作者：白久欢
这样熬出来的猪油清澈透明，而且气味更香。
没多久，宋冬梅便被满院的香味给勾来了。
“三嫂，咱们今天是不是要做香胰子了？”
江清月笑着嗯了一声，“你来的正好，帮我看着锅，我来弄碱水。”
宋冬梅哦了一声，站在锅台前，一边看着锅一边看着江清月手上的动作。
只见她先是把从炉膛里掏出来的草木灰用细筛子先筛了一遍，然后加水浸泡，最后再用纱布一遍遍过滤。
宋冬梅看得一头雾水，“三嫂，你弄那水干什么？”
江清月一边弄一边解释，“这个过滤的水是做香胰子必不可少的东西，过滤好就这么静置半天才好用。”
宋冬梅似懂非懂，“我看会了，我来弄吧，你来看锅。”
江清月嗯了一声，把弄过滤草木灰的活计交给了宋冬梅。
两个人忙了一上午，把买回来的猪板油都熬了出来，又过滤了一大桶草木灰水。
正准备开始褪鸡毛准备午饭，突然就听见隔壁传来了叫骂声。
江清月诧异地看了一眼宋冬梅，“这是骂谁呢？”
宋冬梅没好气地撇了撇嘴，“早上我出来的时候，二嫂就在那絮絮叨叨的抱怨，说娘偷偷贴补你和三哥，所以昨天偷摸过来吃饺子。”
“今天你这院里都是肉香，估计她又犯病了，以为这买肉的钱都是娘偷偷贴补的。”
江清月尴尬地扯了扯嘴角，“原来是骂我。”
宋冬梅无奈地叹了口气，“娘不让我还嘴，说让她骂两句过瘾就算了，还说以后都不让我过来你这边吃饭了。”
江清月捏了把汗，反问道，“以你对她的了解，不还嘴有用吗？”
“当然没用了，你不知道，二嫂她那个人就是嘴巴贱，你越是不做声她越是觉得你好欺负，就越没完没了。”
江清月放下手里的活计，“有道理。”
说着，便带着宋冬梅一块扒上了墙头。
宋冬梅先打头阵，“二嫂，你骂谁呢？有完没完了？”
刘秀娥被吓了一跳，一抬头，这才看见墙头上的两个人。
同时掐起了腰，“你管得着吗？我骂的是那天天哄了老娘钱买肉吃的馋鬼婆娘，你心虚个什么劲？”
江清月听后嗤笑一声，“刘秀娥，我买肉的钱哪里来的全村人都一清二楚，你青口白牙说是老娘给了就是了？”
宋冬梅冷哼一声，“就是！老娘昨天给钱的时候大哥二哥都在呢，买回来的药你们也看到了。”
刘秀娥淬了一口，“要是老娘没出钱，你昨天能那么好心喊老娘去吃饺子？就算不是哄骗老娘得来的，那钱也是老三不是你的。”
江清月无语地看了她一眼，“是不是我的另说，反正不是你的，我男人抄书挣来的银子，我想花就花，想买肉吃就买肉吃，我想孝敬老娘就孝敬老娘，关你屁事！”
“连我男人挣的银子怎么花你都要惦记，我看你就是病得不轻，合着我没请你吃肉你心里不舒坦呗！可惜了，我买的肉我想给谁吃就给谁吃，你心里不爽也只能憋着！”
刘秀娥委屈地嗷嗷叫，“娘，你看她！不就是买了点肉嘛，臭显摆！”
江清月继续补刀，“我买的可不是一点肉，这熬了一上午了你没闻着味吗？对了，一会中午我们家还要炖鸡吃呢，馋不死你！”
刘秀娥人站在下风，势头也处在下风。
被江清月的话气得满院子转悠，一个劲地用手指着她，你你你了半天也说不出来话。
最后还是被老二宋夏江给拉回屋里去了。
江清月大获全胜，畅快地准备下去做饭。
一转身，就看见宋砚站在院子里，目光复杂地看向两人。
江清月吓得一个趔趄，“你啥时候回来的？也不吱一声。”
宋砚一言难尽地看了她一眼，“就刚刚。”
刚刚，他一进门，就看见江清月扒在墙头上朝着对面疯狂输出。
看来，这几天给她憋坏了。
可算是找到了个发泄的出口。
但不知为何，她之前那样反倒让人不安，方才吵起架来撒泼的样子反而让人觉得踏实了一些。
面对宋砚的抓包，江清月并没有打算做什么解释，只是朝着对面喊了一声。
“娘，我让小妹帮我干活呢，她中午的饭我管了。”
说完，便拍拍手爬了下来准备做饭。
第21章 辣子鸡大米饭
关于午饭，江清月的计划是大米饭，辣子鸡和油渣炒蕨菜。
自打穿越以后，她就没有吃过大米饭，所以今天无论如何也要焖个大米饭。
野鸡她之前没有吃过，但是想来应该和家养鸡的做法差不多，只是估计味道要大些，所以要多放点油，多干煸一会，另外料也要放足了。
上次采回来的蕨菜焯水后就一直晒在院子里，现在泡泡切碎些，掺上油渣一起炒，绝对也是下饭神菜。
江清月炒菜的时候，隔壁的刘秀娥就坐在窗户下生闷气。
闻着空气里的味道，一会是鸡肉，一会是猪肉，一会又是大米饭的，心里愈发怄得要死。
肚子里的馋虫也跟着闹腾个不停。
吵架没吵赢，所有的怒气只能往老二身上发，“刚才要不是你拦着我，我早就撕碎了她。”
老二宋夏江嗤笑一声道，“拉倒吧，人家这是说的没错，的确没花咱娘的钱，而且老三心甘情愿愿意给她花钱和她过日子，你就别眼馋了。”
“再说了，人家愿意孝敬娘，给小妹吃那是好心，你跟着大嫂学着点，人家可没说过一句不是吧，前几天送的鱼你没吃？”
刘秀娥不甘心地拍了拍大腿，“要是你能像老三那样争点气，我也不至于受这窝囊气。”
宋夏江懒得听她废话，径直走了出门。
“你干啥去？”
“吃饭去，你要是不想吃就坐在这窗户边继续闻吧，看看能不能闻饱咯。”
隔壁。
江清月炒菜的功夫，宋冬梅就十分积极地把饭桌和碗筷都拿好了。
等饭菜一上桌，看着两个肉菜，不由得流下了口水。
但还是很有眼色地等着嫂子先动筷。
江清月无奈地笑着看了看她，“吃吧。”
宋冬梅嗳了一声，忙夹了块鸡肉尝了起来，鸡肉被煸得麻辣喷香，吃得宋冬梅满嘴是油。
“嫂子，这鸡好辣好过瘾，你哪里买的茱萸？”
江清月夹了一根蕨菜咬了咬，“就上次咱们去抓药的对面铺子啊，不过不是茱萸，当时掌柜说他们有从外地来的辣料，我就买了些。”
宋冬梅压根不注意这些细节，所以不用担心。
江清月一边说一边抬眼看向宋砚，见他也不为所动，便放心下来。
下一秒，突然见他猛咳起来。
脸上顿时也红了起来。
宋冬梅哈哈大笑，“三哥，原来你这么不能吃辣。”
江清月随手倒了一杯薄荷水递了过去，“喝点水吧。”
宋砚接过直接大灌了下去。
喝完之后这才朝着江清月破天荒地道了句多谢。
江清月‘受宠若惊’，也主动示好，“我不知道你不能吃辣，要不你尝尝这个蕨菜吧。”
否则，弄得她故意不给他吃肉似的。
宋砚点了点头，“无妨。”
说完，目光恰好落在了正在吃饭的宋冬梅和江清月身上。
对比之下，这才发现江清月的变化有多大。
以前，在家里吃饭的时候，她总是吃的最快的那个。
如今，却一小口一小口地细嚼慢咽，要不是因为她神情自然，动作坦荡，都要让他怀疑是不是装的了。
再反观宋冬梅，这会却成了那个最没吃相的人。
不免轻咳一声道，“冬梅，你慢点吃，小心呛着。”
宋冬梅大口啃了啃鸡肉，“没事，我不会呛着的。”
宋砚：“…”
江清月只吃了半碗米饭就放下了碗筷，今天的饭热量太高，必须悠着点。
宋冬梅虽然人吃的多，但是干活也积极。
饭还没吃完，便开始问江清月下午要干什么。
江清月想了想，做香胰子的碱水还没静置好，“要不下午再上一趟山弄点野苋菜回来，晚上配上肉渣一起包包子，另外再炖个大骨头汤。”
天气热，那些肉渣也放不了多久。
宋冬梅一听说晚上要吃包子，更积极了，“三嫂，你就别上山了，正好大嫂一会要去，我跟着她一块去，快去快回，你还要点别的吗？”
江清月想了一下，“方便的话，砍几根竹子回来。”
“竹笋？现在的竹笋都老了不能吃了。”
江清月噗嗤笑了出来，“你个馋猫，我是要竹子做模具用的。”
宋冬梅不好意思地吐了吐舌头，“刚才听错了，没问题。”
和宋冬梅说完，江清月便把目光转向宋砚，“家里还缺个浴桶，你看看你抄书之余能不能做一个出来？”