作者：未眠灯
比如从前他虽也和她一同用膳，却通常是唤人来传，又或是恰好从自己房中出来时才会顺道带上她，但他那时只行至门口，并不会入她房中。
如今不仅进来了，还坐她的小榻上。
或许出于一种难以言说的直觉，裴莺只在心里嘀咕，并没有将这些变化搬到台面上来。
裴莺说要在房中用膳，于是用膳的案几摆到了房中。
午膳五菜一羹汤，裴莺那边照旧是鱼肉，霍霆山这方的鱼肉则换成了羝肉。
除去普通菜式以外，裴莺还看到了一道不一样的菜，很像她以前常吃的某种肉，但又觉得不可能，遂问：“将军，这是鹿肉？”
霍霆山笑道：“非也，是牛肉。”
裴莺错愕扭头：“牛肉？”
霍霆山点头：“今早衙内送了一头死牛来，道是城中一户江姓人家的耕牛阳寿已尽，江姓人家将之卖予衙门。”
牛作为耕田种地的主力，在古代一向都非常精贵，宰杀牛是要被判刑的。
宋代就有这样的刑法：凡故杀他人马牛，杖七十，徒一年半。不仅别人的不能杀，自己养的牛马也不能动，否则也得行杖刑。
只有那些病死的、老死的牛才能吃，且出现这类牛后，必须第一时间告知衙门，衙内会对其登记。
登记过后，若百姓想自己吃可以带走；若是家中拮据，想卖了换钱也可以，衙门会收。
裴莺垂眸看着银碟上的牛肉，心道了声可惜。
牛没有羊和豕的味道重，肉是好肉，就是这做法单一。她已经吃了好久的清蒸和炖煮，现在哪怕是牛肉，都不能令她惊喜。
于是霍霆山发现，问清楚是牛肉后，裴莺无什旁的情绪，慢慢用着午膳。
男人眉心微动。
黄金珠宝不喜欢，锦衣华服不钟爱，难得一见的牛肉也不嗜好。
她还挺不好养的。
慢慢用完膳后，裴莺用茶碗漱了口，然后对霍霆山说：“将军，我有些倦，先回去了。”
霍霆山轻啧了声：“我记得我昨夜并没有吃掉夫人的耳朵，怎的如今夫人耳沉至此？”
裴莺先是一愣，随即才想起用膳之前他和她说，等吃完午膳带她去看一物。
她是忘了，但他说就说，作甚那般拐弯抹角。
那些不愿回想的，如今被他这一提，像是绑了皮囊和浮木，一幕幕飞快冒头。他是没吃掉她耳朵，但口脂之类却吃得一干二净。
热气涌上脸，裴莺转开头不去看他，也不说话。
霍霆山见状，知她是难为情又有点不高兴了，本想待会儿让她自己瞧，如今只好道：“夫人不是心心念念着一只铁锅么，走吧，带你去取。”
裴莺惊讶转头：“您弄来了？”
去长平郡救灾前，他问她有什么想要的，她当时说想要一只铁锅，那时他不置可否。
她觉得应该是没戏了。
铁可以做兵器或农具，无论是何种都算正道，但铁锅不是。铁锅是为了满足口腹之欲，若被寻常人知晓，难免会被指奢靡。
“一只铁锅罢了，夫人用得起。”霍霆山从座上起身。
裴莺跟在他后面：“书上曾说铁锅炒菜滋味一绝，待尝过以后您就知晓了。”
这个时代已有了芝麻，不过如今的芝麻还不叫芝麻，而叫做“胡麻”。百姓们已经知道了胡麻可以磨出油，且这时都称胡麻油为香油。
是的，就是点灯的那种香油。
香油如今只用作照明燃料，它真正登上餐桌的时间还需要晚些。
裴莺看到那只铁锅了，它的规格和现代的家庭用锅差不多，一次炒菜的量最多够几人吃，是小锅。
裴莺将那只铁锅翻倒着看了一遍，非常满意，也相当稀罕。
铁锅现在摆在她面前，按时间推算，多半是她提了以后，他就命人开始铸了。
她心情好了不少，拿人手短，裴莺和霍霆山道谢：“谢过大将军，往后待我有时间，我给您做顿小炒肉。”
除了最初一句道谢，后面的都是客套话，类似于和朋友聚会完，会礼貌说上一句“下次有空再约”。
“夫人何时有空？”有些人不懂客气，也不按常理出牌。
裴莺抿了抿唇，没接话。
霍霆山的目光停在裴莺的红唇上，昨夜那里艳且微肿，如今一宿过去，倒是看不出肿了。
霍霆山仍看着她：“夫人何时想用这铁锅记得和我说声，我一定去捧场。”
裴莺无奈，这人话里话外的意思是不喊上他，这锅就没办法开封，但是怎么可能不开封，她已经迫不及待想给囡囡和自己做顿好吃的。
裴莺只好道：“今晚有空。”
霍霆山颔首。
锅端回主院的小庖房了，裴莺和辛锦回来的时候碰到孟灵儿。
孟灵儿是来找裴莺的，她看见辛锦手上的铁锅，好奇道：“娘亲，这是何物？怎看着有些像釜。”
裴莺笑道：“确实是釜，不过是铁釜。”
孟灵儿疑惑：“为何要弄个铁釜来，它和陶釜有何不同？”
裴莺摸摸她的小脑袋：“待晚些你就知晓了，对了，囡囡今晚的夕食在我这边用吧，娘亲给你做好吃的。”
孟灵儿立马应下。
午憩以后，裴莺让辛锦去准备些食材。
这个时代有很多食材还未出现，但也有不少已经出现了。比如胡萝卜和白菜，不过它们如今有别的名字，分别叫菲、菘。
胡椒也已出现了，裴莺打算用午后霍霆山命人送过来牛肉做一道胡椒炒牛肉，再加炒小白菜和鱼汤，一素一荤一汤，简简单单。
至于霍霆山会不会觉得单调，这不在裴莺的考虑范围内，有他的份儿就不错了，若还挑上，那就回去吃自己的。
辛锦惊讶于裴莺要下厨。
现下的贵妇人其实很少进庖房，辛锦以为裴莺也是十指不沾阳春水那类。
裴莺看出辛锦脸上的惊讶，笑道：“复杂的不会，一些家常菜还是可以的。”
食材备好了，主食材牛肉，小白菜和鱼。至于辅料，则备了些姜葱，清酒、芝麻油和胡椒。
裴莺主厨，辛锦帮她打下手。
孟灵儿知道裴莺要下厨，老早就过来了，一直站在庖房门口探着小脑袋看，偶尔叽喳两声。
热油下锅，滋滋作响，片刻后霸道的香气飘出来了。孟灵儿猛吸鼻子，食指大动：“好香啊好香，娘亲，这何时能吃？”
“真是只馋猫儿，再等一刻钟后吧。”
裴莺做的都是家常菜，且庖房内不止一个灶，炖汤和炒菜可同时进行，要不了多少时间。
一刻钟后，两菜一汤出炉了。
裴莺将之分成了四份。
“夫人？”辛锦疑惑。
裴莺把另外三份呈到托盘上，指了指剩下一份：“这份你和水苏二人分食了吧。”
辛锦愕然：“这如何使得？”
裴莺笑了笑，眼尾弯起的弧度很温柔：“或许许多人不相信，但我从未将你们当女婢看待。”
辛锦怔在原地半晌，然后才缓缓垂下眸子：“奴信的，夫人比奴的阿父阿母待奴都要好。”
案几和菜式刚摆好，霍霆山便来了。
孟灵儿起初还疑惑为何是三份夕食，待知道有一份属于霍霆山后，小姑娘直接蔫了。
她只想和娘亲一同用膳，不想这其中还有旁人，尤其是那个仿佛是虎狼变的男人。
但此事已成定局，孟灵儿只能正襟危坐，同时极力降低自己的存在感。她听母亲和对方寒暄了句，随即请对方入座。
“这便是夫人用铁锅做出来的炒肉？瞧着卖相倒挺别致。”霍霆山拿起双箸。
小炒牛肉的卖相自然不错，裴莺特地将牛肉腌过，炒时又放了姜丝和小葱，色泽搭配诱人。
裴莺颔首：“将军不妨尝尝。”
霍霆山首先夹了一筷子炒肉，入口后他顿住，眼底划过异样的色彩。
孟灵儿没他那么内敛，小姑娘待起筷后也第一时间夹牛肉，这一尝只觉过往的八珍玉食都抵不过一道小炒牛肉。
“娘亲，好好吃！”她瞬间忘了对霍霆山的忌惮。
裴莺目光含笑：“好吃就多吃些。”
霍霆山向来不是食不言的人，但今日这顿夕食他却鲜少开口，裴莺乐的自在。
许久未吃炒肉，如今尝到了，裴莺心满意足，因此除了最初那几筷往牛肉银碟里下得频繁些，后面一切如常。
倒是裴莺隔壁两人，频频向小炒牛肉下箸。
霍霆山这边率先空了牛肉的盘子，接着孟灵儿那边也吃空了炒肉。
眼见女儿满脸意犹未尽，裴莺将自己那盘炒肉递过去：“我这儿还有些。”
孟灵儿想要又忍住：“罢了娘亲，您自己吃吧。”
裴莺将银盘放在她案几上：“我已足矣，囡囡无须和我客气。”
孟灵儿有留意到裴莺进食并不快，仿佛对此不新鲜，于是她到底没拒绝，后面好奇问：“娘亲，这炒肉我以前没见您做过，您何时会做的，是我去长平郡那会儿么？”
裴莺察觉到旁边有一道目光不加掩饰地望过来。
裴莺眼睫微颤：“嗯，在书上看到的。”
孟灵儿感叹：“果然得多读书。”
裴莺转眸间无意和身旁男人四目相对，后者目光意味深长，裴莺忙移开眼，佯装不知。
这顿夕食三人都用了很多。
一荤一素一汤吃了个干净，霍霆山那张案几说是一扫而空也不为过。
孟灵儿将炒肉和炒菜吃光了，鱼汤倒剩了少许。裴莺的炒肉给了孟灵儿，她喝完了汤，炒菜剩了些。
霍霆山：“这等烹饪方式颇为新奇，夫人不若将之授予庖厨，下回便无需亲自动手。”