在古代摆摊卖美食 第48章

　　她急的团团转，小民一辈子最害怕的就是官差了，偏林春燕就和别人不一样，还敢往上凑。

　　林春燕怕她真的着急过头，只说，“没进衙门里面，就在门口等孙捕快，不过说了两句话。”

　　她也不是空着手去的，带了些田螺豆干，还特地带了些肉夹馍给孙捕快，让他帮着给其他差役分一分。

　　孙捕快把东西收了，告诉他们这俩人已经带回了衙门，“昨个儿胡二强都招了，打了十几板子，但毕竟那胡二强没有办成事，恐怕也只能关上一段时间。”

　　边说，孙捕快还边吸了一口肉夹馍散发出来的香气，忍不住竖了个大拇指。

　　有这样的结果已经算是好的了，要是那王锤子或者王大厨花些钱，指不定连关上几天都不用。

　　林春燕知道，定是孙捕快在中间起了作用，又说改日定要请他们吃饭。

　　孙捕快没推辞，“不瞒你说，我这人就爱吃，想来那些小吃食你都能做得好，做些家常饭菜，怕是滋味更了得。”

　　且他听赵官人说了，林春燕给金娘子的公公做了次寿宴，席上做的菜都被分刮得干干净净，好吃的很。

　　孙捕快那天偏巧有事，要不然他也会去参加那寿宴的，知道以后觉得惋惜的不行。

　　见他这样，林桃红也没了之前的拘谨，轻轻的捂着嘴笑了一下。

　　张大娘也不好再说什么，只叮嘱他们以后却不要再这样莽撞行事。

　　林春燕赶紧换了话题，问她肉夹馍卖的怎样。

　　果然，张大娘立刻喜滋滋的说起肉夹馍的事，让林春燕明个多给她些饼子。

　　“我看今儿个好些人都没买，明儿个给我三十五个饼子试试。”

　　林春燕应了声，到了家，张大娘把东西放下，在林春燕的督促下洗漱完，本想去地里看看，可累的一下子没起来。

　　林春燕做好饭之后，没听到动静，去屋里看了看，就见张大娘呼呼睡得香。

　　她轻手轻脚的过去，拿了被单子给张大娘盖上，却碰到张大娘的肩膀，那里高高的肿起一块。

　　张大娘疼的哎哟一声，眉头紧紧的皱起来，人却没醒。

　　林春燕约莫知道怎么回事，她和林桃红两个人背着背篓往镇上走，张大娘却是一个人，带的东西又多，觉得带多少都能卖了。

　　昨个半宿没睡着，今儿个又自个儿在那里做肉夹馍，怕是忙的连口水都喝不上。

　　她掩了门出去，等天黑透了张大娘才醒，醒来也不说肩膀疼，只去灶间找吃的。

　　往日里，林春燕看见张大娘狼吞虎咽吃东西的样子，定是会说上几句，今儿个却什么都没说，连带着往日的看不上都消散了不少。

　　说起来，张大娘有千不好万不好，对她和林桃红却没亏待过。

　　张大娘不知道林春燕在想什么，吃了一碗面条下去，觉得浑身都舒坦了，这段时间走的路长，饭量也大了不少，就她自个儿便能吃上两碗面。

　　面条还配着些腌竹笋，腌黄瓜，腌豆角，这些小菜吃起来非常清爽，张大娘眼珠子一转，就说要去码头上卖这些咸菜。

　　“我算是看出来了，那些干苦力的，舍不得买肉夹馍这些贵的，但让他们掏出一文钱两文钱买些配着吃的东西，他们还是极乐意的。”

　　说完，张大娘又呼噜噜的把面条吃进嘴里，就想着让林春燕再去找几个罐子。

　　林春燕忙劝，“再加上几个咸菜罐子，娘你还能背得动吗？”

　　张大娘根本就没提她肩膀肿起来的事情，直接说，“怎么背不动？带着咸菜过去，就能赚回来好些个铜板，不过是路上费些功夫。”

　　林春燕不同意，“真是掉钱眼儿里了，等以后有了板车再说。”

　　买板车对于之前的他们来说，是一件很久远的事情，村里能用得上板车的，总共也没几个。

　　张大娘之前也是不敢想的，可她现在觉得，还是得早些买板车。

　　有了板车，不仅可以多推一些东西去摆摊，也可以做一些其他的吃食。

　　就像这面条，林春燕做出来的味道，就是和别人的不一样，滋味特别好。

　　金娘子就是推着板车在卖馄饨，码头上人来人往，一天也能卖出去几十碗。

　　要不然，她家底能那么厚，还能给老爷子办大寿。

　　张大娘把碗一放，让林桃红去刷了，自个儿回屋掏出两贯钱来。

　　“这是上次买地的时候，你们二叔和三叔给的。”

　　这钱，张大娘之前可是牢牢的把守着，谁也别想打主意。

　　林桃红不情不愿的去刷碗，见张大娘把钱拿了过来，人都惊呆了。

　　张大娘也是一鼓作气，不敢往桌子上看那两贯钱，生怕自个儿反悔再给塞回去了。

第44章

　　林春燕故意逗她, “娘，你还真舍得把这钱拿去买板车，不怕这钱打了水漂？”

　　张大娘也是有一本账的，每天进账多少, 她都是把铜板数了再数。

　　虽然不知道林春燕之前攒了多少, 但自从她去码头上摆摊开始, 也快攒了有一贯钱。

　　关键是，这才用了多长时间！

　　要是有了板车, 每日挣的铜板应该更多，早晚也能把板车的钱挣出来。

　　“买个旧的板车, 差不多三贯钱，新的却要上四五贯钱。”

　　知道她是认真的, 林春燕也就不再逗张大娘，等林桃红洗完碗回来，三个人就坐在吃饭的桌子前商量起来。

　　林桃红是有几分激动的, 虽然她也不知道该说啥, 可林春燕让她上桌, 就表示这个家里也有她说话的份。

　　张大娘看了看林桃红激动的表情，耷拉着眼皮, 并没有说什么。

　　林桃红虽然爱掐尖要强，喜欢处处和人攀比，爱花爱俏，人也比较懒, 可在卖东西这方面, 也是能豁得出去。

　　张大娘就说, “我看还是买个旧的，先凑合着用。”

　　林春燕想了想, 看向院中的橡子豆腐，“买个旧的，不知道能用上几年就坏了，到时候还要换新的，咱们可是日日要用呢，不若就买个新的，也不过是贵上两贯钱。”

　　张大娘倒吸一口气，从林春燕这话说的，好像那两贯钱是能轻易挣的一样。

　　“咱们可不只是要买板车，还要往上面弄炉灶，到时候何止多花两贯钱。”

　　林桃红也觉得就买个旧的便好。

　　“那若是没用上几天就坏了，砸在自己手上可怎么办？”

　　这东西可不比别的，没有几个钱，坏了也不心疼。

　　“那咱们再攒攒？”张大娘一想也是，要是那两贯钱打了水漂，估摸着她夜里都睡不下。

　　“再攒攒，我看那橡子已经泡好了，一会儿做了橡子豆腐，明个咱们就去卖，这样每日挣的钱应该能多上些，也不过是多等一段日子。”

　　两人一听，顿时来了精神，也不觉得身子疲惫，帮着林春燕把橡子捞上来。

　　张大娘惦记着那两贯钱，伸手要拿回来，“左右我先留着，等用时再给你。”

　　林春燕却把那钱收了，“用不了多久就要买车，钱还是我拿着，万一娘到时候反悔不想给了，可如何是好？”

　　张大娘没想到，板车没买了，那钱也拿不回来，耷拉着脸都没了精神，“定是会给的，我是那样的人吗？”

　　林桃红小心附和点点头，被张大娘看到，差点要追着去打。

　　张大娘还真有些舍不得了，冲动只是那么一刻的，现在就是后悔。

　　眼巴巴的看了好久，到底最后没能从林春燕这里拿了钱，只得千叮咛万嘱咐，让她把钱给放好了。

　　“要是丢了，可真就是要了你娘的老命了！”

　　“娘且放心吧。”

　　张大娘捶胸顿足，恨不得回到之前，给自己一耳刮子。

　　泡了四五天，橡子也已经软烂，连水都成了棕褐色，换了两三次水才干净。

　　之后就要把泡好的橡子磨成粉，她家就有一个现成的石磨，之前林春燕还拿野果想做成饮子来着。

　　不过因为太酸了，那野果饮子就没做成。

　　用石磨的时候，张大娘总算高兴起来，这东西自从买回来就没多大用处，也只是偶尔磨一磨粮食。

　　当初买，还是因为二房和三房都有，他们家人多，买了石磨用处大，可张大娘处处掐尖要强，也非要买一个摆在家里。

　　张大娘还得意洋洋地和林春燕说起来，“当时你爹不让我买，说这是浪费钱，亏的没听了他的话。”

　　若是没买，少不得现在还要再花了银子去买，可不就又是一笔花销。

　　橡子粉出来已经成了黄色，林春燕用井水把石磨上的一些碎渣全都冲到桶里，让林桃红拿了笊篱过来，上面包了一层纱布，将橡子水这样过滤几遍。

　　如此几下之后，残渣就都被过滤了出来，剩下的橡子水要再沉淀一晚上。

　　张大娘看着那残渣还剩下不少，扔了怪可惜，就问鸡能不能吃。

　　他们家养的那几只鸡也长大了不少，除了让他们自个儿在院里找吃的外，每天还都得添些。

　　林春燕让她试一试，她只记得这些残渣喂猪是可以的。

　　要不是实在没人手，林春燕也恨不得养一只小猪，到了过年就可以宰着吃。

　　张大娘和林桃红就把橡子豆腐的残渣喂了鸡，那四五只鸡闻到了味儿，忙跑了过来。

　　“哎哟，竟然真的吃！”

　　张大娘乐的不行，又让林桃红去地里捡了些烂菜叶子，放在了残渣里面，几只鸡吃得更欢实了。

　　张大娘凑到鸡屁股下面看了看，这几日她去摆摊，倒是放松了对鸡屁股的看管，有两只鸡蛋下到了后院里，还是小黑发现，回来之后朝他们汪汪叫，才叫人捡起来。

　　小黑长大不少，白日里家里没人，他就只和这几只鸡玩，那些鸡见了他都有些害怕，见他过来就往后躲。

　　小黑过来看了看，那橡子豆腐渣不好吃，只闻了闻就离开了。

　　等会儿开饭的时候，小黑狗就乐的不行，在林春燕的身边疯狂的摇尾巴，吃些骨头剩菜这些。

　　第二日一大早，林春燕将沉淀了一晚上的橡子水倒掉，下面残存的就是橡子粉。

　　这些橡子粉不仅可以拿来做豆腐，也有人专门用来冲泡喝。

　　张大娘和林桃红凑过来，看见那橡子粉都露出了惊讶的神色。

　　“大姐儿，你也太厉害了些。”

　　林春燕又往桶里加了些水，将这些全都倒在锅里，开锅之后不断的进行搅拌，直到橡子水变的粘稠。

　　她又把这些粘稠的橡子粉放在了盆里，等冷却下来，再扣到案板上。