在古代摆摊卖美食 第43章

作者:梨庐浅 标签: 布衣生活 美食 穿越重生

  “这两个人也忒不地道了些!”

  张大娘吐槽完,金娘子也在一旁附和,“说来也巧,这两个人还是一个村的。”

  “原是一个村的,怪道都这样不做人。”张大娘轻易的把这两个人等同于那一个村。

  林春燕昨个没去摆摊,镇上好些人来找,好在林春燕提前和糖水婆婆说了一声,大家都知道她今天会来,早早就有人来等。

  糖水老婆婆抽了空,问他们昨个去做席怎么样。

  林桃红在那里边给人装豆干边回糖水老婆婆的话,把那王大厨,狠狠的骂了一通。

  只没提王大锤的事情,毕竟是说亲,传出去了,对名声也不好。

  王大锤被打回家之后,一路都憋着一口气,看什么都不顺眼,把林春燕翻来覆去的骂。

  他们最近生意惨淡,日常的小鱼干都卖不出去,也就比他卖菜稍微好一些,索性今儿个就不去摆摊。

  王大郎也觉得丢人,要不是他跑得快,那棍子就差点打到他的身上,唬的他半夜都做噩梦。

  王二郎却是看笑话一样,今儿个早上还出门溜达,回来就说了王大厨的事情。

  “也是巧了,那王大厨竟然被林春燕给比下去,正在家里怄气呢。”

  王锤子听了这话,心里是五味杂陈,那林春燕手艺这么好,要是真做了自个儿的儿媳妇儿,岂不是白得了便宜。

  又想,那王大厨她也敢得罪,向来是横的不行,恐怕林春燕要吃亏了。

  说起来,王锤子和王大厨两家离的并不远,祖上还有亲,只不过到他们这一辈的时候,那亲就有些远。

  这王大厨也是个鼻孔朝天的人,早些年他想把自家的小孩送到王大厨那边学手艺,结果直接被拒了回来。

  因为这件事情,王大锤好些年都没有和王大厨他们走动。

  不曾想,这林春燕竟然让王大厨吃了亏。

  王大厨可是出了名的睚呲必报,他被林春燕这样撅了面子

  心里定是不得劲,不一定要做出什么。

  王锤子眼珠子一转,心下有了主意,起身往王大厨家里走。

  王英娘一直低头洗衣裳,见王锤子出去了,才抬了头,轻轻的咬了下嘴唇。

  昨个儿没来摆摊,今儿个来买豆干的人就比较多,连带着来买烧饼的人也多了起来。

  卖烧饼的方娘子,忙的也是脚不沾地,等稍微能歇口气了,就拿了三四个饼子来谢林春燕他们。

  “昨个你们没来,来买我饼子的人都少了许多,这些都当成是谢礼。”

  林春燕推辞不过,只好收下。

  想了想,她对方娘子说,“方大娘,我看您做的烧饼也不错,要不然咱们直接合作?”

第42章

  方大娘不知道合作是什么意思, 但细细想来,觉得这个词又非常的合适。

  “燕娘你说,咱们怎么合作?”

  见她有兴趣,林春燕就说要从家卤一些东西过来, 到时候她直接从方大娘这里买了烧饼。

  烧饼的价格不变, 但是方大娘可以多卖一些出去。

  而且是直接卖到林春燕手里, 客源也非常的稳定。

  方大娘自然乐意,激动的手脚都不知道该往哪里放, “这岂不是占你们大便宜了?”

  糖水老婆婆一直在旁边听着,见方大娘这样不安, 给她出主意,“到时候你把那饼子做好些, 这样燕娘卖起来也方便。”

  方大娘连连保证,“一定是要好好做那饼子的,不能拖了燕娘的后腿。”

  一旁的林桃红拉着林春燕说小话, “大姐儿, 你是不是傻?咱们何苦买这方大娘的烧饼, 不能自个儿从家里带吗?”

  “眼看着天一天比一天凉,从家里带过来的饼子都冷透了, 还有谁会来买?”

  那方大娘是干了多少年卖烧饼的生意,摊子上的东西一应俱全,他们要是卖烧饼的话,还得弄个炉子。

  不用问, 也知道那炉子的价格不会便宜。

  如今干个小买卖, 得先有本钱才行, 可天天种地的乡下人,手里一文钱都得掰成两个铜板来花, 哪里有那些闲钱?

  怕是连饭都是刚刚能够吃饱。

  不像这些镇上的人,家底好歹厚些,有些人的买卖也是做了好几代,都是老招牌。

  林桃红不再说话,只让那方大娘把价格算便宜些。

  姐妹两个,一个扮红脸,一个扮白脸,方大娘又把价格往下压了压。

  就这样说定,两人把东西卖完,直接就去了肉铺。

  除了家养的猪之外,还有猎户们送来的野猪,这猪肉不好吃,价格也比家养的猪便宜一些。

  林春燕两样都买了些,又在镇上摆摊的人家那里买了些鸡蛋。

  之前从山上找的野鸡蛋,和他们家那只宝贝母鸡下的蛋,都被她腌了起来,一时半会也吃不了。

  拿着这些东西,林春燕去找了张大娘。

  张大娘正在和人吵架,老远都能听到声音,姐妹两个对视一眼,忙拨开人群走进去。

  “这是怎么了?”

  张大娘见林春燕过来,立刻有了主心骨,指了那带孩子的男人就说,“这人好不讲道理,拿了咱们家的东西就吃,也不说给钱。”

  那小孩的手里还拿着几根豆干,正拼命往嘴里塞。

  一旁的男人大概有三十来岁的年纪,胡子拉碴,眉眼有些凌厉,梗着脖子在那里说,“小孩不懂事,不过是吃了你几根豆干,怎地这样计较!”

  “什么叫只吃了几根豆干,我那豆干卖的价可不便宜,要是人人都像你这般拿了就走,我这小买卖还做不做了!”

  张大娘的声音不小,说话语速又快,一旁还有金娘子他们在帮腔,一时半会也吃不了亏。

  林春燕先松了一口气,看向那胡子拉碴的人,“这位官人,咱们做的的确是小本买卖,赚的本来就少,我娘天天背着这么些个东西过来,不过是挣些辛苦钱,您一看就是行走江湖的,如何能和咱们这些做小买卖的计较。”

  林春燕的话说的不急不缓,那胡子拉碴的男人听了心里舒服,想了想,见围观的人越来越多,闹不好会惊动官府的人,只得从腰包里掏了两个铜板出来。

  “我也不是不想给,只是你这老娘,说话也忒难听了点。”

  林春燕把那两个铜板收下,张大娘听这大汉说自个儿不好,还想理论,被林春燕拉了一下袖子。

  “咱们何苦和人计较,出来摆摊做生意,碰到这样的人实属正常。”

  张大娘也知道这个道理,不过她脾气向来暴躁,把那两个铜板从林春燕手里面要回来,“还得报账呢。”

  林春燕给了她,见她卖的东西也差不多,便不想再多留。

  金娘子赶紧朝张大娘使眼色,张大娘扯住林春燕的袖子,问她要不要去别人家做拆鱼羹。

  金娘子在一旁插话,“也是我们村的,就是李员外家。”

  这李员外可是大户,家里有好些个地,听说家里还有人在省城,日子过得比他们家好上不少。

  昨个儿来吃席的人,好些个菜都没有吃够,就想着把林春燕请回去,再做一顿。

  林春燕有些犹豫,要是去别人家做饭,挣的钱虽然多,但是一天的买卖就耽误了。

  经常这样的话,不利于客源的稳定。

  在镇上摆摊,一天也能挣上一百多文,将近二百文了。

  张大娘在一旁建帮腔,“不若你就去,反正有我和红娘呢,我们俩来镇上摆摊子。”

  明个还想要卖肉夹馍,林春燕想了想就说,等下半晌了她过去李员外家。

  “那也行,到时候我领着你,不过李员外家的规矩大,咱们都小心些。”

  回到家,林春燕把肉洗了之后,将肉切成麻将块大小,冷水下锅煮熟,油里面放了些糖色,加入葱姜这些,又放了生抽老抽,开始慢火炖起来。

  见用了这么些东西,张大娘先心疼起来,不过她这几天老实的很,也不敢和林春燕废什么话。

  林春燕一看她那欲言又止的表情,就知道她在想什么,却也没理会。

  早些时候她从怀子叔手里买了一块野猪肉,回来之后就用松柏枝熏制了起来,放在了地窖里,这次也都拿了出来。

  有人爱吃那热腾腾的卤肉夹在饼子里,也有人爱把这些腌制好的腊肉放在饼子里,虽然都是肉,但炮制的方法不同,滋味也是大不相同。

  空气中很快就飘来了卤肉的香味,林桃红这段时间吃的好,脸颊都比之前圆润了不少,看起来就喜庆的不行。

  但她还是馋,原本在床上躺着休息,闻到那香味,一咕噜就从床上下来,去灶间看了看。

  “里面怎么还放着煮鸡蛋?”

  肉已经炖得软烂,颜色也十分的鲜艳漂亮,就连里面的鸡蛋也从白色变成了深棕色。

  “这肉夹馍里面的卤蛋也是一绝呢。”

  林春燕看炖的差不多,林桃红又是一副馋样,就给她夹了一块尝一尝。

  林桃红向来是不怕烫的,直接就往嘴里放,边哈气边说好吃,“要是有饼子就好了。”

  林春燕白她,“你就不能等放凉了再吃,小心把嘴上的皮给烫破了。”

  这么一说,林桃红也觉得喉咙上有些不舒服,火辣辣的疼,她张开嘴让林春燕给看了看。

  “是破了。”林春燕更加没好气的在林桃红的后背上拍了一下,“我算是看出来了,就你这样子还想去当丫鬟,怕不是到了那里就让人笑话。”

  林桃红在那里嘶哈着气,也不敢反驳林春燕说的话,林春燕去外面摘了几个薄荷给她泡了水。

  “先冰一冰吧。”

  井水冰凉,薄荷清新,林桃红捧着这薄荷饮子喝了几口,总算觉得喉咙没那么痛了。

  张大娘也眼馋着肉夹馍,林春燕就早起给他们两人烙了个饼,把肉都夹在了饼子里,塞得满满的,还放了些汤汁,给他们放在碗里。

  “留着晌午的时候吃。”

  张大娘早上就想吃,可林春燕总共没烙几个饼子,怕现在吃了晌午的时候吃不着,只能抓心挠肝的,盼着中午赶紧来。

  林春燕下半晌的时候要跟着金娘子去那员外家,到时候把林桃红和张大娘留在码头,也不知道两人能不能行。

  这俩人是保证的十分干脆,“有什么不行的,我们俩人又不是小孩。”

  林春燕却巴不得他们是小孩,好歹小孩还能听些话。