作者:梨庐浅
趁着这个时候, 林春燕去新盖的灶间,把那面包窑给点着了火。
这面包窑是前几天盖造房的时候,林春燕让林二叔特地给盖起来的,这些人都还不知道这面包窑是什么东西, 问了她好几次。
围着转了几圈, 大家瞧了个稀罕, 等温度够了之后,林春燕就将浸泡好的猕猴桃干拿了过来。
“这是要把这猕猴桃给烤了?”
不独林桃红惊讶, 其他人也没听说过这么吃呢。
“这炉子倒是好,以后烤个饼什么的也好用。”王英娘看出了门道, 想着哪天动手试一试。
先将猕猴桃的一面放进去,烤了一刻钟的时间, 林春燕把猕猴桃拿出来翻了个面,上面撒了一些白糖,实在是这些野生猕猴桃有些酸, 不放白糖的话口感不太好。
烤出来的猕猴桃果干要比之前缩了不少, 有些皱巴巴的, 但是吃起来的口感却是爽爽脆脆,酸酸甜甜。
见林春燕吃了一个之后, 舒服地眯起了眼睛,其他人也都上手拿了一个。
“好吃。”
王英娘刚才把全过程都看完了,猕猴桃还剩下好些,她打算今天白天的时候, 就把这些猕猴桃全都烤出来。
烤好的猕猴桃干可以储存很长时间, 到了冬天的时候, 也能拿出来吃。
张大娘看时间差不多了,让林二郎把东西背上, 几个人就往镇上走。
林二郎力气大,不仅把张大娘的背篓轻松背了起来,连带着林春燕和林桃红的背篓也能背起来。
这样,就不用再去坐赵怀子的车,每天能省六个铜板。
张大娘觉得心里舒坦了不少。
到了码头,金娘子看到跟在张大娘身后的林二郎,眼睛闪了闪。
说是请人,这么快就找到了帮手。
“这是哪家的后生?”
“我自家的侄子。”张大娘刚把东西放下,就有人挤了进来,语气里是十分的焦急。
“哎呦张娘子,可算是把你给盼了来!”
张大娘看这人比较眼生,没见他来过几次的样子,这人也不恼,只说:“不知道能不能我多买些那豆干,螃蟹……”
这人把张大娘摊子上有的都点了一遍,又看到那果冻豆腐,也是个新鲜的吃食,周围还有不少调料,想着定是好吃的。
“先来一碗尝尝。”
张大娘一听就切了一块橡子豆腐,按照这个人的口味给调了一碗,见他这个样子,怕是一早就来等人,应该没吃多少东西。
张大娘就又推荐了肉夹馍。
“不过价稍微贵一些,要五文钱。”
五文钱对普通人来说可能要犹豫一下,对他们这种在主子跟前伺候的人来说,五文钱真就不算什么。
看那肉夹馍的样子,的确好吃,这小厮直接要了两个。
张大娘直接就做起来,她手脚如今也麻利的很,不仅如此,林春燕还让她每日都要收拾利索,衣裳一天一洗,身前还围了一个围裙。
咚咚咚切肉的声音过后,肉夹馍的肉香就飘散了开来。
惯常在码头上的人,闻着那味道已经不那么吃惊,可还是会忍不住深吸一口气。
小厮也被这个味道折服,就连一旁的林二郎也看呆了。
刚才那什么果冻豆腐还好,林二郎只顾着学习怎么调制,倒没注意倒什么味道。
可着肉夹馍就不一样了,那味道是真的香!
张大娘来的路上就告诉林二郎东西的价格,他学东西也快,很快就记住了。
等肉夹馍做好了,那些个豆干小螃蟹什么的,已经被打包好。
那小厮便拿了果冻豆腐和肉夹馍坐在了一旁,狼吞虎咽的吃起来。
那模样,像是多少天没吃饭。
昨儿知道林春燕会做鱼肉羹之后,宋娘子回去就和自家奶奶说了,她奶奶自是不信。
那鱼肉羹是他们家传了多少代的秘方,“你听那些人胡说,早些年不也是有人打了咱们家鱼肉羹的旗号,没两天就现了原形。”
宋娘子听了稍微放了一些心,只是不知道如何,今个就特别留意张大娘。
陪在她身边卖鱼肉羹的梅子也时不时盯着那边看,虽然对张大娘格外不喜,但看到他们拿出来的东西,还是忍不住流口水。
看起来就香。
宋娘子也强不到哪里,尤其快到晌午的时候,随着来买东西的人越来越多,宋娘子眼前浮动的都是那肉夹馍。
不行,看起来太好吃了,得尝尝什么味道。
先不说那拆鱼羹做的和他们一不一样好吃,这肉夹馍他们就从来还没有尝过。
宋娘子摸了十个铜板出来,让梅子去买两个回来。
梅子根本没犹豫,还怕宋娘子后悔,一溜烟的就跑过去。
在码头上摆摊的,好些个人都眼馋张大娘卖的东西,早就有人买了尝,对宋娘子的做法那是见怪不怪。
还有一行商来买鱼肉羹,见梅子过去买肉夹馍,晃了晃手里的肉夹馍。
“这东西看起来平平无奇,那是真的好吃,再配上你们家的鱼肉羹,绝了!感觉天天在外面跑着做生意都有了奔头。”
要是以往听了这个话,宋娘子心里不知道会如何高兴。
做吃食的,最高兴的就是听到别人说喜欢吃他们的东西,最高评价莫过于吃到之后会有幸福感。
她虽然守了望门寡,但从来不觉得日子难过,梅子家里条件不好,家里人要把她卖了,还是她拿了钱把她买了,说是丫鬟,却也认了干女儿,和母女似的处着。
每日里来这码头做生意,更是觉得日子有奔头。
可如今,她觉得心里不太得劲,心里像是什么东西堵了一样。
全都是因为那还没吃着的肉夹馍,如果那肉夹馍真的那样好吃,林春燕保不准就能把那拆鱼羹做出来和他们家的一样好吃。
张大娘见林二郎学的特别快,就让他直接上手,梅子过来的时候,就是林二郎给做的肉夹馍。
梅子从前没见过林二郎,知道怕是个新来的,心里有几分不悦,脸上就带了出来。
凭甚之前都是张大娘做的,怎么一到了她这里,反而是个新来的给做,这是看不起谁?
林二郎自然看到了梅子的脸色,做的就更小心了,旁边不仅有张大娘提点,还有个虎视眈眈盯着他看的梅子呢。
“多来两勺子汁。”见林二郎顺顺利利做完,梅子到底没说出什么来,只学了之前都人那么要求。
林二郎应了一声,把做好的肉夹馍递过去,心里陡然而生了一股自豪感。
他也是能做好的。
张大娘见他做的不错,乐的给他也要做一个肉夹馍,“尝尝味道,咱们晌午就吃这个。”
林二郎哪里敢要,知道那一个肉夹馍就要五文钱,更是舍不得。
“大娘,我吃点别的就行。”
张大娘最喜欢爽快人,见二郎推来推去就拉下脸。
林二郎只好干笑一声,接过了那肉夹馍。
咬了一口下去,喷香的味道就在嘴里蔓延,好像身心都被抚慰了一番似的。
见他吃的眼睛都眯了起来,张大娘也做了一个吃,跟着眼睛也眯了起来。
吃美食,果然能让人心情好。
宋娘子此时的心情却有些复杂,梅子把肉夹馍拿回来之后,她没立刻就吃,像是要晾一晾似的,直到摊子前没了人,她才拿起来。
好在现在天还不冷,肉夹馍还有些温度,梅子也早就开始咽口水,见宋娘子拿了起来,梅子便迫不及待的咬了一口。
刚咬下去,那股浓郁的肉香飘散开来,让她很快就想吃第二口。
宋娘子也是这样,只不过在吃了第一口之后,她的神色就说不出的难看。
她最担心的事情还是发生了。这肉夹馍真的很好吃,想来那些豆干螃蟹也是这样美味吧。
林春燕一到摆摊的地方,就看见这个来的人也不少,好些个衣着都很朴素,面孔也很陌生。
他们赶紧把摊子支起来,细问之下,才知道他们都是附近洪家村的。
对面的糖画老大爷慢悠悠的朝他们招手,“这都是我们村里的人,这不眼见着就过庙会了。”
过庙会可以说是村里最重要的一件事情,糖画老大爷家底不薄,村长又是他的侄子,就来同他商量。
不巧的是,糖画老大爷正在做那果冻豆腐吃,老两口岁数大了,牙口都不好,那果冻豆腐做出来之后滋味挺不错。
关键是这果冻豆腐便宜啊。
普通的豆腐两文钱一斤,可这果冻豆腐只要一文钱一斤。
对于大户人家来说,每斤只是省下了一文钱,可对村里人来说,这一文钱都要掰成两半花。
果冻豆腐滋味好,价格便宜,一下子就受底层老百姓的喜欢。
洪老大爷把果冻豆腐做好之后,也没藏私,让自家侄子尝了尝。
原先,这里正只是觉得那果冻豆腐价格便宜,滋味肯定不会太好,可就尝了那么一口,洪家村的里正眼睛就瞪大了。
和豆腐的滋味不太相同,但却绝对说不上难吃。
又听果冻豆腐有那么些吃法,里正激动的站起来,要把这事和村里人说一下。
“村里有好几户人家穷得很,要是知道了这种东西,过庙会的时候也不用发愁了。”
过庙会,意味着十里八村的亲戚们都会过来,就算平时你再省吃俭用,这时候也绝对不能省。
看着里正一溜烟的走了,洪老大爷才想起来什么似的,拍了一下大腿。
“哎哟。”
一旁的老伴不知道他这是怎么了,瞪了他一眼,“出什么幺蛾子呢,这难道不是好事吗?”
“是好事,就是忘了给那林家小娘他们提前打声招呼,这都要去买,可如何是好?”
他老伴也一下子坐起来,只是两个人年岁都大了,又只知道林春燕住在附近的村子,到底是哪个却不清楚。
往日里送那麦芽糖,也都是到了镇上给了林春燕。
“算了,指不定明儿个也不去买,我等明儿个再同燕娘说吧。”
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