作者:吃吃汤圆呀
“你可别闹笑话?,难道?那肉馅馒头还是东宫娘娘亲自包的?”宓凤娘纠正丈夫错误,“长公主所用器皿都是纯金,贵人们哪里会吃那样粗鄙之物?”
她见多识广,当然?不屑丈夫这种做派:“再说了,怎么?能用戏文里的叫法呢?当今皇上皇后被唤作官家、圣人娘娘,可别说错了。”
“凭它是什么?,现在都没我逍遥。”叶大富美滋滋哼着戏文,逍遥自在得很,深觉现在就是给他个皇帝,都不换。
多出来的包子被盛在篮子里,挂在灶房横梁上防老鼠,打算留着慢慢吃。
金哥儿开玩笑:“只怕老鼠还没吃,我家硕鼠先给吃了。是吧,玉姐儿?”
“嗯?”玉姐儿恋恋不舍收回盯着篮子的目光,“大哥,什么?硕鼠?硕什么?鼠?”
宓凤娘拿出一盘叫叶盏送去给赵小七家:“赵家老送笋肉馒头给我们,老是白吃人家的,这回我们也回赠牛肉馒头。”牛肉很稀罕,送人多有?面子啊。也不枉白吃赵家这么?多次馒头。
没想到?玉姐儿抢先:“我去送!”赵小七不是口?口?声声心悦于?她吗?正好可以从他手里多拿几?个包子回来。
可让玉姐儿意外的是,她没遇上赵小七,赵夫人说儿子换了书院,离家去苦读了。
赵小七原本在附近的私塾,这回去了宜男桥附近的三学院,听说这座学院离着太学近,耳濡目染沾染些文气?。
玉姐儿除了有?点遗憾没拿到?包子外没什么?旁的感想。
不过赵夫人还给她抓了一把窝丝糖。
等回家后倒是叶盏发现了端倪,悄悄将姐姐拽到?一边,小声问他:“上次你跟赵小七说话?,是不是说他学业不精的话?了?”
玉姐儿口?里正含着一个窝丝糖,说话?也含含糊糊,歪着脑袋想了半天才道?:“似乎……说了?我说他既没有?生意又没有?功名?,自己还跟父母张口?要钱呢,哪里就能谈情说爱了?”
说完后她后知后觉捂住嘴:“难道?是这个原因……”
“多半是为了这个原因。”叶盏点点头。
赵家有?商铺有?大宅邸,赵小七读书是为了认识几?个字方便看?账打理生意,并?不需要读出什么?成果,压根儿不需要苦读。
年轻气?盛的小男孩面子大过天,玉姐儿拒绝他时虽是无心,但也戳中了赵小七自尊心。
他肯定痛定思痛,跑去读书,想要读出个成果给心上人看?。
玉姐儿一口?窝丝糖差点噎住了自己:“那怎么?办?他不会怀恨在心报复我吧?”
“应当不会。”叶盏摇摇头,“赵家人都和善,不像小肚鸡肠的。”
“也是。”玉姐儿听几?句宽慰就雨过天晴,继续喜滋滋吃窝丝糖,“今儿赵夫人给我的窝丝糖正好是我最爱吃的,应当她家人没有?记恨我。”
叶盏也拿了几?个包子装盘:“有?位老夫人给了打赏,我给她也装一盘,算是答谢人家。”
裴管事拿走鱼松肉松后,第?二日又来店里居然?给叶盏带了两匹尺头:“这是感谢您肉松鱼松的心意。”
他含含糊糊没说是他家主人,叶盏便仍旧装不知道?。再看?那尺头是街面上能买到?的料子,花样却是年轻姑娘喜欢的,知道?对方下了心思,便不再推辞收下了礼物。
如?今这包子吃起来绵软,肉馅又全部剁碎不费牙,适合老年人,拿来送人正好。
处置完包子叶盏提起了正事:“爹,您有?没有?想过再定制一批防风炉来卖?”
“再卖?这……”叶大富迟疑犹豫,“我虽然?也心动,可这好运气?哪里有?一而再再而三的?”
家人们不愿意。
“妹妹,这做生意有?赔有?赚,咱们这些不熟悉生意的人赚一笔已经是意外之喜,难道?不应该及时收手吗?”金哥儿劝说。
他跟着公子哥们混在一起,自然?耳濡目染学了不少生意经。
“就是啊,盏儿,要说做菜你懂,可是卖炉子可不一定。”宓凤娘虽然?爱财,但也知道?这种好运不可能再延续几?次。
“我听客人们说,下半年要殿试,所以京城进来不少人,最近都会热闹。”叶盏不徐不疾,显得胸有?成竹。
“现在正值三年一次的省试,礼部在各省贡院举行完考试后,各地的优胜者?纷纷进京来等待参加参加殿试。”
本朝殿试没有?黜落一说,只不过是排先后顺序,参加就能获得名?次,殿试后也不用参加吏部考核,由?皇帝直接授官。
因此进京赶考的学子们有?不少精神松懈的,整日里游山玩水结交朋友,写诗作文拜访高官。
“这些人多了,游山玩水的人就多了。”
学子们想游山玩水留下一个雅名?,做些诗文传颂文坛在士人心中留下文名?,让高官们也知道?自己的名?号方便日后攀登仕途;
有?女?儿待字家中的想在别人榜下捉婿前寻觅个潜力股,便也带着女?儿踏青;
爱好风雅的高门也开起了诗会、赏花会,四处发帖邀请学子中佼佼者?,提早结个善缘。
玉姐儿也恍然?大悟:“是啊,我听说京城附近的下松园、琼林苑这些园林简直挤爆了。最近来店里的客人都在谈论此事。”
“近来酒楼里公子哥们宴饮的外地人也多了几?成。”金哥儿回忆起蛛丝马迹。
踏青喝茶的人多了,炉子需求就多。
何?况叶大富的防风炉横空出世,简直大大迎合了市场需求。
野外踏青,不管是煮茶还是做饭都离不开火炉,要是烟熏火燎哪里还有?风雅可言?
叶大富做的“防风炉”正好挡风档烟,将火苗乖乖约束在方寸天地,多余的火舌也不会蹿出来熏黑茶壶边沿。
“爹的炉子一定大有?可为,必然?不会赔本。”叶盏一锤定音,“我们还可以借着这股东风再赚一笔。”
“似乎不错啊……”叶大富和宓凤娘对视一眼,都很心动。
他们久居京城,当然?知道?每三年一次的殿试都能引得城里百货价格上涨,找宓凤娘说媒的人都能多许多。
“那我们第?二批再续订多少呢?”叶大富问。
“找铁匠铺再订一百个。”叶盏很笃定,“全国每个州郡至少有?一名?学子赴京,再加上本地人家,这一百个也够了。”
“不用这么?多吧?”宓凤娘慢慢琢磨,“我们先订十个,要有?人预订,再慢慢找铁匠买,何?必增加成本?”
叶盏还没顾上回答,金哥儿看?明白了:“这防风炉太好做了,要是懂行的铁匠打量几?下就能仿制一个出来。”
如?今供不应求,自然?不会引起他人注意,可一旦风靡开来肯定会引得城中铁匠纷纷仿造。
到?时候他们再仿制也卖不了高价,而且铁匠为什么?要接你的单子呢,人家自己做了卖不好吗?
叶家人恍然?大悟,原来是这么?回事。
“好,就听盏儿的,这回做个一百个。”宓凤娘下定了决心。
“可是女?儿……这成本……”叶大富犯起愁来,“我一共赚了三十二两银子,除去成本和买菜打酒花销,还剩下三十两。”
“再定一百个的话?光是铁匠铺成本就要五十两银子。哪来这么?多的本钱呢?不如?我们就定三十两银子的货,六十个也足够了。”
家里倒是有?积蓄,但那积蓄是留着给几?个儿女?嫁娶的钱款,决不能动。
“这钱我来出。”叶盏毫不犹豫,“如?今店里周转得开。”
“那好。”叶大富下定决心,“你出二十两,若是有?收益就按比给你分钱。”
于?是叶家就这么?又定制了一百个防风炉。
接货的铁匠对此很好奇:“叶大富,你哪里混来这么?大一笔买卖?”
叶大富拍他肩膀跟他称兄道?弟,可说起机密来却含含糊糊:“走了狗屎运,搭上了贵人。”
街头巷尾住着,铁匠也听说了叶大富浑家跟长公主有?交情,便不再追问。
防风炉做好后,叶大富索性将博卖摊上的其他器皿都撤了,就专一卖防风炉,他也机灵,摆摊地不是在最富贵的御街就是在都亭驿,
都亭驿周围三个方向分别是尚书省、开封府、御史台,都是达官显贵出入的地方,有?一次他还看?到?了小裴大人,拉着他也兜售过一回。
家人这回都担心上了,这回有?一百个炉子,能卖得掉吗?
宓凤娘难得的连酒都喝得少了,后悔没跟叶大富一起去摆摊,金哥儿恨不得拉公子哥儿去买防风炉。
玉姐儿饭都吃得不香了:“若是赔了本,我与你平摊这二十两银子。”
全家翘首以盼,就等着叶大富回家呢。
夕阳西下的时候,叶大富终于?归家了,他面色被太阳晒得发黑,看?不出表情来。
“卖得怎么?样?”宓凤娘急了,赶紧问。
银哥儿和金哥儿今天早早就归家等信了,赶紧一左一右迎接上去。
“爹,车子怎么?是空的?”叶璃眼尖。
叶大富摇摇头,挥挥手召集全家,示意家人进屋说。
等进屋后,他又将木窗拉了回来,点燃了油灯。
叶家人纳闷,大眼瞪小眼,不明白叶大富这是受了什么?刺激。
“爹,没赚钱就算了。”叶盏赶紧安慰他,“不然?就寄存在我们食肆里,三五不时也能卖掉。”
“你故弄玄虚什么??”宓凤娘不高兴了,“赶紧说句话?啊。”
“孩他娘,你听我说。”叶大富赶紧安抚妻子,从怀里掏出一个包袱,随后就着油灯微弱的光线,掀起了包袱一角,“哗”一声就把包袱里的东西往外倒。
有?重量、叮叮当当、白两发光。
“银子!”宓凤娘第?一个反应过来,炕上全部是白花花的银子。
她看?着这么?多银子,似哭似笑:“这不是在梦里吗?”
“当然?不是梦。”叶大富得意洋洋。
不过一天功夫,叶大富就卖光了这批炉子。
100个炉子,成本50两,售价200两,总共赚了150两银子!
算算钱,他这一批抛去了成本净赚了一百五十两银子。
整整一百五十两银子啊!
两口?子自打卖了家产后就没见过这么?多银子,当即激动得泪盈满眶。
叶大富将钱交给了宓凤娘,当天他在门口?搭了个配盖睡得,两口?子对着钱数了半夜,宓凤娘当天晚上抱着银子睡着,早上起来后背膈到?了好几?块青紫。
多亏了盏儿才能赚这么?多钱!
叶家人这回都这么?认为,叶大富更是抽出了六十两银子拿给了叶盏:“这是盏儿自己赚钱得来的。”
叶盏也不推辞,收下了银子,她最近正好需要用钱。
京城外出踏青成风,叶盏决定推出踏青套餐也借机大赚一笔。这回面向的是有?钱有?闲的贵门,菜品原材料就应当更昂贵才行。
首先,菜品能装入食盒带到?郊野,最好不要有?汤汤水水,否则马车颠簸路途遥远,破坏了菜品本来的形状,让客人扫兴;
二是,样子要好看?,食材要高档。这个很容易理解,踏青的都是贵人们,自然?会对入口?的食材有?所挑剔,菜肴的卖相很重要;
三是不容易变质。现在虽然?有?能放冰块保鲜食物类似现代冰箱的“冰鉴”,但外出马车上肯定无法携带此物,要保鲜还是要靠厨子的技艺,做一些不易坏掉的饭菜。
要满足这三点范围就已经很小了,叶盏思索着,闭店后仍在账册上写写画画,力求谋划出完全方案。