在古代摆摊卖美食 第204章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  连从汴京来的大厨都比不过她,他们之前还因为生意被抢了而愤愤不平,突然就没那样难受。

  好些人听了蒋今瑶这句话,都开始在那里拍手叫好起来,夏书生更是一蹦三丈高,“我赢了!我赢了!林小娘子太厉害了!”

  外面的闲汉们听了这消息有替林春燕高兴的,也有心里五味陈杂的,有腿脚勤快的已经走街串巷的去吆喝这结果了。

  那些摆摊子的老汉大娘们听了这消息也都松了一口气,自然也有人不可置信,等听清楚了是怎么一回事,都在那里啧啧称奇起来。

  “可还有那山海兜卖?做出来那样费劲,才买八文钱一个,我可得尝尝什么味儿!”

  闲汉们又重新忙了起来,好些个人家都叫了山海兜的索唤,想尝尝是个什么味道。

  这些原先已经去找荷花酒楼的闲汉们又讪讪的回来,林桃红把刚蒸好的山海兜从灶间里端出来,这是林春燕刚才让林翠香和赵紫兰在灶间做的。

  两个人一开始还不知道为什么,现在听着外面热闹的声音,互相对视了一眼。

  “原来大姐早知道她会赢。”

  “那肯定!”赵紫兰叉着腰在院子里哈哈大笑了好大一会儿,“我师父是谁,那自然是顶顶厉害的。”

  林桃红边给这些闲汉们装食盒,边看着这几天没过来的闲汉们说话,“还以为咱们这里庙小,请不动你们了呢!就算是汴京来的大厨又怎么样,我大姐那手艺谁吃了不说好,还想同我们比试,也不看看够不够资格。”

  她说话向来就又快又毒,之前被蒋今瑶结结实实的吓了一场,这时候赢了她,心里面不知道多雀跃,只恨不得把憋在心里的话通通说出来。

  那些个闲汉也不敢多嘴,只能连连作揖,后面的林闲汉和叶闲汉看了会儿热闹,互相对视一眼,才急忙忙的去送索唤。

  看来他们这当初没跟着去荷花酒楼是对的,虽然听说汴京来的大厨要和林春燕比试的时候,他们也在心里担心了会儿,可也没想着往那边投奔。

  这不,一有人要他们送索唤,林桃红就先给他们装了碟,紧着他们先。

  张大娘在大厅里也是唾沫横飞的和人说着话,听到别人夸林春燕了,也是乐的合不拢嘴,“瞧见没?我家燕娘实在厉害的很,她爷爷在世的时候就常夸了她!什么汴京不汴京的,还是什么关门弟子,没得出来丢人。”

  之前还觉得董婆子那里的菩萨不灵,打算以后都不去了,现在再瞧瞧,菩萨还是保佑他们了。

  回头得再上一炷香。

第110章

  蒋今瑶一脸失魂落魄的站在那里, 可大厅里的人像是都没看到她一样,再没有一个人理会。

  宗掌柜和齐厨子对视一眼,两个人都叹了一口气,之前对蒋今瑶寄了多大的希望, 如今就有多失望。

  明明就是从汴京来的大厨, 怎么就比不过林春燕呢?

  宗掌柜是百思不得其解, 别人不会嘲讽蒋今瑶,可是不代表不会把气撒在这宗掌柜身上, 他们可是花了整整八十个大钱。

  有人就拉扯着宗掌柜让他还钱,有的还说让他以后不要再开酒楼了, 最后两个人恨不得找个地缝,灰溜溜的逃走了。

  “该!”张大娘抓了一把瓜子悠闲的吃着, 边说边往外嗑瓜子皮,时不时就斜着眼去看蒋今瑶。

  蒋今瑶这时候都还没回过神来,李娘子看见了, 虽然不喜她刚才说的那些个话, 可到底是一门师姐妹, 还是上前拉扯了她出门。

  “真是不知天高地厚。”身后不知是谁说了这么一句。

  到了外面,被呼啸而过的热风一吹, 蒋今瑶才回过神来。

  她就这样输了。

  蒋今瑶看着自己的双手,上面布满了因为从小练习厨艺而长出来的茧子,她也不只是靠天分,没有这么多年的勤加练习, 怎么可能会被人另眼相看。

  那些个追捧她的话, 似乎又在她的脑海里浮现, 却又很快消失不见,只剩下那些人鄙夷奚落的目光。

  李娘子看她这副模样, 不由心软起来,“输给这林小娘子并没什么,不知道你还记得我曾经给师父说过,我得了高人指点,那清蒸羊肉也比之前做的要好吃上几分。”

  蒋今瑶一下子反应过来,声音都提高了几分,“你说的高人就是这林小娘子?”

  李娘子点点头,“那张大娘话虽然说的不好听,但的确山外有山,人外有人,你我虽然已经比大多数人强,可还是该谦虚些。”

  要是当初做炸酱面的时候她也这样的眼睛长在头顶上,别说炸酱面了,就是后来几次林春燕也不会再提点她。

  蒋今瑶怔怔望着李娘子,许久没有出声。

  这一天除了山海兜之外,林春燕并没有在做其他的吃食,等那山海兜卖完了,他们也就早早把门关了。

  这几天经历的事情太多,好在结果不坏,大家的神色都有些放松。

  “还没这么早关过铺子呢。”赵六看着太阳斜斜的从竹帘里穿过来,还有些不自在。

  “总得休息休息。”林春燕也觉得绷着的神经放松了,她慢慢的伸了个懒腰,“明天咱们包粽子吧。”

  段夫子笑呵呵的说,“怕是明天不少人都来咱们这里吃山海兜呢。”

  “做起来太麻烦,明天不做了。”林春燕难得这样任性。

  张大娘倒吸一口冷气,想说这八文钱一个,一天不知道能挣多少铜板,偏偏她又不会做,也帮不上什么忙,连劝说的话都不好说出嘴。

  林春燕早就看到她那神情了,故意当做没看到,已经盘算着明天要做什么馅儿的粽子了。

  时下人只爱吃甜粽,那些肉粽咸粽都还没流行开,多数吃的也是包了糖或者蜜枣的粽子,也有放了杨梅杏干等果子的蜜饯粽。

  粽子外面缠着的绳子也都是有讲究的,得用彩色的新丝线来包缠,放在金色的盘子上才行。

  李氏已经给他们送来不少彩色的丝线,回头就能拿来缠粽子。

  林春燕去了后院灶间,把糯米淘洗干净之后,单独拿出来一些浸泡在艾叶水里,这样第二天再吃的时候,粽子里就有一股淡淡的艾叶清香。

  最近在镇上摆摊的就有不少拿了粽子来卖的,还有那张天师的像和虎头白泽福也都卖得很好。

  这端午节仅次于上元节那样热闹。

  张大娘出门一趟,也买了张天师的像回来,说是回家了就挂在门额上。

  宋大娘就说她,“前儿个让你买,你还说不信,怎么才过了两天的功夫,就巴巴的跑去买了,临时抱佛脚也没你这样的。”

  张大娘嘿嘿笑了几声,“这不是觉得菩萨灵了,这些个东西咱们往后也都得信着些才好。”

  今儿个能早早的回家,都说回去了要洗浴兰汤。

  这浴兰汤就是香兰草蒸煮过的热水,大人小孩在这端午的头几天用浴兰汤洗澡的话,能保佑一年都不生病。

  回去之后,林二婶和王英娘就都赶紧过来问他们今儿个的情况。

  张大娘和林桃红不厌其烦的又讲了一遍,知道他们把那从汴京来的大厨打的落花流水,才重重的松了一口气。

  回头一看,林春燕已经回屋子换了身家常的衣裳,背了篓子要上山。

  “这是去做什么,怎么就不能歇一歇?”张大娘不明白,她每次从铺子里回来,都恨不得躺在床上不起来。

  “就是想去山上走走。”林春燕伸了个懒腰,“我上山就是歇着了。”

  王英娘跟着她一块儿去,两个人边走边摘了大一些的竹叶来。

  “可是想好包什么馅儿的粽子了?”

  “除了那些枣啊果子的,还想包些咸蛋黄的。”

  他们家腌了不少的咸鸡蛋咸鸭蛋,除了放在铺子里卖和他们日常吃的,还剩下许多。

  “听干娘说,那山海兜卖得极好,你却不想卖?”

  “也不是不想,只是有些费劲罢了,毕竟已经不是春天了,倒是可以做了夏天的山海兜出来。”

  里面放些腊肠竹笋木耳蘑菇,一样鲜的很,但和春天的山海兜却是不同的口感。

  他们今天上山比较早,太阳还有些毒辣辣的,林春燕把手放在额前,往山的那边去张望。

  王英娘能明显看出来林春燕是比平常要累一些的,虽然她表现出来对那场比试很胸有成竹,可熟悉她的人知道,林春燕多多少少是有几分不安的。

  “反正都过去了。”王英娘冷不丁的说了这句话,“要不咱们去接些泉水,再去村西那边摘桃子吧。”

  林春燕的眼睛一下子亮了,“可是呢!桃子也能吃了,你不说我差点没想起来。”

  他们随意的摘了些野菜,竹叶却是不再摘了,想着等天凉快了再去芦苇荡那边摘些芦苇来包粽子。

  先前摘的那些,早就放的不新鲜了,反正这芦苇荡是很大一片,再费些功夫重新摘了来就是。

  村西的桃子树有一大片,春天的时候就开满了粉粉嫩嫩的小花,不过像桃啊杏啊李子这些花,开的总是很短,就像春天一样,才让人觉得春暖和煦,一眨眼就没了。

  到了树下的时候,才发现已经有人在摘,走近一瞧是菊苗和秀姐儿。

  听张大娘说,菊苗娘想让秀姐嫁到他们家,便时常会让她过来小住几日,提前培养感情。

  表亲结成一对,在如今是十分司空见惯的事情。

  菊苗看到林春燕过来,兴奋的把篮子丢在一旁,“燕娘姐姐,你们也来摘桃子!”

  林春燕被她那表情感染,也跟着笑了起来,“可是能吃了?”

  “能吃了,不过还有些酸头。”

  野生的桃子个头都不大,甚至可以说是有些小了,林春燕尽量去挑着有些软乎的桃子摘下来。

  不过也是相对的软,把上面的毛用带来的泉水洗掉之后,咬在嘴里就会发生脆生生的声响。

  王英娘找了几个软的,咬下去的时候,汁水就顺着她的嘴角流下来,让她低低的惊呼了一声。

  “这棵树上的桃子甜。”

  别看这些桃树都长在一块,可不知道是品种不同,还是每个桃树都有自个儿的脾性,长出来的果子滋味也不同。

  菊苗已经吃了好些个,这桃子和杏子不同,是能吃到饱的。

  杏子吃多了,胃会烧心难受,最要命的是李子,听说吃多了是会死人的。

  他们就一边摘一边拿了桃子吃,时不时的说上几句话,林春燕却慢慢的觉得身上的力气又重新回来了。

  大自然真是个很神奇的东西,接触的多了也能慢慢的从其中获得力量。

  菊苗问他们,“你们这些桃子摘回去了,可是要做什么好吃的?”

  林春燕想了想说,“留一些放着大家吃,剩下的打算做紫苏桃子姜。”

  菊苗小声的哇了一声,“那肯定很好吃。”

  等林春燕快走的时候,她才带着几分胆怯的上前,把一直憋在心里的话问了出来。

  “燕娘姐姐,那猪胰子后来我们又做了几次,比之前做的好了不少,我和秀姐儿想着能不能做了这猪胰子的买卖。”

  “我们也不做大,就平日里抽空做了,只让三郎拿去卖。”

  秀姐儿补充说了句,在旁边希冀的看着林春燕。

  两个人都有些紧张,知道林春燕教她们是出于好意,可她们竟然生出了要把这法子变成钱的想法。

  一旦生出了,不问个清楚,她们很难死心。