在古代摆摊卖美食 第331章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  段夫子头上的冷汗就出来了。

  山长这是给他在挖坑,要是他真的把这些都说成他做的,指不定就给县太爷留了坏印象。

  他压下自己有些发苦和说不出来到底是什么滋味的心情,又说起他们铺子里的众多美食。

  “春天有各种时令做出来的野菜春笋,最出名的就是我们铺子里的山海兜,这可是让汴京里李大娘子的徒弟都甘拜下风的一道吃食。”

  “夏天又有凉糕、凉皮、各种腐竹做出来的凉菜,各色的饮子也有。”

  “还有最有特色的烤鸭、麻辣兔头、京酱肉丝、肉夹馍……”

  段夫子口才不错,说了许多他们铺子里有名的菜色出来。

  县太爷其实早就吃过,他们家里的大娘子和几个郎君都很爱吃,不过县太爷为了形象好看,自然不能这样说,把快溢出来的口水往肚子里压了压,只说下次有机会倒是可以尝一尝。

  段夫子就没继续说下去。

  县太爷过来看一看也是想给自己的功劳簿上添一桩事情,对黄娘子他们来说也是百利无一害,再有人过来问起来,只说连县太爷也知道。

  且这个时候,高级班的很多人都要毕业了。

  毕业是个新鲜的词,黄娘子同他们说的时候,这些小娘子脸上都还有些面面相觑,不知所措。

  但是同样学的几个郎君却都很高兴,他们先和自家的姊妹解释起来,“就是说咱们能出去上工了。”

  “是这样,大部分的东西你们都已经学会,可以去找地方上工了。”黄娘子这里能留下的人毕竟有限,很多人还得出去自己找账房的活计。

  这是学堂里年纪最大,学的最快的一批人。

  和之前桑珠儿内定的情况不一样,不少人都在观望他们能不能找到上工的地方。

  郎君们都不发愁,哪怕他们学的没有这些小娘子好,可同样到了地方之后,大多数人都还是招郎君来上工。

  也有几个运气不错的小娘子找到了合适的铺子上工,一个月好歹有几百文的工钱。

  没那么幸运的女娘还在发愁,亏得县太爷过来他们这学堂看了看。

  这几个女娘再出去找上工的活计的时候,就更加有了底气。

  烤鸭铺子里林春燕也招了一个女账房,人很是机灵爱说笑,让人看了就欢喜。

  马氏有些可惜,“早知道就让慧姐儿她们也去学这个了。”

  “好歹慧姐儿还有工上,不知道多少人连活计也没有,更是羡慕。”

  林春燕见李梅娘和马氏相处的不错,也就放了心把这铺子交给他们。

  她则在铺子外面摆了摊子,把张珠玉捏出来的饺子都拿了出来。

  “这么多馅儿啊?”

  “一看就是去年的时候没吃过,我可是看了全程热闹,还有人为了什么馅儿好吃请人吃饺子呢!”

  “哟嚯!这样的好事也不知道今年还有没有呢。”

  大家七嘴八舌的围着看热闹,看段夫子在旁边一一把字给写了出来。

  “我知道这是什么字!”一个女娘的声音从后面传来,“我们学堂已经教过,是韭菜!”

  林春燕顺着声音看了过去,就见一个才七八岁的小娘子在那里叽叽喳喳和旁边的妇人说着话。

  “咱们月儿可真是厉害,已经认识这样多字了!”

  “那是自然!我不仅认识字,我还能算术了,以后娘出来买东西就带上我。”

  旁边的人也都笑呵呵的看着他们,有爱说话的就问,“小娘子这是去算术班上课去了?”

  那个叫月儿的小娘子就点头,“是呢,我们如今不仅仅学算术,也学认字呢!”

  她说这个的时候很是骄傲,见林春燕往他们这边看,还朝她露了一个甜甜的笑容出来。

  周晚娘写的书已经开始使用起来,每天晚上都是段夫子先把黄娘子和他女儿教会,两个人再去教其他人。

  每天学的也不过两三个字,时间长了也能认识不少。

  林春燕的唇角就翘起来。

  “掌柜的,给我来一份那梅干菜的饺子,我想了快有一年了!”旁边有人挤过来朝林春燕说,“直接就在这里吃。”

  林春燕听了,麻溜的就把饺子数了个头拿到盘子里,等锅里的水沸腾下去了,就将饺子放到了锅里。

  冬天不那么刺眼的阳光下,升起的这些白雾最是让人感到温暖,听着四下人们的谈话声,林春燕唇角的笑就没停过。

第178章

  “给我来份猪肉大葱的饺子。”

  “我来三份荠菜肉馅儿的, 我带回去煮了吃。”

  带回去煮着吃和在铺子里吃价格不一样,带回去的话能便宜上一个铜板,很多人就愿意带回去煮。

  不过不在乎这一两个铜板的就直接选择在铺子里吃,这样还能省了柴禾钱。

  眼见着就忙了起来, 林桃红也过来帮忙煮饺子, 段夫子就在不远处大声吆喝着饺子的种类。

  “夫子, 你们家的学堂什么时候再收人啊?我家两个孩子可都等着去上呢。”

  段夫子身边也有人围着打听消息,段夫子笑呵呵的同他们说, “等明年开春暖和一些了,岁数太小的还是别送过来, 要不然进度跟不上。”

  “知道,黄娘子都已经同我们说了, 我们家两个小兔崽子的年龄可都是够的,只等着明年送过去。”

  段夫子喝了一口松针茶,看着里面松针上上下下漂浮, 很是有些感慨。

  过了冬至之后, 他们学堂也就可以休息一段时间, 一直到正月过了才开始教学。

  “掌柜的,记得也给我先留些饺子出来, 今天我们家也吃饺子。”段夫子不忘说一声。

  忙忙碌碌这一年,可是要吃一些好的。

  俗语可是说了,“秋冬进补,开春打虎。”①

  对于老百姓来说, 饺子可不就是又好吃又有寓意的吃食。

  不过还没有到正日子, 林春燕让张珠玉捏的饺子也没有那么多, 想着也就到冬至那天的时候人们才愿意来吃。

  显然她想错了,过了晌午没多大会儿, 那些饺子都已经卖的七七八八。

  “还得再多捏一些出来。”林春燕擦了擦额头的汗,刚说了这话,那边胡大强就笑呵呵的跑过来。

  “掌柜的,刚才王员外家来人说要多定一些饺子,让咱们明天就送过去。”

  王员外家又进抬了一小娘,听说也是那钱小娘身边的人,就是不知道那人是主动当小娘的,还是身不由己被送上去的。

  不过,听梨花说起过,进了主家之后只要不犯什么错,吃喝都要比外面好一些,好些个人也都是不想出来随便配人。

  当小娘的弊端很多,但很多人都还是愿意搏一搏。

  林春燕收了思绪,盘算起他们得需要多少饺子。

  左右很多就是了,林春燕也担心张珠玉一下子捏不出来,还说回去了得多少些人一块儿捏了来。

  结果回去一看,张珠玉今天一天就捏了不少的饺子出来,倒是比昨天捏的还要多上不少。

  “卖的可是怎么样?”虽然知道他们都是冲着林春燕调好的馅儿来的,张珠玉还是很想知道到底卖的如何了。

  “还行。”林春燕笑着点头,“不过又有了一大单生意,我想着你这边要是忙不过来,我就让其他人也跟着帮帮忙。”

  张珠玉不问是多大的单子,生怕被人抢走了活计,她这段时间就白练怎么把这些饺子捏的好看了,只说不用,“你只管说多少就行,我肯定能捏出来。”

  林春燕比划了一下,“是王员外那边要的,说是连下人们的也得捏出来。”

  “竟然是他们家!”那边李静娘也吃惊,“我看还是得再找个人,不然咱们真的捏不完。”

  张珠玉咬着牙没同意,她已经把话说出去了,就是不睡觉她也得把这个事情办完。

  相处了几天,林春燕也算是知道张珠玉的性格,骄纵的同时又太过要强,不想让人看轻一点。

  这样活下去就是太累了。

  林春燕抿了抿唇,“那你先试试,不行就去找我,后面咱们还要卖好几天的饺子呢。”

  张珠玉点了头,“你放心,我知道轻重。”

  林春燕还是不太放心,打算稍晚一会儿的时候再过来看看。

  林桃红就没进里正的家里,还和门口的婆子背后说了几嘴张珠玉,见林春燕出来就蹦蹦跳跳的拉着她往回走。

  “他们都说那张珠玉比之前正常不少,也不天天在家里和李静娘吵架闹事了。”

  路过江琴姐家的时候,欢姐儿一眼就看到他们,赶紧朝屋里喊,“娘,我看到燕娘姐姐了!”

  “快抓住她!”

  林春燕和林桃红还没反应过来,欢姐儿和幺儿两个人就窜了出来,一左一右的拉住了林春燕他们。

  “这是做什么?”

  林春燕不知道他们想干什么,见他们拉着自己往家里走,还有些摸不着头脑。

  “当然是让你来我们家吃饭了,都去叫了好几次也没空过来。”

  林春燕忍不住笑了出来,“那你们两个先把我放开,我自己过去。”

  欢姐儿和幺儿同时摇头,“不行,一放开你就又跑了。”

  看来这顿饭是非吃不可了,林春燕只能跟着进了家里。

  江琴姐看到他们过来就笑,“还得是两个孩子,要不然咱们过去还叫不来人。”

  林桃红已经踮着脚尖就张望,“给咱们做什么好吃的?”

  “就是上次燕娘说的那粉蒸肉,一会儿就好。”

  上次孙娘子送来的那排骨已经吃完了,这次是江琴姐的婆子出去现买的,特意挑的上好的肥肉。

  “用这个做粉蒸肉特别好吃。”

  王大妮在隔壁听到了,朝他们这边院子里张望,没过多大会儿又送来两道菜。

  “都是我家怀子哥给炒的,说是给你们添两道菜。”

  原先江琴姐的男人对在家里做饭炒菜这种活计很是抵触,哪怕说好了会让他们没有后顾之忧的干活,可做饭总是不及时,非要等着自家老娘有空了才做。

  后来还是江琴姐收拾了他一顿,把赵怀子提溜出来说事才算没了那么多顾忌。