作者：深白加蓝
要是别人，李妍年还客气一下留人在家里吃顿饭再走。偏偏是顾家的人，她可还记着黑豆送上门去吃了人家一嘴闭门羹的事情呢。难怪挨到这会儿才来，估摸着还是想趁着他们家有喜事大家心情都不错的时候，减一减之前留的负面印象分。
真是人精。
李妍年和不远处的徐掌柜，一个关门数钱，一个摇头上路，嘴里发出一模一样的感叹。
第四十六章
下午，李大叔和李大娘过来找兄妹几个，说是正好有空陪他们一起上田里看看情况。黑豆原本说自己跟着去就行了，李妍年想着自己连自家田地在哪儿都不晓得，便执意要跟着一起去看看。毛豆见哥哥姐姐都要去田里，也吵着要去。这下家里只剩赵旭一个，李妍年也不放心，结果就变成了全家一起出动的局面。
李洪山和张三娘置办下来的田产总共三亩，肥力中下，位置也有些偏，一行人走了二十多分钟才走到。
李大娘远远就看见田里头绿油油长势喜人的小苗，指了给李妍年看：“红豆，你瞧，都已经出苗出得这般高了。”
李妍年心直往下沉，心说这老李家的两个儿子可真是闹腾得不行，前头被逼着还了田，这会儿又强种上了，难道他们就不怕自己跑去李老头那里告状，白白给自己出了力气不说，还把买秧苗的钱给搭进去了。
等走近了，李大叔李大娘看清楚田里种的东西，瞬间变了脸色。
黑豆不解地朝两人问道：“叔，婶子，怎么了，这地里种的到底是什么？”
李大叔叹口气：“这出手的心肠也太狠，这分明是要把你们的地给荒了啊。”
这下轮到李妍年不解了：“大叔这话怎么说？”
给他们解释的却是李大娘：“这地里啊，种的不是什么正经苗子，乡里人都叫它癞痢头，地里只要长了这个，就跟韭菜似的，割过一茬还有一茬，就是烧了地也没用，一扎根就往土里钻，等正经种菜种粮食的时候，抢肥抢得厉害，一地的肥全养了野草，到收成的时候田里就出产不多哩。”
黑豆是听说过这个东西，也知道它的厉害。他爹李洪山照料这三亩薄田的时候，从来都是小心翼翼，一见着杂草也及时拔掉的，养到现在，才有了点模样。没想到这田落到自己的手里，还没开始收拾，就已经被糟蹋成了这样……
李大叔借过话头说道：“往地里种这个的，不配做种田的庄稼人。哪个庄稼把手会舍得这样糟蹋田地？一会儿回去了，我去跟你们爷奶说，这事逃不了，准是他们家的人干的。”
李妍年也是这么认为的，虽然手上没有证据，但闹到李老头家去，能让那两家闹心一下也好。
毛豆听大人们说完，生气道：“大伯家太坏了，哥，姐，咱们这就去爷奶那里说去，让爷奶给咱们主持公道。”
李妍年不希望他这么小的年纪就要面对这些负面情绪，摸了摸他的小脑袋说道：“不用急，豆豆你记住，家里的事情有哥哥姐姐呢。不管是大伯干的，还是三叔干的，就是存了心要气咱们的。你说咱们现在要是真生气了，不就是让他们得逞了吗？”
毛豆想了想，点点头：“姐说得对，我不生气。”
边上几人看着心中都十分有感触，但话虽是这么说，眼前的难题还是不得不解决。
李大叔对着种满了癞痢头的田地发愁：“好好的地，唉，下午家里也没事，要不趁着也是刚种下不久的，咱们回家里拿上锄头打火石，把草给掘了，放火烧一烧地，弄点草木灰养地试试。”
黑豆下意识地就看向李妍年，后者笑道：“这法子不错，或许这苗刚长，还没那么大的威风。哥，那你跟叔回去拿锄头，我们几个留这里，往附近看看，捡些枯树枝回来，一会儿烧地也用得上。”
大家都表示同意，当下就分开两头行动。等李妍年带着毛豆他们捡了不少柴火堆在田边，回去拿工具的两人也慢悠悠地转回来了。
锄头有三把，李妍年下意识地就要去拿，被李大娘朗笑着隔开：“你个小娃娃能有什么力气，放着婶子来，你在边上看着就是了。”
李妍年争不过她，只好看着他们三个左右开弓，从田头锄到田尾，大冷的天愣是出了一身的汗，才把一亩田给锄完了。
“二妞，你来烧火，我跟叔去那边锄草去。”
黑豆丢下一句，拎着锄头又往边上去了。
李妍年应了声，和毛豆两个跑前跑后地把所有的杂草都抖散了根部的泥土，慢慢堆到火堆上烧。因着烧的是含有水分的青苗，起的烟雾便有些大，被风吹得一会儿往这边一会儿往那边的，熏的兄妹两个睁不开眼。
赵旭却一直傻呆呆地跟在李妍年边上，连烟飘过来了都不知道躲。李妍年叹口气，和毛豆说道：“烧完这片田咱们都缓缓，这草湿气太重了不好烧，一会儿跟哥说说，都先堆外头，晒干了，回头再来烧。”
毛豆懂事地点点头，指了指自己脸颊，然后掏出块小帕子让李妍年擦脸。
她下意识拿手背去抹，结果毫无意外地把原本一小块黏在她脸上的飞灰被抹匀了，瞬间变成了小花脸。
“哈哈哈哈哈……”
田间响起一阵直白的嘲笑声。李妍年正想朝毫无姐弟爱的毛豆瞪眼，后者正无辜地看向自己，她这才发现原来发笑的并不是毛豆，而是一旁的小傻子赵旭。
李妍年：“……”
怎么到这时候又不傻了呢？
不好跟个傻子计较，李妍年白了赵旭一眼，弯下腰让毛豆帮自己擦干净脸，确定都弄干净了才安了心。
赵旭刚刚是真忍不住，收到李妍年那个大白眼的时候心里还是听忐忑的，他忘记了很重要的一点，女人不管是什么年龄，总是爱美的，自己不知不觉把人给狠狠得罪了一把呢。
一场闹剧让田地里忙乎得快累断了腰的众人稍微放松了下，等三亩田都锄完，天都已经擦黑了。李妍年心想着又劳烦了李大叔家一个下午，再怎么着也得请人吃一顿饭，不然说不过去。
李大娘却不住推辞：“晚上就不在你们家吃了，中午烧的菜还有呢，晚上不吃了怕搁到明天就坏了，下回啊，下回再上你们家来。”
李大叔也说：“心意领了，你们也赶紧回去，天色可不早了，这草就在埂上堆着，过几天我再过来烧。到时候再看看地里的情况，看还能种东西不。”
李家兄妹见他们两口子十分坚持，也只好作罢，两家人趁着天色还有些光亮各自回了家。
一进家门，黑豆就累得瘫倒在堂屋沙发上——木匠按着李妍年的要求打的，虽然没有安海绵，但有厚厚的棉花垫着，还是挺柔软的。
李妍年笑着推毛豆：“去，快给你哥捏捏腿，我去烧饭，你们看着一眼旭子啊。”
旭子是赵旭的别称，一是不好总是小郡王小郡王地叫，二是也不好叫人小傻子。既然是皇室子弟，他那个姓就是国，也不好连名带姓的叫，最后兄妹三个就一致决定，直接叫人名字算了，于是就有了这么个称呼。
黑豆两兄弟都朝她应了声，李妍年便放心往厨房去。晚上本来是想弄鸡吃的，家里刚买了纸得了一百两金子，李妍年觉着可以奢侈一回，自己上村头胡寡妇家买的一只不到三斤重的小公鸡，用个柳条箩筐罩着打算下午烧了热水杀鸡拔鸡毛。
结果一个下午都在田里忙活进去了，别说杀鸡放血拔毛来不及，就是净肉给她，她也没法子一时半会儿地就把走地鸡给炖烂了，毕竟不是现代的饲料鸡，几个月就能出栏，肉质软烂得没什么嚼劲，随便炒一炒就能出锅。
家里除了还活蹦乱跳的“鸡肉”，也就剩之前趁着办酒席，托人买的一堆大白菜和萝卜。乡下地方就是这点不方便，想要吃个新鲜菜，家里不种就没得吃，连买都难买。
巧妇难为无米之炊，李妍年对着一堆大白菜和白萝卜犯着愁。洗完米蒸上饭，挑了颗白菜和萝卜，洗洗干净一个切段，一个擦丝，过油炒熟了，尝尝味道，倒也还过得去。素菜要做得好吃，还是得油足味够才行。
她再翻翻自己之前随手买的一堆东西，倒是真给她找出一罐红油腐乳来，便拿个小碗挑了三块，也一同端上了桌。
没想到就是这么一小块腐乳，让黑豆和毛豆两个刷刷刷地吃下了三碗饭。
黑豆毫不吝啬地夸道：“二妞，这东西你什么时候买的？又辣又香，太下饭了！”
毛豆也不住点头：“姐，真好吃，就是肚子有点吃不下了，不然还吃不够。”
李妍年奇怪道：“之前家里难道没有做过霉豆腐的吗？”
黑豆惊道：“这个就是霉豆腐？一点也不像啊，娘以前也学人做过，又臭又咸，粗粗的豆渣块儿，别的什么味儿都吃不出来，不像这个，香极了，滑极了，又辣，吃着真过瘾。”
毛豆也说：“嗯，这个好吃极了！娘做的我幸好没吃过。”
李妍年心里便又多了一条盘算，要是以后自己有路子，也可以试试卖这些路菜，就是要另外定罐子改包装有些麻烦，而且也不知道外面有没有腐乳做得好吃的，或许只是黑豆两兄弟没吃过好吃的呢。
原本赵旭是盯着碗里那形状颜色都十分可疑的腐乳一直迟迟不肯下筷的，听兄弟两个这么说，就知道大概又是李家小丫头“变”出来的好东西，再想去尝一尝，碗里却是没了，只剩一点点渣子。
他好奇地伸了筷子去，放嘴巴里尝了尝味道，眼睛顿时又冒出李妍年最近十分熟悉了的光芒——那是专属与吃货吃到好东西时候的光芒。
然后下一秒，李家三兄妹就眼睁睁地看着小郡王赵旭抢了放腐乳的小碗，怕人跟他抢似的，一股脑儿地把红油腐乳汁都倒到了自己饭碗里。
看着疯狂扒饭的赵旭，李家三兄妹一阵无语。
好歹也是个小郡王，吃相能好看点不？
第四十七章
红油腐乳在李家饭桌上大受欢迎这件事无疑深深启发了李妍年。第二天中午，她趁着给李大娘家送鸡汤的时候，顺便捎上了小碗装着的几块豆腐乳，算是做个初步的“市场调查”，毕竟李大娘和李大叔比他们多吃过几年盐，要是他们也都说好，那么李妍年打算未来也把红油腐乳纳入到自己的事业蓝图当中。
她去的时候李家正吃饭，见她左手一个碗右手一个盆的，李大娘便诶呦叫了起来，连忙站起身来接，等看清楚了里头各自盛的食物，忍不住说道：“你说你这孩子，这么客气做什么，哎呀这鸡你哪家买的，卖了你多少钱，别让人给坑了。”
李妍年先朝李大叔打了个招呼，才笑嘻嘻地说道：“大娘您又唠叨了不是，买都买了，贵了也没地方讲理了啊。”
李大娘偏过头又要说什么，李妍年连忙投降：“村头胡寡妇那里买的，真不贵，就要了我26个大钱，说担到镇上可是要卖30文的呢。乡里乡亲的，才算我便宜点。”
李大娘一筷子捡起鸡腿，就是摇头：“呸，这胡寡妇，欺负你小孩子不知道行情呢。就这小鸡腿儿，能有三斤肉都不错了，30文可卖不上。”
李大叔见她还没完没了了，拿筷子敲敲碗：“行了行了，差不多得了。”
又朝李妍年说道：“红豆啊，下次你要再买鸡，让你婶子买去，省得她有的吃还这么啰嗦。”
这话立刻得到了李大娘的一记白眼，李妍年捂嘴笑着，终于想起自己的来意，连忙指着红油腐乳说道：“大叔，婶子，这霉豆腐是我自己做的，你们尝尝味道，看合不合适。”
“你自己做的？”李大娘狐疑地看了李妍年一眼，毕竟这个把月人都在自己家住着，可也没看见她捣鼓这些啊。
李妍年早就做好了准备：“之前做了一坛子，放灶边都忘记了，后来搬家才想起来，看着是好了的样子，叔，婶子，你们赶紧尝尝。”
李大娘听她这么说，也就没有多想，小心夹了一小块红彤彤的豆腐乳往嘴里那么一送，眼睛瞬间亮了。
“红豆，你这手艺也太好了，这霉豆腐我们家有闲钱的时候也常做，可就是做不到你这么好吃，这辣怎么就这么够味，豆腐也这么润呢？”
呵呵……这个问题李妍年可回答不上来，她立刻转了话题：“婶子，那这个我放铺子里卖应该会有人买吧？”
李大娘原本还想向她讨教能把霉豆腐做得这么好吃的诀窍的，知道她有靠这个赚钱的打算，自然就不好意思再问了，想了想，才说道：“这个我就不知道了，要不下次去镇上的时候去酒楼里问问，还有酱菜铺子，不知道他们收不收。不过红豆，婶子多嘴提醒你一句，咱们这里毕竟是小地方，手里都是没几个闲钱的人家，买酱菜吃的人还是不多的。”
一直安静听两人说话的李大叔忽然接嘴道：“我看去镇上问，还不如去杜家庄上看看，那里行商多，没准能问着路子。”
杜家庄啊……李妍年眨眨眼，朝两人笑道：“谢叔和婶子，那我下回让我哥再上庄子上问问。家里都还等着我吃饭了，叔，婶子，那我先回去了啊，你们吃好，盆和碗我一晚上再来拿。”
李大娘把人送出门，回头正好和李大叔对上眼，摇了摇头，有些无奈地笑道：“这几个孩子，还真是爱折腾。”
心里还埋了半截话头没说，这李家的小丫头啊，未免太跳了一点，跟村里闺女都不一样，看着真愁人，以后要还是这样，到了年纪只怕是没人家敢要。
李大叔扒了一大口饭没说话，李大娘这才发现碗里豆腐乳已经只剩一小块了：“嘿，你也不怕咸死，给我留点儿！”
李大娘和李大叔争食的热闹，李妍年走得早自然没见着，不然还能捂嘴乐一会儿。往大娘家送菜这一趟，让她更加肯定了现代丰富调料加工过的食品，在味道贫乏，味蕾缺乏刺激的古代十分有市场，而且这个市场还相当广阔，只是自己暂时还没有门路去推广。
有那么一瞬间，她想到了顾家，尤其是开饭庄的顾家三少爷顾明远。以顾家的人脉，还有商路，如果能和他们合作，自己自然能省力很多。但机会的背后就是风险，自己和顾家牵扯越多，只怕对方也越早洞悉自己的秘密。李妍年还不信任顾家，自然不敢冒这个险。
还是先把小饭铺给开起来吧，一口吃不成胖子，致富发家，还是得一步一步的来。
也真是想什么来什么。隔了两天，之前才来喝过搬家酒的张大宝便又上门来了，还带来了一个好消息——他终于找到了一家合适的铺子。
“这铺子原来是做库房的，前头的布行转了东家，把一个铺子隔成了两间，分别租了出去，不再做布料买卖了。两家又都是做小本买卖的，用不上这么大的库房，一直搁着白白空着，房东亏着心疼，也正托人打听，有没有人要他手上库房的。我看着地方挺大，位置也合适，也和房东打听过了，做吃食的也不打紧，临街的窗户拆了扩门面改成铺子也不打紧，反正附近都没住户，那一带地方实在是偏……”
张大宝其实一早就知道有这么个库房就靠在浅水码头附近，而且那房东他也熟，原来租他家铺子做布料生意的掌柜伙计都常来庄子上进货，一来二去的，镇上那点动静自然逃不过他的耳朵。但因着他是存了私心的，发自心底地觉着外甥女完全是个做生意的门外汉，一心想给李妍年找个地段次一些，却是有人气，能做生意的铺子。
但这样性价比的好铺子，早被人占了个光。一般地契一签都是签个三五年，或有十年的长契，因为做生意的讲究做老客，轻易搬动了，老客就找不着新店，客源非得流失一半以上不可。只要做生意的人家家里没徒生什么变故，自然是要占着老铺子轻易不肯让出手的。
所以张大宝在镇上来来回回，里里外外地跑了百来遍，也没能找到个满意的铺子。倒是那个房东不知道从哪里听来的风声，晓得他在找铺子，地段还不是那么紧要，猜他大概是要脱了杜家自己卖布，便动起了心思，和张大宝打听他要开什么铺子，然后状似无意地提了那么几次空置许久了的自家库房。
房东的本意是想说反正是熟人开铺子，要是用得着堆货的库房的，便先照顾照顾自己的生意。没想到张大宝却问他，能不能把库房给改成做吃食的店。
房东直接蒙圈了，做吃食？那片地儿外头不远正好是顾杜两家进出货的浅水码头，一整天能看见的人影儿也都是那些扛大包卸货的，除了这群臭烘烘的穷鬼，鬼影都难见着一个，东西做了给谁吃？
但地方就这么一直空着也不像样，原先租给布行的时候，一年下来也有七八两银子进账，这一空就是一年半，算算损失，房东便心疼地跟刀割似的。虽然他之前把原本是一整间的铺子隔成两个分别租给两户，一转手一年便是多了六两银子入账，但在计较得失的时候，生意人下意识地就将新得的利润视作理所当然，亏空了的视作心头剜肉，一分一厘都滴着血。
当下便把心一横，张大宝说什么，他便应什么，管他要把库房改成什么样，只要不让地儿白白空着，就算张大宝改主意了要在那儿开澡堂，他都没意见。
房东害怕张大宝不愿意，自己就先把租金压低了，将近三百来平方米大的库房，一年只要张大宝六两银子。
面对这样低的租金，张大宝到底还是心动了。
在估量了大半个月，外甥外甥女都已经搬进了新家之后，他也实在是找不着别的铺子，两相权衡之下，张大宝这才上门来和李妍年吐露了这个消息。
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