我家木门通古代 第126章

作者: ALAMM 标签: 种田文 励志人生 穿越重生

  林回星说的几样豆制品中, 腐竹是最先做出来的。

  为此荆正天还专门来了客寓一趟:“林郎君,你说的那个腐竹做出来了。”

  担心荆正天制作腐乳不顺利,林回星特意在客寓多住了几天。

  荆正天也十分的上道, 知道是自己的愿意林回星才会在郡城逗留, 还主动提出让林回星去自家的别院暂住。

  林回星不爱麻烦别人,在他看来, 这客寓住着就挺不错, 该有的都有,客寓的后厨热水什么的也是一整天都供应,他们住在客寓,平常要是饿了,客寓旁边就是食铺,想吃点什么都很方便, 完全没有必要再折腾。

  见说动不了林回星,荆正天只能掏银子给对方改善了住宿环境。

  原本林回星和苏大荣他们三个人睡一间房, 现在荆正天直接财大气粗地把客寓的三间上房都给包下了了。

  荆正天在青山郡也是数得上的豪商, 他直接找到客寓的掌柜, 让对方一定要把上房的客人伺候好, 不管他们住多久都算在他荆家的账上。

  荆正天花了银子后,林回星他们在客寓住得就更加舒心了。

  为此苏应平还感慨过, 这次他和二叔可算是沾着林郎君的光, 感受了一把郡城有钱人的生活了。

  林回星在郡城留了七天, 中间荆正天的腐竹,卤豆干全都顺利做出来了。

  第六天的时候,长好霉菌的豆腐也用烈酒裹了一圈后放进了坛子里面。

  因为没有辣椒粉, 林回星交给荆正天的就是老式的红腐乳和白腐乳。

  要在放满豆腐的陶罐里装满调制的卤水,然后再腌制几天就能成功了。

  林回星提前尝过卤水的味道, 这种老式腐乳的味道,端看卤水的成色,就能知道最后的成品如何。

  腐乳需要时间,卤豆干却不需要,荆正天在郊外的庄子上修建了一个很大的豆腐作坊,请了几十个帮工,之前还有传言说他用光了两家铁匠铺的纯铁打造铁釜,听得苏大荣他们咂舌不已。

  好在荆正天的付出还是有回报的现在,现在卤豆干已经成了郡城老百姓招待客人的大菜了。

  永国的吃食味道寡淡,荆正天用的卤料可是费了不少劲搜罗来的,这豆干的滋味卤香浓郁,买回家来随便用肉丝或者芹菜炒一炒就很好吃。

  前期投入太大,荆正天定价的时候可没手软,巴掌大,一根手指厚的一张豆干就要卖十个大钱。

  这卤豆干也不止是在青山郡卖,荆正天家里的下人还会把豆干运到附近的郡县去卖。

  林回星作为卖方子的人,没有谁比他更清楚荆正天这两天靠着卖豆干和腐竹赚了多少钱。

  那卤豆干的卤料虽然难找,但是卤子调制出来后,是可以重复使用的,后期也不需要重新熬制,只需要在味道不足的是另外加盐或者其他配料就行。

  重复使用卤汁也不存在食品安全的问题,在现代,有一家十分有名的卤味连锁店,就是因为他们用的是几十年的老卤汁,卤味的味道更加厚重浓郁,而被大家所追捧。

  豆干的热卖,让荆正天坚信自己的两千两银子花得物超所值。

  等到林回星功成身退带着苏大荣他们回安平县的时候,荆正天还派家里的管事送了一份谢礼过来。

  林回星打开礼盒看过,除了吃的点心外,还有两匹丝缎,两封用红色绸缎包着的银子,每一封里面都是两个足有十两重的雪白银锭。

  这倒是出乎林回星意料了,毕竟在他看来,他已经收了荆正天一大笔银子了,豆腐方子这种事情,明显就是一杆子的买卖,现在东西都做出来了,对方完全没有必要再送他这样的厚礼。

  可以说是林回星看轻了自己的能量,实际上就冲着他和秦辉的交情,就足够荆正天对他另眼相待了。

  这腐乳和豆腐干赚钱可以说就是眼睛前能看到的事情,荆正天又不是那种抠抠搜搜的守财奴。

  就荆正天的家底来说,这么一份价值几十两银子的谢礼,压根就不算什么,能借此和林回星交好,那简直是再划算不过了。

  而且荆正天可不是个会做赔本买卖的,他已经让手下带着豆腐方子去平都了,只要他能和商会的大掌柜搭上线,不但卖方子的两千两银子能够立马赚回来,就是更多的赏赐,那也是可以想上一想的。

  这些事情林回星也不是想不到,只不过他在永国并没有多少人脉,且他自己有没有什么靠得住的势力,就算他手里的方子再值钱,要想搭上阔气的卖家,那也不是一件容易的事情。

  而且永国真的的权贵,那是不会把普通人的性命看在眼里的,林回星要贸然带着方子找上去,得到一大笔银子,和被对方杀人夺宝的几率是一半一半的。

  林回星在现代已经有了数不清的钱财了,这期间他一直忙着在两个世界来回奔波,还什么都没有享受过呢,现在正是他惜命的时候,就是打死他,他也不可能以身犯险。

  这趟下山林回星赚得也不少,秦辉那里赚了近三千两银子。

  秦辉也是个大方的,考虑到之后两人还有合作,他这次直接让秦富给林回星凑了个整,给了他三百两黄金。

  这三百两黄金是林回星装在包袱里随身放着的,除此之外,他还拿着荆正天银票去钱庄把所有银子都兑了出来。

  两千两银子就两百斤,有苏大荣和苏应平两人帮忙,那是也能够运回上梁沟的,不过林回星被并没有全部换成银子。

  两千两银子,他只换了一千两银子,剩下的一千两银子被他换成了九十五两黄金。

  也是往钱庄里走了一趟,林回星才知道秦辉有多厚道。

  永国黄金少,严格来说,并没怎么在市面上流通。

  虽然行情是十两银子一两金,但是真到换的时候,钱庄或者私人多多少少都会扣除一些损耗。

  用现代的话来说,这大概就是手续费了。

  想一想林回星之前和秦辉的几次交易,每次他要把银子换成黄金,对方都是足额给算的黄金,那是一两银子都没有少给他。

  这会儿听说钱庄换一百两黄金要扣五两后,林回星才知道秦辉之前有多好说话。

  当时林回星就在心里想,自己下次来郡城的时候,也得像荆正天这样,给秦辉准备上一份礼物。

  因为银子太多,林回星一个人搬不动,所以他是带着苏大荣他们一起去钱庄的。

  天知道苏大荣和苏应平被林回星叫着去搬那一千两银子的时候,心里有多震惊。

  是!上梁沟的村民都知道林回星有钱,但是看着林回星平常在村里日子过得也就那样吧,除了在吃食上奢侈一些之外,也没见他生活中有多娇气。

  然而苏大荣他们亲眼见到林回星在钱庄一兑就是两千两银子后,他们才算是对他有钱这件事情,有了清晰的认知。

  见两人瞪大了眼睛,一副不敢置信的的样子,林回星出声解释道:“村里的婶子们绣活都绣的差不多了,这些银子是我给她们准备的工钱。”

  四五十件绣品呢,基本都是工钱三两银子的大副绣品,工钱二两银子的绣品就只有几幅。

  林回星倒也可以少换一点银子,不过这永国的银票看起来防伪标志做得并不算高明,他实在很难全然信任,还是得把银子换出来放在身边才能放心。

  现在金二哥风雨无阻,每天都要来郡城卖豆腐,林回星他们要回安平县也很简单,在码头上稍微多等一会儿,就能在对方卖完豆腐回程的时候坐顺风船回去了。

  对于载林回星几人回县里这件事情,金二哥是一百个乐意。

  那天林回星卖完方子后,在码头上就和金二哥分开了。

  后面荆家的管家去了码头一趟,兑现了荆正天之前允诺了要给金二哥的谢礼。

  那谢礼虽然没有荆正天给林回星准备的多,但也足足有十两银子。

  当时金二哥拿着那沉甸甸的银锭,激动得直接就一屁.股坐到地上了。

  后面他连豆腐都顾不上买了,把剩下的几板豆腐全都托付给了旁边活鱼摊上的老板。

  当然了,哪怕对方是熟人,也不会帮金二哥白做工,他还是给了对方一块豆腐加几个大钱辛苦费的。

  金二哥心里惦记着刚到手的银锭,交代完豆腐的事情后就急急忙忙地撑着船回了安平县。

  后面他在安平县的钱庄把十两重的银锭换成了十个一两重的小银锭。

  金二哥知道这次能成事多亏了小妹婆家人从中牵线搭桥,他也没有藏着掖着,换完银子后他就拿着银子直奔姚家。

  按照金二哥的意思,这荆正天给的谢礼自然是两家人一家一半。

  能得到五两银子,对于金二哥来说已经算是天上掉馅饼的好事情了,加上上次的一两多碎银子,他在短短两个多月的时间里,已经赚到了七八两银子了。

  现在的老百姓很少攒钱,后来连着家里的存款,金二哥花了整整十二两银子,在里城门不远的地方买了两亩好地。

  这可都是实实在在的家底,听说亲家添地了,姚老翁别提有多羡慕了。

  也就是姚家负担重,家底薄,不然姚老翁也得拿着这银子去买上一两亩地。

  总之因为这笔意外之财,金二哥现在看着林回星比看见自家阿翁还要亲热。

  林回星下船后想给船资,金二哥手都摆出残影了。

  “哪能要郎君的钱,我这船空着也是空着,顺路的事情,给钱就太生分了,现在我和我妹子的婆家,都靠着郎君你的豆腐赚钱过日子呢。”

第141章

  如今姚家也算是有两分家底了。

  不说攒下的几两银子, 就是现在每天都稳定入账的进项,就让姚家人稳稳地很安心。

  之前姚家家贫,林回星他们在姚家留宿的时候, 他们也拿不出什么好东西来招待他们, 每次都是一家老小蹭着林回星的好肉好菜。

  姚老翁也不是爱占便宜的人,当天晚上是林回星他们过来得匆忙, 来不及准备, 他只能让老妻和儿媳妇给三人煮上一过白粥囫囵垫一垫肚子。

  姚家之前是不吃白米的,粮铺里带壳的稻谷和小麦是一样的贵,姚家平常都吃豆子,亦或者粟米。

  这不是前段时间林回星在姚家借宿的时候买了一些脱了壳的大米吗

  当时这些大米就剩下了一多半,后来林回星去了郡城,这大米就被楚氏小心地装在陶罐里收捡了起来。

  平常姚家人是不会去动这些大米的, 也就这会儿林回星他们过来了,才能拿这些大米来熬粥。

  对于林回星来说, 这并不是合理的一餐, 姚家平常只吃主食, 很少吃菜蔬, 家里连咸菜都没有,所以这天晚上只有白粥没有菜。

  苏大荣他们倒是不嫌弃, 哪怕现在村里的日子渐渐地好过了起来, 在上梁沟除了林回星以外, 其他人也没奢侈到用纯大米煮粥的。

  林回星也不是挑拣的性子,现在各个商铺都关门了,他就是想去买点菜吃, 也没办法。

  本来林回星想的是今天晚上随便吃一点,明天一早就去市场上买点像样的肉菜, 拿回姚家煮了,吃完午饭后再慢悠悠地回山上。

  晚上在郑二郎家里住以后,后天一早上山,走到傍晚怎么着都能回村里了。

  然而姚老翁根本就没有让林回星操心饭菜的问题,天刚亮,老头子就揣着铜钱出门了。

  林郎君爱吃菌菇,如今正是下雨长菌子的时候,姚老翁十分轻易地就在集市上买到了菌子和老母鸡,路过肉摊的时候,他还掏出铜板买了一大块肉。

  这天早上林回星没能喝上鲜美的鸡汤,但是吃到了肉沫豆腐。

  而且今天金氏特意没出去兜售豆腐,就留在家里炖鸡汤,做午饭了。

  午饭,一个对于姚家人来说极其陌生的词汇,不过自从林回星在姚家借宿过之后,姚家中午也会准备吃食了。

  倒也不是别的食物,就是自家的豆渣,舀上一碗煎成饼。

  油是断然舍不得放的,不过豆渣里面撒上一小撮盐,这豆渣饼的味道也不算难吃,姚家人饿了随手就能拿一块来吃。

  有时候姚老翁还忍不住在心里感叹,到底是由俭入奢易,家里的那三个孩子,以前连吃饱都难,现在却已经有些看不上这豆渣饼了,他们现在更喜欢的是豆花。

  对于姚家来说,豆花、豆浆都不是什么难得的食物,家里的孩子爱吃,林郎君也说过这玩意儿有营养,所以金氏会在做豆腐的时候提前预留下一些。

  前段时间姚老翁也和林回星提过这件事情,老爷子是个小心谨慎的事情,他之所以和林郎君提起这件事情,就是想要和对方商量一些,要是家里的小孩子喜欢吃的话,他就按照一天一两个大钱的价格另外补钱。

  林回星哪里会和姚家计较这么几碗豆浆和豆花呢,连忙摆手道:“又不是什么值钱的东西,孩子们吃了就吃了,就是姚老丈你们平常也该多吃一点,我们两家的生意还要长长久久的做下去,这么一点钱小钱就别提了,现在我们住在你家都不愿意收房费了,咱们就别再计较这么点东西了。”

  上午姚家人各种为豆腐生意忙着,就连虎子几个孩子都带着豆腐出门了。