市井生活日常 第31章

作者:将月去 标签: 天作之合 种田文 爽文 正剧 穿越重生

  许娘子却道:“再说吧。”

  家里是?赚了些钱,可是?钱禁不?住花销,家里孩子多,挤在三间房里,先得要置办宅子,如今城南宅子也得七八十两,每月家中也有花销,彩礼钱更要攒着,还有四郎五郎,虽然还小,可也得准备着。

  二丫三丫也得备些嫁妆。

  家中人就这么多,做个小摊子顶了天了,每日赚的有数,等入了夏或是?入冬,生意还不?知如何呢。

  读书一年银子不?多,家里现在是?给?得起,要是?长久读下去,还有笔墨书本的花销。

  这些才?是?大头。

  若是?读得好,以后还供不?供了,越是?读得久,花的银子就越多。

  许娘子能看出崔如英喜欢读书,自然也能看出大郎喜欢。若读个两年再不?读了,她都不?知怎么和儿子开口。

  崔如英又吃了一口面条,面条里面夹着虾仁儿,她道:“娘,要不?然咱们租个铺子吧。”

第二十七章 勤勉

  租铺子崔如英也提过几次。

  许娘子首先想到的是,租铺子得花钱,况且家里才将将做了一个月的生意,这会儿就想着租铺子想得也太远了。

  老人常说小孩儿还?没学?会走呢就先学?跑了,这是说小事儿还?没做好,就想着做大事儿。

  这样免不了栽跟头,租铺子也一样。

  谁家租铺子都?不可能只租一两?个月,租客想租就租,想走就走。

  许娘子虽没租过,可听人说过,租门?面怎么着也得一年半载的,除此之外还?有大笔银子的租金,租钱也不是一个月交一次,向来?是押一付三。

  这么多银子搭进去,若是生意不好,再?往外出?铺子也难,二房东不好当,而且一般也不让这么着。

  除非是舍了一个月的押金,那可是白花花的银子呀。

  许娘子低着头道:“租什么铺子,先把包子摊儿做好了再?说。”

  崔如英以前卖东西?,总结出?来?的经验,有人不买是不想买,有人却是缺银子,瞻前顾后,等想买的时候却没机会了。

  崔如英说道:“包子摊再?好能好到哪儿去呢,娘,我知道你是怕亏钱。可你不迈出?那一步,怎么知道租铺子是亏钱还?是赚钱呢?

  咱们家人多,大哥马上就娶亲了,若是想读书花的银子就更多,还?有四郎五郎,以后日子好了,难道你就不想把他们送书院去?

  女?儿是觉得读书真好,有先生教导,学?堂房舍宽敞明亮,在那里坐着拿笔写字看书念书,和在家中厨房里包包子是不一样的。

  咱们家也不能包一辈子包子呀,而且做生意有赚钱的,那自然有亏钱的,如果是亏钱了,也就是亏几个月的利润,咱们不是还?有包子摊这个退路吗?”

  许娘子听着女?儿说了一大通,心里有些动?容,可家里总共十几两?存钱,她?现在又?不在家中,怎么放心。

  崔如英循循善诱道:“娘,要?是只卖酱肉包子,的确不值得开个铺子,可如今咱们能做生煎包子,女?儿还?能做别的,生煎十文钱四个,单买可要?三文钱一个呢,刚出?锅的最好吃,而且吃着也不是特别方便,要?是能坐下?喝着里面的汤细细品尝,那才爽快。”

  许娘子先饭都?顾不得吃了,皱着眉道:“什么包子,咋还?卖这么贵,十文四个?”

  这么贵还?能卖出?去。

  卖生煎包子的事儿崔如英没细说,许娘子只知道赚钱了,家里人不闲着就够了,赚多少她?也没问,因为她?知道崔大山不是乱花钱的人,对孩子们也放心。

  崔如英嗦了口虾仁儿面,她?不禁想,能在侯府小厨房做事的也不是一般之辈,知道牛肉辣椒焖面,就能做个虾仁儿焖面。

  这面当真鲜美?。

  或许她?能学?着一二,以后把包子也做更好些,而不是光靠着以前的记忆,半点进益都?没有。

  一想这个,崔如英就想到家里的酱肉包子,焖面可以,这个别人或许也能学?会,甚至能举一反三,做出?别的包子来?。

  像是叉烧包啥的,都?是没准儿的事儿,绝不能低估别人。

  崔如英道:“娘有机会了尝尝就知道了,娘,你就没想过,酱肉包或许过阵子别人就能学?会了。”

  许娘子诧异道:“酱肉包子也有人学??”

  崔如英加了把火,“那可不,南街卖鲜肉包子的就有三家,有的好吃点儿,有的大一点,各人口味不一样,兴许咱们觉得味道差的有人也喜欢,日日都?去。”

  这也快一个月了,酱肉包用得是甜酱,甜面酱如今还?没有,崔家用的大酱和糖熬的,不如甜面酱够味儿,但也相近,这是崔如英依着记忆调出?来?的,别人或许也能做出?来?。

  许娘子一听立刻慌了神,“这别人学?会了哪怕不是一模一样,也有人买呀。”

  那崔家的客人必然少了,少多少还?不知道呢。

  许娘子知道女?儿会做也是跟别人学?的,只要?不是来?家里瞧着学?方子,那都?是管不了的。

  崔如英叹了口气看向许娘子,道:“对呀,咱们开包子摊儿已是先人一步可,可要?是不开铺子,别人开了,咱们不是晚了一步吗。娘,我是家里的女?儿,也想大哥去读书,二姐少辛苦,弟弟妹妹们有好日过。有个铺子遮风挡雨,爹他们也不会太累。”

  这些话?崔如英以前卖东西?的时候常说,如今也是换汤不换药。

  她?虽然有哄许娘子的成?分,可有些话?没错。

  先机很重要?,到时别人学?了,崔家包子就算好吃,生意肯定会被分走。

  不是所有人都能尝出细微的差别来?,非来?崔家这头等着,而且城南那条街上就有三家做鲜肉包子的,包子做惯了,肯定能琢磨出几分。

  到时候生意不好,一天估计也能有个一二百文,一个月五六两?银子,的确够家中温饱。

  可由简入奢容易,由奢入简难呀,到时侯许娘子也未见得能受得了。

  又扣扣索索连肉都舍不得吃了。

  许娘子哎了一声,“你这回回去了,让你爹打听打听租铺子都?多少钱。”

  许娘子没做过这些,半点儿都?不懂。

  多大的,卖什么,铺子开在哪儿,脑子里是一点想法都?没有,自家又?不下?馆子,也没见过别人家的饭馆啥样。

  不过崔如英可以去忙活。

  许娘子现在就像个蚌壳,已经撬开一点点了,日后肯定好说话?。

  崔如英笑?着点了点头,“娘,你放心吧,包在我身上,娘你多吃点,咱们一家子日子肯定越来?越好的。”

  许娘子笑?了笑?,柔声对女?儿道:“快吃吧,多吃点儿。”

  崔如英这边吃的是虾仁儿面,配着小菜,还?有一碗老鸭汤。

  那回用酸萝卜炖的鸭架汤,陆云蓁和楚庚元都?很喜欢,这道汤就常出?现在正屋饭桌上了。

  焖面有两?样,一份虾仁儿焖面,一份辣椒牛柳焖面,还?有蒸点小菜,虽然只吃面,可也摆了一张桌子。

  楚庚元有些诧异,“这是面?”

  陆云蓁点点头,“下?午我尝过了,辣椒牛肉的味道好极了,就是有些辣,怕你吃不惯,就又?吩咐小厨房做了一样别的,你尝尝喜欢哪个。”

  侯府做菜多炒菜,也精致惯了,像那日吃的酸辣粉,以往都?不会往桌上摆。这样的焖面炒面,多是市井农家,做上一大锅一家人吃。

  就着蒜瓣,吃着也香。

  不过陆云蓁想着夫妻俩人,本就是最亲密的人,不在乎仪态不仪态的了。

  楚庚元点了点头,“我先尝尝你说的。”

  面入口中,夹着已经软烂的辣椒丝和牛柳,那是说不上来?的好吃,杂在一起,以前楚庚元都?没想过能如此,所以更让他觉得新奇。

  辣是真辣,夫妻俩一块儿时楚庚元也不用顾及仪态,直接大口大口吃。

  陆云蓁又?递上小碟蒜片,“再?就这个试试呢?”

  楚庚元夹了小片蒜片,连着面一起送入嘴中,他都?不明白为什么,就着蒜片吃反而更香。

  小厨房做菜偶尔放蒜,生蒜辛辣,熟蒜只管调味儿。

  没想到还?能跟面一起吃。

  陆云蓁看楚庚元神情就知道他觉得好吃,“我还?是头一回这样吃呢,就是这蒜吃完有味道,得漱口才行。”

  楚庚元摇摇头表示自己并不在意,他道:“若是有酒更好,吃着当真爽快。不出?我所料,这又?是许娘子女?儿想出?来?的主意吧。”

  陆云蓁笑?容带了两?分蜜意,“这孩子今儿上学?了,也是真高兴,就琢磨让我吃舒心些。”

  楚庚元:“那我也是沾了你的光。”

  吃了几大口面,楚庚元问道:“第一日,可还?跟得上?”

  陆云蓁道:“字写得还?不错,今儿也就教些《三字经》,须时间久些才看出?成?效来?。”

  楚庚元点了点头,没再?过问,而是让陆云蓁多吃些。

  后头又?尝了虾仁儿的,楚庚元反倒觉得牛柳的更好吃,牛肉也不硬。

  吃完再?喝一碗老鸭汤,浑身都?舒畅。

  月升月落,次日许娘子看白日,崔如英也起得早,早早就去了学?堂。

  还?得上四日才能回家,租铺子的事儿也不急于一时,崔如英现在就先好好上课。

  她?早到了一会儿,过来?先温书,等黄先生到了,把昨儿写的字交了上去。

  对于认真的学?生,为人师长,难免多几分耐心,黄先生看完指点一二,“等明日我给你带一本字帖过来?,你照着练,只要?勤勉,一个月应该会小有成?效。”

  自己写,容易走弯路。

  这前人成?名必有缘由,照着大家练,比只听他讲自己写强。

  崔如英心里惊喜,“谢过先生,只是这字帖太过贵重,学?生才学?,受之有愧,也怕写错了浪费字帖。”

  黄先生道:“字帖就是拿来?练字的,你若勤学?,自然不辜负字帖。”

  崔如英这才点了点头,“多谢先生!”

  黄先生挥了挥手,“回去坐罢,对了,昨儿讲的可会读了。”

  崔如英答道:“学?生已经会背了。”

  黄先生眼里有几分笑?意,“很好。”

  崔如英回到座位后,赵婉芝也送楚玉娴过来?了,到了免不了跟黄先生寒暄几句,最后看了崔如英一眼,笑?着说道:“那丫头是我们三房奶娘的女?儿,我弟妹心善,也送来?读书了,从前未读过,还?劳黄先生多多费心。”

  怕是三房不会提,黄先生也不知这是谁的女?儿。

  赵婉芝这也是好意,说得落落大方很是体面。

  黄先生怔了怔。

  话?音传到崔如英耳朵里,她?望向黄先生,站起来?又?低下?头道:“学?生学?业不精,有劳先生了。”

  黄先生抿了抿唇,“大娘子多虑了,崔小娘子很是用功,功课也不错。”

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