作者:白久欢
等到第二天起床的时候,江清月睁开眼便闻到屋外飘进来的香味。
待收拾好出去一看,这才发现是婆母带着冬梅正在煎葱油鸡蛋饼。
见是江清月起来了,连忙用干净的盘子装了两块给她,“小月,你快尝尝,娘做的好不好吃?”
江清月笑着接过来尝了一口,满口都是葱油和鸡蛋的香味,便笑着夸道:“娘做的鸡蛋饼真好吃!”
一旁的宋冬梅听后嬉皮笑脸地来了一句,“又是油又是鸡蛋的,换谁做都好吃。”
吴氏直接给了她一记白眼,“快去给你嫂子冲碗蜂蜜水去。”
宋冬梅吐了吐舌头,随即乖乖起身去端了碗蜂蜜水过来,“三嫂,你别光吃饼,快尝尝我冲的蜂蜜水咋样?”
江清月眉头一挑,看这丫头一眼便知道她在憋着什么话。
果不其然,一口甜丝丝的蜂蜜水刚下肚,宋冬梅就有些沉不住气了。
“三嫂,咱们家晌午吃啥?”
江清月似笑非笑地看了她一眼,“你想吃啥?”
宋冬梅嘿嘿笑道:“吃什么不重要,只要是三嫂做的肯定都好吃,只是上回赵将军送了那么多肉来,咱们要不要请人家过来吃顿饭?”
江清月忍着笑意,一脸若有所思地点了点头,“你说的有道理,那就请吧,干脆你现在就去请,顺便再送点鸡蛋饼过去——”
宋冬梅刚想说好,突然反应过来江清月是在打趣取笑她。
当即便羞红了脸,“我不去,让三哥他们等下出门碰到的时候说一声不就行了?来不来随便他。”
江清月见状便不再打趣,扭头和宋砚说了一声中午请赵元明来家吃饭的事。
至于吃什么,她昨天回来的路上就已经想好了。
如今天气热,鸡鸭也不好放得太久。
今天就先炖一只鸡,把大哥大嫂给的菌菇每样挑一小把泡发好,一块炖上一大锅菌子鸡汤。
再剁一只鸭子配上笋干,做笋干老鸭煲。
另外再炒一盘蕨菜炒腊肉、木耳炒鸡蛋。
再挑两条精神不济的鱼出来做盘红烧鱼。
待江清月报完菜单,便抬眼去问几人,“晌午吃这四菜一汤可够?”
几人纷纷回过神,咽了咽口水,“够了够了,足够了!”
宋夏江更是急得拉上宋大川和宋砚,“爹,三弟,咱们现在就赶紧去军营,忙好晌午早点回来吃饭!”
宋大川轻咳一声,“也好,早点过去看看,若是军营没什么事我们就早点回来。”
宋砚无言,只是抿唇笑着看了一眼自家媳妇,随即抬脚跟着两人一块出门。
待几个男人走后,三人先是把晌午要吃的食材给拿了出来。
该洗的洗,泡的泡,剁的剁。
吴氏小心翼翼地将鸡蛋和鸭蛋分成了两份,这才朝着江清月提议,“小月,这些鸡蛋鸭蛋咱们再孵一些鸡鸭放在院子里喂养可好?”
江清月自然是没意见。
眼下她们虽说住得是二进的大宅子,但是实际上和农家小院也没什么区别。
反正自家人关上门过日子,怎么舒服怎么来。
都这个时候了,没什么好穷讲究的。
当即便点头答应了下来,“都听娘的。”
收拾好食材,江清月先动手把鸡汤和老鸭煲给炖上了。
剩下的菜等晌午了再做也来得及。
忙完这些,江清月便把主意打到了昨天带回来的那一大筐药材上面。
虽然山里的老人把采来的药材都洗好晒好炮制好了,但是因为昨天回去的匆忙,这些药材都杂乱地收在一起,并没有事先配制好。
而且眼下城里最缺的其实不是什么补身体、治风寒之类的汤药,而是能治外伤止血的药粉。
想到这,江清月便打算趁着这两天城内安稳,赶紧先把伤药药粉给赶制出来。
之前宋砚买的金创药无疑是治外伤最好的药,配方她也已经查好了,只是这其中有许多珍贵的药材一时半会弄不来。
只能考虑用现有的药材去代替。
之前在山里做豆腐的时候,宋砚曾经弄来了不少的生石膏。
江清月打那以后便知道石膏煅烧后正是止血治外伤的良药,于是上次去盐矿的时候就留了个心眼。
当时就捡了不少的石膏块收在了空间里,这下正好可以派上用场。
石膏块先放在火上煅烧成熟石膏,然后再敲碎碾磨成石膏粉,不但可以止血收敛,也正可以替代金创药里面的一味最重要的药材——龙骨。
毕竟,所谓的龙骨其实也是动物骨头钙化后的化石,主要成分也是碳酸钙等矿物质一类,与石膏相差不大。
弄完石膏,再继续再从那堆药材里将三七全部挑出来碾磨成粉。
三七可以止血消肿、散瘀定痛,是上好的治伤药。
除此之外,还有凉血解毒功效的大黄、白芷、生地黄等等,也都可以碾成粉入药。
在山里待过一段时间后,江清月对这些药已经渐渐不陌生了,分辨清楚已经不成问题。
至于配比,空间的电脑上也不难查到。
只是眼下还缺少称重用的戥子。
戥(děng)子是古代用来称金银或者贵重药、香料的精密仪器。
第242章 在喜欢的人面前自卑
之前在山里的时候,平时有个头疼脑热或者磕碰之类的外伤,大家用药都习惯抓一把、捏一撮之类的来衡量。
可如今是要制药,自然应当精确一些。
戥子金贵,思来想去也只有去找军营的郎中去借才有。
不等江清月开口,门外便传来了几个男人归家的脚步声。
为首的赵元明听闻三人要去找军营借戥子,当即便开了口,“这事好办,我现在去去就来。”
江清月抬眼一看,这几个男人回来得可真早!
其他的菜还没开始炒呢!
宋夏江也算是看出来了,方才她们忙着磨药粉,吃饭估计还要等一会。
便主动请缨,“赵将军你在家等着吧,我跑一趟便是。”
说罢,人便飞快跑出门外,翻身上马。
如今宋夏江身上的伤势已经恢复得差不多了,几人便也没有阻拦,而是朝着江清月等人磨好的药粉走了过来。
“宋娘子竟然也会医术?”
江清月坦率地摇了摇头,“并不会!不过是照着药方磨些药粉出来配些简单的伤药罢了!”
赵元明听后果然在江清月的桌旁发现了一张药方。
只见那上面的字迹虽然比不上大家闺秀,但是对于江清月这么从山里出来没读过书的妇人来说,已经足以让人震惊了!
不由得再次对这两口子刮目相看起来。
见几人早早回来,江清月便放下手里的活计,带着宋冬梅一块进厨房开始忙乎午饭。
方才的菌菇鸡汤已经炖好,一掀开盖子满屋子的香气四溢开来。
炉子上的砂锅笋干老鸭煲也已经焖得差不多了,只要再大火收下汁便可。
两个硬菜已经搞定,接下来江清月便主攻那两条红烧鱼。
在她烧鱼的时候,宋冬梅也跃跃欲试起来,“三嫂,要不这个蕨菜炒腊肉和木耳炒蛋我来炒吧?”
江清月只以为她是手痒了,便也没有多想,只点头答应,“好,你先把菜配好,等我鱼起锅你就炒。”
宋冬梅忙一脸紧张地开始打鸡蛋、切配菜。
等待的时候,宋冬梅又欲言又止地看了看正在锅台前忙碌的江清月。
江清月被她看得有些纳闷,便盯着她看了过来,“怎么了?”
宋冬梅迟疑了一瞬,终于鼓起勇气开了口,“三嫂,我想跟你一块学写字。”
“写字?”
江清月手上一顿,差点没被锅沿给烫着。
“好好的怎么突然要练字?之前在山里的时候,是谁死活不肯学的?”
宋冬梅扯了扯嘴角,支支吾吾半天也说不出个缘由。
不过江清月已经明白了。
若说刚才她先要炒菜,江清月还没有多想,这会又突然想学写字,那还有什么想不明白的?
闹了半天还不是因为赵元明那个男人?
这段时间两人的相处她都看在眼里,宋冬梅的变化她也看得很清楚。
第一次情窦初开,又是难得优秀的人,自卑是在正常不过的情愫。
所以一向‘不拘小节’的宋冬梅也突然想要精进厨艺,认字练字。
江清月想了一瞬,便痛快地答应下来,“好,练字是好事,嫂子支持你,只要你肯下功夫学。”
“不过——”江清月迟疑片刻,最终还是说了出来,“冬梅,嫂子想告诉你,现在的你也很好,你善良活泼,喜欢你的人都看得到。”
“你想变得更好更优秀,这是好事,但嫂子不希望你以后勉强自己做不喜欢的事,也希望你任何时候都不要丢掉自己的自信。”
宋冬梅听后脑子一嗡,一开始还有些回不过神来。
等明白过来,这才理解江清月口中说得到底是什么意思。
当即没忍住眼眶一热,猛地点了点头,“三嫂,我知道了,那这字我还练吗?要不——”