钮钮的,柳娘子那时候尝了一个还没完全晒好的,已经觉得味道不错,酸酸甜甜的,想了想就没继续走。

  张大娘去地窖里拿了些杏干儿上来,又说:“我也好久没上山了,倒是想吃苦菜了,你啥时候上山叫上我。”

  柳娘子咬了一口杏干,“这倒是奇怪了,太阳难不成从西边出来了,你竟然还想去上山?要不是我家儿媳妇催我,我才不愿意去。”

  柳娘子那眼神,好像看张大娘是个傻子,身在福中不知福。

  张大娘轻咳了一声,“说的我好像是地主老财一样,除了吃饭不用我动手——主要是他们没人愿意吃我做的,家里其他活儿我也是干的。”

  边说还使劲咬了一口杏干儿,她吃的这个格外酸,让她忍不住皱了眉头。

  林春燕将今个买来的干菜和她自个晒的木耳豆干腐竹都拿了出来,直接放到之前卤猪蹄的汤里。

  这猪蹄的汤已经熬煮过两次,卤出来的菜自然香味十足,让人欲罢不能。

  她自个晒的木耳上面有一层白,小小的一团泡发之后,就变大了不少。

  又放了些鸡蛋和豆腐,想着味道定然也不差。

  不用到第二天,光闻着安味道,林春燕就迫不及待想吃了。

  夜里他们睡觉的时候,也点了一根艾草。