作者：年糕粉丝汤
简雨晴挨个记下自己想做的吃食，再把其中不?符合要求的删掉，最?后她?还?拍了拍脑门：“险些忘了，鸡鸭肉还?不?算荤菜的。”
荤菜是指羊肉鹿肉猪肉驴肉鱼肉等，而鸡鸭肉则被?归于素菜类。
简雨晴修修改改，登觉时间紧迫。
她?回?头告诉黄叔，请他次日?把春姐儿也捎带过来。
正式上赛场以前，还?得演练演练。
第六十六章
随着简雨晴一家回?城，河头村里又恢复到往昔的宁静。
新增的摊子一样生意?火热，就连村民本?以为应当卖得不太好的豕肉馅葱油饼都颇受欢迎。
几户人家赚得盆满钵满，喜笑颜开?。
唯一不开心的当属春姐儿一家。
春姐儿爹外面脸上带着笑，回?到家里就放下?脸子，瞪着穿着薄衫要?扇子的春姐儿：“瞧瞧你做的好事！我就说不该让掉摊子的。”
“现在倒好，成了全村人的笑话。还有那个钱婆子，哈！还好意?思到我们跟前炫耀。”
“别说拿点吃食谢谢，还在后头损咱们目光短浅……啧，也不想?想?要?不是咱们，她能得到这些实?惠吗？”
春姐儿爹心气不顺，噼里啪啦一通抱怨。他见春姐儿自顾自吃瓜，压根都没打算理会自己后越发气恼，转而又瞪向春姐儿娘：“你瞧瞧！瞧瞧你教出来的好女儿。”
“怎么怪上我了？”
“还不是你宠出来的？”
“说的好像你当时不同意?一样！”春姐儿娘恼怒得很，指着良人的鼻子便是一通骂：“怎么了？做得对就是你想?的对，出了差错就都和你没关系了是吧？我呸！”
“我让她卖摊子了吗？”
“还不是她气性?高，还看不上当个摊贩，想?着当什么女厨去攀高枝！”
……
春姐儿在家里呆了几日，就光听?这些抱怨了。她神?色平静，吃完瓜果又牵着妹妹夏姐儿往灶房走，默默切起了萝卜片。
她在城里见过的。
食肆饭馆里的学徒，各个都得练习。她得努力一点，起码下?回?晴姐儿来寻人的时候能比其他人更出挑。
夏姐儿安安静静坐在板凳上，半响又凑到春姐儿身边。她瞧着那薄薄的萝卜片，连连惊叹：“阿姐好厉害。”
春姐儿垂着头：“还早着呢。我听?城里人说起，技术高超的厨子能把萝卜豆腐都雕刻成花，不但好看而且好吃。”
“豆腐还能雕成花？”
夏姐儿听?得瞪圆了眼，光是想?象都想?不出来。她遗憾地咂咂嘴：“那等阿姐学会了，做给我看？”
春姐儿笑眯眯的应了声。
外面的争吵声忽然止住了，夏姐儿蹑手蹑脚地往外走，准备去瞧瞧阿爹阿娘的反应。
她的手刚落在门把手上，就感受到一阵重力。夏姐儿哎呦一声摔坐在地上，看着阿爹阿娘急不可耐地从外头冲进?灶房：“我的儿！春姐儿——！”
“黄大兄来了。”
“快出来，快出来——晴姐儿说让你明天?去城里呢！”
春姐儿浑身一激灵，登时喜上眉梢。她急急走出灶房，欢喜地听?着黄叔的话语。
黄叔和她约了明日出门时间，又叮嘱她要?带上换洗衣物和用具后离开?，春姐儿爹娘欢天?喜地地迎上前：“我就知道春姐儿厉害。”
“夏姐儿看看，多学学你姐姐。”
“我家春姐儿就是个有本?事的，往后让钱婆子瞧瞧！看她还敢叽叽歪歪。”
春姐儿不理会家里人，忙着整理行囊。次日她奔赴城里，只渴望能应允她的梦想?，学足了成绩成为名女厨。
简雨晴喜欢春姐儿眼里的野心。
谁道姑娘家只能娟秀婉约的，多的是姑娘家有能力却无处施展。
她其他帮不上，春姐儿愿意?学厨却是能帮她一把。
就是学到多少，得看她自己了。
简雨晴简单说了下?目前的情况，着重说了比赛的重要?性?。
春姐儿听?得是入府学食堂比赛，若是成了便能成府学食堂当女厨后，已是目瞪口呆。
本?以为是从食肆饭馆做起，想?不到竟是能从府学食堂里做起？
一个是街边的小食肆，一个是府学里的食堂——两者接触的人群可谓是天?差地别。
春姐儿心头火热，连连应是。
她不敢多加细想?其中的好处，下?定决心要?好好做事，攥紧脑袋也得钻进?去府学食堂。
有了念想?，春姐儿干劲越发足了。
简雨晴瞧着能当二厨的简云起，能帮上忙的春姐儿、芳豆和范石，最后能在后头帮忙做杂事，又或是在前面盛饭上菜的简娘子和简岚，满意?地点了点头。
队伍，集成！
接下?来就是准备菜单，实?验菜品，准备比赛。
这三?天?，一行人没空闲过一刻。
直到比赛的前一晚，简雨晴整理好行囊，使着诸人早点入睡：“大家放轻松，只要?按着练习的时候做，肯定没问题的。”
说是这么说，紧张也是紧张的。
尤其是春姐儿、芳豆和范石，愣是在床上辗转反侧到夜深才?睡熟。
次日上午，天?尚未亮。
简家人早早起了床，把前一日打包好的食材器物放上车。范石一路驾车来到府学后门，与其他三?支队伍正巧碰上面。
简家人是人数最少的，连带着豆丁简岚一共才?七人。
最多的应当是那位出身西市酒楼的范厨子，身后光是学徒就有四五人，另外还有杂役小厮，加起来竟是快二十人。
再来是柳录事家的吴厨娘，她瞧着四五十岁，嘴角往下?瞧着不是很好相处的模样。身后跟着服服帖帖的几个姑娘，瞧着都和简雨晴差不多岁数，后头又有杂役小厮，看着足有十四五人。
最让简雨晴诧异的反而是那朱厨娘的侄女。她头顶扎着一双丫髻，穿着一身小袖衫子，外套一件团花褙子，下?面系着一条拼色裙子，瞧着花团锦簇，不像是厨子倒像是富贵人家的小娘子。
……这里是选厨子，不是选美啊！
简雨晴忍不住看了又看，瞧她身后跟着男仆婢女，手上的器物样样精细……就是怎么看，她都觉得这些东西像是临时置办的。
惊讶的显然不止简家人。
范厨子和吴厨娘往那小娘子瞅了两眼，难掩面上震惊。
两人下?意?识离那娘子远了些。
范厨子定了定神?，冲着简雨晴挤出笑容来：“您就是简小娘子吧？久仰大名。”
“我还曾订过您家的盒饭。”
“那道香菇炖鸡味道咸香入味，很是适口，红烧茄子做法奇特也是本?人初次所?见。我还就您的做法也自创了一道菜肴，不知能否有机会与简小娘子交流交流。”
面对范厨子递出来的好意?，简雨晴也欣然应允，笑盈盈地同意?下?来。
虽然他们都打算争一争府学食堂的活计，但也不是只有这一处地方可去，彼此间更什么深仇大恨。
即使身为对手，也乐得结交一二。
吴厨娘见状，哪里还有刚才?看起不好相处的架势，脸上揣着柔和的笑容迎上前来，也加入两人的对话中：“范厨子好。”
“我常去西市酒楼吃菜，对范厨您做的金银夹花卷印象深刻。”
金银夹花卷，乃是把蟹黄蟹肉剔出来，雪白的蟹肉如银，橙色的蟹黄如金，又夹在面团之内，切成小段后据说出炉时层层叠叠如花般绽放。
据说蟹香味浓郁，面团蓬松软和。
一口下?去满满蟹肉鲜甜香味，再配上绵软可口的面饼，是西市酒楼有数的名菜，也是烧尾宴中的菜品之一。
简雨晴也听?人说起过，却没想?到那居然是范厨子所?做。
范厨子应了下?来，脸上带笑：“吴厨娘竟是知道？某深感荣幸。”
旁人都道他是西市酒楼的三?厨，可谁知道西市酒楼里几道名菜都是出自他的手？范厨子暗暗唏嘘，面上闪过一缕郁色。
吴厨娘转而又看向简雨晴：“要?说我最震惊的，还当属是简小娘子的葱油饼。里面的肉馅据说是豕肉馅？那肉汁丰腴又肥美，出乎意?料的美味。”
“我后头还想?试试，只是买来的豕肉似乎都不怎么行？总是有股挥之不去的怪异味道。”
简雨晴笑了笑，并不介意?把这事传开?：“猪肉要?没腥膻味的话，得刚出生就得阉割了。”
“外头有些猪肉是配种后的老公?猪，又或是生过多胎的老母猪，那些猪肉即便后续经过阉割，也不能完全去除肉里的腥膻味。”
吴厨娘还是头回?听?说这个，赶紧逐一记下?准备回?头去试试。
范厨子也目露惊奇：“没想?到简小娘子对此也有研究？”
三?人聚在一起，有说不完的话。
朱厨娘的侄女瞧着他们完全没把她放在眼里的架势，一张俏脸沉得厉害。
她别过头，也懒得理三?人。
范厨子瞅了眼那小娘子，嘴角微微上扬：“她莫不是，冲着几位官人来的吧？”
今日比赛，刺史?、长史?和司马等官人皆会参与，也会一同参与评判。
范厨子笑道：“据说刺史?正在聘请厨人。”
吴厨娘摇摇头：“官家的厨娘哪里是那么好当的。”
瞧她做了这些年?，说不用就不用。
柳录事都还没高升呢，更何况刺史?这般要?去长安城的。
简雨晴对此兴趣缺缺，她环顾四周随即好奇道：“时间也差不多了，怎么还有四组人没有到？”
“奇了怪了。”
“的确……居然还没到哎？”
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