作者:荆棘之歌
三轮车载着重,在坎坷的草地上骑起来有些费力,因为不甚熟练,怀榆都不敢轻易拐弯。
但——
还是好开心啊!
……
她开心,卖缸的老板也挺开心的。
660分在他们金元小区也算是个大生意了,最重要的是这几口缸真的放在那里看着就烦心,而且特别占位置!
这年头儿,谁家不攒点儿破烂儿出来交易?可攒的再多,分儿到手里才是实在的!
今天就去小区湖边买条鱼吃!
三轮车主也开心呢!
今天攒到一个大客户,而且还挣了整整一百分,又发现了金元交易市场这么个卖蔬菜很多的地方。
他看看自己放在脚边两大袋的蔬菜,决定回去就跟媳妇说,让她坐公交来买菜!
回头观察一下,算算差价,看能不能在这边儿倒腾点儿去市区卖。
……
没有人帮忙,怀榆是在三轮车尾部铺了大片干草,才终于小心的将几口缸挨个儿挪了下来。
不过也就只是挪了下来,再往屋子棚子里倒腾她是一点儿劲儿都没有了。而且今天任务重着呢!
先是匆匆忙把三轮车骑回去,换回了自己的自行车,紧跟着回来就要张罗收拾着野鸡。
——鸵鸟大的野鸡啊!
怀榆把冰块敲碎后盯着看了半天,随后只能拿出刀来,决定连皮扒下。
没法子,这野鸡是带着毛冷冻的,不仅鸡毛冻的没法儿再处理,也没办法再用常规法子烫水拔毛了。
不然拔毛时就会把皮带着一起撕扯下来,破破烂烂的,实在没法看。
但有一说一,不拔毛直接处理的话,效率反而更高。
野鸡那么大,腿上的肉邦邦有劲儿,身上的肉也多!
怀榆欢喜的像是过年杀猪,此刻连剁带切,把骨头都给剃了下来,不过费了两小时功夫,鸡肉就全部成条成块儿放在盆里了。
至于骨头……
她想了想,决定留给大崽二崽试试。
如果他们不吃,就烘干了磨成骨粉,接着再给他们试试。
紧接着就是净化了。
上次拿人参锻炼过之后,她如今把控的越发精准,这些鸡肉又是打算自己吃的,因此净化的尤其干净。
虽说因为量实在太大,也着实累得人气喘吁吁,但只要看看这一大盆的肉,怀榆身上就立刻又涌起了使不完的牛劲儿。
虽然这些野鸡因为没有彻底放血,如今切开了着实不怎么好看,但对于几个月没正经吃肉的她来说,这一切都不是问题。
先在冷水里泡着吧!
她翻找出之前在交易市场买的各种调料——说是各种调料,实际上也相当有限,但现在这条件,有肉就很好了,她一点不挑的。
而如今要做的,就是风干鸡肉了!
辣椒配上些其他的杂料一起炒香,再加上现生现长现切的葱姜蒜一起,合着鸡肉揉搓均匀……
香的嘞!
要不是还有更柔嫩的牛蛙没处理,怀榆当即就能先给自己做上一碗解个馋!
但如今,眼看着已经下午了,排着队的牛蛙还在等待,她只好咬牙忍着劲儿,一边加速一边努力。
那些肉条肉块,趁着大中午的好天气直接用细竹枝穿起来,就能拿出去晾晒了!
这个五月中的待高温天气,第一次晒个两三天,应该就差不多了吧?
第179章 做个事业
怀榆是给牛蛙剪头扒皮刮尾时,突然反应过来的——
她,从昨天半夜到现在,其实还没休息过啊。
再看看自己吭吭有劲儿收拾肉的双手,她整个人都震惊了:不管是盖房子还是收拾食物,她怎么都这么有经验,又这么吃苦耐劳啊?
以前但凡享过福,也不至于这样吧!
可恶!
这么一琢磨,原本还打算把牛蛙肉也留一半儿处理保存呢,现在想想还是都做了吧!
吃不完吊在井里,吃个两天四五顿应该没有问题的!她得对自己好点儿。
不过话虽如此,但其实这整整一个大冰砖里冻着的牛蛙也没有太多,全部处理完后也只装了一个脸盆儿。
对比之前三只大野鸡,那就差太远啦!
她脑子里下意识有十几种牛蛙的做法,然而此刻看了看摆在灶台上的调料,又闷闷地叹了口气。
算了,先腌着吧。
如今条件不够,材料也不够,野鸡肉本来也需要腌一晚上才能入味儿的,如今都只能草草揉搓腌制,等半个小时就开始挂出去风干。
原本还应该给自己留一份新鲜的做了吃掉,可等全部忙完时,怀榆只觉得巨大的疲惫感席卷而来,整个人连吃口饭都没力气了。
于是只好草草收拾一下,直接躺了下去。
再醒过来时,外头太阳还没升起,但四野已经泛出了晨光。
抬起手腕——清晨6点多钟。
而如果她没记错的话,昨天把晾晒的肉干收回时,天才刚刚黑下来。
年轻的身体恢复很快,怀榆伸了个懒腰,凶猛的饥饿感和抖擞的精神重新回来,催着她第一时间生火做饭。
然后再把肉干重新晾出去。
——有点可惜。
怀榆闻着辛辣鲜香的味道,默默想着。
要不是实在太累了,昨天就能吃上一口新鲜的肉了。
不过,以后肯定还有机会再去高速口的,不差这回!
但今早也不差的!
新鲜豇豆茄子和牛蛙以及野鸡肉乱七八糟炖了一锅,辛辣鲜香的滋味儿配着陈米饭,让饥肠辘辘的她直接迅猛干掉两碗。
剩下没吃完的也不着急,直接打包起来中午带给周潜。
然后是昨天没来得及处理的碎肉残渣和骨头,前者被埋到地里,后者就拿到了竹林。
“大崽二崽,你们吃荤吗?”
见她过来,狂彪也出声道:“你这两天出门儿打猎去啦?给我养一窝竹鼠吧。”
他深沉道:“我也应该有点儿事业。”
狂彪整天想一出是一出,怀榆此刻却也认真的叹口气:“不瞒你说,你这事业我也想干呢。”
她忍不住怀疑起来:“是不是你天天话多,然后又不老实,所以才没吸引到竹鼠啊?”
都搬来这么久了,小田都能在蔷薇走廊安家,没道理竹鼠不来吧?这么大一片竹林呢。
蔷薇走廊又不揍这种普通的东西。
“我能有什么不老实的?”狂彪不乐意了:“我这么优秀,还能有竹鼠看不上我吗?”
“我都愿意牺牲肉体给它们吃了,想做个养殖户有什么问题吗?它们不来是它们没眼光。”
怀榆:“……你为什么突然想当养殖户啊?打算为咱家做贡献啦?”
“什么咱家?”狂彪嗤之以鼻,此刻竹叶子哗啦啦啦:“大崽二崽昨天回来可说了,它这回去城里做保镖,做得相当优秀!”
“不仅勇闯医院,还带人生死逃亡……”
怀榆:“……”她真不信大崽二崽有这个智商和文化水平,多半是狂彪自己艺术加工的。毕竟自己个儿天天去医院它是晓得的,生死逃亡大概是一路跑来跑去吧。
而大崽二崽出口,大约就是——
戳戳戳,碎了。
晃晃晃,累了。
再多的经历,也不是它一只蹲守在背篓里的鹅能理解的呀。
但狂彪显然被大崽二崽的“啊啊啊”秀到了,此刻对体现各竹价值很是耿耿于怀,怀榆想了想去,实在想象不了自己要如何扛着一根竹竿出去打架。
于是总结道:“其实你是综合岗位——集保安和后勤于一体。菜园搭架子靠你,炒菜竹笋靠你,出门儿了你还得看着家。”
“再干养殖户会不会压力有点大?”
“你再考虑考虑吧。”
主要是今天她没有太多时间去跟狂彪掰扯这个,这会儿将手里拎着的鸡骨架拿过来:“大崽二崽,吃吗?”
大崽二崽已经过来了,此刻好奇的拿扁嘴戳了戳那巨大的骨架——
骨架应声而断。
但——显然不好吃。
两只鹅崽晃了晃脑袋,围着怀榆蹭了蹭脑袋,对一地的碎骨头不感兴趣。
怀榆只好重新收集起来:“那我晚会儿给你们烤干磨碎做骨粉吧。你们,还有鸡仔,都得吃点。”
一边说一边还有些惋惜:“要不是骨架太大了炸不透,我都想炸一副鸡骨架来啃啃了。”
而现在么,她得去看看克太郎了。
一天两夜没见着了,想它。
如今草地上还带着露水,克太郎因此还没出窝里,倒是两天没收球,窝里那个大大大储物盒,已经铺了一层底了。