作者:将月去
二丫吸着鼻子,好奇地问:“咋样?”
崔如英:“没尝出来,我再尝一块儿。”
颤颤巍巍的红烧肉,要是配着白米饭肯定更香。
第二块吃完,崔如英中肯道:“还行。”
二丫也想尝尝,可是没那个胆子。
四郎跟五郎在门外眼巴巴看着,崔如英又舀了一块,一分为三,一口塞二丫嘴里,另外两口给两个弟弟分着吃了。
就一小口,是真没尝出味儿来,可舌尖的味道还留着,哪里还行,分明是好香。
崔如英道:“行了,四郎过来烧火,烧旺一点儿,还得收收汤。”
许娘子做菜喜欢多留些汤,这样还能炖菜,只不过要想肉好吃,汤就不能多。
直接吃咸淡差不多,但还有米饭呢。
收了汤肉才能更入味,汤汁也更粘稠,到时候想炖菜再加水就行了,反正蒸出去的多是水。
这是崔如英等了一个下午加一个晚上和一个上午的红烧肉,整整一天,终于吃上了。
二丫焖了一大锅饭,今儿就这一锅肉,都没做别的菜。
临近正午,崔大山和崔大郎从外面回来,俩人身上都是木屑,去井边洗了洗才进屋。
许娘子揭开锅盖看了看,能不能吃,光看也能看出来。一锅肉没糊锅,闻着还怪香的。
崔如英催二丫去盛饭,二丫偷偷对许娘子说:“娘,这肉好吃。”
许娘子能说什么,“知道了,赶紧收拾收拾开饭了。”
崔大山一脸笑,早上说吃肉,中午就真有肉吃。他看锅里全是肉,四个圆滚滚的好像是鸡蛋,连个菜都没有
六丫还喝奶呢,五郎不大,也吃不了太多,他和许娘子少吃点儿,够孩子们可劲儿吃了。
许娘子弯着腰盛肉,把一盆肉都端上了桌,崔如英已经坐在椅子上等好了。二丫给她盛的饭,白米饭还多点。
等许娘子说句快吃吧,崔如英也没等着别人,先往碗里夹了两块红烧肉,又舀了勺肉汤,就这样平铺在饭上,筷子拌了拌,往嘴里扒了一大口,这一口是真香。
不是肉包子的味道,也不像阳春面和油条豆浆的热乎和满足,这是实打实的一块肉,肥瘦相间的香气直接拌着米饭吃到嘴里,让崔如英顾不得别的。
许娘子尝了尝女儿的手艺,神色微愣,是好吃。
比她炖的好吃多了,别看三丫不爱干活,总往外面跑,可也有往外跑的好处。
崔如英这顿是吃的心满意足,肉吃完了就夹,盆里还有呢,至于别人舍不得吃,她就不管了。
人多不敢伸筷子,那就什么都吃不到。
鸡蛋也香香的,若是有个馒头,把肉和鸡蛋夹里面,肯定更好吃。
一顿饭吃完,五郎脑仁晕乎乎的,困得直接去睡觉了。崔如英感觉吃完脑袋发重,毕竟卖了包子看了一上午的锅,也坚持不住回屋了。
还剩一点肉和肉汤,许娘子收拾出来放在碗柜里,明儿放点白菜,炖着吃。
至于空了的糖罐子和少了的香料,许娘子想着中午的肉味儿,咬咬牙,不计较了。
父子俩还得上工,不过许娘子把崔大山叫住,“你试试衣裳,还合身不,不成下午我改改。”
崔大山:“这么快就做好了?”
许娘子道:“又不费事儿。”
崔大山去试了试,腰间有些肥,不过不妨事,“正正好,面等我下工了再买,怪沉的。”
许娘子道:“也成。”
一个下午,许娘子就给崔如英做衣裳,本来差不多了,就等崔如英醒了试试合不合身,但她想起那日去侯府,一个丫鬟穿的都比自己女儿好看。
三丫才七岁,也爱漂亮。
许娘子又把袖子套在最小的绣棚上,绣了几朵淡黄色的小花。
也春天了,女孩子家,还是得好看点儿。
许娘子把两个袖子都绣好,然后叠起来放到崔如英小床边。
崔如英睡得很香,许娘子看着女儿想,这包包子崔大山现在也能做的差不多,再有几日熟悉,卖包子的事儿就交给崔大山。
她和三丫也该收拾收拾去侯府了。
*
崔如英醒的时候伸手摸了摸,她怕六丫又在她床上,谁知道没摸到人,却摸到了新衣裳。
许娘子给她做的新衣是淡绿色的,颜色很是清亮,抖开一看,袖口上还有几朵小黄花。
第十章 去侯府
崔如英醒的时候伸手摸了摸,她怕六丫又在她床上,谁知道没摸到人,却摸到了新衣裳。
许娘子给她做的新衣是淡绿色的,颜色很是清亮,抖开一看,袖口上还有几朵小黄花。
因为上头有个姐姐,崔如英长这么大,都是穿二丫的旧衣服。
刚出生时家里还算有点钱,可是那会儿豆丁大,等长大了,家里就越来越穷了。
不过许娘子手艺好,她对衣裳也没那么多要求,穿旧的就穿旧的吧,要不是因为要去侯府了,她还真穿不了新衣。
家里孩子多都是这样过来的,像五郎,现在穿的还是崔大郎小时候的旧衣呢。洗的次数多,也软和舒服。
有新衣自然高兴,况且许娘子还给她衣服上绣了花。
许娘子没说话,许是不在家里。
崔如英二话没说把衣裳给换上,有点大,不过正是长个子的时候,若是不做大些,明年就穿不下了,这么多孩子呢,家里耗不起料子。
换好衣服崔如英就往外跑,许娘子在家门口跟刘婶儿说话,刘婶儿打量了打量崔如英,“哎呀,这是新衣裳吧。”
崔如英笑了笑,“婶子,打我记事儿穿的都是我二姐的旧衣,我娘终于给我做身新衣裳了,婶子你看好看不?”
说着,崔如英还转了一圈儿。
崔如英长得白,总往街上跑也不见黑,大眼睛,樱桃小嘴,鼻子秀气,穿上这么一身淡绿色可不好看极了。
刘婶儿点了点头,“是好看。”
崔如英道:“也是我娘手艺好,看着小花绣的,是吧娘。”
许娘子道:“行了行了,让你看看合不合身,还得洗洗呢。”
崔如英道:“合身,那我回屋换了去。”
许娘子不好意思对刘婶儿一笑,“这孩子,我也没辙。”
说了半天闲话,终于说到正经事儿上了,许娘子道:“家里孩子多,刘姐,过几日我就去侯府了,家里还得托你多照看点。”
刘婶儿道:“成,我再打听打听有没有刚生产的妇人,到时候抱着六丫去喝些奶,有空你再给人家拿些东西,也全了两家的情分,街坊邻居不在乎这些小事。”
许娘子给刘婶儿了两条帕子,她手艺不错,一条帕子能卖两文钱。
刘婶儿把帕子收下,也没问崔家卖包子的事儿,各家的营生,打听那个作什么。
今儿初八了,算着从侯府回来那日,已经过去了四天。
许娘子回屋抱了抱六丫,六丫一日比一日大,性子乖巧听话,也不爱哭闹。
许娘子是真舍不得孩子,她身上掉下来的肉,这么小,若不是为了家里,哪个母亲舍得下孩子。
她有想过,有了卖包子的营生,就算不去侯府做奶娘也能养活一家人,好好做着生意,夫妻俩忙活比一个人忙活强,但再想想一个月三两银算顶天了,这还不算赏钱,比卖包子稳妥。
再说侯府那也得罪不起,她给小公子做奶娘,也是一条门路。
反正一个包子摊崔大山就能忙活过来,她还是去侯府吧,这样也能多攒些银子。
后头这几日都不用崔如英包包子,去卖包子也是在一旁看着,生意稳当了,崔大山就把木匠活给辞了,带着崔大郎一个人买面买肉,有时二丫也早起跟着包包子,崔大山还抽空新做了辆小车,正好能把竹屉卡上,推着也更省劲儿。
除此之外,还做了个刻着崔记酱肉包的木牌子,和招牌差不多,这样客人下次也能找过来。
东西差不多置办齐全了,十二这日崔如英都没去卖包子,十二屉也卖光了。
现在家里的生意已经不用她操心了。
这是好事儿,等她和许娘子去了侯府,家里也能赚钱。
崔如英这两日在收拾东西,衣裳行李,说是跟着许娘子住,倒不知住多久。
也不知那边规矩如何,她手里只有五个铜板,还是每日吃早餐出去买肉“省”下来的,想从许娘子这拿钱难如登天。
别看崔家挺疼孩子的,但是给她拿大笔钱,许娘子可不会干这事儿。
就连许娘子锁着柜子的钥匙崔如英都不知道在哪儿,就算知道也没用,因为许娘子已经趁家里孩子睡觉的时候,把钱匣子藏起来了。
所以想赚钱还是得自己来。
崔如英打算去安定侯府碰碰运气,不成就回家,跟着崔大山卖包子了,还能再往摊子上添点别的小生意。
也快,从初六到今天家里已经卖了七天包子,也赚了些钱,
除了第一天赚了一百六十文,后头的几天每天都能上二百文,十二屉包子都卖光的那几日,一天差不多能有二百五十文。
短短七日,家里已经积攒了一吊钱另六百文,这是崔如英大概估算的,算上家里本来的钱,应该有四两五钱银子。
这些日子还花了不少呢,要不然更多。
虽然许娘子和崔大山都趁孩子们睡着了再说这些,但是崔如英偶尔能听到。
从前抱怨发愁多,现在多是盼头,有了钱,许娘子就想给家里置办些东西,给孩子炒点肉吃。
银子有用,所以崔如英才盼着去侯府。
崔如英的心思许娘子也能察觉出来,她觉得女儿心已经不在家里了,许娘子放心不下。
侯府那是高门大户,是好,可是越是大户人家,里面的腌臜事就越多。
许娘子不放心,十三这晚坐在崔如英床前嘱咐了好些话,“三丫,是三娘子点头让你过去,否则娘肯定不带着你。大户人家好是好,可规矩也多,等咱们到了府中你不许乱跑,更不要乱看乱拿府上的东西。做人别的不说,得有骨气。
还有就是,安定侯府再好那也是别人家,咱们看看也就罢了,断不可生出为奴为婢的念头。你到时就陪三娘子说说话,等着她平安生产,娘照顾好小公子,就算尽了本分。
你不许在侯府乱跑,更不许惹是生非。”
明儿上午就得去侯府,许娘子得嘱咐清楚了。