在古代摆摊卖美食 第281章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  谁知道这些山里人也是个胆子大,回头就敢拿了不好的葡萄来充数,倒让他们先先把人得罪了。

  林春燕不知道他什么来意,他带来的那些礼都不敢要,只客客气气的请他在棚子里坐下。

  曹掌柜的眼睛现在小院里打量了一圈,见比去年他来拉山楂的时候又收拾的妥当了几分,也有些明白为什么林春燕不买那中掌柜的荷花酒楼了。

  “我听人说,小娘子把那山也买了下来,打算大干一场呢?”

  曹掌柜陪了礼,就把自个的来意说了,“我这手里正好有些闲钱,不知道能不能入个股。”

  他这一副看好林春燕的架势,着实让偷听的张大娘和林桃红没想到,之前还以为这曹掌柜过来又是找麻烦呢。

  “燕娘怎么回事?不是说缺钱吗,有人白送钱来还不赶紧要!”张大娘踮着脚尖,伸长着脖子,见林春燕没有立刻答应,她恨不得冲上去,替她把话答应下来才好。

  林桃红虽然着急,但在她心里里面,林春燕是顶顶厉害的一个人,知道她肯定自有主意,反而在一旁拉着张大娘让她别冲动。

  林春燕沉思了一会儿,她的确手里面的流动资金不太多,若是收了曹掌柜的钱,多少能缓解一二。

  可相应的,若是曹掌柜想要插手什么事情的话,她也就不好拒绝。

  这和她当初的初衷就完全相反了。

  试问,这个世上能有几个人只接受小娘子们干活,拿的钱甚至比在码头上干苦力的男人还要多?

  商人重利,花一样的钱能请来力气更大的男人,会选哪个自然不言而喻。

  曹掌柜原以为自个过来道了歉,再把这入股的事情说一说,林春燕自然就会爽快答应。

  他可要的分成不多!

  “林小娘子,可是有什么问题?”曹掌柜觉得这沉默的时间有些太长了,忍不住就开口问。

  林春燕就把自个儿的想法说了出来,“不知道曹掌柜可是能接受?”

  曹掌柜沉默了一下,把他不明白的地方拿出来,“小娘子,我也有些不明白,你为什么非要让这些小娘子来上工?若你实在是喜欢,一半一半也挺好。”

  最后曹掌柜走的时候,还是摸不着林春燕为什么要这样做,只是多提点了她几句,说她这样若是不计成本,怕以后的路也走不长。

  等人走了,张大娘才从屋里出来,哼了一声才说,“我呸!原以为是个好的,正好解了咱们的燃眉之急。”

  “倒也不能说好不好吧,毕竟大家的钱都不是大风刮来的。”

  林春燕倒是看得很开。

  特地来找林春燕的孙安元在门口听了这一句话,盯着曹掌柜的背影看了一会儿,才走了进来。

  张大娘看到孙安元,脸上的表情十分精彩,有些不想搭理他,又知道他在身上帮着做了不少事情,脸就拉不下来,干脆转身去了灶间。

  林春燕走过去,“可是找我有事?”

  孙安元点头,“你之前让我帮着做的那炉子好了。”

  他对镇上的很多事情都比林春燕要熟许多,林春燕想要做出烤鸭的炉子来,这样一下子就能同时考上许多,比面包窑要省事不少。

  听到这话,林春燕的眼睛就是一亮,“可是放在铺子里了?”

  孙安元点头,“要不你过去看看能不能用。”

  他完全没必要跑这一趟,可也想到有好几天没有和林春燕说话,这才巴巴的凑过来。

  可惜,林春燕和他说了两句话之后,就急忙忙的去了屋里,把这个消息告诉了大家。

  林桃红和王英娘听到之后,都欢呼一声,边收拾边说要一块去铺子里看看。

第147章

  孙安元原本还想单独和林春燕一块儿过去的, 但显然今天是不大可能,听说这个事情之后,屋里哗啦啦出来一大堆人,都说要去铺子里看看。

  “怎么也要尝了那烤鸭之后再回来。”

  “哎呦, 烤鸭都吃过几次了, 还说这样的话来。”

  “那能一样吗?燕娘都说了那炉子烤出来的味道和面包窑烤出来的味道不一样。”

  等他们要走的时候, 才发现孙安元还在这里,张大娘眼里就露了些奇怪:“你不用去干活啊?”

  不知道是谁噗嗤一声笑了出来, 孙安元也不好意思再待下去,看了一眼林春燕才踱步离开。

  “他这人这一点还挺好, 就是挺识趣的。”

  韦柔姐得了消息就赶紧过来,她很是有些紧张, 他们家里大部分的鸭子都已经赶到了山上,这是现捉的几只。

  到了铺子里一看,果然见了那大的炉子已经放到后院里, 很是高大气派。

  “怪不得得找那孙镖头帮忙, 这么大的炉子可不是一般铁匠铺子里能给做出来的。”

  林春燕上上下下检查了一遍, 先里里外外清洗了一遍,这才把已经拔过毛的鸭子拿了过来。

  鸭毛也都留了下来, 林春燕说这些鸭绒可以用来保暖,比那羊毛效果还要好,就没人舍得把这些鸭绒给扔了。

  “这一下子就能烤上七八只鸭子,真是省事的很。”

  烤鸭的宰杀也和别的鸭子不一样, 从鸭翅上面打个洞, 把里面的内脏都掏出来。

  韦柔姐唇角的笑意遮也遮不住, 等着烤炉里传来一阵阵的香味,看着林春燕已经把小饼配菜都弄好了, 摆了满满一盘子。

  “黄瓜丝,葱丝,胡萝卜丝,还有白糖……这个是什么?”

  之前在家里吃的时候,配菜和小料都没有弄这么多,如今正经要拿出来卖,自然是要多弄些花样。

  “这是那桂花酱。”

  八月桂花香,恰好又是鸭子肥的时候,可少不了这桂花酱。

  挂起的鸭子中间还得拿出来一次,往上面淋一些脆皮水,这是用了蜂蜜、桂花、麦芽糖水配成的。

  这样做出来的烤鸭外皮酥脆,里面的肉却是很鲜嫩。

  第一锅烤出的鸭子他们全都自己留下来吃,在外面干活的段夫子和赵六他们也都被叫了进来,看到桌子上已经片好的烤鸭,都忍不住啧啧称奇起来。

  “光看这烤的金灿灿的鸭皮,就知道这烤鸭一定好吃。”

  林桃红他们早先就开始动起手吃起来,夹了三四片烤鸭放到小饼里,上面再放上葱丝,黄瓜丝这些,再抹上特制出来的酱,不知道是因为白糖提鲜了,还是因为烤鸭就是这样好吃,他们都吃的津津有味。

  赵六吃了几个之后才恋恋不舍的放下,先同林春燕订了一只烤鸭:“等我晚上的时候拿回去,给我老娘尝一尝。”

  都知道他对他娘那是好的很,林春燕笑着答应,“等快关门的时候就给你烤上一只。”

  “给我来两只。”

  段夫子比了一个手指,如今黄娘子挣得比他还要多,每日也是辛苦的很,自然顾不上做饭。

  每日里,段夫子都要往家里带上些吃食,他想着这烤鸭这样好吃,怕是两只也不大够,家里的小娘子也是能吃的很,就改了主意,“算了,我还是要三只吧。”

  “我也要一只。”胡大强见赵六已经出去干活,他也不多耽搁了,赶紧往外走。

  韦柔姐也不是空着手走的,拿着食盒装了仅剩的一只烤鸭回去,等没别人了,张大娘才同林春燕说:“燕娘,怎么里面就要用白糖,那得花费多少啊!”

  林春燕也犹豫着要不要放白糖,毕竟这东西的确价贵,可是烤鸭里面不放白糖,总觉得味道提不起来。

  这次林桃红也站在了张大娘这一边,“我觉得娘说得对,还是别弄白糖了,光其他蘸料都好吃的很。”

  林春燕还在纠结着,赵六已经笑呵呵跑过来,“掌柜的,外面已经有食客要咱们都烤鸭了,还问什么时候好。”

  他们刚才试吃的时候,下一批的烤鸭已经开始做起来了,林春燕就说:“再等一刻钟,马上就好。”

  林桃红去外面瞧了瞧,见来的都是熟人,先同他们打了招呼,刘大娘笑眯眯:“在你们铺子里做伙计可真是不错,有什么新菜色先吃个饱。”

  赵六和胡大强都在那里嘿嘿笑着。

  刘大娘刚才过来吃东西时,瞧见铺子里没人,等了片刻赵六才出来,一问才知道去吃那烤鸭了。

  还有消息灵通的,在林春燕今天拿着鸭子过来的时候,就猜到今天要吃烤鸭了,一早就让闲汉在这里盯着消息。

  叶闲汉为此专门排在了第一个,比王闲汉都要早,要说原先的时候,王闲汉可是他们这些闲汉的头头,谁见了他都回客气几句。

  不过自从上次荷花酒楼的事情之后,他的威望就大打折扣,好些个人都开始跟在叶闲汉和林闲汉身后行事,这让王闲汉心里很是不得劲。

  这次见叶闲汉又排在了第一个,王闲汉就忍不住阴阳怪气了几句:“听说今儿个有烤鸭卖,你们家不总是送鸭蛋鹅蛋过来,说不定什么时候又有额外的钱赚了,是不是在被窝里就笑疯了。”

  叶闲汉听了就笑呵呵点头,不搭理王闲汉的嘲讽:“可是呢!不仅是我家会笑疯,我们村要是知道这个消息,也都得笑疯了!”

  王闲汉不知道叶闲汉是真听不懂还是如何,但也没继续往下说,那个小辣椒林桃红已经过来了。

  林桃红的脾气也在他们这些人中是出了名的,看到什么不平的事情都要插上几句嘴。

  果然,林桃红已经问了叶闲汉:“你们说什么呢?”

  叶闲汉简单的把事情说了,“这烤鸭什么时候好?我那主顾可是一早就让我来这里等着了。”

  “马上好,就是不知道能不能轮的着。”

  林桃红看了一眼铺子里越来越多的人,都是知道风声之后赶过来的人,一锅才八只烤鸭,一时半会儿还真顾不上那样多。

  后院里,林春燕听着胡大强过来说的要烤鸭的人数,已经担心鸭子没带够了,赶紧让他去跑趟腿,让韦柔姐再送些过来。

  灶间的林翠香和赵紫兰都在忙,院子里只有林春燕和张大娘的忙烤鸭的事情,她也忍不住担心起鸭子不够数的情况。

  “本来一天计划的是开两锅,毕竟烤鸭着实不便宜。”

  “今儿个是头天卖,好些个人都是来吃个热闹,往后可就不一定会有这么多人了。”

  “也是,我看要不还是半份半份的卖,这样也能让人尝尝味道。”

  韦柔姐才走到半路上,就看到追过来的胡大强。他是一路跑着过来,看到韦柔姐才敢停,说话的时候还气喘吁吁。

  “怎么了这是?”

  “得再抓几只鸭子送过去,订的人太多了,不够!”

  韦柔姐一听人直接蹦起来,脚步立刻快起来,也不等是胡大强,自己就赶着往回跑。

  马氏没跟着去铺子里,她和慧姐儿儿王英娘守在家里,人也有些心神不宁,帮着在院子里干了一会儿活,就看到韦柔姐的身影一闪而过。

  她一下子就站了起来,截住要上山的韦柔姐:“怎么这么着急,可是有什么事?”

  韦柔姐不知道林春燕他们家和马氏的情况,这时候看见有人想帮忙,立刻就带着她上了山,“来吃烤鸭的人太多了,我还得再送些鸭子过去。”

  到了山上,又是捉鸭子又是给鸭子放血的,把几个人累的都是满头大汗,他们也顾不上歇着,又急匆匆的往铺子里走。

  马氏是跟着胡大强一块过去的,两个人到铺子里的时候,才发现胡大强果然说的一点错没有,铺子里已经坐满了人,就连外面排队的闲汉们也不知道多了多少。

  “鸭子来了,快给让让路!一会儿就有烤鸭吃了。”

  张大娘踮着脚尖在门口等着,看到他们来了就赶紧往里面让,胡大强把鸭子放在了后院才喘口气问,“怎么突然来了这么些个人?”