作者：海底玫瑰
范淑涵：“我出800万。”
张德清作为今天拜师的新徒弟，直接来了个大的，“我愿意，出1500万。”
短短一分钟的时间里，四个大明星愣是给苏尧凑了4100万的投资资金。
苏尧不得不再次感慨，娱乐圈的赚钱速度真的不同凡响，几千万的投资说给就给，甚至连个基本的商业调查队都不需要。
第128章 五香烤麸 着火了
“因为前一天节目组经费使用超标, 原本计划的上山采摘环节取消。”
第二天刚开始拍摄，节目组负责人才说了第一句话，就惹来了在场所有嘉宾的热烈鼓掌。
昨天的甲鱼味道虽好, 但代价也是沉重的。
昨天在鱼塘里沉浸式抓甲鱼的时候, 苏尧还没什么感觉，可一觉醒来, 只感觉腰酸背痛，浑身上下哪哪都隐隐作痛。
明显就是前一天在池塘里抓甲鱼抓得太认真, 身上肌肉拉伤了。
其他嘉宾神色看着也比昨天憔悴一些，大家明显都累得不轻。
加上降温下雨，二月春风似剪刀，吹得人一抖一抖的，苏尧就一直盼着今天的任务可以简单一点。
这种天气上山采摘, 一定会在山上摔成泥人。
所以取消了上山采摘, 真是太好了！
苏尧望着室外的绵绵细雨, 一阵微风拂过，忍不住打了个寒战，手掌拍得更加用力了。
估计其他嘉宾的想法和苏尧一样, 大家的掌声足足持续了半分钟。
掌声渐歇，负责人忍不住笑, “就没人好奇一下, 为什么昨天的经费会超标吗？”
颜承泽很捧场，“对, 为什么昨天的经费会超标？我们不就是钓了几条鱼吗？”
负责人嘴角上扬, 勾勒出一个明显的假笑。
“因为你们钓的甲鱼太贵了。”
节目组当时吃甲鱼羹的时候心里多开心，后面收到村里开出的账单就会多欲哭无泪。
一斤甲鱼288，还是友情价。
毕竟苏尧做的那些甲鱼羹是真的好吃, 村里人同样吃人嘴软。
苏尧他们直接弄了三只，十几斤。
本就不富裕的节目组经费瞬间变得岌岌可危。
“今天还是厨艺比拼，同样是分两组，食材就是这些。”
节目组工作人员端出了一盆一卷一卷好似固话电线圈模样的面筋。
昨天的拍摄素材，昨天晚上节目组连夜粗剪了出来，想不到拍摄效果比前几期好得多。
从张德清主动挑衅，苏尧组抽签抽到野塘，再到苏尧组逆风翻盘“钓”出甲鱼，最后苏
尧靠着好手艺一局定乾坤，还有最后张德清的主动拜师，村里人的目瞪口呆等等。
完全就是一出跌宕起伏的打脸爽剧。
节目组觉得苏尧的厨艺说不定可以成为节目组的最大亮点，但因为经费确实有限，最后只买来了这些面筋。
“今天同样是分两组。”
节目组负责人话音刚落呢，节目组的嘉宾们包括主持人柴建纷纷往苏尧身边挤去。
“我要和小苏师傅一组！”
“我要和我师父一组！”
“我也要和小苏师傅一组！”
所有人都争着要和苏尧一组。
被挤在人群中间的苏尧感觉自己有点弱小无助。
对于这样的发展，节目组毫不意外，提出了最公平公正的解决方式，“抓阄。”
“抓到有字的纸条就和小苏师傅一组！”
丁温运气爆棚，抽到了带字的纸条，大笑着走到苏尧和范淑涵身边组成了一队。
看着颜承泽和张德清羡慕的眼神，丁温笑得格外招人仇恨，“晚上有空一定要去买个彩票！”
“今天各组的任务是，制作面前的熟面筋，在村里摆摊，哪一组最先把面筋卖完，哪一组获胜。前提条件，两组对熟面筋的烹饪方式不能一样。”
张德清忙道：“我们组做烤面筋。”
他愧疚对自己的师父解释，“师父，我就只吃过烤面筋，其他面筋的制作方式我是真的不知道。”
如果不把烤面筋这个烹饪方式给抢下来，他们怕是最后只能卖这一锅原味熟面筋了。
苏尧满不在乎挥挥手，“没事，那我做另外一个味道的面筋。”
节目组宣布比试开始后，张德清组立即开始行动起来，一个去找村子里借碳借烧烤架子，一个去翻找节目组准备好的调料。
节目组怕是真的没经费了，所有的调料竟然都只准备了一份！
被派来找调料的颜承泽拿了孜然粉、辣椒粉和盐，就犹豫了。
他是有点担心，自己拿了所有的调料，呆会苏尧就没调料了。
小苏师傅在他心里现在就是神厨，但神厨做菜没有调料，味道也绝对不会好吃。
苏尧可是他主动邀请来的亲友，就算两个人现在不在一个组，他也做不出故意拿走调料，逼着苏尧认输的行为。
没必要因为一个节目游戏毁了他和小苏师傅的好关系，他以后可还是要去小苏盒饭店吃盒饭的。
颜承泽作为一个吃货，孰轻孰重分得很清楚。
苏尧不以为然，看颜承泽站在放调料的桌子前犹豫不决，还以为他是不知道拿那些调料，主动帮他拿出了黄豆酱、糖等。
“蘸料里加点糖和黄豆酱，味道会更加好。”
颜承泽心里更加愧疚了，下意识推开了苏尧递过来的黄豆酱，“小苏师傅，我用这些调料就足够了。”
苏尧道：“我今天做五香烤麸，不需要黄豆酱。我真的不是和你客气，你拿走吧。”
五香烤麸，这名字光是听着就让人心动。
“五香烤麸要怎么做？需要哪些调料？味道如何？”颜承泽一连三问。
一直站在两人旁边看热闹的丁温抬高声线，“承泽，这些可都是我们组的机密？你问这么详细干嘛？”
颜承泽只觉得丁温这个人太讨厌了，之前看着闷不吭声，想不到一和小苏师傅分到一组就狂起来了。
他用仇视的眼神默默看了丁温一眼，只换来丁温得意的一眼。
丁温主动走到苏尧身边，“小苏师傅，我来帮你一起拿调料。”
节目组为了让两组彻底分开，给两组选了两套背靠背的房子，保证双方都无法探听到对方的制作方式。
颜承泽那组要做烤面筋，但三个人都不会点木炭，那边立马浓烟滚滚，好似火灾现场。
范淑涵组正在有条不紊地跟着苏尧做五香烤麸。
烤麸其实就是烤面筋，用熟面筋烤制后，加上酱油和白糖，味道算是鲜甜口。
这样做出来的面筋，口感很软，但内里没什么太多的滋味。
苏尧要做的五香烤麸，做完和普通的烤麸不一样。
先将熟面筋撕成条状，冲洗干净后，用力挤掉水分，越干越好。
挤干水分的熟面筋，倒入烧到八成热的油锅里进行油炸。
面筋渐渐染上黄色，等面筋彻底炸成外皮酥脆的深黄色就可以捞出来了。
炸好的熟面筋特别酥脆，吃起来有种别样的香味，就是太烫了些。
范淑涵忍不住偷吃了一块，吃完没几分钟就捂着嘴说：“哎呦喂，上火了。嘴里长了个泡。”
同样偷吃的丁温表示，“看，这就是体寒的好处。”
范淑涵哀叹道：“这就是极乐生悲吗？幸运地抽到了和小苏师傅一个组，吃了几个炸面筋嘴里起了泡，那我是不是无福消受五香烤麸？”
苏尧拍拍她的肩，安慰道：“你继续烧火吧。放心，五香烤麸一点都不上火，吃起来很软乎，你嘴里长泡也不影响吃它的。”
第三步就是五香烤麸的关键一步。
炸面筋的油全部捞出，倒入酱油、白糖、桂皮、八角、桂皮等各式调料，倒入开水和炸好的熟面筋，大火烧开水后转小火。
“焖煮1个小时，这五香烤麸差不多就好了。”苏尧擦了擦额头上的汗。
丁温时刻牢记本轮两组pk的重点，哪一组最先把手里的面筋卖掉哪组获胜。
“小苏师傅，五香烤麸必须要煮那么久吗？”
苏尧看出了她的担心，主动分析。
“每组获得的烤面筋应该差不多都是350根，对面那一组的烤炉我扫了一眼，一次最多烤6根，每次要烤5分钟，一个小时最多烤出72根，两个小时最多烤150根。等咱们的五香烤麸做好，对面最多卖了一半的烤面筋。”
“等五香烤麸做好了，我们不需要等可以一次性把所有的烤麸卖完，速度卖得会比对方快很多。”
范淑涵越听眼睛越亮，她对苏尧盲目自信，看苏尧胸有成竹，对着她狂点赞，“小苏师傅，你太厉害了吧！竟然可以算出对方的制作时间。”
丁温问出了内心的疑问，“小苏师傅，你怎么知道我们两组的熟面筋差不多是350根？”
苏尧淡淡扫了她一眼，“炸面筋的时候，简单掂了下重量。”
她随口就念出一根熟面筋的重量，和三根炸面筋的重量，数据精确到克。
丁温有点不信邪，用节目组准备的克数称，随意称了刚刚范淑涵偷摸拿出来的炸面筋，重量和苏尧说得一模一样，只相差0.7克。
摄影师和丁温一起惊住了，看着苏尧的眼神宛若在看一个神。
苏尧道：“这叫熟能生巧，不是什么很特殊的技能。”
丁温：“不不不，你就是厨神。可不是每个厨师都可以做到这一步！”
锅里的水开了，灶里的火改成小火后，咕噜咕噜的声音变小了，但厨房里的香味渐渐浓郁。
是一股格外诱人的香味。